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La noix la plus chère, la noix, est extraite en Australie. Son prix dans son pays d'origine, même sous sa forme non raffinée, est d'environ 35 dollars le kilogramme. En plus de ce type, il existe d'autres variétés coûteuses : noisette, cèdre, etc. Toutes ont une valeur énergétique élevée, des propriétés bénéfiques et sont riches en vitamines, aidant à lutter contre certaines maladies.
Quelle est la noix la plus chère au monde
La noix de macadamia est la noix la plus chère au monde. Son prix est justifié par le grand nombre de propriétés utiles, le goût agréable, la disponibilité limitée et les conditions de collecte difficiles. Le prix d'un kilo de noix décortiquées sur le marché européen est d'environ 150 dollars. Il est non seulement consommé, mais aussi largement utilisé en cosmétologie. La noix australienne est riche en vitamines et microéléments. La consommation régulière de noix comme additif alimentaire fournira à l'organisme toutes les substances nécessaires. Outre le Macadamia, il existe d'autres espèces coûteuses.
Liste des noix les plus chères :
- Macadamia.
- Noix de pécan.
- Pistaches.
- Noix de cajou.
- Pignons de pin.
- Amande.
- Châtaigne.
- Noix du Brésil.
- Noisette.
- Noyer.
TOP 10 des noix les plus chères au monde
Vous trouverez ci-dessous les noix comestibles les plus chères et les plus populaires dans le monde entier. Ils sont classés par ordre décroissant de prix sur le marché russe.
Macadamia
La macadamia est la noix la plus chère au monde.Il est considéré comme le plus délicieux au monde. Sa patrie est l'Australie. La macadamia pousse sur des arbres étalés atteignant une hauteur de 15 mètres. Les fruits sont noués après la floraison. Les fleurs sont pollinisées par les abeilles en été. D'Australie, des arbres ont été importés au Brésil, en Californie, à Hawaï et en Afrique. Les arbres sont sans prétention et tolèrent des températures descendant jusqu'à +5 °C.
Ce fruit coûteux, d'environ 2 cm de diamètre, possède une coque brune très dense. Pour l'obtenir, vous devez utiliser des objets auxiliaires. La collecte manuelle des noix prend beaucoup de temps, car les fruits sont difficiles à séparer des branches et les arbres sont assez hauts. Pour faciliter le travail d'un ouvrier qui ne pouvait pas collecter plus de 100 kg de noix par jour, un dispositif spécial a été inventé qui a augmenté la productivité à 3 tonnes.
En plus du goût, les amandes ont des propriétés bénéfiques : elles sont riches en vitamines B, en huiles essentielles et en graisses saines. Les extraits de fruits sont largement utilisés en cosmétologie. Les crèmes et masques ont des propriétés antioxydantes, restaurent et hydratent la peau.
Noix de pécan
Les noix de pécan ont une apparence et un goût similaires à ceux des noix. Il pousse dans les climats humides et chauds, répartis dans le sud des États-Unis, en Asie centrale, dans le Caucase et en Crimée. Le fruit contient une grande quantité de vitamines A, B4, B9, E, ainsi que du potassium, du magnésium et du phosphore. Les noix de pécan sont très utiles pour l'hypovitaminose. Elle est la deuxième après la Macadamia dans la liste des noix les plus chères.
Les fruits sont faciles à nettoyer car ils ont une coque fine. Il est préférable d'éplucher cette noix coûteuse avant de la manger. S'il est laissé sans coque, il se détériore rapidement.
Les fruits poussent sur l'arbre, l'ovaire se forme en été. Cela nécessite la pollinisation des abeilles. La collecte se fait manuellement. Les noix sont chères car elles poussent en hauteur et sont difficiles à retirer de l’arbre.
Pistaches
Les pistaches sont la troisième noix la plus chère. Les fruits poussent sur les arbres. Distribué en Asie, Amérique centrale, Afrique. Les arbres tolèrent facilement la sécheresse et les basses températures et poussent seuls, car ils ont besoin de beaucoup de nutriments.
Les pistaches sont riches en vitamines E et B6, ainsi qu'en cuivre, manganèse, phosphore et graisses saines. Ils ont une valeur énergétique élevée et renforcent les os et la vision. Dans les magasins, ils sont vendus séchés avec des coquilles, souvent avec du sel, et sont chers.
Anacardier
La noix de cajou occupe la quatrième place sur la liste des noix les plus chères. Sa patrie est le Brésil ; au fil du temps, les arbres se sont répandus jusqu'aux tropiques. Leur hauteur atteint 12 mètres. Les fruits ont une coque molle avec une noix à l'intérieur. Les coquilles sont transformées en huile – je pense. Il est utilisé à des fins médicales et techniques.
Le fruit contient une grande quantité de vitamines B et E, ainsi que du calcium, du potassium, du sélénium et du zinc sodique. Les noyaux sont utiles pour les maladies de la peau, renforcent les dents, le cœur et les vaisseaux sanguins.
Les noix de cajou arrivent dans les magasins sous forme purifiée, elles sont transformées, lavées et légèrement séchées ; ces amandes utiles sont assez chères.
pignons de pin
Dans le classement des noix les plus chères, le cèdre occupe la cinquième place. Il est extrait des pommes de pin de Sibérie. Ils poussent en Russie, en Mongolie, au Kazakhstan et en Chine. Extérieurement, les nucléoles sont petits et blancs. Ils ont un goût spécifique, rappelant celui du pin. Ils sont obtenus à partir de cônes dans une coquille qui s’enlève facilement.
Les noyaux de cèdre contiennent une grande quantité de vitamines B, C, E, ainsi que de nombreux microéléments : calcium, fer, magnésium, phosphore, zinc. Ils sont riches en calories en raison de leur teneur élevée en graisses et en protéines.
Ils sont chers car ils sont situés en hauteur et vous ne pouvez collecter les noix que sur les cônes tombés. Ensuite, vous devez traiter chaque cône et retirer les noyaux. C'est un travail très minutieux.
Les fruits du pin cèdre sont utiles en cas d'immunité réduite, de maladies cardiaques et d'anémie. C’est l’une des espèces qui ne provoque pas d’allergies et peut même en réduire les symptômes.
Amande
Les amandes sont la sixième noix la plus chère. Il pousse sur les buissons. Il contient des fruits verts et coriaces avec une noix décortiquée cachée à l'intérieur. Ils sont petits, ne pesant que 2 à 3 grammes, bruns, en forme de goutte, une extrémité pointue, l'autre large, aplatie.
Ce produit coûteux contient des vitamines B, E, K et des minéraux. Les amandes sont un produit sain pour la peau, car elles ralentissent son vieillissement. Il contient une grande quantité de graisses saines, riches en protéines et en glucides. Il est souvent utilisé pour perdre du poids et faire du sport actif.
châtaigne
Les châtaignes sont communes partout et existent en plusieurs variétés, mais toutes ne sont pas comestibles. Ils occupent la septième place dans la liste des noix les plus chères. Les espèces comestibles sont cultivées dans le Caucase, en Arménie, en Azerbaïdjan et dans les pays européens : Italie, Espagne, France.
Leurs tailles varient de 4 à 10 centimètres de diamètre. Les fruits poussent sur les arbres et mûrissent en automne. Ils sont consommés après traitement thermique. Pour ce faire, faites une incision dans la coquille et faites-la frire. Cette délicatesse peut être dégustée dans de nombreux restaurants et cafés en Europe, un tel plat est assez cher.
La châtaigne contient une grande quantité de vitamines A, B, C et de fibres. Utile pour les varices.
Noix du Brésil
La noix du Brésil est l’une des noix les plus chères au monde et se classe au huitième rang en termes de coût. Ce sont les fruits de l'un des arbres les plus hauts du monde. Les troncs atteignent 45 m de hauteur et jusqu'à 2 m de diamètre et sont répartis sur les territoires du Brésil, du Venezuela, de la Bolivie, de la Colombie et du Pérou.
Les noix à vendre sont récoltées sur des arbres sauvages. La collecte est très longue et difficile à cause de l'altitude. Ces fruits coûteux sont de grande taille.
Les noix du Brésil sont riches en vitamines E, B6, sélénium, calcium, fer, potassium et zinc. Possède de nombreuses propriétés utiles. Il joue un rôle particulier dans le maintien d'un taux de cholestérol normal, est utilisé dans la prévention du cancer et normalise la glycémie. Recommandé pour les personnes souffrant de maladies cardiaques.
Noisette
Les noisettes (noisette) sont considérées comme l'une des noix les plus chères et occupent la neuvième place sur la liste. Il existe environ 20 espèces, toutes des arbustes. Largement distribué en Turquie, Azerbaïdjan, Géorgie, Chypre et Italie. Ce sont les principaux pays producteurs de noisettes.
Les fruits du buisson poussent en grappes de 3 à 5 morceaux. Il y a une coquille verte sur le dessus, sous laquelle les fruits sont cachés dans une coquille dense. Les noisettes sont de petite taille et de forme ronde. Il a un goût agréable et une grande quantité de substances utiles. Contient des vitamines A, B, C, E, des microéléments : potassium, sodium, fer, phosphore, calcium.
Ces fruits coûteux peuvent être trouvés en magasin pelés ou en coque. Les non nettoyés sont moins chers, mais on en trouve souvent des vides.
Le noisetier est utile pour l'anémie et les maladies cardiaques. Il n'est pas recommandé d'en manger si vous êtes prédisposé à une allergie aux noix.
Noyer
La noix est la dernière sur la liste des noix les plus chères. Il pousse sur des arbres dont la hauteur atteint 25 mètres. Ils ont une écorce très dense et de larges branches. Environ 1 000 fruits poussent sur un arbre. Ils sont collectés en septembre.
Les fruits sont gros, ont un diamètre de 3 à 4 cm, la coquille est très dense et nécessite des objets auxiliaires pour la casser. En dessous, le fruit est divisé en plusieurs lobes.
Les grains sont savoureux et souvent utilisés dans les pâtisseries et les salades, et sont également riches en iode, calcium, magnésium, potassium, magnésium et tous les groupes de vitamines.
Ces fruits sont le meilleur moyen de prévenir les maladies thyroïdiennes et la carence en iode, et de lutter contre l'anémie et les maladies cardiaques.
Conclusion
La noix la plus chère ne signifie pas la plus délicieuse. Les dix plus chers comprennent les spécimens difficiles à cultiver et à traiter. La plupart des noix comestibles contiennent des vitamines et des minéraux, ce qui les rend saines. Beaucoup d’entre eux sont utilisés comme additifs sains dans l’alimentation ainsi que dans l’industrie cosmétique.