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Groseille Lama est une variété de sélection russe, sélectionnée spécifiquement pour les conditions climatiques de la Sibérie occidentale et orientale. Il résiste bien à l’hiver et produit une récolte stable de baies savoureuses. La culture est sans prétention en soins, mais nécessite un arrosage régulier.
Histoire de la sélection
Le cassis Lama est une variété domestique obtenue en 1974 à l'Institut sibérien de recherche en horticulture du nom de Lisavenko. Les auteurs sont N.S. Antropova, I.P. Kalinina, Z.S. Zotov et N.I. Nazarouk. Lors du croisement, deux variétés ont été prises comme base - Chernaya Lisavenko et Liya fertile.
Les groseilles ont passé avec succès les tests, mais elles n'ont été inscrites au registre des résultats de sélection qu'en 1999. Leur culture est recommandée dans les régions de la Sibérie occidentale et orientale.
Description de la variété cassis Lama
Le groseillier de la variété Lama est vigoureux (150–200 cm), de forme compacte. La couronne est dense, les pousses sont fortes, épaisses et droites.La surface des jeunes branches est de couleur violette, avec une légère pubescence notable, tandis que les pousses plus matures deviennent brun foncé et ligneuses. Les bourgeons sont de petite taille, de forme oblongue, avec un bord pointu, de couleur pourpre, avec des nuances de brun. Ils n'ont pas de pubescence, sont localisés individuellement et sont déviés par rapport à la pousse. Le bourgeon apical est libre.
Les feuilles de cassis de la variété Lama sont cinq lobes, de grande taille, de couleur vert foncé, légèrement brillantes. La surface est lisse, coriace, la plaque est presque plate, mais se plie légèrement le long des nervures principales. La lame médiane est allongée, les sommets sont pointus et les encoches entre eux sont petites. Un renfoncement ouvert et peu profond est visible à la base de la feuille. Les limbes des feuilles sont dentés, la pointe est prononcée. Les pétioles sont courts, pas trop épais, de couleur lilas et pubescents. Par rapport au tournage, ils sont situés à un angle de 45 degrés.
Les fleurs de cassis de la variété Lama sont grandes, en forme de gobelet, avec des sépales roses ou légèrement violets. Les axes des pinceaux sont petits, droits, sans pubescence. Les brosses sont petites, de 5 à 6 cm de longueur, tombantes vers le sol. Les haches sont vertes, assez épaisses et ont une légère teinte violet.
Principales caractéristiques des baies de cassis de la variété Lama :
- poids de 1,1 à 2,4 g ;
- forme ronde;
- couleur noire riche;
- le nombre de graines est petit ;
- séparation à sec ;
- la pulpe est sucrée ;
- le goût est bon, équilibré (4 points sur 5) ;
- L'épaisseur de la peau est moyenne.
Les baies de cassis Lama ont un goût agréable et une apparence attrayante.
Au cours de la recherche, la composition chimique suivante a été établie :
- proportion de matière sèche – de 13 à 18 % de la masse totale ;
- sucre au total de 7 à 11 % ;
- acides – de 1,5 à 4%;
- teneur en vitamine C : plus de 160 mg pour 100 g ;
- quantité de composants pectines : de 1 à 2,7 %.
Caractéristiques
Le Lama est une variété de cassis sélectionnée pour les conditions climatiques difficiles de la Sibérie. La culture est sans prétention, de sorte que les jardiniers expérimentés et débutants peuvent se débrouiller avec sa culture.
Résistance à la sécheresse, rusticité
La variété de groseille Lama a une grande rusticité et peut résister à des gelées jusqu'à -30 °C sans abri. Il tolère mal la sécheresse : par temps chaud, un arrosage supplémentaire abondant est nécessaire, sinon le rendement diminuera sensiblement et les baies deviendront aigres.
Pollinisation, période de floraison et période de maturation
Le cassis Lama est une variété autofertile - elle ne nécessite pas de pollinisateurs, des monoplantations sont possibles (une seule variété). En termes de temps de maturation, la récolte est moyennement précoce. La floraison a lieu à la mi-juin et la fructification maximale a lieu au cours de la deuxième décade de juillet.
Productivité et fructification, maintien de la qualité des baies
Le rendement moyen des groseilles Lama est de 2,7 kg par buisson. En culture industrielle, environ 9 tonnes par hectare sont récoltées, le chiffre maximum enregistré est de 19,5 tonnes. La maturation est douce, ce qui facilite la récolte. La qualité de conservation et la transportabilité du fruit sont moyennes, la peau n'étant pas très résistante.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
La variété de groseille Lama se caractérise par une bonne résistance aux maladies et ravageurs typiques : oïdium, acariens des bourgeons et tétranyques, pucerons biliaires.
Par conséquent, à titre préventif, il suffit d'effectuer un traitement printanier des groseilliers de la variété Lama avec un fongicide. Vous pouvez utiliser de la bouillie bordelaise, du Skor, du Tattu, du Fundazol ou d'autres produits. Les infusions maison sont utilisées pour tuer les insectes :
- cendre de bois et savon à lessive;
- poussière de tabac;
- pelures d'oignons;
- gousses d'ail;
- bicarbonate de soude.
En cas d'infection grave, les insecticides sont efficaces - "Fufanon", "Decis", "Green Soap", "Biotlin" et autres. Le traitement des groseilliers de la variété Lama s'effectue le soir, par temps sec et sans vent.
Avantages et inconvénients
La variété de cassis Lama présente de nombreux avantages. Il s'agit d'une culture sans prétention, spécialement conçue pour les conditions climatiques de la Sibérie.
La variété de cassis Lama produit une récolte stable de baies savoureuses qui peuvent être consommées fraîches et utilisées dans des préparations.
Avantages:
- goût agréable de baies;
- bonne immunité contre les maladies et les ravageurs;
- fructification amicale;
- la récolte peut être récoltée manuellement et mécanisée.
Inconvénients :
- des baies pas trop grosses;
- la qualité de conservation et la transportabilité sont moyennes.
Caractéristiques de plantation et d'entretien
Lors de l'achat de plants, vous devez les examiner attentivement afin que les racines et les pousses soient en parfaite santé. Il est préférable de planifier la plantation dans la première décade d'octobre, mais cela peut se faire début avril. L'endroit des groseilliers doit être ensoleillé, protégé des vents et de l'engorgement (les zones basses doivent être évitées). Le type de sol optimal est un limon léger et fertile.
Les plants de groseilles de la variété Lama doivent être âgés d'un ou deux ans
Si le sol est argileux, ajoutez 1 kg de sable ou de sciure de bois sur la même zone.
L'algorithme de plantation des plants de cassis Lama est standard :
- Creusez plusieurs trous de 50 à 60 cm de profondeur à une distance de 1,2 à 1,5 m.
- Posez une couche de petites pierres.
- Faites tremper les racines des plants dans du Kornevin, de l'Epin, du Zircon ou d'un autre stimulant de croissance.
- Plantez à un angle de 45 degrés.
- Saupoudrer de terre en approfondissant le collet de 5 à 7 cm.
- Tassez un peu, arrosez généreusement.
- Paillez pour l'hiver avec de la tourbe, de la sciure de bois, des feuilles sèches et recouvrez de branches d'épinette.
Dans des conditions météorologiques normales, vous devez donner 2 seaux par buisson deux fois par mois et par temps chaud, une fois par semaine. En fin de soirée, vous pouvez irriguer périodiquement la couronne. De plus, la première année après la plantation, les plants sont arrosés 2 fois par semaine.
A partir de la deuxième saison, la fertilisation est appliquée :
- en avril, ils donnent de l'urée (20 g par buisson) ;
- début juin - molène, humus ou infusion d'herbe coupée ;
- pendant la formation des baies - engrais minéral complexe (30 à 40 g par buisson). Parallèlement, vous pouvez verser une solution d'acide borique (3 g par seau d'eau).
Les buissons matures doivent également être attachés. Un ameublissement et un désherbage sont effectués si nécessaire. Au printemps, ils doivent procéder à une taille sanitaire et à l'automne, une taille de formation (il reste 12 à 15 pousses fortes). Pour l'hiver, ils sont bien arrosés, les buissons sont déterrés et après les premières gelées, ils sont recouverts de toile de jute.
Méthodes de reproduction
Les groseilles Lama peuvent être multipliées par bouturage et par superposition. Dans le premier cas, en juin, des boutures vertes jusqu'à 20 cm de long sont coupées, une coupe inférieure oblique est réalisée et trempée dans un stimulateur de croissance. Ensuite, ils sont plantés sous film dans un mélange de tourbe et de sable (1:1), soigneusement paillés à l'automne et repiqués dans un nouvel endroit au printemps.
Les couches sont obtenues à la fin du printemps - les pousses inférieures sont enterrées à une profondeur de 10 à 15 cm, nourries, arrosées régulièrement et paillées pour l'hiver.Au printemps, toutes les boutures avec racines sont coupées, transplantées dans un endroit permanent et reçoivent un engrais azoté.
La multiplication des groseilles par marcottage est la méthode la plus efficace
Conclusion
Groseille Lama est une variété sans prétention qui peut être cultivée aussi bien en Sibérie que dans d'autres régions. Les buissons sont forts, hauts et le rendement est stable. Lors des soins, pensez à arroser et fertiliser régulièrement. Pour l'hiver, il est nécessaire de couvrir uniquement dans les régions au climat défavorable.
Avis avec photos sur la variété de cassis Lama
