Groseille Gross: description de la variété, photos, avis

Contenu

1 Caractéristiques de la variété
- 1.1 Avantages et inconvénients
2 Caractéristiques de la culture
3 Revoir
4 Conclusion

Le cassis est l'une des baies les plus délicieuses et les plus saines du jardin. Probablement, sur chaque chalet d'été, il y a au moins un buisson de cette culture. La sélection moderne comprend plus de deux cents variétés de cassis, y compris des hybrides étrangers et nationaux très réussis. L'un des meilleurs développements des scientifiques russes est la variété Valovaya. Cette groseille présente de nombreux avantages, dont les plus importants sont considérés comme un rendement élevé et une résistance aux facteurs externes (des conditions climatiques et météorologiques à l'immunité contre les infections dangereuses). Décidément, la variété de groseille Gross mérite la plus grande attention, ses qualités sont largement suffisantes pour devenir la préférée des jardiniers et des estivants.

Une description de la variété de groseille Gross, avec des photos et des avis d'agriculteurs, est donnée dans cet article. Les jardiniers débutants trouveront des recommandations pour planter et entretenir les cultures et apprendront comment les propager.

Caractéristiques de la variété

La variété de groseille Gross est « née » en 1998. Malgré la vaste gamme d'hybrides et de variétés plus modernes, le Gross reste l'une des cultures les plus populaires et est cultivé avec succès dans une grande variété de volumes.

Des cassis ont été cultivés à l'Institut russe de sélection et de technologie. Pour obtenir une nouvelle espèce, la célèbre groseille a été pollinisée avec du pollen d'hybrides tels que Bredtorp et Khludovskaya. La variété résultante, Gross, est classée comme membre de la famille Kryzhovnikov.

Description de la variété Gross :

les buissons sont de taille moyenne et à feuilles moyennes, mais assez étalés ;
l'épaisseur des pousses est moyenne, les jeunes branches sont de couleur verte, les vieilles sont brunes ;
il n'y a pas de pubescence sur les pousses ;
la forme des feuilles peut être à cinq lobes ou à trois lobes ;
Les feuilles sont de taille moyenne, de couleur vert mat, avec un petit duvet sur la face arrière ;
un trait caractéristique de la variété Gross est ses feuilles ridées et même bombées;
Le système racinaire du cassis est très bien développé, la longueur des vieilles racines peut atteindre 150 cm ou plus ;
les inflorescences sont bisexuées, la culture Gross est donc considérée comme autofertile ;
Les fleurs sont de grande taille, de couleur rose, en forme de soucoupe ;
la longueur de chaque grappe contenant des baies est de 8 à 10 cm;
les pétioles des grappes sont d'épaisseur moyenne et verts;
La forme des baies de cassis est ronde, la surface est brillante, la taille du fruit est grande ;
le poids moyen des baies est de 1,5 gramme, il existe des fruits pesant 2,5 grammes ;
les qualités gustatives de la variété Gross sont excellentes - la chair est dense, l'arôme est fort, le goût aigre-doux agréable ;
Les qualités commerciales du cassis sont bonnes, toutes les baies sont belles et à peu près de même taille et forme ;
les baies sont cueillies à sec, elles ne s'égouttent donc pas et résistent au transport ;
La variété a un rendement élevé - de 3 à 4 kg pour chaque buisson ;
La plante a une longue durée de vie - environ 25 ans ;
Le rendement maximal survient au cours de la 3-4ème année de fructification, puis les volumes diminuent progressivement ;
les dates de maturation sont précoces - les baies de cassis mûrissent début juillet ;
entre le moment de la floraison et la maturité du fruit, cela prend généralement 35 à 40 jours (le moment exact dépend des conditions météorologiques) ;
Gross est considérée comme une variété résistante au gel - cette culture résistera à des températures descendant jusqu'à -35 degrés sans abri ;
La variété n'est pas affectée par la chaleur estivale ou la courte sécheresse ;
Les groseilles ont une excellente immunité contre l'anthracnose, l'oïdium et l'acarien des bourgeons - les maladies les plus dangereuses de la culture.

Attention! Le cassis Gross tolère bien le voisinage avec d'autres arbustes de variétés à fruits noirs et à fruits rouges.

Avantages et inconvénients

Les avis sur les groseilles sont les plus positifs : les jardiniers et les estivants adorent cette culture et la remplacent rarement par des variétés plus modernes. La culture de cette variété de cassis est bénéfique aussi bien dans les chalets d'été qu'à l'échelle industrielle - Valovaya a de nombreux atouts.

Avantages du cassis domestique :

- grande productivité;

résistance aux conditions météorologiques;
excellente résistance au gel;
immunité contre les infections les plus courantes ;
bonne qualité commerciale ;
grosses baies;
longue saison de croissance;
maturation précoce;
l'autofertilité;
excellent goût et arôme fort.

Important! Les groseilles de la variété Gross n'ont pas besoin de « voisins pollinisateurs ». Même si un buisson de cette culture pousse seul dans le jardin, la qualité et la quantité de la récolte n'en souffriront en rien.

La variété russe ne présente pas d'inconvénients majeurs. Certains jardiniers constatent une diminution du rendement à mesure que le buisson mûrit. Comme le montre la pratique, le nombre de fruits à Valovaya diminue très légèrement au fil des années et le rendement reste néanmoins à un niveau décent.

Caractéristiques de la culture

Les groseilles brutes sont sans prétention et doivent être cultivées de la même manière que toute autre variété d'aronia. L'une des qualités de cette variété est sa simplicité quant au type et à la composition du sol : avec une fertilisation appropriée, vous pouvez cultiver du groseillier sur presque tous les terrains.

Conseil! Le meilleur endroit pour planter le buisson Gross est la mi-ombre ou une zone légèrement ombragée du jardin. Cette qualité s'avère très utile, car les groseilles peuvent être plantées près d'un arbre ou non loin d'autres arbustes, ce qui permet un gain de place considérable.

Planter des arbustes

Il n'y a rien de compliqué à planter des groseilliers, le plus important en la matière est d'acheter des plants variétaux de haute qualité. Vous devriez acheter du matériel de plantation auprès de bonnes pépinières, vous serez alors satisfait des résultats.

Les arbustes de la variété Gross ne peuvent pas être qualifiés de compacts, ils sont bas mais étalés. Par conséquent, l'intervalle entre les plantes voisines doit être d'au moins deux mètres, sinon il sera gênant de prendre soin de la culture.

Il est préférable de préparer à l'avance les trous pour planter des arbustes et de les remplir d'engrais, au moins quelques mois à l'avance. Les dimensions des trous pour la variété Gross sont petites : 50x50x50 cm. Il est recommandé de verser un complexe d'engrais dans chaque trou :

1 seau d'humus ou de compost ;
deux poignées de superphosphate;
un demi-verre de sel de potassium;
environ un litre de cendre de bois.

Conseil! Si le sol du site est trop lourd ou argileux, il faut l'ameublir. Pour ce faire, ajoutez du sable de rivière ou de la tourbe dans le trou de plantation.

Les groseilles peuvent être plantées au printemps et en automne. Compte tenu de la bonne résistance au gel de cette variété, dans la plupart des régions du pays, la plantation automnale d'arbustes est préférable : les racines doivent avoir le temps de s'enraciner et la jeune plante ne brûlera pas sous les chauds rayons de l'été.

Pendant le processus de plantation, le sol du trou est abondamment arrosé. Les racines de Valovaya sont soigneusement redressées et leur direction est surveillée : les racines ne doivent pas « lever les yeux ». Une fois la plante plantée, le sol qui l’entoure doit être paillé (avec de la matière organique ou, dans les cas extrêmes, simplement avec de la terre sèche).

Important! Immédiatement après la plantation, les pousses du groseillier doivent être raccourcies, ne laissant que deux ou trois bourgeons. Cela permettra au système racinaire de se développer normalement.

Si la plantation a été effectuée correctement, dans un délai d'un an, les premières baies mûriront sur les buissons.

Des soins compétents

Il n'est pas difficile d'entretenir la variété de groseille Gross, car elle est totalement sans prétention. Le jardinier devra entreprendre les mêmes actions que pour tout autre groseillier :

Arrosage pendant les périodes de sécheresse prolongée. Pour éviter que l'eau ne se répande, il est recommandé de faire un petit rebord autour du cercle de groseille autour du tronc. Au stade de la formation et du remplissage des baies, le nombre d'arrosages peut être augmenté. Lorsque les baies commencent à noircir, il est préférable de ne pas arroser la plante - les fruits pourraient se fissurer.
Le sol sous le buisson doit être desserrer après chaque pluie ou avant d'arroser. Le paillis facilitera l'entretien des groseilles, retiendra l'humidité du sol et empêchera la formation de croûtes et la prolifération. herbe.
Alimentation Les groseilles brutes doivent être réalisées correctement. Les cultures d'aronia ont besoin de peu d'engrais organiques, car leur excès ne fera qu'entraîner une augmentation de la masse verte.Il suffit d'ajouter de la matière organique une fois tous les trois ans, il vaut mieux le faire à l'automne. Il est recommandé d'utiliser des engrais minéraux au printemps et de les fertiliser chaque année.
Pour que Gross porte ses fruits pendant longtemps et que son rendement ne baisse pas fortement, le buisson doit être correctement garniture. Au cours des cinq premières années après la plantation, les groseilles nécessitent une taille de formation, au cours de laquelle toutes les pousses, à l'exception des 3-4 plus grandes, sont coupées chaque printemps. À partir de la sixième année de «vie», les branches les plus anciennes de Valovaya sont coupées, laissant à la place de grosses jeunes pousses - le nombre de branches coupées et laissées doit être le même. Ce remplacement des pousses contribue au rajeunissement du buisson et le rendement en baies ne diminue pas.
La variété Gross est résistante aux maladies des groseilliers, mais les ravageurs peuvent causer de graves dommages à la brousse. Par conséquent, à la fin de l'automne et au début du printemps, le sol sous les groseilles doit être déterré et la couche supérieure de terre ou de paillis remplacée. Il est recommandé à titre préventif vaporisateur Buissons grossiers avec des préparations chimiques et insecticides, vous pouvez utiliser des remèdes populaires (par exemple, au début du printemps, arrosez les plantes avec de l'eau bouillante).

Attention! Le ravageur le plus courant du cassis est le puceron. Les pucerons sont transportés par les fourmis, c'est pourquoi les fourmilières doivent d'abord être détruites. Ils sont versés avec de l'eau bouillante ou des préparations spéciales.

Propagation culturelle

La variété Gross est très facile à multiplier : même un buisson acheté peut se transformer en une plantation entière de cassis en quelques années. Les branches des buissons étalés reposent souvent sur le sol et si le sol n'est pas régulièrement ameubli, elles prennent racine et deviennent des plantes indépendantes.

Une branche basse peut être délibérément abaissée au sol et enterrée - après un certain temps, des racines apparaîtront et le buisson pourra être séparé de la plante mère (il est préférable de le faire au printemps).

Conseil! Si le jardinier n'est pas confronté à la tâche de propager la récolte brute, il est préférable de construire un cadre spécial autour du buisson. Il soutiendra les branches et évitera qu’elles ne tombent au sol.

Revoir

Irina Sergueïevna

Lorsque je choisissais des groseilles pour ma datcha et que je lisais les critiques de jardiniers plus expérimentés, j'ai été attiré par la variété Gross. Cette culture pousse sur notre site depuis maintenant six ans et, en principe, nous en sommes assez satisfaits. Les baies de cassis sont grosses et belles. Le goût, bien que déclaré par le fabricant comme aigre-doux, s'avère dans notre région plus aigre (cela dépend peut-être du climat). Le brut est idéal pour faire des confitures et des conserves ; dans notre famille, la plupart des baies sont consommées fraîches. Pendant tout ce temps, les groseilles ne sont jamais tombées malades, je n'ai eu qu'à combattre les pucerons omniprésents. À propos, la plante peut résister à des gelées de -33 à 35 degrés sans abri, ce qui est une bonne nouvelle.

Conclusion

L'attrait des fruits du groseillier est confirmé par la photo - l'amour des jardiniers pour cette variété est tout à fait justifié. En plus du bon goût et de la grande taille des baies, la culture présente de nombreux autres avantages, notamment la résistance à la sécheresse, au gel et aux infections. Gross est sans prétention, il n'y a généralement aucune difficulté à cultiver, propager et entretenir cette groseille.

Cassis brut