Planter et entretenir l'argousier

Planter et entretenir l'argousier est simple. Même un jardinier débutant n'aura aucune difficulté à obtenir une bonne récolte de baies si certaines règles sont respectées. Cet article décrit les principes de la culture de l'argousier, les techniques agricoles et les méthodes de travail de cet arbuste. Ses principales maladies et ravageurs sont répertoriés et des recommandations sont données sur les mesures à prendre pour les prévenir et les contrôler.

Principes de culture et d'entretien de l'argousier

L'argousier est un arbuste ou un arbre épineux à feuilles caduques de la famille des meuniers.On le trouve assez souvent à l'état sauvage, notamment en Sibérie. Préfère les sols légers sablonneux et caillouteux, pousse le long des ruisseaux et des berges des rivières.

Vous pouvez planter de l'argousier dans votre datcha à la fois à des fins décoratives et pour obtenir une récolte de baies. Cette plante est assez résistante à diverses maladies et ravageurs. La technologie agricole pour la culture de l'argousier n'est pas particulièrement compliquée. Parmi les procédures obligatoires, seule la taille est effectuée, qui est effectuée pour former un arbre ou un arbuste sain, ainsi qu'à des fins sanitaires.

Comment distinguer l'argousier mâle de l'argousier femelle (photo)

La particularité de la culture est qu'il s'agit d'une plante dioïque, donc les bourgeons de l'argousier sont mâles et femelles, et on les retrouve sur des individus différents. C'est par les bourgeons qu'il est le plus facile de distinguer une plante d'argousier mâle d'une plante femelle. Chez l'argousier mâle, ils sont situés à la base des jeunes pousses, chez les buissons femelles, ils se trouvent à l'aisselle des écailles qui les couvrent. Les bourgeons mâles sont plus gros et rassemblés sous la forme d'inflorescences en forme de pointes.

Comment distinguer l'argousier femelle de l'argousier mâle - photo ci-dessous.

Important! Il n'est possible de déterminer le sexe d'une plante par ses bourgeons qu'après 3 à 4 ans de vie.

La différence entre les argousiers mâles et femelles peut également être détectée par la forme des feuilles. La plaque foliaire d'une plante mâle est plate, tandis que celle d'une plante femelle est courbée en forme de bol. Les différences entre l’argousier garçon et fille résident également dans la forme des fleurs et leur couleur. Les fleurs femelles sont jaunâtres, rassemblées en inflorescences, les fleurs mâles sont argentées, verdâtres.

Vous pouvez également déterminer le sexe d'un arbuste par la couleur de sa couronne à la fin du printemps. Les buissons mâles ont une floraison bleuâtre caractéristique, tandis que le feuillage des femelles restera vert vif.

Une vidéo sur la façon de distinguer l'argousier mâle de l'argousier femelle est présentée ci-dessous.

Comment planter l'argousier

Lors de l'exécution des travaux, vous devez suivre certaines règles pour planter de l'argousier. Voici ce que vous devez considérer en premier :

  1. Une plante mâle peut polliniser 5 à 8 plantes femelles. Un plus grand nombre d’arbres fruitiers ne seront que partiellement pollinisés. Par conséquent, pour obtenir une bonne récolte, les buissons sont généralement plantés en groupe, entourant la plante mâle avec des plantes femelles dans un rapport ne dépassant pas 1:5.
  2. Les mâles meurent plus souvent, c'est pourquoi de nombreux jardiniers augmentent leur nombre par rapport aux femelles par souci d'assurance.
  3. Pour la plantation, il est préférable de choisir des plants de la même variété.
  4. Le système racinaire de l'arbuste se développe largement et mesure environ deux fois la taille de la couronne.
  5. Les racines de la plante se trouvent à faible profondeur. Aucun travail agricole n’est donc effectué dans un rayon de 2 m autour de la brousse. Les plantes voisines sont plantées à la même distance les unes des autres.

Lors de la plantation d’arbustes à des fins décoratives, les questions de genre peuvent être négligées. La distance doit être maintenue pour que les racines des plantes voisines ne s'oppressent pas.

Quand est-il préférable de planter l'argousier : au printemps ou en automne ?

Il est impossible de répondre sans équivoque à cette question. La plupart des jardiniers conviennent qu'il est correct de planter l'argousier au printemps. Cependant, ce n’est pas tout à fait vrai. Le calendrier des travaux d'excavation dépend de nombreux facteurs. Vous pouvez planter de l'argousier sur votre site même en été, s'il poussait auparavant en bac depuis plus d'un an.

La plantation d'automne peut être effectuée s'il est certain que le plant a poussé dans la même zone. Si elle provient de régions plus au sud, la plante peut sortir de son hibernation en janvier-février et est assurée de mourir. Planter des plants d'argousier au printemps permet de minimiser les risques.

Comment planter l'argousier au printemps

Il est préférable de planter l'argousier au printemps, fin mars ou début avril. Pendant cette période, les buissons sont au repos et le sol est bien hydraté.

Planter de l'argousier en automne

Vous pouvez planter de l'argousier à l'automne si le système racinaire des plants est fermé. La période optimale de plantation est fin septembre - début octobre. À ce stade, les feuilles de l'arbre s'envolent généralement. Tous les efforts de la plante auront donc pour objectif de s’enraciner. Un guide étape par étape sur la façon de planter l'argousier à l'automne n'est pas différent du printemps et est présenté ci-dessous.

Si les délais ne sont pas respectés, les plants peuvent être enterrés et, après hivernage, plantés dans un endroit permanent. Les plants sont placés dans un fossé de 0,5 m de profondeur de manière à ce que la couronne soit orientée vers le sud. Après avoir recouvert les buissons de terre, ils doivent être bien arrosés. Avec l'apparition des premières gelées, ils sont presque entièrement recouverts de terre, ne laissant que le sommet des branches, puis recouverts de branches d'épinette sur le dessus. Quand la neige tombe, ils remplissent l'abri.

Important! Lorsque vous plantez des plants jusqu'au printemps, vous devez vous assurer que leurs racines ne sont pas emmêlées les unes avec les autres.

Où planter de l'argousier sur le site

Le lieu de plantation de l'argousier doit être ouvert et ensoleillé. Vous ne devez pas le placer à côté de plates-bandes, sinon le risque d'endommager les racines lors du creusement est élevé. La plante le tolère très douloureusement. Il est nécessaire de planter l'argousier à distance des bâtiments et des clôtures afin de ne pas faire d'ombre aux buissons. Cette culture n'aime pas être à proximité d'autres arbres, c'est pourquoi, en règle générale, on lui donne une place en bordure du jardin du côté sud.

Quel type de sol aime l’argousier ?

L'argousier préfère les sols sableux légers et les sols noirs. L'acidité est préférablement neutre.Le sol doit être humide, mais pas marécageux, c'est pourquoi les endroits avec un niveau d'eau souterraine supérieur à 1 m sont contre-indiqués pour l'argousier.

Comment choisir l'argousier pour la plantation

Pour planter afin d'obtenir une récolte, il est préférable de choisir l'argousier variétal. Cela est particulièrement vrai pour les plantes femelles. Les mâles pourraient bien être sauvages. Les plantes sont plantées sous forme de plants âgés de deux ans. À ce stade, leur hauteur doit être de 0,35 à 0,5 m et les racines doivent mesurer au moins 0,2 m de long. Il doit y avoir 2 à 3 racines principales, un nombre suffisant de petites.

Lors de l'examen d'un plant, vous devez faire attention à l'état de l'écorce. Les détachements ne sont pas autorisés. La couleur brune indique que l'arbre gèle, les chances qu'un tel plant prenne racine sont presque nulles.

Comment planter l'argousier au printemps : instructions étape par étape

Les plants d'argousier sont plantés dans des trous spécialement préparés. Ils les creusent à l'avance pour que le sol ait le temps de s'infuser et de se saturer en oxygène. Afin de bien planter l'argousier au printemps, les trous de plantation doivent être préparés à l'automne ; pour l'automne, au moins un mois à l'avance.

  1. Lors de la préparation des trous, tenez compte de la taille du système racinaire du plant. Habituellement, une profondeur de 0,5 m et le même diamètre suffisent.
  2. En vous éloignant un peu du centre, vous devez enfoncer un support en bois auquel l'arbre sera attaché.
  3. Au sol enlevé, vous devez ajouter : humus - 1 seau, sable de rivière - 1 seau, cendre de bois - 0,5 seau, superphosphate - 0,2 kg.
  4. Mélangez bien tous les ingrédients.
  5. Le plant est placé dans un trou de plantation de manière à ce que la hauteur du collet au-dessus du sol soit de 5 à 6 cm. Les racines doivent être redressées puis recouvertes d'un sol nutritif, légèrement compacté pour éviter la formation de vides.
  6. Après la plantation, l'arbre doit être attaché à un support.
  7. La distance entre les semis lors de la plantation d'argousier au printemps est d'au moins 2 m.

Ensuite, les plants doivent être arrosés abondamment et le cercle du tronc d'arbre doit être paillé avec de la sciure de bois, de la paille ou de l'herbe.

Une courte vidéo éducative sur la plantation de l'argousier peut être visionnée sur le lien ci-dessous.

Que peut-on planter à côté de l'argousier

Sous l’argousier, seule du gazon peut être planté. Rien ne doit être placé dans la zone du système racinaire (qui fait environ deux fois la taille de la cime de l’arbre). Cela est particulièrement vrai pour les plantes à système racinaire peu profond (fraises, groseilles) : en compétition pour l'espace utile, l'argousier agresseur les étranglera tout simplement. Par conséquent, à côté de l'argousier, vous pouvez planter un autre arbre de la même culture, mais à une distance d'au moins 2 à 2,5 m, afin qu'ils n'entrent pas en conflit les uns avec les autres.

Prendre soin de l'argousier après la plantation

Prendre soin de l'argousier au printemps pendant les trois premières années se résume généralement à la taille. Pendant cette période, la plante se forme sous la forme d’un buisson ou d’un arbre. De plus, pendant les périodes sèches, l'argousier peut être arrosé et nourri.

Règles pour un bon arrosage

Dans la plupart des cas, les précipitations sont suffisantes pour l'argousier. L'arrosage est nécessaire si la plante souffre d'un manque d'humidité, surtout pendant les périodes de manque de pluie. Toute la zone racinaire doit être humidifiée.

Il faut rappeler que l’excès d’eau est tout aussi nocif pour cet arbuste que son manque. Par conséquent, l’arrosage doit être modéré afin que l’humidité ne stagne pas dans les racines.

Ameublissement, désherbage, paillage, taille

Habituellement, le sol sous l'argousier n'est pas ameubli pour ne pas endommager les racines. Les mauvaises herbes ne sont pas non plus éliminées par les racines, mais simplement tondues. Paillez le sol sous l'argousier non pas avec de la tourbe ou de l'humus, mais avec du gazon.Cette mesure permet non seulement de retenir l'humidité, mais empêche également les larves de ravageurs de sortir du sol.

Au cours des trois premières années suivant la plantation, la taille forme le type de plante (tige ou buisson). Par la suite, il est nécessaire à la bonne croissance de la couronne et à éviter son épaississement. Deux fois par an, une taille sanitaire est effectuée pour nettoyer la plante des branches sèches ou malades.

Comment fertiliser l'argousier

L'argousier poussant sur un sol noir n'a pas besoin d'être fertilisé. Si le sol est pauvre, les plantes peuvent être un peu fertilisées. L'argousier est fertilisé au printemps en ajoutant une petite quantité d'azote à la zone racinaire. Habituellement, la nitrophoska est utilisée pour cela, en la dispersant simplement sur le sol. Environ une fois tous les trois ou quatre ans, de l'humus est ajouté sous les buissons, en y ajoutant un peu de superphosphate.

Préparer la récolte pour l'hiver

La plupart des jardiniers ne réalisent aucune activité supplémentaire avant la période hivernale. Cependant, vous pouvez poser certains gestes pour aider l’argousier à tolérer plus facilement le gel. Par exemple, isolez la zone racinaire en la disposant d'une couche de branches d'épinette et en la recouvrant d'une autre couche de gazon. Pour se protéger des rongeurs, l'argousier arborescent peut être blanchi à l'automne et le tronc peut être recouvert d'un treillis métallique.

Planter et entretenir l'argousier dans la région de Moscou

Le climat de la région de Moscou est tout à fait propice à la culture de l'argousier. Pour obtenir une bonne récolte, il est recommandé de planter des cultivars sélectionnés pour les conditions de cette région. Au total, il existe plus de 60 variétés d'argousier inscrites au registre national, et nombre d'entre elles sont recommandées pour la culture dans les régions centrales de la Russie. Les plus intéressants d'entre eux sont présentés dans le tableau.

Nom de la variété

Caractéristiques de l'arbre/du buisson

Nombre d'épines

Baies, goût

Productivité, kg

Parfumé

Arbre de taille moyenne.

Moyenne

Grand, rouge-orange. Le goût des baies est aigre-doux, avec un arôme d'ananas.

Jusqu'à 16

Parfum botanique

Arbre de taille moyenne à couronne étalée.

Peu

Les baies sont brun orangé, en forme de cône arrondi et allongé. Le goût est aigre-doux.

12–14

Amateur botanique

Arbre de taille moyenne.

Peu

Les baies sont jaune-orange, grosses et de forme cylindrique.

Jusqu'à 20

Lomonossovskaïa

Arbre de taille moyenne.

Peu

Les baies sont ovales, grosses, rouge orangé.

14–16

Ananas de Moscou

Buisson compact.

Peu

Les baies ont la forme d'une poire, orange foncé avec une tache rouge caractéristique à l'extrémité. Le goût est aigre-doux, l'arôme est agréable.

Jusqu'à 14

Beauté de Moscou

Arbuste de taille moyenne à étalement moyen.

Peu

Les baies sont de taille moyenne, ovales-rondes, orange avec un noircissement caractéristique aux extrémités.

6–7

Excellent

Arbre à étalement moyen, compact

Non

Orange, grand, cylindrique.

À 10

Trofimovskaya

Grand buisson. La couronne est en forme de parapluie.

Moyenne

Rouge-orange, gros goût aigre avec un arôme faible.

10–11

ES 2–29

Arbre compact de taille moyenne.

Peu

Les baies sont grosses, orange vif.

10–12

En plus de celles présentées, les jardiniers de la région de Moscou peuvent recommander des variétés telles que Lyubimaya, Moskvichka et Podarok Sad.

Planter et entretenir l'argousier en Sibérie

L'argousier se trouve beaucoup plus souvent à l'état sauvage en Sibérie que dans la partie européenne de la Russie. Pour cette région, des variétés ont été sélectionnées, caractérisées par une résistance à l'hiver et une productivité accrues. Le tableau présente plusieurs variétés dont la culture est recommandée en Sibérie.

Nom de la variété

Caractéristiques de l'arbre/du buisson

épines

Baies, goût

Productivité, kg

Augustin

Buisson bas et compact.

Non

Orange, en forme d'œuf. Le goût est aigre-doux.

Jusqu'à 5

Ajouré

Un buisson à croissance faible avec une couronne compacte.

Non

Les baies sont orange vif, cylindriques, grosses.

Jusqu'à 7

Altaï

Buisson compact de taille moyenne.

Non

Les fruits sont ovales, orange vif, gros.

5–7

Géant

Un buisson de taille moyenne avec une tête prononcée et une couronne ovale.

Non

Les baies sont cylindriques, orange.

À 10

Confiture

Un buisson à croissance faible avec une couronne arrondie.

Non

Les fruits sont rouge orangé, allongés. Le goût est aigre-doux.

Jusqu'à 12

Élisabeth

Buisson de taille moyenne à couronne ovale.

Très peu

Les baies sont oranges, de forme cylindrique régulière. Le goût est aigre-doux.

12–15

Jivko

Buisson à plusieurs tiges de taille moyenne.

Peu

Les baies sont de taille moyenne, ovales, jaune orangé, acidulées.

En moyenne 13-15, peut atteindre jusqu'à 20

Sibérie dorée

Buisson de taille moyenne. La couronne est ovale.

Très peu

Les baies sont orange, de forme ovale régulière. Le goût est aigre-doux.

12–14

épi d'or

Un buisson à croissance faible avec une couronne compacte.

Peu

Variété à petits fruits, à usage technique. Les baies sont petites, ovales, orange.

15–18

Chéri

Buisson de taille moyenne à couronne ovale-plate.

Un peu

Les fruits sont ovales, orange. Variété universelle.

16–18

Le nombre de variétés d'argousier adaptées à la culture dans les conditions sibériennes est assez important. En plus de ceux présentés, les éléments suivants méritent attention :

  • Radiant;
  • Actualités de l'Altaï ;
  • Abondant;
  • Orange;
  • Panteleïevskaïa ;
  • Excellent;
  • Goutte de rosée ;
  • Tenga;
  • Chulychmanka.

Tous sont cultivés avec succès en Sibérie et jouissent d’une réputation bien méritée. Quant à la technologie agricole, la plantation de plants d'argousier au printemps en Sibérie ne sera pas différente du même travail dans les régions de la Russie centrale.

Quand et comment transplanter un buisson d'argousier adulte

Replanter un argousier adulte est une tâche très laborieuse, et même si toutes les nuances sont respectées, la plupart des tentatives aboutissent à la mort de la plante. Il est donc important de planter immédiatement cet arbuste au bon endroit. Il est relativement indolore de transplanter l'argousier au printemps dans un nouvel endroit avant l'âge de 3 ans. La plante doit être déterrée le plus soigneusement possible, avec toutes les racines et une motte de terre, et repiquée dans un nouvel endroit, sans approfondir le collet.

Après la replantation, le buisson est abondamment arrosé et le sol est paillé. Ensuite, une partie de la couronne est coupée afin que la plante dépense plus d'énergie pour survivre. L’année de la transplantation, la plante ne porte généralement pas de fruits.

Important! Pour une meilleure survie, des stimulants de formation de racines sont ajoutés à l'eau d'irrigation et la couronne est aspergée d'épine et de zircon.

Floraison et fructification de l'argousier

Les plantes d'argousier mâles et femelles fleurissent. Cependant, le but de ces couleurs est différent. Les fleurs staminées (mâles) produisent du pollen qui pollinise les fleurs femelles (pistillées). À la place des fleurs femelles pollinisées, des fruits sont mis en place.

Le temps de maturation de l'argousier dépend grandement de la variété. Les baies les plus précoces peuvent être cueillies début août, les dernières à la mi-septembre. Un été sec et chaud accélérera la maturation, tandis qu'un été froid et pluvieux la retardera.

Quand et comment fleurit l'argousier (photo)

Les buissons mâles et femelles produisent des bourgeons à peu près en même temps. Le tout début de la floraison dépend fortement des conditions météorologiques. Par exemple, dans le centre de la Russie, l'argousier fleurit au cours de la deuxième décade de mai. Cette période dure d'une à deux semaines. Argousier en fleurs (photo) - ci-dessous.

Les fleurs d'argousier n'ont pas de nectaires et n'attirent donc pas les insectes. Cette culture est pollinisée uniquement par le vent.

Important! Parfois, par temps calme, le jardinier lui-même doit travailler comme pollinisateur, coupant les branches d'un arbre mâle en fleurs et attisant les femelles avec elles. Sinon, la pollinisation n’aura pas lieu et il n’y aura pas de récolte.

Pendant quelle année après la plantation l'argousier porte-t-il ses fruits ?

Après la plantation, l'argousier commence à porter ses fruits dès la 4ème année. La fructification est considérée comme complète après 6 ans de vie. À ce stade, l'arbre est déjà complètement formé et peut consacrer toute sa vitalité à la croissance et à la maturation des baies.

Cultiver l'argousier en tant qu'entreprise

L'huile d'argousier est le produit le plus précieux contenu dans les baies de cet buisson. Il est largement utilisé à des fins médicales et cosmétiques. L'huile d'argousier favorise la régénération des tissus et est largement utilisée dans les remèdes contre les brûlures, les coupures, etc. Elle est utilisée pour traiter les organes internes, la gastrite, les ulcères, la colite et d'autres maladies.

La production pétrolière est l’objectif principal de la culture industrielle de l’argousier. À ces fins, des variétés techniques spéciales ont été sélectionnées. Il s'agit notamment de l'argousier Claudius, de la Baltic Surprise et de quelques autres. Les qualités techniques contiennent 6,2 à 6,8 % d’huile. Sa quantité dans les fruits de dessert de l'argousier varie et varie de 2 à 6 %.

Maladies et ravageurs

L'argousier est assez rarement affecté par les maladies et les ravageurs. La plupart des plantes anciennes tombent malades, ainsi que celles qui ne sont pas systématiquement taillées. La couronne de ces buissons est trop épaisse, l'échange d'air est perturbé et des infections fongiques commencent à se développer. La météo joue également un rôle important à cet égard.L'excès d'humidité contribue également à une morbidité accrue.

Le tableau présente les principales maladies auxquelles l'argousier est sensible.

Nom de la maladie

Symptômes et conséquences

Mesures de prévention

Gale commune

Nombreuses taches noires sur les feuilles et les pousses. En 3 à 4 ans, le buisson meurt complètement.

Pulvérisation préventive au début du printemps avec une solution de nitrafène à 3%. Les pousses affectées doivent être coupées et brûlées.

Endomycose

Il apparaît sur les fruits mûrs, ils deviennent mous et aqueux. Ensuite, la coquille est détruite et les spores fongiques se propagent aux autres baies, les infectant.

Pulvérisation préventive avec une solution à 1% de bouillie bordelaise. Les baies affectées doivent être cueillies.

Pourriture de la tige

Le champignon pathogène vit dans l’écorce d’un arbre, provoquant sa séparation du tronc. Le bois commence à se stratifier le long des cernes annuels.

Suppression des fructifications du champignon. Traitement rapide de tous les dommages causés à l'écorce des arbres avec du sulfate de cuivre. Pulvérisation avec une solution à 1% de bouillie bordelaise.

Nécrose ulcéreuse

On le reconnaît aux renflements caractéristiques de l'écorce, qui éclatent ensuite le long du tronc, exposant le bois noir.

La même chose que pour la pourriture de la tige.

Nécrose nectrique

De nombreuses spores rouges ou oranges du champignon en cause apparaissent sur l'écorce.

La même chose que pour la pourriture de la tige.

Tache brune

Des taches brunes apparaissent sur les feuilles, qui grandissent et fusionnent ensuite.

Pulvérisation avec une solution à 1% de bouillie bordelaise. Suppression des pousses infectées.

Tache septorienne

De multiples taches brunes arrondies avec un centre incolore apparaissent sur le limbe des feuilles.

Pulvérisation avec une solution à 1% de bouillie bordelaise. Enlever les feuilles infectées.

Flétrissement verticillien

Une partie de la couronne ou des pousses individuelles jaunissent et meurent.

Il n'y a pas de traitement. L'arbre atteint doit être déterré et brûlé.

Jambe noire

Causé par des champignons du sol. Reconnue comme pourriture noire au niveau du sol et légèrement au-dessus. La plante affectée pourrit simplement à cet endroit et tombe au sol.

Les semis sont plus sensibles à la maladie. Il est recommandé de les planter dans un mélange de sol additionné de sable (1:1) et de les arroser également avec une solution faible de permanganate de potassium.

Pourriture des fruits

Les baies affectées par le champignon commencent à couler puis à se momifier, restant sur la branche et servant de vecteur à la maladie.

Pulvérisation avec une solution à 1% de bouillie bordelaise. Suppression des baies infectées. La couronne ne doit pas s’épaissir.

L'argousier a peu de ravageurs. Ceux-ci inclus:

  • puceron de l'argousier;
  • tête cuivrée de l'argousier;
  • papillon de l'argousier;
  • tétranyque;
  • acarien biliaire;
  • mouche de l'argousier;
  • Le gros rouleau est omnivore.

Pour prévenir l'apparition et lutter contre les parasites, les buissons sont traités avec des moyens spéciaux. Une taille opportune est également importante, car les parasites apparaissent beaucoup moins fréquemment sur les arbres bien entretenus avec une couronne propre et bien formée.

Conclusion

Planter et entretenir l'argousier n'est pas difficile pour n'importe quel jardinier. L'arbre nécessite peu de soins et le rendement est très élevé. Planter et cultiver de l'argousier dans votre datcha, c'est s'assurer tout l'hiver de merveilleuses baies, non seulement savoureuses, mais aussi très saines.

Laisser les commentaires

Jardin

Fleurs