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La groseille Kuibyshevsky est une variété de mi-saison, connue des jardiniers pour sa productivité et sa résistance aux facteurs environnementaux défavorables.
Description de la groseille Kuibyshevsky
L'arbuste est de taille moyenne et acquiert une forme sphérique à mesure qu'il grandit. Les branches de la variété Kuibyshevsky sont droites, poussant vers le haut et légèrement sur les côtés. Les jeunes pousses ont des bords et des épines simples. Ils sont absents dans les entre-nœuds. L'arbuste est sujet à un épaississement excessif, ce qui nécessite un éclaircissage supplémentaire et opportun. La plante fleurit dans la première quinzaine de mai.
Selon la description de la variété et les critiques, la groseille Kuibyshevsky peut atteindre 1,7 m et le diamètre de la couronne jusqu'à 1,5 m.
Résistance à la sécheresse, résistance au gel
La groseille à fruits noirs Kuibyshevsky est très résistante aux conditions environnementales défavorables : l'arbuste peut supporter des gelées jusqu'à -32 °C. Cette caractéristique permet de cultiver la culture dans les régions du nord de la Russie.
La variété Kuibyshevsky tolère bien la sécheresse, mais le manque d'humidité affecte négativement les rendements de groseille.
Fructification, productivité
D'un buisson, vous pouvez récolter jusqu'à 7 kg de fruits. La productivité de la variété Kuibyshevsky est élevée et stable. Les fruits commencent à mûrir fin juillet ou début août.
Les baies de groseille, selon les soins, mûrissent en tailles moyennes ou grandes. Le poids de chacune varie de 3,6 à 8,0 g. Les groseilles Kuibyshevsky sont de forme ovale, sans bords, avec une peau fine et résistante. Les fruits mûrs ont une couleur rouge foncé, presque noire, et ont un goût correct : sucré, aromatique, 4,6 points selon la note de dégustation.
Les groseilles à maquereau fraîchement récoltées ne conviennent pas au transport à long terme : lorsqu'elles sont conservées au réfrigérateur, l'apparence et les propriétés des baies sont conservées pendant une semaine.
Les qualités gustatives permettent à la variété Kuibyshevsky d'être utilisée en cuisine pour la confection de confitures, compotes et desserts ; il est recommandé de consommer les baies fraîches.
Avantages et inconvénients
La variété de groseille Kuibyshevsky présente les avantages suivants :
- forte concentration de vitamine C dans les baies;
- tolérance à l'ombre;
- aspect esthétique de l'arbuste;
- résistance au gel de la variété;
- goût et arôme agréables du fruit;
- rendement stable, autofertilité;
- immunité contre la septorie.
Parmi les inconvénients de la groseille Kuibyshevsky figurent l'épaississement du buisson et la présence d'épines simples sur les pousses.
Caractéristiques de reproduction
Pour cette variété de groseille, les méthodes de propagation optimales sont le bouturage ou le marcottage.
Lors de l'utilisation de la première méthode, la procédure est effectuée à l'automne, tout en coupant les pousses en excès.Les branches viables avec 1 à 2 bourgeons sont isolées du buisson et soigneusement séparées des buissons. Les pousses doivent être placées dans un sol fertile et régulièrement humidifiées pour que le système racinaire de la plante se forme. Les boutures viables sont transférées en pleine terre avant le début des gelées hivernales ou laissées au même endroit jusqu'en avril.
Après la fonte des neiges, la plante doit être traitée à l'hétéroauxine et plantée dans une tranchée en maintenant un angle de 45°. A la fin de l'intervention, il est recommandé de recouvrir les groseilles d'un film et d'arroser et d'aérer régulièrement. L'apparition de feuilles fraîches est le signe de boutures réussies de la variété.
Les groseilles Kuibyshevsky peuvent également être multipliées par marcottage : à la fin du printemps ou au début de l'été, les jeunes pousses sont pliées au sol et attachées avec des lances afin qu'elles ne reviennent pas à leur état d'origine. Leur séparation du buisson et leur transplantation en pleine terre s'effectuent après enracinement des boutures (au bout d'un mois).
Plantation et entretien
La plantation de groseilliers en pleine terre est possible aussi bien au printemps qu'en automne. Après la fonte des neiges, la procédure doit être effectuée après que la neige a fondu, mais que les bourgeons n'ont pas gonflé. Il est impossible de prédire avec précision les conditions météorologiques, c'est pourquoi les jardiniers préfèrent les plantations d'automne. La période optimale pour sa mise en œuvre est septembre-octobre, soit 4 à 6 semaines avant les gelées.
La variété cultivée dans une zone éclairée et non humide porte bien ses fruits. Lors de l'achat d'un plant, ils sont guidés par son apparence : il doit avoir des branches solides de 35 à 40 cm de haut avec un système racinaire bien formé.Avant de planter des groseilles à maquereau, il est recommandé de traiter la variété avec une purée spéciale : mélangez 0,5 kg d'argile et de chernozem, ajoutez 1 paquet de Kornevin et 1,5 litre d'eau. Les racines du plant sont immergées dans le mélange préparé pendant 3 heures.
Les jeunes arbustes doivent être placés sur le site en respectant une distance d'au moins 1 m. La profondeur du trou de plantation dépend de la taille de la plante.
Algorithme de transfert des plants de groseille en pleine terre :
- Ajoutez 0,1 kg de cendre de bois, 10 kg de fumier ou de feuilles mortes, 50 g de superphosphate et 40 g de sulfure de potassium dans le trou. Mélangez bien le tout.
- Retirez les brindilles et les feuilles séchées des plants de la variété Kuibyshevsky, coupez le dessus des pousses. Laissez au moins 5 bourgeons sur chaque pousse.
- Placez la plante dans le trou en biais, recouvrez-la de terre et compactez-la autour du plant.
- Arrosez généreusement les groseilles.
S'il existe un risque de gel prématuré, il est recommandé de recouvrir la variété Kuibyshevsky d'une serre ou d'un tissu.
Règles croissantes
Pour assurer une bonne fructification de la variété, les règles d'entretien ne doivent pas être négligées. Selon le type de sol, il est régulièrement creusé ou ameubli. Les sols denses nécessitent un ameublissement plus profond que les sols meubles.
Creuser le sol autour du buisson implique de le « gonfler » jusqu'à une profondeur ne dépassant pas 7 cm. En dehors du périmètre de la couronne, un traitement radical est autorisé.
Il est important d'éliminer rapidement les mauvaises herbes autour des groseilles, qui provoquent une humidité élevée dans la partie inférieure du buisson.
L'application opportune d'engrais augmente la fertilité de la variété Kuibyshevsky. La fertilisation suivante est requise chaque année pour un arbuste :
- 10 kg de compost ;
- 40 g de salpêtre ;
- 20 g de chlorure de potassium ;
- 80 g de superphosphate.
La première année après la plantation, la variété ne nécessite pas de fertilisation, et à partir du printemps suivant, la fertilisation est effectuée après la floraison, puis après la récolte. Le procédé permet à la plante de porter des fruits abondamment et de bien tolérer les gelées hivernales.
Un jeune plant de la variété Kuibyshevsky doit être façonné et, à partir de la quatrième année de vie, une taille de printemps doit être effectuée afin d'éliminer l'épaississement. Les pousses faibles ou séchées sont complètement éliminées. Couper sur des buissons et des branches de plus de 3 à 6 ans.
Pour augmenter la productivité, une taille d'été est effectuée : les branches vertes sont raccourcies, laissant 5 à 7 limbes sur chacune, et le sommet est enlevé. La procédure vous permet d'obtenir des baies plus grosses.
L'arrosage des groseilles à maquereau s'effectue au fur et à mesure que le sol s'assèche, mais il faut éviter l'engorgement : un excès d'humidité provoque le développement de maladies et une diminution de l'immunité de la plante.
Ravageurs et maladies
La groseille Kuibyshevsky est attaquée par les papillons de nuit, les tenthrèdes et les pucerons. Cette dernière se caractérise par le fait qu'elle vit à la base des limbes des feuilles et à l'extrémité des pousses. Les pucerons percent le tégument et boivent le jus des cellules des feuilles, ce qui entraîne une perturbation des processus de photosynthèse dans la plante. À mesure que les pucerons se propagent, les pousses se déforment et les limbes des feuilles du buisson deviennent plus petits.
Les larves du papillon produisent une toile qui enlace toutes les parties de la plante. Le régime alimentaire du ravageur comprend des groseilles à maquereau, dont il ronge le noyau.
La chenille du tenthrède passe par plusieurs étapes de développement. En vieillissant, ils détruisent les limbes des feuilles de groseille en 7 à 14 jours, provoquant une déformation des baies : elles tombent prématurément et les pousses poussent mal, ce qui réduit la résistance à l'hiver de la variété.Pour se protéger des conditions défavorables, les tenthrèdes s'enfouissent dans le sol, ce qui leur permet d'infecter davantage d'arbustes l'année suivante.
Pour se protéger des insectes, il est d'usage d'utiliser du Karbofos et une infusion de cendres (1000 g de cendres pour 3 litres d'eau). La plante doit être pulvérisée avec une substance provenant d'un flacon pulvérisateur à la fin de la floraison.
La groseille Kuibyshevsky n'est pratiquement pas affectée par la septorie, mais est modérément résistante à l'oïdium, caractérisée par des taches grises sur les limbes des feuilles. Comme mesures de traitement et de prévention, il est recommandé d'utiliser une solution de soude (5 g de poudre pour 1000 ml d'eau) ou du sulfate de fer (3 g pour 1000 ml d'eau). La plante affectée est pulvérisée immédiatement après le repérage.
Conclusion
La groseille Kuibyshevsky est l'une des variétés les plus courantes, connue des jardiniers pour sa résistance au gel et sa bonne immunité. La récolte récoltée n'est pas transportable, mais est excellente pour la cuisine et la consommation fraîche : 100 g de baies contiennent jusqu'à 30 mg de vitamine C.
