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Un groseillier devrait être présent sur chaque parcelle personnelle. On l'appelle la baie de la santé et elle est appréciée pour son aspect décoratif. Il peut être difficile pour un jardinier débutant de choisir une variété, car il y en a tellement. Faites attention à la groseille Viksne inhabituelle, qui peut être rouge ou blanc. Regardons sa photo, lisons la description et les avis des jardiniers.
Origine de la variété
Les groseilles Viksne ont été obtenues en Lettonie à la station de fruits et légumes Ogre, qui développe expérimentalement de nouvelles variétés. Les auteurs de la variété sont les sélectionneurs T. Zvyagina et A. Viksne. Ils l'ont eu à partir de graines de cassis Varshevich, qui se caractérise par la couleur originale des baies.
En 1997, la variété Viksne a été inscrite au registre d'État russe. Il y a une opportunité de faire pousser une plante dans la partie nord-ouest du pays et dans la région de la Terre Noire.
Description de l'hybride
Il existe deux types de groseilles Viksne : les rouges (également appelées cerise et grenade) et blanc. Les sous-espèces sont similaires à presque tous égards. Ils diffèrent par la couleur et le goût des baies.
Des buissons
Buisson Le cassis Viksne a des branches étalées et peut atteindre une hauteur de 1 à 1,5 mètres. Les pousses sont épaisses et droites, de couleur gris-brun. Les bourgeons sont oblongs et petits, légèrement déviés de la pousse.
Feuille Le buisson de baies a cinq lobes, un bord ondulé et une couleur vert foncé. Sa surface est lisse et mate. La plaque est droite, légèrement pubescente en dessous. Les dents sont de taille moyenne, émoussées et crénelées.
Fleurs de taille moyenne, en forme de soucoupe profonde. Ils sont situés sur de grandes grappes pouvant atteindre 11 à 16 cm de longueur. Les sépales sont pâles, avec des rayures lilas.
Baies
Le poids moyen des baies varie au sein de 0,7 à 0,9 grammes. Ils sont ronds, légèrement allongés, avec des veines brillantes. Les groseilles ont un arôme agréable et rafraîchissant goût aigre-doux. Les jardiniers lui donnent une note de 4,5 points. La pulpe contient une petite quantité de graines. La peau est fine mais résistante.
Les groseilles cerises Viksne ont des baies rouge foncé, c'est pourquoi cette espèce est parfois appelée grenade. L'arbuste aux fruits blancs produit des fruits de couleur blanc-jaune. Pour d'autres caractéristiques, les sous-espèces ont une description similaire. Le cassis Viksne se distingue des autres variétés par sa teneur élevée en pectine (2,4 %) et en vitamine C (jusqu'à 37 mg pour 100 grammes).
Les baies mûres ne tombent pas et ne se gâtent pas. Ils peuvent rester longtemps accrochés à la tige sans perdre leurs qualités extérieures et gustatives. Les groseilles rouges et blanches sont récoltées en grappes, car arracher les baies peut endommager la peau.
Caractéristiques variétales
Groseille Viksne – variété mi-précoce et à haut rendement, qui ne craint pas le gel, les maladies traditionnelles et les ravageurs.
Productivité et temps de maturation
Cette variété de buisson à baies donne une récolte bonne et régulière. Les groseilles Viksne rouges et blanches commencent à porter leurs fruits la deuxième ou la troisième année après la plantation. Si vous plantez un semis au début de l'automne, vous pourrez obtenir la première petite récolte (2-3 kg) en été. La plante fleurit en mai et les fruits mûrissent à la mi-juillet.
La quantité maximale de groseilles est récoltée au cours de la 5e à la 6e année de fructification. Dans des conditions favorables à partir d'un buisson Vous pouvez retirer jusqu'à 10 kg de baies juteuses. Le rendement moyen de Viksne est de 5 à 7 kg. Un hectare de plantations peut produire 17 tonnes de groseilles. C'est un chiffre assez élevé.
Avantages
La variété de groseille Viksne présente un certain nombre d'aspects positifs :
- résistante aux basses températures, la plante peut résister à de fortes gelées même sans abri ;
- tolère la sécheresse et les changements brusques de température de l'air;
- donne un rendement stable et élevé;
- résistant à l'anthracnose;
- les baies ont d'excellentes qualités commerciales et gustatives ;
- fruits mûrs pas sujet à l'excrétion, ils peuvent s'accrocher longtemps à un buisson.
De nombreux jardiniers préfèrent cette variété de groseille, c'est pourquoi elle gagne en popularité.
Défauts
Comme toute variété, Viksne présente quelques inconvénients :
- usine Peut être affecté par les pucerons rouges (rougissement des feuilles) ;
- en raison d'une maturation précoce, les bourgeons fruitiers du buisson peuvent geler, ce qui entraînera une diminution du rendement;
- avec une sécheresse prolongée et un manque d'arrosage, les groseilles seront petites et aigres ;
- les baies fraîches ne peuvent pas être conservées pendant de longues périodes.
Viksne mérite qu'on s'y intéresse, car ses avantages l'emportent sur ses inconvénients.
Application
La variété de cassis Viksne se distingue par sa polyvalence. Il peut être consommé frais, congelé et transformé. En raison de la teneur élevée en pectine des baies, elles font d'excellentes confitures, gelées, gelées et conserves. Les résidents d'été préparent un délicieux vin fait maison à partir de groseilles blanches.
Les propriétés des baies blanches et rouges à températures élevées sont largement utilisées. Le jus de groseille désaltère non seulement, mais fonctionne également comme agent antipyrétique et anti-inflammatoire. La groseille rouge de cette variété contient des substances qui normalisent et régulent la coagulation sanguine. Vixne est utilisé pour prévenir les crises cardiaques.
Caractéristiques de l'atterrissage
Si vous respectez les règles de base de la technologie agricole lors de la plantation de groseilles et prodiguez des soins réguliers à la brousse, vous pouvez faire pousser une plante saine et forte qui apportera une récolte stable.
Dates d'atterrissage
Le moment optimal pour planter les groseilles Viksne est au début de l'automne, dans la dernière décade de septembre ou début octobre.. La réserve de temps avant le début des gelées stables doit être de 2 à 3 semaines, afin que le plant ait le temps de s'enraciner et de devenir plus fort. La température de l'air lors de la plantation des groseilles ne doit pas descendre en dessous de +6 degrés. Au printemps, le jeune buisson donnera ses premières pousses et en juillet, vous pourrez déjà obtenir une petite récolte.
Vixna peut être planté au début du printemps, mais cela doit être fait avant que les bourgeons ne gonflent. La groseille grandira et se développera toute l’année. Les premières baies ne peuvent être récoltées que la deuxième année après la plantation.
Exigences pour un semis
Il est recommandé d'acheter des plants Viksne uniquement auprès de vendeurs de confiance. Il doit avoir un système racinaire bien développé et des branches fortes et ligneuses. L’écorce peut présenter des fissures et se décoller par endroits, ce qui est tout à fait normal.
Il ne devrait y avoir ni jeunes pousses ni feuilles sur le buisson. La meilleure option est un plant de deux ans doté d'un système racinaire luxuriant et solide.
Sélection et préparation du site
Pour que le plant de Viksne s'enracine bien, se développe rapidement et produise une récolte riche à l'avenir, vous devez sélectionner et préparer correctement le site pour sa plantation :
- L'endroit doit être ouvert et ensoleillé, mais en même temps protégé du vent froid. Les groseilles peuvent pousser à l'ombre partielle, mais elles ne tolère pas les zones complètement ombragées. L'endroit idéal est près de la clôture.
- Pour l'arbuste Vixna, un sol légèrement humide est nécessaire ; les zones humides et les eaux stagnantes doivent être évitées. Les eaux souterraines ne doivent pas être à moins de 80 cm de la surface.
- La plante se sent à l'aise dans un environnement léger, légèrement acide, sols sableux ou limoneux. Un sol lourd et argileux fragilise les racines.
- Le site d'atterrissage doit être plat et légèrement surélevé.
Plusieurs mois avant de planter les groseilles Viksne, la zone doit être débarrassée des racines et des mauvaises herbes. Le sol doit être creusé à une profondeur de deux pelles pour qu'il absorbe mieux l'eau et laisse passer l'air. Si le semis sera planté au printemps, les travaux préparatoires doivent être effectués à l'automne.
Processus de plantation
Avant la plantation, le plant doit être soigneusement inspecté et les parties endommagées et sèches doivent être coupées. Instructions étape par étape pour planter des groseilles rouges de la variété Viksne :
- Creusez des rainures ou des trous de 40 à 45 cm de profondeur et de largeur. La distance entre les buissons doit être d'au moins 1,5 mètre. Si vous plantez les plantes plus près, elles interféreront les unes avec les autres.
- Remplissez chaque trou aux 2/3 avec un mélange préparé de 1 partie d'humus, 2 parties de tourbe ou de compost, 250 g de superphosphate et 60 g d'engrais potassiques. Vous pouvez également y ajouter un peu de cendre de bois.
- Arrosez le trou de plantation avec 5 litres d'eau.
- Redressez le système racinaire du plant et, en l'inclinant sur le côté de 45 degrés, abaissez-le dans le renfoncement.
- Couvrez le buisson de terre en approfondissant son collet de 6 cm, cela lui permettra de former davantage de nouvelles racines.
- Piétinez légèrement le sol autour des groseilles et arrosez généreusement avec de l'eau décantée.
- Raccourcissez les pousses en ne laissant pas plus de 4 à 5 bourgeons sur chacune (à 15-20 cm du sol).
Il est recommandé de pailler le sol autour du buisson, cela évitera une évaporation rapide de l'humidité.
Caractéristiques des soins
Malgré le fait que la variété Viksne soit sans prétention, vous avez besoin lui prodiguer un minimum de soins. En moyenne, la plante a besoin d'être arrosée tous les trois à quatre jours, notamment pendant la fructification et la floraison. De l'eau doit être versée sur le cercle de groseilles à raison de 2 à 3 seaux par buisson.
J'en ai besoin à temps emporter mauvaises herbes, car ils contribuent à la propagation des pucerons et obstruent le sol. Il est recommandé d'ameublir le sol autour de cette variété de groseilles. Mais cela doit être fait avec précaution, car le système racinaire de Viksne est peu profond.
La plante est nourrie deux fois. Avant que les baies commencent à mûrir (au printemps ou début juin) appliquer des engrais azotés – de l'urée ou du nitrate d'ammonium.Immédiatement après la floraison, les groseilles sont nourries avec des crottes d'oiseaux ou de la molène. À l'automne, lors du creusement, des engrais potassiques et phosphorés sont ajoutés au sol.
Les buissons matures de cette variété ne nécessitent pas de taille constante. Mais chaque printemps, il est recommandé d'enlever les branches endommagées et séchées.
Avis des jardiniers
Conclusion
Les groseilles Viksne sont non seulement faciles à manipuler, mais aussi belles et pas difficiles. Pendant la période de fructification, des baies rouges et blanches sur fond de feuillage vert décoreront n'importe quel jardin. Par conséquent, les jardiniers le plantent à l’endroit le plus visible de leur parcelle de jardin.
