Contenu
- 1 A quoi ressemble la salvia officinalis ?
- 2 Où pousse la Salvia officinalis ?
- 3 Composition chimique de la Salvia officinalis
- 4 Propriétés médicinales de la Salvia officinalis
- 5 Application en médecine
- 6 Application en cosmétologie
- 7 L'utilisation de la sauge en cuisine
- 8 Contre-indications à l'utilisation de Salvia officinalis
- 9 Conclusion
- 10 Avis sur Salvia officinalis
La Salvia officinalis est une belle plante aux nombreuses propriétés bénéfiques. Avant d'utiliser l'herbe, vous devez étudier sa composition et ses qualités de base.
A quoi ressemble la salvia officinalis ?
La sauge médicinale (Salvia officinalis) est un sous-arbuste ou plante herbacée vivace de la famille des Lamiacées. Il possède une racine puissante et des tiges droites ramifiées atteignant 75 cm de hauteur. Les pousses sont ligneuses en bas, vertes en haut, couvertes de poils blanchâtres.
Les feuilles de la sauge médicinale sont oblongues, à bord crénelé, ridées et disposées en ordre inverse. La couleur des plaques est vert grisâtre en raison d'une pubescence dense. En juin et juillet, la culture fleurit avec des bourgeons violets qui forment de longues grappes.Plus près de l'automne, il porte des fruits - des noix rondes brun foncé, composées de quatre lobes. Les graines de la plante restent viables pendant trois ans.
La sauge médicinale commence à fleurir la deuxième année après la plantation.
Où pousse la Salvia officinalis ?
La région méditerranéenne – Italie, Grèce et Albanie – est considérée comme le berceau de la sauge médicinale. La culture est également répandue en France et en Slovaquie, en République tchèque et en Moldavie, ainsi que dans le territoire de Krasnodar en Russie. La plante vivace pousse à l’état sauvage dans les potagers, les vergers et les champs, préférant les espaces ouverts et les sols fertiles.
Composition chimique de la Salvia officinalis
L’effet curatif de la sauge médicinale est dû à sa composition. Les parties vertes de la plante contiennent :
- huile essentielle;
- alcaloïdes;
- les acides ursolique et oléanolique ;
- tanins;
- des flavonoïdes ;
- huiles fixes;
- l'acide linoléique;
- camphre.
La plante vivace dégage une odeur agréable pendant la période de floraison. L'arôme des bourgeons a un effet bénéfique sur le psychisme humain, soulage le stress et l'anxiété.
Propriétés médicinales de la Salvia officinalis
Les indications d'utilisation de la sauge médicinale conseillent son utilisation pour une grande variété de maladies. Avec une utilisation prudente des produits d’origine végétale :
- arrêter les saignements et favoriser la cicatrisation des plaies et des coupures ;
- aider à lutter contre les maladies bucco-dentaires ;
- améliorer l'état de la grippe et du rhume;
- favoriser l'expectoration lors de bronchite ;
- aide en cas de gastrite et de colite, de flatulences et de maladies de la vésicule biliaire ;
- renforcer le système nerveux et normaliser le sommeil;
- arrêter la chute des cheveux et stimuler la croissance des cheveux ;
- prévenir le développement de l'arthrite, de la radiculite et de l'ostéochondrose;
- soulager les maux de dents et renforcer les gencives ;
- avoir un effet nettoyant sur les plaies purulentes;
- accélérer la résorption des contusions;
- empêcher le développement de flatulences.
La sauge médicinale peut être utilisée dans le traitement complexe du diabète sucré et des troubles du système endocrinien. La plante réduit la transpiration et améliore la condition des femmes pendant la ménopause.
Application en médecine
La sauge médicinale est utilisée pour traiter les maladies et les prévenir. La médecine traditionnelle prépare une grande variété de préparations médicinales à base de plante.
Décoction de Salvia officinalis
L'utilisation de feuilles de sauge médicinales permet de préparer une décoction cicatrisante à usage interne et externe. Cela se fait selon le schéma suivant :
- Broyez environ 15 g de matière végétale sèche.
- Versez un verre d'eau.
- Chauffer à feu doux pendant 15 minutes.
- Retirer du feu, laisser refroidir et filtrer à travers une étamine.
- Ajoutez de l'eau fraîche au volume initial.
La décoction est utilisée pour se gargariser la gorge et la bouche en cas de maux de gorge et de maladies dentaires. Vous pouvez également essuyer la peau avec le produit pour les affections inflammatoires et faire des douches vaginales pour les infections gynécologiques.
Une décoction de sauge médicinale se conserve au réfrigérateur pendant 12 heures maximum.
Infusion
L'une des recettes de sauge médicinale propose de préparer une infusion à base de plante. Le schéma ressemble à ceci :
- Environ 15 g de matière première sont brassés avec 250 ml d'eau bouillante.
- Laisser sous le couvercle pendant une demi-heure.
- Filtrer les sédiments.
Vous devez prendre la perfusion contre les crampes intestinales et les flatulences, 60 ml jusqu'à quatre fois par jour.Le médicament est consommé à jeun peu avant les repas. Au total, le traitement est poursuivi pendant une semaine.
Thé
Les instructions pour l'herbe médicinale de la sauge vous permettent de préparer un thé simple à base de celle-ci. Le produit est brassé selon l'algorithme suivant :
- Versez 10 g de feuilles séchées dans une théière en céramique.
- Versez un verre d'eau chaude à une température d'environ 80 °C.
- Laisser agir 10 à 15 minutes.
- Versez la boisson dans une tasse.
Vous devriez boire du thé chaud, un verre par jour. Le produit améliore l'immunité et a un léger effet revigorant, améliore la mémoire et la concentration.
Teinture
Il est permis d'utiliser de la sauge médicinale pour préparer une teinture forte. Ils le font comme suit :
- Mesurez 30 g de feuilles séchées et versez dans un bocal en verre.
- Versez la matière première avec 500 ml d'alcool ou de bonne vodka.
- Scellez le récipient et placez-le dans un endroit chaud et lumineux.
- Laisser poser environ un mois en secouant de temps en temps.
La préparation finie est filtrée des sédiments. Vous devez prendre le produit dans un volume ne dépassant pas 15 ml à jeun avec de l'eau tiède. La teinture est recommandée pour une utilisation en cas de processus inflammatoires et d'immunité affaiblie, de stress et d'insomnie.
La teinture de sauge médicinale peut être utilisée pour désinfecter les coupures
Huile
L'huile de sauge médicinale peut être achetée en pharmacie. Le produit est incolore ou jaunâtre et possède un arôme amer et rafraîchissant. La riche composition du produit lui confère de nombreuses propriétés précieuses, c'est pourquoi l'extrait est largement utilisé en médecine traditionnelle.
En particulier, l'huile peut être utilisée pour rincer les maladies parodontales et les saignements des gencives.L'algorithme ressemble à ceci :
- Versez de l'eau tiède et propre dans un verre.
- Mélangez 5 g de soda.
- Ajoutez quatre gouttes d’éther de sauge médicinale.
Rincez-vous la bouche avec le produit préparé jusqu'à quatre fois par jour. Pour l'émail dentaire sensible, il est recommandé de réduire la concentration d'éther.
Vous pouvez également utiliser l’huile de sauge pour faire des compresses en cas de blessures et de douleurs articulaires. Dans ce cas, dix gouttes de l'extrait sont mélangées dans 100 ml d'eau, puis un morceau de gaze est humidifié dans la préparation et appliqué sur la zone douloureuse. Conservez la compresse sous un film et une écharpe chaude pendant au moins trois heures.
Application en cosmétologie
La sauge médicinale peut être brassée à des fins cosmétiques. Les produits à base de plantes aident à combattre les pellicules, à réduire le cuir chevelu gras et à accélérer la croissance des cheveux. Les décoctions et infusions sont utilisées pour laver le visage - elles nettoient l'épiderme des éruptions cutanées et ont un léger effet blanchissant.
Pour la croissance des cheveux
Si vos cheveux ont tendance à tomber, il est recommandé d’utiliser une simple infusion de sauge. Préparez le produit comme suit :
- Versez de l'eau bouillante sur les matières premières sèches dans un rapport de 1:2.
- Laisser couvert pendant une demi-heure.
- Passer à travers une étamine.
L'infusion tiède s'utilise en rinçage après un shampooing régulier. Il est recommandé d'utiliser le produit 2 à 3 fois par semaine.
Pour la peau vieillissante
La sauge médicinale pour le visage a un effet rajeunissant. Pour les premières rides, il est recommandé d'utiliser le produit suivant :
- Environ 25 g de sauge sèche sont mélangés à une quantité égale de menthe, d'ortie et de mélisse.
- Remplissez la matière première avec de l'eau bouillante jusqu'en haut.
- Insistez pendant une heure.
- Égoutter le liquide.
La pâte à base de plantes restante est répartie sur le visage et laissée pendant 20 minutes. Si vous utilisez le masque deux fois par semaine, votre peau retrouvera rapidement son élasticité et sa fraîcheur.
Pour blanchir la peau
La sauge médicinale en combinaison avec des composants supplémentaires est utilisée dans la lutte contre les taches de vieillesse. Le masque est préparé comme suit :
- Broyez 15 g de feuilles de sauge sèches et de persil.
- Versez de l'eau bouillante sur les matières premières et laissez reposer une demi-heure sous le couvercle.
- Filtrer sur gaze.
Le produit obtenu est appliqué sur le visage et laissé agir 20 minutes.
L'utilisation de la sauge en cuisine
La sauge médicinale a une odeur agréable et un goût épicé, c'est pourquoi elle est utilisée dans l'industrie alimentaire. En tant qu'additif aromatique, l'herbe peut être trouvée dans :
- thé et boissons gazeuses;
- le tabac;
- produits à base de foie et saucisses;
- fromage.
L'herbe est utilisée comme assaisonnement dans la préparation de salades, de poissons, de volailles, de viandes hachées et de gibier.
Les feuilles de sauge sont ajoutées aux marinades et aux garnitures pour tartes.
Contre-indications à l'utilisation de Salvia officinalis
Les avantages et les inconvénients de la sauge médicinale sont étroitement liés les uns aux autres. Il est nécessaire d'arrêter d'utiliser les herbes médicinales :
- avec des niveaux d'œstrogènes accrus;
- pour les allergies individuelles ;
- pour les tumeurs du sein et l'endométriose chez la femme ;
- après une intervention chirurgicale sur les organes reproducteurs ;
- avec hyperplasie de l'endomètre;
- pour l'hypertension;
- pour une inflammation rénale aiguë ;
- avec insuffisance de la fonction thyroïdienne.
Il est recommandé d'utiliser la sauge à des fins médicinales pendant trois mois consécutifs au maximum. L'herbe est utilisée en stricte conformité avec les recettes. En cas de surdosage, des effets secondaires sont possibles - nausées, vomissements, maux de tête et coups de bélier.
Pendant la grossesse
La sauge médicinale augmente le tonus de l'utérus, il est donc interdit de l'utiliser pendant la grossesse. Aux premiers stades, l'herbe peut provoquer une fausse couche, aux stades ultérieurs, elle peut provoquer un décollement placentaire ou un accouchement prématuré. De plus, la consommation de la plante réduit la production de progestérone, et cette hormone est nécessaire au déroulement normal de la grossesse.
Lors de l'allaitement
La sauge médicinale peut être bue pendant l'allaitement si la lactation doit être soigneusement arrêtée. L’herbe réduit la production de lait maternel sans conséquences négatives pour le corps de la femme. Il peut également être utilisé pour prévenir la mammite et la congestion.
Pour arrêter la lactation, il est recommandé d'utiliser du thé à base de feuilles de sauge. Ils le font selon ce schéma :
- Versez 5 g d'herbe séchée dans un récipient en verre.
- Versez un verre d'eau chaude.
- Laisser reposer environ 20 minutes et filtrer.
Vous devez prendre 70 ml de thé trois fois par jour.
Le thé à la sauge pour arrêter la lactation est utilisé pendant une semaine jusqu'à l'obtention d'un résultat notable.
Salvia officinalis pour les enfants
La sauge médicinale est un bon agent expectorant et anti-inflammatoire. Il est toutefois déconseillé de le proposer aux enfants de moins de cinq ans, même en rinçage, afin d’éviter le développement d’allergies.
Il est permis d'utiliser des infusions et décoctions de plantes en usage externe à tout âge. La sauge médicinale est utilisée pour essuyer la peau du bébé - elle soulage bien les irritations. Pour les rhumes sévères, l'herbe peut être utilisée par inhalation.
Conclusion
La Salvia officinalis est une plante aux nombreuses propriétés précieuses, utilisée en médecine et en cosmétologie. Il apporte de grands bienfaits à l’organisme, mais nécessite une utilisation prudente et dosée.
Avis sur Salvia officinalis
