Contenu
- 1 Quelle variété de pommier choisir
- 2 Les meilleures variétés de pommiers pour la zone médiane
- 2.1 Variétés de pommiers résistantes à l'hiver pour la zone médiane
- 2.2 Variétés sucrées de pommiers pour la zone médiane
- 2.3 Variétés d'été (précoces) de pommiers pour la zone médiane
- 2.4 Variétés d'hiver (tardives) de pommiers pour la zone médiane
- 2.5 Variétés d'automne de pommiers pour la zone médiane
- 2.6 Variétés de pommiers à faible croissance pour la zone médiane
- 2.7 Variétés de pommiers autofertiles pour la zone médiane
- 2.8 Nouvelles variétés de pommiers pour la zone médiane
- 3 Conclusion
Les pommiers de la zone médiane doivent avoir une bonne endurance et une résistance au gel assez élevée. De nombreuses espèces répondent aux critères, dont certaines méritent un examen attentif.
Quelle variété de pommier choisir
Lors de l'étude de la notation des variétés de pommiers pour la zone médiane, il est nécessaire de prendre en compte non seulement vos propres préférences. La culture doit avoir plusieurs qualités importantes :
- résistance au gel - dans la région Centre, les hivers peuvent être assez rigoureux, l'arbre doit résister à des coups de froid d'au moins -30°C ;
- endurance - il est souhaitable que l'espèce sélectionnée se développe non seulement sur un sol meuble et léger, mais également sur un sol argileux ou tourbeux ;
- haute immunité aux maladies - le pommier devrait facilement tolérer les sécheresses et les pluies prolongées sans être affecté par les champignons et les infections.
Pour la reproduction dans les climats tempérés, il est recommandé de choisir des arbres à croissance basse et de taille moyenne. Leurs racines sont situées plus près de la surface et ne pourrissent pas lorsque les niveaux des eaux souterraines sont élevés.
Les meilleures variétés de pommiers pour la zone médiane
La liste des variétés de pommiers populaires pour la Russie centrale comprend des variétés résistantes à l'hiver, rustiques, sucrées et juteuses. Certains portent leurs fruits dès le milieu de l'été, d'autres ne mûrissent qu'à l'automne.
Variétés de pommiers résistantes à l'hiver pour la zone médiane
Les gelées dans la région Centre sont rarement extrêmes, mais peuvent atteindre environ -30 °C. Pour planter sur le site, il est préférable de sélectionner des arbres à haute résistance au froid.
Streifling Herbst
Le Streifling, ou Autumn Stripe, est un pommier résistant au gel et aux rendements élevés. Il produit de beaux fruits jaunâtres avec une teinte rouge et une pulpe sucrée dense et juteuse. Tolère bien les hivers des climats tempérés et ne craint pas le froid.
Le Streifling ne commence à produire des rendements maximaux qu'après 6 à 7 ans de vie.
Skorospelka
Skorospelka, ou Moscou Grushovka, est une des premières espèces populaires de sélection domestique. Il tolère facilement des températures allant jusqu'à -30 °C et peut s'adapter à des environnements défavorables. Les fruits sont petits, ronds et pèsent environ 120 g.La peau des pommes est jaune avec des stries roses floues, la chair est aigre-douce, tendre et lâche.
La variété de pomme Skorospelka est vulnérable à la tavelure
Imant
La variété de pomme russe pour la zone médiane n'a été inscrite au registre national qu'en 2010. Il porte ses fruits tardivement et est très résistant aux champignons et aux infections. Produit des pommes rouge-violet avec une peau croustillante et ferme. À l'intérieur, ils ont un goût juteux, aigre-doux, avec un agréable arôme fruité. La plante porte des pommes fin septembre ou début octobre.
Le poids des pommes Imant individuelles est en moyenne de 200 g
Variétés sucrées de pommiers pour la zone médiane
Les variétés sucrées sont particulièrement demandées par les jardiniers. Les pommes conviennent aussi bien à la consommation fraîche qu'à la transformation.
Melba
L'espèce canadienne a été sélectionnée en 1898 et est un arbre de taille moyenne avec une couronne arrondie. Donne de bonnes récoltes mais irrégulières. Les pommes sont rondes, légèrement aplaties, avec une peau jaune verdâtre et une légère rougeur rouge. La pulpe est blanche, juteuse, avec un goût de bonbon prononcé. Les fruits atteignent leur pleine maturité en août.
Un pommier Melba peut produire jusqu'à 200 kg de fruits par saison
Aphrodite
Le pommier se caractérise par un développement rapide et commence à porter activement ses fruits dès la quatrième année de vie. La récolte peut être récoltée dans la première moitié de l'automne. Les pommes sont très sucrées, sucrées, jusqu'à 130 g en poids. La peau est verte, mais il y a une rougeur rouge sur toute la surface. L'espèce est très résistante aux maladies fongiques.
Aphrodite peut atteindre 10 m de hauteur
Riche
La variété de pomme américaine est bien adaptée à la zone médiane. Il peut donner des fruits sans pollinisateurs et mûrit en septembre ou début octobre. Les fruits peuvent être retirés des branches plus tôt que prévu et mûrir à l'intérieur. La pulpe est dense, avec un goût sucré et une acidité à peine perceptible. Les pommes sont de couleur rouge vif, avec une peau ferme mais pas trop épaisse.
Les pommes Wellsea atteignent 150 g de poids
Variétés d'été (précoces) de pommiers pour la zone médiane
Les variétés de pommes d'été sont très productives, même si les fruits ne durent pas longtemps. Il est pratique de planter des arbres dans des régions au climat difficile - même pendant un été pluvieux, les fruits auront le temps de mûrir complètement.
Rouge précoce
Le pommier domestique de la zone médiane commence à porter ses fruits au cours de sa quatrième année de vie. Produit des fruits petits mais juteux au goût de dessert. Ils pèsent environ 100 g et ont une peau rose-rouge vif. Ils peuvent être récupérés de début juillet à septembre.
Le rouge précoce a une immunité élevée contre l'oïdium et la gale
Premier feu d'artifice
La variété russe est populaire depuis les années 1970. Il a une couronne arrondie, atteignant environ 2,5 m lorsqu'elle est cultivée dans la zone médiane. Les fruits sont ronds-oblongs, légèrement côtelés, jaune-vert ou dorés avec des stries pourpres à pleine maturité. La pulpe n'est pas lâche, dense, mais tendre, au goût sucré avec une légère acidité.
Le premier salut commence à produire des récoltes à partir de la quatrième saison après la plantation
Orlovim
La variété russe de pommier à fruits précoces pour la zone médiane a été créée sur la base de l'Antonovka ordinaire. Il atteint environ 5 m et produit des rendements de fruits plats et allongés de 120 à 140 g.Les pommes sont jaunes avec des traits flous écarlates sur les côtés, la chair est crémeuse, sucrée avec des notes acidulées.
Orlovim mûrit de mi-août à fin septembre
Variétés d'hiver (tardives) de pommiers pour la zone médiane
Les pommiers d'hiver mûrissent tard à l'automne. Ils atteignent généralement leur maturité finale lors du stockage ; vous pouvez les conserver dans la maison jusqu'au printemps.
Safran Pépin
Le pommier d'hiver hybride a été sélectionné par l'obtenteur I.V. Michurin. Convient à la culture dans la plupart des régions, y compris la zone médiane. Les fruits sont petits, pesant jusqu'à 90 g, avec une peau jaune et une teinte rose. La pulpe des pommes est jaunâtre, dense, avec un goût aigre-doux piquant et un arôme délicat.
Les fruits arrivent à maturité fin novembre. Elles sont généralement retirées des branches un peu plus tôt et les pommes mûrissent déjà pendant le stockage.
Les pommes au safran Pépin peuvent se conserver jusqu’en mai sans perte de goût.
Antonovka vulgare
L'ancienne variété bien connue de pommier pour la zone médiane se caractérise par une bonne résistance au gel. Il porte des fruits sucrés juteux avec une légère acidité, a un arôme prononcé et une longue durée de conservation. Les pommes sont recouvertes d'une peau vert-jaune. Le meilleur goût et les bienfaits maximaux sont conservés jusqu'à la mi-décembre environ.
L'Antonovka ordinaire est connue dans la culture depuis 300 ans
Bogatyr
Une variété de pommier à maturation tardive pour la zone médiane mûrit après la récolte des fruits. Dans le même temps, la récolte peut être conservée jusqu'en avril, ce qui est très pratique dans des conditions hivernales de pénurie de fruits vitaminés. Les pommes sont vert-jaune avec un léger rougissement, pesant 150 à 200 g. Chaque année, la plante produit des récoltes stables ; au total, jusqu'à 100 kg peuvent être obtenus de l'arbre.
Bogatyr pousse jusqu'à 4 à 5 m au-dessus du sol
Variétés d'automne de pommiers pour la zone médiane
Les variétés d'automne sont particulièrement demandées.La récolte dans la zone médiane mûrit en septembre et octobre, parvient à atteindre sa pleine maturité sur l'arbre et présente en même temps une bonne durée de conservation.
Plaisir
Une variété de pommier de mi-saison pour la zone médiane produit une récolte dès l'âge de quatre ans. Produit de beaux petits fruits pesant jusqu’à 120 g. Leur peau est jaune verdâtre, avec une couche rouge floue, la chair est blanche et dense, tendre, avec un goût aigre-doux. La plante se caractérise par une grande résistance à l'hiver et tolère bien une écologie défavorable.
Delight souffre rarement de la tavelure du pommier
Jigulevskoe
L'une des meilleures variétés de pommiers d'automne pour la zone médiane porte ses fruits en septembre. À la maison, les fruits peuvent rester jusqu'au début février. Les premières pommes apparaissent sur les branches après la quatrième année de vie de l'arbre. Ils sont de couleur rouge vif, avec une chair sucrée et aromatique. Le poids moyen est d'environ 170 g.
La variété Zhigulevskoe est connue en culture depuis 1936
Jeune naturaliste
Un pommier à haut rendement démontre une bonne résistance au froid et est immunisé contre la tavelure. La fructification est abondante ; une plante adulte peut produire jusqu'à 100 kg par saison. Les pommes ont un goût aigre-doux et sont juteuses. La maturation dans la zone médiane a lieu dans la seconde quinzaine de septembre.
Le poids du fruit du Jeune Naturaliste est d'environ 120 g
Variétés de pommiers à faible croissance pour la zone médiane
Les variétés basses de pommiers pour la zone médiane ont des exigences d'entretien simples. Ces arbres sont plus faciles à tailler et la récolte ne pose pas non plus de problèmes.
Merveilleux
L'espèce rustique et à maturation précoce se sent à l'aise dans la zone médiane et dans l'Oural. Il porte activement ses fruits dès la troisième année de vie, produisant des récoltes régulières et abondantes.Les pommes sont de couleur verte avec une légère teinte orangée, au goût sucré, avec un arôme délicat. L'arbre s'élève au-dessus du sol à seulement 1,5 m et possède une large couronne étalée avec des branches en cascade.
Le pommier Chudnoe est souvent attaqué par les pucerons, les chenilles et les coléoptères.
Président
Des photos d'une variété de pommier à croissance basse pour la zone médiane montrent que la plante s'élève à environ 2 m au-dessus du sol et s'étend à peu près sur le même diamètre. Il porte des fruits ronds jaunes légèrement rougissants, pesant jusqu'à 250 g, le goût de la pulpe est aigre-doux. L'inconvénient de cette espèce est sa courte durée de conservation - jusqu'à un mois et demi seulement.
La variété Président peut résister à des gelées jusqu'à -30 °C
Jin
Une variété de pommier nain du centre de la Russie commence à porter ses fruits quelques années après la plantation dans le jardin. Il ne pousse que jusqu'à 2 m et la récolte sur les branches est assez facile. Les pommes sont rouge vif, pèsent jusqu'à 200 g et mûrissent complètement en septembre. Les rendements augmentent progressivement et atteignent un maximum après cinq ans.
La variété Gin apporte jusqu'à 45 kg de rendement par plante
Variétés de pommiers autofertiles pour la zone médiane
Les pommiers autogames sont faciles à cultiver dans la zone médiane sur de petites surfaces. Il n'est pas nécessaire de planter à côté d'autres arbres avec des périodes de floraison similaires - des ovaires se formeront de toute façon sur les branches.
Antée
La liste des meilleures variétés de pommiers d'hiver pour la zone médiane comprend Antey - une espèce de taille moyenne à fructification annuelle. Il forme des ovaires sans pollinisateurs, mais s'ils sont présents, il produit des récoltes plus abondantes. Elle mûrit tardivement, fin novembre ou décembre ; les pommes mûrissent généralement après avoir été retirées des branches. Les fruits sont rouges, beaux, de forme régulière.
Les pommes Antey peuvent être conservées jusqu'à fin mai
Hélène
La variété biélorusse résistante à l'hiver est parfaitement adaptée à la zone médiane. Il produit des récoltes annuelles ; les fruits sont petits, plats et ronds, avec une peau verdâtre et une teinte rougeâtre vif. Ils se distinguent par leur douceur et leur jutosité avec une acidité à peine perceptible.
Le poids des fruits du pommier Elena est d'environ 150 g
Ostankino
La variété d'automne a une couronne compacte et des branches solides qui résistent aux vents violents. Elle produit de bons rendements de pommes vertes juteuses pesant jusqu'à 150 g ; une rougeur rouge se forme sur la peau du côté éclairé. Le goût est dessert, presque sans acidité. Les arbres n'ont pas besoin de pollinisateurs ; ils portent des fruits seuls chaque année.
Le pommier Ostankino pousse généralement jusqu'à 2 m au-dessus du sol
Nouvelles variétés de pommiers pour la zone médiane
Les sélectionneurs développent régulièrement de nouvelles variétés pour la région Centre et la zone médiane. Parmi les jeunes variétés, on peut citer plusieurs variétés populaires.
Marat Bousourine
La nouvelle variété a été sélectionnée sur la base de l'échantillon américain SR0523 et de la variété nationale Autumn Joy. Le pommier a été inscrit au registre national en 2001. L'arbre a une couronne soignée, produit des fruits ronds vert-jaune avec des rayures rouges et des taches jusqu'à 200 g. Il commence à porter ses fruits pour la première fois au cours de la 3-4ème année de vie.
À partir d'un pommier Marat Busurin adulte, vous pouvez récolter jusqu'à 120 kg
Gordeevskoe
Le pommier d'hiver a été zoné pour la zone médiane en 2013. Il se caractérise par une haute résistance au gel et une bonne immunité contre la tavelure, produit des fruits rouges pesant jusqu'à 200 g. La pulpe est dense, mais pas dure, avec un goût aigre-doux.
Le pommier Gordeevskoe mûrit en septembre au plus tôt au milieu du mois
Vikor
Une variété de pommes pour la zone médiane à peau dure mûrit plus près de l'hiver et se conserve jusqu'à la fin du printemps sans perte de qualités commerciales. Bien adapté aux climats tempérés grâce à sa haute résistance au froid. Les pommes sont assez grosses, avec un blush framboise, jusqu'à 150 g. La pulpe est dessert, de couleur jaunâtre, avec un léger arôme de baies.
La variété Vikor est inscrite au registre national depuis 2010
Conclusion
Les pommiers de la zone médiane sont représentés par une grande variété de variétés. Avant de choisir un type spécifique, vous devez étudier ses caractéristiques, ses indicateurs de rendement et ses informations sur le goût du fruit.
