Contenu
Les groseilles sont une plante populaire que l'on trouve dans presque tous les chalets d'été. Les baies de cet arbuste sont appréciées en raison de la présence dans leur composition de tout un complexe de vitamines et de micro-éléments utiles, pour leur goût agréable et leur simplicité d'élevage et de culture. Le cassis Litvinovskaya est une variété développée relativement récemment par les sélectionneurs russes, qui a fait ses preuves auprès des jardiniers.
Description du cassis Litvinovskaya
La variété de cassis Litvinovskaya a été inventée en 2008 en croisant la variété Selechenskaya et la forme CH 6-28-105, en même temps une inscription a été faite pour cet arbuste dans le Registre national des réalisations en matière de sélection de la Fédération de Russie en 2008.
La variété de cassis Litvinovskaya est une variété à floraison précoce. L'arbuste commence à fleurir vers la mi-mai. Après un mois et demi (fin juin - début juillet), la récolte de brousse est enfin mûre et prête à être récoltée.
Description de la variété de cassis Litvinovskaya :
Pièce décrite | Caractéristique |
Buisson | Il est assez grand et mesure en moyenne 1,5 à 2 m de long. En raison du fait que les branches du buisson sont droites, il n'est pas très étalé. |
Système racinaire des plantes | Il est très ramifié et peut s'étendre vers l'intérieur sur environ 0,4 m. |
Fleurs | Couleur : lilas ou violet pâle. Placement sur la main - en groupes de 7 à 11 pièces. |
Reins | Ils ont une forme ovale et légèrement pointue et sont situés à partir de la pousse. |
Feuilles | La taille des feuilles est moyenne, la couleur est vert vif (à la base de la feuille la couleur est encore plus saturée). La structure de chaque feuille présente un système de veines clairement défini. Toutes les feuilles sont trilobées et moyennement pointues. |
Baies | La forme est ronde, légèrement aplatie. La couleur des baies est d'un noir profond, la peau est épaisse et brillante. Les baies ont un arôme très riche, un goût sucré et une grande taille (le poids d'un fruit peut atteindre 4,5 g). |
Lieux privilégiés pour l’élevage et la croissance | Régions centrales de Tchernozemny. De plus, en raison de sa résistance assez élevée au froid, la reproduction est autorisée dans des régions comme l'Oural, la Sibérie et le Nord-Ouest. |
La description de la variété de cassis Litvinovskaya est clairement démontrée par la photo :
Caractéristiques
La variété de cassis Litvinovskaya présente un certain nombre de caractéristiques distinctives, grâce auxquelles elle se distingue de la masse générale des variétés de cette plante. La tâche principale des scientifiques lors de sa création était de développer une variété de cassis qui se distinguerait des autres par sa haute résistance aux diverses conditions météorologiques et climatiques du lieu où il pousse, et produirait également des fruits sucrés. Le buisson décrit est devenu exactement comme ça.
Résistance à la sécheresse, résistance au gel
La variété de cassis Litvinovskaya est très résistante au gel. Il tolère bien les hivers froids, les gelées précoces et les gelées printanières soudaines. De telles caractéristiques permettent de cultiver la plante même dans des régions comme la Sibérie et le Nord-Ouest.
Résistance au gel de l'arbuste :
- le système racinaire du buisson n'est pas menacé par des températures allant jusqu'à 17 degrés en dessous de zéro ;
- les fleurs encore fermées peuvent résister à des températures allant jusqu'à moins 5 degrés ;
- les bourgeons ouverts seront conservés à des températures allant jusqu'à 4 degrés en dessous de zéro ;
- l'ovaire résultant ne mourra pas à condition que la température ambiante ne descende pas en dessous de moins 3 degrés.
La situation est complètement différente avec la résistance à la sécheresse de la variété de cassis Litvinovskaya. Il est très sensible à la chaleur et aux températures ambiantes élevées et ne tolère pas la sécheresse. Ce fait oblige tous les jardiniers à accorder beaucoup plus d'attention à la plante pendant les périodes de chaleur extrême et de longue absence de pluie.
Productivité de la variété
La variété de cassis Litvinovskaya est une variété avec une période de maturation assez rapide. Le buisson commence à fleurir à la mi-mai et la récolte peut être récoltée à la fin du premier mois d'été.
En moyenne, environ 2,3 kg de baies sont obtenues à partir d'un cassis de la variété Litvinovskaya, ce qui indique des capacités de rendement assez élevées.
Le cassis de la variété Litvinovskaya n'est pas sujet à la chute, à condition que toutes les conditions nécessaires à la plantation et à l'entretien de la plante soient remplies. Si un tel phénomène se produit, la cause de l'excrétion est la plus probable :
- un grand nombre de vieilles branches sur le buisson (ce qui indique un soin insuffisant du buisson);
- manque d'humidité (surtout pendant les périodes chaudes et sèches, lorsque la plante nécessite un arrosage supplémentaire) ;
- site d'atterrissage mal choisi ;
- parasites (larves et insectes qui causent des dommages irréparables à la plante) ;
- récolte intempestive de baies mûres et surcharge des branches.
Étant donné que la peau des baies de cassis de la variété Litvinovskaya est très épaisse et durable, ces baies tolèrent bien le transport. S'il s'agit de transporter des récoltes sur une très longue distance, alors il est impératif d'utiliser des transports équipés d'équipements spéciaux pour le transport de marchandises de cette nature.
Hacher des baies n'est pas typique de cet arbuste. Si tel est le cas, la raison peut résider dans l’un des facteurs suivants :
- mauvais entretien de la plante (éclaircissage incorrect ou insuffisant, taille intempestive des vieilles branches) ;
- site d'atterrissage mal choisi.
Champ d'application
Le but des baies de cassis de la variété Litvinovskaya est universel. Grâce à leur goût riche et sucré, ils peuvent être consommés frais. Ils conviennent également à la préparation de divers types de conserves, de préparations et de traitements techniques à base de celles-ci.L'utilisation industrielle des baies de cette variété est facilitée par le fait que ses fruits peuvent être conservés assez longtemps si toutes les conditions nécessaires sont remplies, et peuvent également résister très bien au transport.
Avantages et inconvénients de la variété
Le cassis de la variété Litvinovskaya a ses propres avantages et inconvénients, comme absolument toute autre espèce de plante fruitière. Cet arbuste présente bien plus d’avantages et d’inconvénients que d’inconvénients.
Avantages | Défauts |
Grosses baies avec un arôme riche et un goût sucré. | Mauvaise tolérance aux conditions climatiques trop chaudes et à la sécheresse. |
Les baies sont faciles à cueillir car elles ne s'écrasent pratiquement pas et se séparent facilement des branches. | Instabilité aux acariens des reins. |
Haute résistance aux basses températures. |
|
Bonne tolérance au transport. |
|
Pratiquement insensible aux maladies fongiques. |
|
L'arbuste n'a pas besoin de pollinisateurs supplémentaires. |
|
Méthodes de reproduction
La multiplication de la variété de cassis Litvinovskaya propose plusieurs options.
Possibilité de reproduction | Caractéristique |
Propagation à l'aide de graines | En règle générale, cette méthode n'est utilisée que par les scientifiques pour développer de nouvelles variétés. |
Multiplication par bouturage (avec un tronc ligneux) | Le moyen le plus courant et le plus efficace |
Multiplication par boutures vertes | Une méthode plus coûteuse en termes d’effort impliqué. Il s’agit de la plantation initiale des boutures en serre. |
Multiplication par boutures supérieures | Méthode complexe. Elle nécessite un équipement particulier (pour maintenir une certaine température ambiante dans la pièce où pousse la plante, ainsi que l'humidité de l'air requise). |
Elevage par marcottage | Une méthode qui garantit la survie d’une nouvelle plante avec 100 % de probabilité. Il faudra 1 an pour le mettre en œuvre |
Propagation en divisant les buissons | Le moyen le plus rapide et le plus simple. |
Plantation et entretien
Pour qu'un plant de cassis de la variété Litvinovskaya prenne racine sur le site, vous devez commencer par son bon choix. Il est recommandé d'acheter des plants de cet arbuste fruitier exclusivement auprès de pépinières et de magasins de jardinage de confiance. La plante doit être en parfaite santé, il ne doit y avoir aucune tache pourrie ni tache sur ses racines et ses branches.
La prochaine étape devrait être de choisir le bon siège. Il convient de garder à l’esprit qu’il doit être sélectionné dans une zone lumineuse. Il est préférable de planter le buisson près de la clôture afin qu'il soit fermé au vent sur au moins un côté. Le cassis pousse bien sous la canopée des grands arbres, qui offrent une certaine protection contre la lumière directe du soleil. Le sol où sont plantées les groseilles doit être quelque peu humide.
Le moment de la plantation des variétés de cassis Litvinovskaya varie en fonction de la région de croissance :
- dans les régions du sud au climat relativement chaud, la plantation peut se faire aussi bien au printemps qu'en automne ;
- dans les régions du nord, la période de plantation recommandée n'est que le printemps. Les buissons plantés au printemps qui n'ont pas encore eu le temps de s'enraciner dans un nouvel endroit risquent tout simplement de ne pas survivre aux dures conditions climatiques de l'hiver.
L'algorithme d'actions lors de la plantation de plants de cassis de la variété Litvinovskaya devrait être approximativement le suivant :
- creusez un trou (largeur - 0,6 m ; profondeur - 0,5 m). Lors de la plantation de plusieurs plants en même temps, les trous doivent être situés à une distance d'au moins 2 m les uns des autres ;
- au fond du trou, vous devez déposer une couche d'engrais (humus + potassium + superphosphate) et la recouvrir d'une couche de terre (environ 10 cm) ;
- versez ces composants avec de l'eau tiède décantée (environ 5 l) ;
- Ensuite, vous devez planter le plant, redresser son système racinaire et remplir le tout de terre ;
- Le sol doit être soigneusement broyé et 5 litres d'eau supplémentaires doivent être ajoutés ;
- Après la plantation, il est important de tailler le buisson.
Suivi
Les soins ultérieurs du cassis de la variété Litvinovskaya impliquent les procédures standard suivantes :
- Arrosage. L'arbuste a le plus besoin d'arrosage au moment de la floraison et de la maturation des fruits. De plus, il faut se rappeler que cette plante n'est pas très résistante à la chaleur extrême et donc pendant la période sèche elle a besoin d'humidité supplémentaire. L'arrosage d'un arbuste à la fois nécessite en moyenne 10 litres d'eau et le sol doit être humidifié jusqu'à une profondeur d'au moins 20 cm ;
- Ameublir le sol. Cette procédure doit être effectuée tout au long de la saison estivale, au moins une fois par mois ;
- Alimentation. Pendant les 2 premières années, l'arbuste n'a pas besoin d'une alimentation supplémentaire. À partir de la 3ème année, la procédure doit être répétée 4 fois par saison : au début du printemps, à la fonte des neiges (engrais azotés) ; lors de la formation des baies (potassium + phosphore) ; pendant la période de maturation des baies (potassium + phosphore) ; automne (fumier ou compost) ;
- Taille (implique l’éclaircissage et l’élimination des branches sèches). Joué au début du printemps et en automne ;
- Pour l'hiver, il est recommandé d'isoler le tronc avec du fumier de cheval et de plier les branches jusqu'au sol en fixant leurs extrémités avec des briques ;
- S'il existe un risque que l'arbuste soit endommagé par des rongeurs, il convient de veiller à en protéger la plante en utilisant l'un des moyens de protection mécaniques ou chimiques.
Ravageurs et maladies
Le ravageur le plus courant qui affecte le plus souvent les cassis de la variété Litvinovskaya est l'acarien des bourgeons. Son activité parasitaire conduit au fait que les bourgeons des plantes prennent une forme inhabituelle, que les feuilles se dessèchent, que l'humidité quitte le buisson et que le rendement diminue. Afin de détecter le ravageur, il est nécessaire d'examiner soigneusement la plante, de retirer tous les bourgeons affectés et, s'il y en a un grand nombre, de couper complètement la branche entière. À titre préventif, au début du printemps, il est recommandé de verser de l'eau bouillante sur le buisson ou de le vaporiser d'eau additionnée de jus d'ail. Les produits chimiques spéciaux sont très efficaces, mais ils ne peuvent pas être utilisés pendant la période de fructification.
Conclusion
Le cassis Litvinovskaya est une véritable découverte pour les jardiniers. Les baies de cet arbuste ont un goût sucré agréable et se caractérisent par une maturation précoce. La plante est sans prétention à entretenir et, sous réserve de toutes les conditions nécessaires à la plantation et à la transformation ultérieure, ravira son propriétaire avec une récolte abondante pendant longtemps.
