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La cerise Vyanok de sélection biélorusse gagne en popularité parmi les jardiniers russes. Elle possède de nombreuses caractéristiques positives qui méritent d’être étudiées davantage.
Description de la cerise Vyanok
Cherry Vyanok est une variété nouvelle mais prometteuse de sélection biélorusse, testée en Russie depuis 2004. Dès les premières années, il a acquis une grande popularité en raison de ses caractéristiques et du goût de son fruit. La cerise a été obtenue à partir de la variété mère Novodvorskaya par pollinisation libre. Les employés de l'institut de recherche biélorusse ont travaillé à la sélection de l'arbre : Shirko T.S., Vyshinskaya M.I., Sulimova R.M., Syubarova E.P.
La cerise Vyanok peut être cultivée dans presque toutes les régions, elle se développe aussi bien dans les climats méridionaux que tempérés. Il résiste aux coups de froid, à la chaleur et aux hivers instables.
Hauteur et dimensions d'un arbre adulte
L'arbre est grand, pousse rapidement et est du type feutré.La cime est clairsemée et de densité moyenne, de forme pyramidale. Une cerise Vyanok adulte atteint une hauteur d'environ 3 m.
La variété a un type de fructification mixte. Les fruits se forment à la fois sur les pousses annuelles et sur les branches du bouquet.
Description des fruits
Les cerises sont de taille moyenne. Leur poids atteint 3,8 g. La cerise est de forme ronde et a une riche couleur rouge foncé. La peau n'est pas épaisse, la chair est dense, juteuse. La pierre est petite mais facile à séparer. Le goût de la pulpe est prononcé aigre-doux. Note de dégustation – 4,5 points, ce qui n'est pas très bas. Le but du fruit est universel. Ils conviennent à la consommation fraîche, à la transformation et à la congélation.
Les fruits de la cerise Vyanok sont récoltés en grappes, il est très pratique de les cueillir
La cerise Vyanok est très résistante à la sécheresse, les fruits ne se gâtent pas au soleil et ne tombent pas. Cependant, à cause d'un arrosage excessif pendant la période de maturation, ils peuvent se fissurer. C'est pourquoi la quantité d'humidité dans le sol doit être soigneusement surveillée et l'engorgement doit être évité.
Pollinisateurs de la cerise Vyanok
La variété Vyanok est caractérisée comme autofertile et est capable de fructifier d'elle-même. Cependant, le rendement sera faible : pour des indicateurs normaux, il faut quand même avoir des arbres pollinisateurs à proximité. Culture conjointe recommandée avec des variétés :
- Lasukha;
- Novodvorskaïa;
- Griot Biélorusse.
D'autres cerises dont les dates de floraison coïncident conviennent également. Il convient de noter que Vyanok fleurit tôt par rapport aux autres arbres.
Caractéristiques principales
De nombreuses variétés de cerises sont populaires parmi les Russes, mais Vyanok reste toujours l'une des rares à devoir être plantée dans le jardin.Le fait est que l'arbre présente de nombreux avantages et caractéristiques positives, sa productivité est particulièrement impressionnante.
Résistance à la sécheresse, résistance au gel
La description de la variété de cerise Vyanok parle de la grande résistance à l’hiver de l’arbre. Il tolère bien les intempéries et porte bien ses fruits. La photo des jardiniers montre que même après le retour des gelées, les bourgeons fruitiers de cette variété ne gèlent pas. C'est pourquoi la plante convient à la plantation dans des régions au climat instable.
De plus, on peut noter que les cerises Vyanok résistent parfaitement à la sécheresse. Le bois mûrit bien et résiste aux vents asséchants de l’hiver et à la chaleur estivale. Le système racinaire de la plante est bien développé et profond, elle ne souffre donc pas des aléas climatiques.
Productivité
Une littérature spéciale indique qu'après avoir été plantée dans un endroit permanent, la cerise Vyanok ne commence à porter ses fruits qu'au cours de la troisième année de culture. Toutefois, cela dépend de la qualité du porte-greffe. Il a été remarqué que sur les porte-greffes de cerises sauvages, la fructification est meilleure et commence plus tôt.
En moyenne, le rendement de la variété Vyanok atteint 13 t/ha, 20 kg de fruits sont récoltés sur un arbre. Ces chiffres sont légèrement supérieurs à ceux des autres variétés autofertiles populaires, comme le montre le tableau.
Nom de la variété | Productivité, kg |
Viaok | 20 |
Lyubskaïa | 12-15 |
Apoukhtinskaïa | 8-10 |
Rossoshanskaya noir | 10-15 |
Des rendements élevés peuvent être obtenus grâce à une plantation et des soins appropriés. L'arbre est peu exigeant, mais des règles simples doivent être respectées.
Les fruits de la cerise Vyanok sont complètement mûrs et prêts à être consommés dans la seconde moitié de l'été. Fin juillet, vous pourrez déguster de délicieuses baies. Ils sont utilisés pour tous types de transformation et de consommation fraîche. Cependant, ils ne durent pas longtemps.
Avantages et inconvénients
Sur la base de toutes les caractéristiques, de la description de la variété et des avis des jardiniers, nous pouvons souligner un certain nombre d'avantages de la variété Vyanok. Parmi eux:
- grande productivité;
- l'autofertilité;
- précocité;
- excellent goût de fruits;
- haute rusticité et résistance à la sécheresse.
Les inconvénients de cette variété de cerises comprennent une résistance moyenne aux maladies caractéristiques, notamment la moniliose et la coccomycose. Cependant, vous pouvez résoudre ce problème en augmentant l’immunité de l’arbre.
La cerise Vyanok se caractérise par une productivité élevée
Règles d'atterrissage
Cultiver des cerises Vyanok n'est pas plus difficile que d'autres espèces populaires. Il suffit de suivre des règles simples de plantation et de bien prendre soin de l'arbre.
Calendrier recommandé
Les semis à planter doivent être sélectionnés à l’automne, lorsque les pépinières disposent d’un large assortiment d’arbres. Il n'est pas conseillé d'acheter des cerises au printemps, car les arbres peuvent déjà sortir de leur hibernation et planter une telle plante est dangereux. Cela s'enracinera mal et fera mal pendant longtemps. Il est préférable de commencer à planter au début du printemps. Le moment approprié est choisi avant que la sève ne commence à couler et que les bourgeons ne gonflent. Le timing est différent dans chaque région, il est donc préférable de s'orienter en fonction de la météo, du climat local et des autres arbres.
La tâche principale du jardinier est de bien conserver le plant jusqu'à la plantation. Pour ce faire, vous pouvez le creuser dans le jardin ou le descendre dans une cave froide.
Sélection du site et préparation du sol
Pour une meilleure fructification, plantez des cerises sur le versant sud du site. Si cela n'est pas possible, un endroit bien éclairé du côté ouest fera l'affaire. Cependant, il doit être protégé des vents froids et des courants d’air.
Le sol pour la plantation est préparé à l'avance.Il doit bien laisser passer l’humidité et l’air. Pour ce faire, creusez l'endroit en ajoutant de l'humus, du sable et des engrais minéraux. On pense qu'une fructification stable est possible sur un sol neutre. S'il est trop acide, ajoutez de la chaux éteinte ou de la craie.
La description de la variété Vyanok indique que le système racinaire de l’arbre ne tolère pas la proximité des eaux souterraines. C’est pourquoi les zones humides et les zones humides ne conviennent pas à la plantation.
Comment planter correctement
Les cerises Vyanok sont plantées selon un schéma conçu pour les arbres vigoureux. Dans un jardin amateur, ils maintiennent une distance de 3 m entre eux. Si les plantations sont faites en rangée, ils reculent alors jusqu'à 4 m.
Les trous d'arbres sont préparés à l'automne afin qu'au printemps, le sol soit bien déposé et saturé d'engrais. Avant la plantation, le fond est drainé. Vous pouvez utiliser des matériaux disponibles, comme des briques cassées, de la pierre concassée ou du carrelage. Les plants sont placés au centre du trou, recouverts de terre, mais le collet est laissé à la surface du sol, sur 5 cm.
Lors de la plantation, le site de greffe n'est pas recouvert de terre afin qu'il ne commence pas à pourrir.
Caractéristiques des soins
Les cerises Vyanok ne nécessitent pas de soins particuliers. Même un jardinier occupé qui visite rarement le site pourra cultiver et récolter une récolte décente. Pour ce faire, il suffit de suivre les recommandations données dans la description de la variété.
Calendrier d'arrosage et de fertilisation
Comme déjà mentionné, les cerises Vyanok résistent à la sécheresse, un arrosage supplémentaire n'est donc pas nécessaire. Le sol est humidifié lorsqu’il n’y a pas eu de pluie depuis très longtemps. Pendant la saison, il suffit d'arroser généreusement l'arbre plusieurs fois.Cependant, la procédure doit être complète pour que l'humidité sature la motte de terre sur toute la profondeur des racines. Afin de ne pas trop humidifier le sol, il est préférable de respecter le schéma d'arrosage suivant :
- après la formation de l'ovaire ;
- pendant le remplissage des fruits ;
- pendant la période de formation des bourgeons à fruits le lendemain.
Le reste du temps, il n’est pas nécessaire d’humidifier le sol pour éviter la stagnation de l’eau au niveau des racines. Cela cause plus de dégâts que la sécheresse.
Pour augmenter la productivité, les Vyanok sont nourris comme toutes les cultures. Respectez le schéma standard. Au début du printemps, de l'azote est ajouté au sol et en été et en automne, des engrais phosphorés et potassiques sont appliqués. Les mélanges organiques liquides sont efficaces. Le fumier de poulet et le fumier de vache sont populaires parmi les jardiniers. Il est préférable d'appliquer des engrais organiques secs à l'automne, en les combinant avec un creusement autour du tronc de l'arbre.
Garniture
La couronne d'un grand arbre doit être façonnée pour prévenir les maladies fongiques. Pour les cerises, il est préférable de s'en tenir à une formation sans étages. Le plant est coupé à une hauteur de 30 à 40 cm et continue à le former pendant les quatre années suivantes. Pour ce faire, laissez 8 à 12 branches squelettiques dirigées dans des directions différentes. Tout excès est supprimé. La distance entre les branches squelettiques est laissée entre 10 et 15 cm. À l'avenir, toutes les pousses latérales seront raccourcies pour stimuler la fructification.
La taille est combinée au nettoyage de l'arbre. Les branches sèches, abîmées et malades sont régulièrement coupées.
Préparer l'hiver
À la fin de l'automne, les cerises doivent être préparées pour l'hiver prochain. Il est préférable de protéger les jeunes plants du gel. Pour ce faire, le tronc est enveloppé de toile de jute jusqu'à la base des branches squelettiques.Les arbres matures n'ont pas besoin d'abri supplémentaire.
Dans les régions aux hivers secs et venteux, une irrigation avec apport d'humidité est effectuée à la fin de l'automne afin que les racines de l'arbre soient saturées d'humidité et ne se dessèchent pas. Il est fait avant les prochaines gelées. L'arbre est abondamment arrosé pour que l'humidité pénètre dans toute la profondeur du système racinaire.
Maladies et ravageurs
La description de la variété indique que la culture est sensible aux maladies caractéristiques. Les cas d'épidémies de moniliose et de coccomycose sont fréquents. Pour éviter les dégâts, il ne faut pas négliger les travaux préventifs. Sans eux, non seulement l’arbre mais aussi la récolte en souffriront.
Les traitements à la bouillie bordelaise sont efficaces contre les maladies fongiques. Ils se font selon un calendrier au printemps et en automne. D'autres préparations contenant du cuivre et des insecticides contre les ravageurs peuvent être ajoutées aux solutions. En été, la bouillie bordelaise n'est pas utilisée. Il est préférable de le remplacer par les médicaments "Horus", "Skor" et autres.
Conclusion
La cerise Vyanok est une variété productive, la culture mérite d'être plantée sur le site. Il vous plaira toujours par sa récolte et ne nécessite pas de soins particuliers. De plus, il ne présente pratiquement aucun défaut.
