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Ganoderma Southern est un représentant typique des polypores de la famille des Polyporacées. Au total, dans le genre auquel appartient ce champignon, il existe environ 80 espèces étroitement apparentées. Ils diffèrent les uns des autres principalement non pas par leur apparence, mais par leur aire de répartition. Comme tous les polypores, le Ganoderma méridional a un aspect différent selon le substrat sur lequel il pousse.
À quoi ressemble le ganoderma du sud ?
Le corps fructifère du champignon est du type calotte. Leurs tailles peuvent être très grandes. Le diamètre de la calotte sud du Ganoderma atteint 35 à 40 cm et son épaisseur atteint 13 cm.
La forme du corps fructifère est plate, légèrement allongée. Le chapeau sessile s'étend jusqu'à la base solide avec son côté large.
La surface du champignon est lisse, mais il peut y avoir de petites rainures dessus
Les couleurs des calottes sont très diverses : marron, gris, noir, etc. Souvent, sa surface est recouverte d'une couche de spores, ce qui peut faire virer au brun la couleur de la fructification.
La chair du champignon est rouge foncé. L'hyménophore poreux est blanc.
Où et comment pousse-t-il
Il préfère pousser dans les régions au climat chaud (d'où son nom), mais est distribué dans les régions du centre et du nord-ouest de la Russie. Il y a eu des cas de détection de Ganoderma méridional dans l'est de la région de Léningrad.
Le champignon pousse principalement sur du bois mort ou des souches, mais on le trouve parfois sur des arbres feuillus vivants.
Lorsque cette espèce apparaît sur les plantes, elle provoque chez ces dernières une « pourriture blanche ». Mais il ne s’agit pas ici de sclérotinies classiques causées par des champignons marsupiaux. Le mycélium du champignon de l'amadou est de la même couleur, donc les feuilles et les pousses affectées présentent des symptômes similaires.
Les objets potentiels d'infection peuvent être le chêne, le peuplier ou le tilleul. Cette espèce est vivace. Il existe au même endroit jusqu'à ce qu'il absorbe complètement le substrat disponible.
Il est recommandé de jeter les plantes situées dans les zones cultivées pour éviter la propagation du champignon.
Le champignon est-il comestible ou non ?
Ganoderma Southern est une espèce non comestible. La principale raison pour laquelle il ne faut pas en manger est la pulpe très dure caractéristique de la plupart des champignons de l'amadou.
Les doubles et leurs différences
Tous les représentants du genre auquel appartient Ganoderma Southern sont très similaires les uns aux autres.Les différences entre les espèces ne sont pas frappantes à première vue, mais après une étude minutieuse, il existe plusieurs différences d'apparence permettant de déterminer facilement les espèces.
Le degré maximum de similitude de l’espèce en question est observé avec le Ganoderma flat (un autre nom est champignon de l’artiste ou champignon de l’amadou aplati). Il existe des différences d'apparence et de structure interne. Les premiers incluent la grande taille du champignon de l'amadou plat (jusqu'à 50 cm de diamètre) et son éclat brillant. De plus, la partie supérieure du capuchon présente une couleur plus uniforme.
La surface du champignon de l'amadou aplati a une couleur uniforme
Semblable au sud du Ganoderma, le plat est également non comestible et provoque également la pourriture des plantes. Mais la couleur de son mycélium ne sera pas blanche, mais jaunâtre. Une autre différence importante réside dans la structure interne des spores et la structure de la cuticule.
Conclusion
Ganoderma Southern est un représentant commun des champignons de l'amadou vivaces. Il s'agit d'un décomposeur typique qui décompose le bois mort et le bois mort. Dans certains cas, il mène une vie parasitaire sur les arbres, dévorant lentement mais systématiquement le corps de l'hôte. Il est impossible de guérir la plante, elle doit être détruite le plus tôt possible pour éviter la propagation de l'infection. Le polypore sud n'est pas comestible en raison de sa grande dureté.
