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Gooseberry Serenade jouit d'une popularité bien méritée parmi les jardiniers amateurs. L'absence d'épines sur les pousses rend l'entretien du buisson simple et pratique. La variété a de nombreux partisans, mais il y a aussi des opposants à la culture d'un buisson sans épines. Une connaissance détaillée de Gooseberry Serenade vous aidera à faire votre choix.
Description de la Sérénade à la groseille
Gooseberry Serenada a été créée en croisant les variétés Besshipny et Captivator à l'Institut panrusse de recherche en horticulture du nom. I. V. Michurina. Forme un buisson vigoureux légèrement étalé avec une couronne moyennement dense. Les pousses sont fortes, courbées et les épines sont faiblement exprimées. Les épines simples sont principalement concentrées dans la partie inférieure du buisson. Les feuilles sont légères, convexes, denses. La surface de la feuille est lisse, sans nervures rugueuses. Les baies sont de taille moyenne, en forme de poire, de couleur prune, pubescentes, avec un petit nombre de graines. Région de culture recommandée : Région centrale de la Terre noire.
Résistance à la sécheresse, résistance au gel
Les groseilles à maquereau de la variété Serenada sont classées comme résistantes à la sécheresse. Les pousses lignifiées tolèrent facilement des gelées jusqu'à -40 °C. Les bourgeons fruitiers sont très résistants au gel jusqu'à -30°C.
Fructification, productivité
Les baies du buisson sont moyennes et grosses, avec une surface lisse et une légère couche cireuse. Il y a peu de graines dans les baies. La peau est dense, de couleur prune avec des veines roses. Le goût est aigre-doux, dessert. La période de maturation est prolongée, les baies mûres sont intensément colorées. Mûrissement fin juillet ou début août. Le rendement moyen par buisson est de 3 à 5 kg. Fruits bien sans compagnons pollinisateurs.
Les buissons conviennent à la culture industrielle. Les baies sont universellement utilisées et supportent bien le transport.
La variété n'est pas sujette à la chute. Dans les années excessivement sèches et chaudes, les buissons ont besoin d'être ombragés pour éviter de cuire les baies couleur vin.
Avantages et inconvénients
La variété de groseille Serenade est appréciée par les agriculteurs pour plusieurs raisons :
- haute rusticité et résistance à la sécheresse;
- faible épineux des pousses;
- bonne transportabilité des fruits;
- résistance à l'oïdium.
Comme tout autre type de groseille à maquereau, elle ne tolère pas les changements brusques de température pendant la période de floraison.
Caractéristiques de reproduction
La multiplication des groseilles à maquereau par graines n'est pas la méthode privilégiée en raison de sa forte intensité de travail. Ces buissons commencent à porter leurs fruits après 4 à 5 ans de plantation.
Les groseilles à maquereau faiblement épineuses se reproduisent mieux :
- diviser le buisson mère en deux;
- stratification horizontale à partir d'arbustes âgés de 3 à 4 ans;
- superposition verticale grâce à un rajeunissement intensif ;
- par bouturage à boutures semi-lignifiées.
Pour obtenir une plante d'un haut degré de pureté variétale, il est recommandé d'acheter le premier plant auprès d'une pépinière spécialisée.
Plantation et entretien
Les plants de groseille à maquereau ne s'enracinent avec succès qu'après la transplantation pendant la période de temps froid et de chute des feuilles. Il est recommandé de planter les boutures dans un nouvel endroit une fois que les feuilles sont complètement tombées du buisson, à une température de l'air de + 8-10 ° C. Pour la plantation, choisissez des plants solides de 1 à 2 ans avec une racine développée système et pousses au stade ligneux.
Les groseilles à maquereau exigent du soleil. Dans les zones à assombrissement intense, le rendement du buisson diminue, les baies deviennent plus petites et la variété dégénère. Les groseilles à maquereau ne tolèrent pas du tout l'engorgement. Lorsque le niveau des eaux souterraines est élevé, le système racinaire commence à pourrir et les pousses se dessèchent rapidement. Pour la même raison, les groseilles à maquereau n'aiment pas les sols argileux lourds.
La fosse pour planter les groseilles à maquereau est préparée à l'avance, 5 à 7 jours à l'avance, afin que le sol ait le temps de se déposer. Les dimensions de la fosse sont de 50x50x50 cm.La couche fertile supérieure est enlevée et enrichie en nutriments. Le mélange comprend :
- 1 seau de compost ;
- 50 g de sulfate de potassium ;
- 50 g de superphosphate.
Si le sol de la zone est argileux, ajoutez 5 kg de sable.
L'algorithme d'atterrissage est simple :
- La couche fertile est placée au fond du trou de plantation, la moitié est laissée au compactage.
- Le plant est placé dans un trou, le système racinaire est redressé.
- Le jeune buisson est arrosé, le collet est enterré à 4 à 5 cm sous le niveau du sol.
- Le sol est compacté et arrosé abondamment, paillé de paille en couche de 3 à 5 cm.
- Les pousses sont taillées, laissant un segment de 50 à 60 cm de long avec 5 à 7 bourgeons.
Les buissons sont plantés à une distance de 0,5 m les uns des autres.
Règles croissantes
Les règles de la technologie agricole de la groseille sont simples et ne poseront pas de difficultés aux jardiniers débutants.
Le système racinaire de la groseille à maquereau est situé près de la surface du sol, à une profondeur ne dépassant pas 7 cm, et a un besoin extrême d'oxygène. Chaque printemps, le sol est ameubli et fertilisé avec des engrais potassiques-azotes ou une infusion de fumier dans la proportion de 1 partie de fumier frais pour 8 parties d'eau. Après avoir gonflé le sol autour du buisson, paillez-le avec de la nouvelle paille.
Les groseilles à maquereau sont une plante résistante à la sécheresse, mais nécessitent un arrosage supplémentaire pendant la floraison et la maturation des fruits. L'organisation de l'irrigation goutte à goutte est considérée comme préférable. Si cela n'est pas possible, 20 à 25 litres d'eau tiède sont versés sous un buisson deux fois par saison. Les groseilles à maquereau ne tolèrent pas l'arrosage et l'inondation directe du collet.
Les premières tailles de groseilles visent à façonner la forme du buisson et à poser des branches fructueuses. Pour ce faire, laissez 4 à 6 des pousses les plus fortes provenant de la racine, le reste est supprimé. À partir de 3-4 ans, l'objectif principal de la taille est l'éclaircissage sanitaire du buisson. La formation s'effectue au début du printemps ou à la fin de l'automne pendant les périodes de dormance. A l'âge de 9-10 ans, une taille anti-âge intensive est réalisée. À la fin de l'automne, toutes les vieilles pousses ligneuses, sans exception, sont supprimées. De nouveaux bourgeons végétatifs sont laissés à la racine.
Il est recommandé de couvrir les groseilles à maquereau pour l'hiver afin de les protéger des rongeurs (lièvres, souris) et d'éviter le gel. Ils font comme ça :
- 2-3 jours avant la mise à l'abri, effectuez un arrosage abondant.
- Les branches sont liées avec de la ficelle et tirées en un seul paquet.
- Le buisson est légèrement pressé contre le sol avec les deux mains.
- Couvrez les branches de toile de jute et recouvrez-les de terre en une couche de 7 à 10 cm.
- Ils le recouvrent de branches d'épicéa, et quand il neige, la neige est ratissée.
À la mi-avril ou début mai, les buissons sont ouverts et abondamment arrosés, desserrés, fertilisés et paillés.
Ravageurs et maladies
Gooseberry Serenade n’est pas affecté par l’oïdium. Parfois, la variété est affectée par d'autres maladies fongiques : anthracnose, rouille des gobelets et mosaïque. Aux premiers signes, les branches malades des buissons sont enlevées et brûlées. La plante est traitée avec du nitrophène, du sulfate de cuivre et de la bouillie bordelaise. La pulvérisation est effectuée deux fois, avec un intervalle de 10 jours.
La raison de l'apparition de maladies fongiques dans les jardins de baies est un épaississement excessif de la couronne et un grand nombre de mauvaises herbes. Lors des périodes humides et chaudes dans un tel environnement, les spores fongiques se multiplient intensément et détruisent rapidement les plantations vivaces. Se débarrasser constamment des mauvaises herbes sera une bonne mesure préventive dans la lutte contre les maladies.
Les plus gros problèmes pour les groseilles à maquereau sont :
- papillon de feu — au début de la floraison, pond des œufs sur les feuilles, puis les chenilles mangent les baies.
- tirer sur le puceron — au cours de son activité vitale, il enroule les feuilles de groseille, éclaircit les pousses et fait tomber les baies vertes.
Les insectes sont détruits avec les insecticides Actellik et Fufanon. A titre préventif, en fin de floraison, les buissons sont aspergés de Bicol.
Conclusion
Une description détaillée de la groseille Serenade avec des photos et des instructions d'entretien montre tous les avantages de la variété.La groseille Serenada est peu exigeante à entretenir, possède une forte immunité contre l'oïdium et produit une bonne récolte de baies savoureuses. Il est recommandé de choisir des groseilles à maquereau de la variété Serenada pour ceux qui plantent des arbustes à baies en grande quantité pour leur propre consommation et vente.
