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L'argousier Chuyskaya, malgré son âge avancé, est toujours populaire parmi les jardiniers de tout le pays. Cette variété est cultivée en Russie centrale et en Extrême-Orient, dans l'Altaï et dans le Kouban. Cela est dû au fait qu'elle a absorbé toutes les qualités positives de la culture : simplicité, facilité d'entretien et bon rendement. Une description de l'argousier Chuyskaya et de la technologie pour sa culture peut être trouvée dans cet article.
Histoire de la sélection
La variété Chuyskaya a été obtenue à la suite de la pollinisation libre de l'argousier sauvage poussant dans la vallée de la rivière Chuya. C'est de là que vient le nom du cultivar. Lors de la création de la variété, le Centre scientifique d'agrobiotechnologie de l'Altaï a poursuivi les objectifs suivants :
- réduire le nombre d'épines sur les pousses ;
- augmentation de la productivité;
- améliorer la qualité des fruits.
La sélection de l'argousier Chuyskaya a duré 18 ans.En 1978, il a été soumis aux tests de variétés de l'État. Ci-dessous, une photo de l'argousier Chuyskaya.
En 1979, la variété a été inscrite au registre national des régions du Nord-Ouest, de l'Extrême-Orient, de l'Oural, de la Sibérie occidentale et de certaines autres régions.
Description de la culture des baies
L'argousier Chuyskaya est un arbuste à feuilles caduques avec une large couronne étalée. Pousse jusqu'à 3 m de hauteur. Utilisé par de nombreux jardiniers comme variété fruitière. Peut être cultivé dans différentes zones climatiques, du Kamtchatka à Kaliningrad.
Idée générale de la variété
L'argousier Chui se présente généralement sous la forme d'un petit arbuste à plusieurs tiges. La couronne est ronde, plutôt clairsemée et peu sujette à l'épaississement. Les branches squelettiques sont clairement définies. L'épaisseur des pousses est moyenne. Les feuilles sont étroites, alternes, longues, lancéolées. Leur couleur sur les branches de l'année dernière est vert clair avec une teinte argentée, sur les pousses de l'année en cours elle est plus foncée. Les épines sont faiblement exprimées, leur nombre est insignifiant.
Baies
La taille et le nombre de baies d'argousier Chuya dépendent fortement des conditions de croissance. Les données de base sur les fruits sont rassemblées dans le tableau.
Le nom du paramètre | Signification |
Poids, g | 0,85–0,9 |
Couleur | Orange vif |
Formulaire | Rond-cylindrique, allongé |
Longueur de la tige, mm | 2–3 |
Goût | Aigre-doux |
Arôme | Expressif, agréable |
Teneur en sucre, % | 6,4–7,2 |
Détachement de baies | Sec, léger |
Temps de maturation | Variété mi-tardive, période de récolte – mi-fin août |
Productivité, kg | 10-11 ans, avec technologie agricole intensive – jusqu’à 23 ans |
Caractéristique
Les principales caractéristiques de la variété d'argousier Chuyskaya sont présentées ci-dessous.
Principaux avantages
L'avantage incontestable de l'argousier Chuyskaya est sa productivité. Cependant, cela ne peut être réalisé sans une bonne technologie agricole. Cette variété est particulièrement sensible à l'arrosage. Les qualités positives sont également :
- peu exigeant pour la composition du sol;
- excellente résistance à l'hiver (jusqu'à -45 degrés);
- légère épineuse des pousses;
- bon goût de fruits;
- polyvalence d'utilisation des baies;
- bonne transportabilité.
Il convient de noter que l'argousier Chuyskaya commence à produire des récoltes dès la 3ème année de vie et qu'il porte ses fruits de manière constante.
Période de floraison et période de maturation
L'ouverture des bourgeons et la maturation de l'argousier Chuyskaya dépendent fortement de la zone de croissance et des conditions météorologiques. Dans la plupart des régions, la période de floraison a lieu à la mi-mai et dure de 6 à 12 jours. Les baies d'argousier de la variété Chuyskaya atteignent leur pleine maturité dans la seconde quinzaine d'août.
Domaine d'application des baies
Les baies de la variété d'argousier Chuyskaya ont un objectif universel. Ils peuvent être consommés frais ou transformés. Le plus souvent, les fruits sont séchés, des confitures et des confitures en sont préparées et le jus est extrait. L'argousier Chuyskaya peut également être utilisé pour obtenir de l'huile d'argousier, mais sa teneur dans le fruit ne dépasse pas 2,9 %. C'est la moitié de celui des variétés techniques.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Si les règles de culture sont respectées, l'argousier Chuyskaya est rarement affecté par les maladies et les ravageurs.Pour prévenir l'apparition d'infections fongiques, des mesures sont prises pour nettoyer et éclaircir la couronne, ainsi que pour traiter les buissons avec des préparations contenant du cuivre. Les insectes nuisibles sont pulvérisés avec des préparations spéciales.
Avantages et inconvénients de la variété
L'argousier Chuyskaya n'est pas un leader incontesté par rapport aux autres variétés. Il y en a des plus productifs et des plus doux. On peut plutôt le qualifier de paysan moyen fort. Ce n'est pas pour rien que cette variété est à bien des égards la variété standard de l'institut.
Les qualités positives de Chuyskaya incluent sa résistance au gel, tandis que les qualités négatives incluent la forte dépendance de la récolte à une technologie agricole appropriée.
Règles d'atterrissage
Les règles de plantation de la variété Chuyskaya ne diffèrent pas de celles généralement acceptées pour ce type de plante. L'argousier est planté en groupes, car pour obtenir des baies, il faut des individus femelles et mâles.
Lors de la plantation, vous devez tenir compte du fait que les buissons adultes de la variété Chuyskaya seront assez hauts, mais que la croissance annuelle des semis est faible.
Calendrier recommandé
La plupart des jardiniers considèrent que le meilleur moment pour planter l'argousier Chuyskaya est le début du printemps. À l’automne, après la chute des feuilles, les travaux d’excavation peuvent commencer dans le sud. L'argousier à système racinaire fermé peut être planté à tout moment, sauf pendant les mois chauds d'été.
Si le moment de la plantation est manqué, il est préférable d'enterrer les jeunes arbres de l'argousier Chuyskaya avant le printemps. Pour ce faire, ils sont placés dans un fossé de 0,5 mètre de profondeur, orientant la couronne vers le sud. Les racines sont recouvertes de terre et après le premier gel, tous les plants doivent être recouverts, ne laissant que le dessus à l'extérieur. Ensuite, une couche de branches d'épinette est posée sur le dessus et, après les chutes de neige, un abri supplémentaire en est fabriqué.
Choisir un emplacement approprié
L'argousier Chuyskaya aime la lumière du soleil.Il doit être planté dans un espace ouvert, à une distance d’au moins 2 à 3 m des autres arbres du jardin. Il ne doit pas y avoir de plates-bandes à proximité, sinon en creusant, il y a un risque élevé d'endommager les racines peu profondes. L'argousier Chuyskaya ne doit pas être planté à côté d'une haute clôture ou de bâtiments de jardin. Vous devez également éviter les endroits qui peuvent être périodiquement inondés ou dont le niveau de la nappe phréatique est supérieur à 1 m.
Préparation du sol
Il est préférable de préparer à l'avance les trous de plantation de l'argousier Chuyskaya. Le sol fertile excavé doit être préservé. Un mélange de sol nutritif en est préparé, qui remplira le système racinaire du plant. Pour le préparer, les composants suivants sont pris :
- compost ou humus - 1 seau;
- sable de rivière – 1 seau ;
- sol fertile - 2 seaux;
- cendre de bois – 0,5 seau;
- superphosphate – 0,2 kg.
Tous les composants doivent être bien mélangés.
Sélection et préparation des plants
Un matériel végétal de haute qualité est la clé d'une bonne récolte. Il est préférable de choisir des buissons dès la deuxième année de vie. À ce stade, la longueur de la plante doit être de 35 à 50 cm et les racines doivent mesurer au moins 20 cm.
Lors du choix d'un plant d'argousier Chuyskaya, vous devez accorder une attention particulière à son écorce. Il ne doit pas se décoller ni être de couleur brune. Cela indique que le plant a été endommagé par le froid et ne pourra pas récupérer.
Algorithme et schéma d'atterrissage
Les plants d'argousier Chuyskaya peuvent être disposés en rangées ou en damier. Pour une pollinisation de haute qualité, le rapport arbres mâles/arbres femelles ne doit pas dépasser 1:5. De nombreux jardiniers réduisent cette proportion car les arbres mâles meurent plus souvent. Ils sont plantés du côté au vent du groupe ou entourés de spécimens femelles.Le meilleur pollinisateur de l'argousier Chuyskaya est un arbre mâle de la même variété.
Les trous de plantation doivent être espacés d'au moins 2 m les uns des autres. Au fond de chaque trou, un support est enfoncé, décalé par rapport au centre, auquel le jeune arbre sera attaché. Il est planté verticalement, les racines sont redressées et recouvertes d'un mélange nutritif, compactant le sol pour éviter la formation de vides. Le collet doit être à une hauteur de 5 à 6 cm du niveau du sol. Le plant d'argousier Chuyskaya doit être attaché à un support.
Soins ultérieurs de la culture
Planter et entretenir l'argousier Chuyskaya n'est pas difficile. Contrairement aux arbres fruitiers, le cercle du tronc de l'argousier n'est pas déterré, afin de ne pas endommager les racines proches.
Activités nécessaires
Pour une bonne formation du buisson, une taille régulière sera nécessaire, et pour une bonne fructification, en maintenant l'humidité du sol et parfois en fertilisant. L'argousier adulte Chuyskaya, surtout par temps sec, aura besoin d'un arrosage régulier. Toute la zone racinaire doit être humidifiée. Une fois tous les trois à quatre ans, de la matière organique est ajoutée sous le buisson - un seau d'humus ou de compost mélangé à une petite quantité de superphosphate.
Au début du printemps, les buissons peuvent être nourris avec du nitrophoska, en le dispersant dans la zone racinaire.
Le désherbage et l'ameublissement des cercles du tronc de l'argousier Chuyskaya ne sont pas effectués. Les mauvaises herbes sont simplement tondues jusqu’aux racines. Il est préférable de pailler le cercle du tronc d'arbre avec du gazon. Cela réduit non seulement le risque de dommages aux racines, mais empêche également les parasites et leurs larves de sortir du sol.
Taille des arbustes
Au cours des trois premières années, le buisson d'argousier Chuyskaya est façonné par la taille. Après la plantation, le plant est raccourci à 10–20 cm de hauteur. L'année suivante, plusieurs pousses fortes sont sélectionnées parmi les pousses de racines résultantes et le reste est supprimé. Ce sera la base du futur buisson. Effectuer la taille sanitaire d'automne et de printemps, en enlevant les branches vieilles, sèches, cassées et malades.
Préparer l'hiver
L'argousier Chui est une plante très résistante à l'hiver, c'est pourquoi aucune mesure préparatoire n'est généralement effectuée avant la période hivernale. Pour réduire le risque de dommages causés par les rongeurs, vous pouvez réaliser une clôture en treillis métallique autour du buisson et blanchir les tiges à la chaux. De plus, le cercle du tronc d'arbre peut être tapissé de branches d'épinette et recouvert d'une couche de gazon. Cette couverture multicouche sert de protection supplémentaire aux racines contre le gel.
Maladies et ravageurs, méthodes de contrôle et de prévention
L'argousier Chuyskaya a une bonne immunité contre les maladies. Cependant, dans des conditions d'humidité élevée ou de négligence grave des buissons, des champignons peuvent apparaître sur les feuilles et l'écorce. Les principales maladies de l'argousier sont présentées dans le tableau.
Nom de la maladie | Signes d'apparition, conséquences | Mesures de contrôle et de prévention |
Flétrissement verticillien | Les feuilles et les branches jaunissent et se dessèchent. La plante meurt. | La maladie n'a pas de remède. La plante doit être déterrée et brûlée. |
Cancer noir | Des taches noires caractéristiques apparaissent sur l'écorce. À ce stade, l'écorce se fissure et s'envole. Le bois devient noir. | Élimination rapide des foyers d'infection et traitement au sulfate de cuivre. Les sections sont recouvertes d'un mélange de molène et d'argile. |
Jambe noire | Elle apparaît sous forme de pourriture noire du tronc au niveau du sol. Le tronc pourrit et l'arbre tombe. | Apparaît sur les jeunes plants.Il est recommandé de les planter dans un substrat sol-sable (1:1) et de les arroser avec une solution faible de permanganate de potassium. |
Septoria | L'apparition de taches brunes caractéristiques sur les feuilles avec un centre incolore. La plante perd ses feuilles tôt et meurt généralement en hiver. | Arrachez et brûlez les feuilles infectées. Au début du printemps, vaporisez les buissons avec 1% de bouillie bordelaise. |
Tache brune | Des taches brunes apparaissent sur les feuilles, puis elles fusionnent. Les feuilles meurent. | La même chose que pour la septorie. |
Nécrose nectrique | Il est détecté par les coussinets rouge vif ou orange du champignon sur l'écorce de l'arbre. | Les pousses affectées doivent être enlevées et brûlées. |
Pourriture des fruits | Les baies deviennent molles, se fanent et se momifient. | Enlèvement rapide des baies séchées. En prévention, le buisson est pulvérisé avec 1% de bouillie bordelaise au printemps et en automne. |
Les insectes nuisibles attaquent également rarement l'argousier Chuyskaya. Le tableau en montre quelques-uns.
Nom du ravageur | Quels dégâts | Méthodes de contrôle et de prévention |
Mouche de l'argousier | Baies dans lesquelles se développent des larves | Pulvérisation préventive avec Fufanon, Iskra, Inta-Vir, etc. |
Puceron de l'argousier | Feuilles dont les pucerons sucent le jus | -//- |
Papillon de l'argousier | Les chenilles rongent les feuilles | -//- |
Acarien | Aspire le jus des feuilles, des bourgeons et des fleurs. | -//- |
Conclusion
L'argousier Chuyskaya a longtemps réussi à s'imposer du bon côté. C'est une variété fiable et productive. Et même un jardinier débutant peut gérer sa culture.
