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Le groseille Laysan est une variété de sélection russe connue depuis plus de 20 ans. Il produit des baies dorées assez grosses avec un goût et un arôme agréables. Ils s'utilisent frais et pour des préparations : conserves, marmelades, boissons aux fruits, compotes et autres. Excellente comme plante mellifère. Dans le même temps, les fleurs ne peuvent pas s'autopolliniser, elles doivent donc planter plusieurs buissons.
Histoire de la sélection
Laysan est une variété de cassis doré rare, sélectionnée par les sélectionneurs N. Abdyukova et M. Abdeeva au Centre fédéral de recherche d'Oufa de l'Académie des sciences de Russie au milieu des années 90 du 20e siècle. La variété a été testée avec succès et inscrite au registre en 1999. Approuvé pour la culture dans toute la Russie :
- voie du milieu;
- Nord Ouest;
- régions du sud;
- Oural ;
- Sibérie occidentale et orientale ;
- Extrême Orient.
Description de la variété de groseille dorée Laysan
Le groseillier Laysan s'étale moyennement et ne prend pas beaucoup de place. Les pousses sont droites, fortes, la surface est mate, de couleur brune (chez les jeunes branches).Les branches dressées atteignent 2 à 2,5 m de longueur, la hauteur totale du buisson peut atteindre 2,5 m (culture vigoureuse).
Le système racinaire est bien développé, il pénètre jusqu'à 2 mètres dans le sol. Par conséquent, même en cas de sécheresse, les plantes se sentent plutôt bien. Dans ce cas, une partie importante des racines est concentrée en surface (elles poussent horizontalement), à une profondeur de 30 à 40 cm.
Les feuilles sont de taille moyenne et vertes. La surface est brillante, sans pubescence, la forme est trilobée, les entailles sont profondes. La base des feuilles est droite, l'encoche est peu profonde.
Les fleurs de cassis Laysan sont de taille moyenne (diamètre jusqu'à 1,5 cm). La couleur est jaune vif. Chaque inflorescence produit 5 à 15 fleurs. Un trait caractéristique est un arôme agréable. Les sépales sont petits, de couleurs vives, recouverts à l'extérieur d'une légère couche de duvet. Les ovaires sont nus, arrondis, sans bords.
Les grappes sont courtes (2–3 cm de longueur), denses, avec 5–6 fruits sur chacune d'elles. Les baies de cassis Laysan sont de taille moyenne - leur poids varie de 1,3 à 2,8 g. La forme est ronde, la couleur est orange jaunâtre, dorée, la surface est brillante et légèrement pubescente. Le goût est équilibré, avec des notes aigre-douces, rafraîchissantes. Lors de la dégustation, il a reçu une note de 4 points sur 5.
Composition chimique:
- sucre (total) – 11,8%;
- acides (total) – 1,1 % ;
- teneur en vitamine C : jusqu'à 70 mg pour 100 g.
Les baies de Laysan ressemblent à des groseilles à maquereau en apparence
Caractéristiques
Le cassis Laysan s'adapte bien aux différentes conditions climatiques. La variété est à haut rendement et produit des fruits savoureux d'une couleur dorée intéressante. Tolère la chaleur, la sécheresse et les fortes gelées.
Résistance à la sécheresse, rusticité
La variété de groseille Laysan est résistante à la sécheresse. Afin de ne pas perdre de rendement, il est recommandé d'augmenter l'arrosage à deux fois par semaine. La résistance à l'hiver est élevée et peut donc être cultivée dans la plupart des régions russes. Les gelées printanières affectent jusqu'à 12 % des pousses.
Pollinisation, période de floraison et période de maturation
Le cassis Laysan est une variété à maturation moyenne. La période de floraison a lieu fin mai et première quinzaine de juin (seulement 2-3 semaines). Les fruits apparaissent début juillet.
Productivité, fructification et qualité de conservation des baies
La productivité des groseilles Laysan est de 6 à 8,5 kg par plante (ou 168 centièmes par hectare). La peau des baies n'étant pas très résistante, la durée de conservation et la transportabilité sont moyennes. La principale période de récolte se situe dans la seconde quinzaine de juillet. La fructification commence à l'âge de trois ans et atteint son apogée à sept ans.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
La description du cassis Laysan indique que la variété n'est pas affectée par les ravageurs et les maladies : l'immunité de la plante est assez bonne. Cependant, il est impossible d’exclure complètement l’invasion de parasites, d’infections fongiques, bactériennes et virales. Ainsi, au printemps, dans la première quinzaine d'avril, il est recommandé d'effectuer un traitement préventif avec un fongicide :
- Mélange bordelais;
- « Maxime » ;
- "Topaze";
- « Fitosporine » ;
- "Maison."
Les insectes peuvent être combattus à l'aide de remèdes populaires, par exemple une solution de savon à lessive, de soude, d'ammoniaque, de cendre de bois, de poussière de tabac. Une infusion de gousses d'ail, de pelures d'oignon et de poudre de moutarde est très utile. Dans les cas extrêmes, des insecticides peuvent être utilisés :
- « Fitoverm » ;
- "Vertimek" ;
- « Inta-Vir » ;
- "Aktara" ;
- "Confidor" et autres.
Si des produits chimiques sont utilisés, la récolte ne peut être récoltée qu’au bout de quelques jours.
Avantages et inconvénients
Les groseilles Laysan se distinguent par une bonne endurance, une immunité et un rendement élevé. Les baies inhabituelles de couleur dorée ont un aspect commercialisable et un goût agréable et rafraîchissant.
Le cassis Laysan produit de grosses baies avec un arôme agréable
Avantages:
- grande productivité;
- apparence attractive;
- bon goût;
- bonne immunité;
- résistance au gel;
- résistance à la sécheresse;
- production de miel (jusqu'à 100 kg de miel par hectare) ;
- des temps de maturation relativement rapides ;
- peu exigeant pour le sol et les soins.
Inconvénients :
- la récolte s'effondre souvent ;
- les feuilles contiennent de l'acide cyanhydrique toxique ;
- les buissons ont besoin de pollinisateurs.
Caractéristiques de plantation et d'entretien
Le groseille Laysan pousse bien dans différents types de sols, à l'exception des sols argileux et marécageux. Les semis peuvent être plantés au milieu du printemps ou fin septembre - début octobre (un mois avant les premières gelées). Lors du choix d'un emplacement, faites attention aux facteurs suivants :
- éclairage – la zone est ouverte ou légèrement ombragée ;
- relief - meilleur à des altitudes plus élevées, inacceptable dans les basses terres ;
- protection contre le vent – de manière optimale le long de la clôture.
Le sol pour la plantation des groseilles Laysan est préparé plusieurs mois à l'avance. Le sol est déterré et fertilisé avec de l'humus (5 kg pour 1 m2) ou engrais minéral complexe (40 g pour 1 m2). Si le sol est argileux, vous devez y incorporer de la sciure de bois ou du sable - 500 g pour 1 m2.
L'algorithme d'atterrissage est standard :
- En quelques heures, les plants de cassis Laysan sont immergés dans une solution de Kornevin, d'hétéroauxine ou d'un autre stimulant de croissance.
- Planté à un angle de 45 degrés.
- Saupoudrer de terre pour que le collet atteigne une profondeur de 3 à 5 cm.
- Tassez un peu et arrosez avec un seau d'eau décantée.
- Toutes les branches sont coupées, laissant 5 à 6 bourgeons sur chacune d'elles.
Pour faire pousser des groseilliers sains de la variété Laysan, comme sur la photo et dans la description, les résidents d'été dans leurs critiques recommandent de suivre les règles de soins de base :
- Les jeunes buissons sont arrosés chaque semaine, les adultes 2 fois par mois (par temps chaud 2 fois plus souvent).
- Engrais : au printemps, de l'urée ou du nitrate d'ammonium (15 à 20 g pour 1 m2), en été pendant la floraison et après la récolte, du superphosphate est administré (40 g pour 1 m2) et sel de potassium (30 g pour 1 m2). En fin de saison, vous pouvez verser une infusion de cendre de bois (100 g pour 10 l).
- Désherber et ameublir le sol si nécessaire.
- Paillage pour l'hiver avec de la sciure de bois, de la tourbe et des feuilles mortes.
- Au printemps, les branches gelées sont enlevées et la taille de formation est effectuée à l'automne. Tous les 5 ans, le buisson est rajeuni en enlevant les vieilles pousses de cassis Laysan
Application en aménagement paysager
Les buissons sont hauts (jusqu'à 2,5 m), moyennement étalés, produisent un feuillage vert vif, des fleurs jaunes et de belles baies d'une teinte dorée intéressante.
Groseille Laysan semble autosuffisante en une seule plantation
La culture est souvent utilisée pour décorer le jardin. Il est cultivé en plantations individuelles comme haie. Des buissons sont plantés en rangées le long de la route.
Conclusion
Le cassis Laysan est une variété inhabituelle qui produit des baies dorées au goût et à l'arôme agréables. Les buissons sont sans prétention et tolèrent bien la sécheresse et les gelées hivernales. Ils ne nécessitent pas de soins particuliers, de sorte que les jardiniers expérimentés et les amateurs novices peuvent se débrouiller avec la culture.
Avis avec photos sur la variété de groseille Laysan
