Contenu
- 1 Histoire de la sélection
- 2 Description et caractéristiques du pommier colonnaire Chervonets
- 3 Avantages et inconvénients
- 4 Planter un pommier en forme de colonne Chervonets
- 5 Prendre soin du pommier colonnaire Chervonets
- 6 Lutte contre les maladies et les ravageurs
- 7 Collecte et stockage
- 8 Conclusion
- 9 Avis de jardiniers sur le pommier en colonne Chervonets
Le pommier Chervonets est une variété domestique réputée, qui se distingue par des pommes grosses et sucrées à l'arôme agréable. La productivité est constamment élevée, jusqu'à 8 kg par arbre mature. La culture est cultivée à la fois pour un usage personnel et à des fins commerciales. La rusticité est relativement élevée. Cela vous permet de faire pousser des plants dans la plupart des régions de la Russie centrale.
Histoire de la sélection
Le pommier Chervonets a été sélectionné par N.G. Morozova. et Kichina V.V. en 1983. La variété a été obtenue sur la base de croisements complexes de plusieurs variétés :
- SR0523 ;
- Melba rouge;
- Chef;
- hybride Wolf River x M. atro sangujnea.
Par la suite, des tests réussis ont été effectués et, en 1990, les sélectionneurs ont sélectionné plusieurs plants. Ils ont été cultivés séparément et déjà en 1996, la variété Chervonets a été développée. Une demande d'enregistrement a été soumise en 2005 et, en 2008, elle a été inscrite au registre des résultats d'élevage de la Russie.
Le demandeur et initiateur est l'Institution scientifique budgétaire de l'État fédéral « FSC d'horticulture », le titulaire de la licence est la SARL « Centre Ogorodnik ». La culture est autorisée dans toutes les régions de la région centrale, y compris la zone médiane, la région de la Volga et la région de la Terre Noire.
Description et caractéristiques du pommier colonnaire Chervonets
La variété de pommier Chervonets produit un arbre à couronne colonnaire. La hauteur est petite, ce qui facilite l'entretien et la cueillette des pommes. Le rendement est élevé et le goût du fruit est assez agréable. Cela permet aux pommiers d’être cultivés commercialement.
Aspect du bois
L'arbre de la variété Chervonets est de type semi-nain de taille moyenne. La couronne est compacte, non étalée, la hauteur atteint 2 M. Les pousses sont courtes, divergentes à angles vifs et sont fermement reliées aux branches squelettiques. Ils sont pressés les uns contre les autres et ne divergent pas en largeur, ce qui assure la formation d'une couronne de type colonnaire pas trop dense.
Le feuillage du pommier Chervonets est assez bon. Le feuillage est grand, de forme largement ovale, de couleur vert riche. Le dessus est tordu. La base de l'assiette est ronde, un léger brillant est perceptible en surface. Les pétioles sont moyennement longs et pas trop épais.
Description des fruits
Les fruits du pommier Chervonets sont assez gros
En termes de masse, les pommes atteignent en moyenne 180 g, bien que l'on trouve souvent des spécimens pesant entre 200 et 250 g. Le record maximum enregistré était de 350 g. L'apparence est attrayante. La forme est ronde, les fruits sont unidimensionnels, la peau est assez dense et brillante. La couleur est rouge pourpre, avec du blush. Le nom « Chervonets » est précisément associé à l'apparence des pommes : au soleil, elles brillent comme des pièces de monnaie.
Si les conditions de conservation sont remplies, ils restent en cave jusqu'à 45 à 60 jours, après quoi ils doivent être consommés ou transformés.
Goût des pommes Chervonets
Le goût des pommes Chervonets est agréable, avec une douceur prononcée, type dessert. Lors de la dégustation, il a reçu une note de 4,3 points sur 5 possibles. Il y a une acidité agréable et équilibrée. L'arôme est faible. La pulpe est dense, avec une teinte crémeuse, la structure est à grain fin et la jutosité est élevée.
Quand et comment fleurit-il
Le pommier Chervonets fleurit dans la seconde quinzaine de mai, parfois avec retard - la première décade de juin (si le printemps était froid et pluvieux). Les fleurs sont parfumées et belles, d'un blanc pur, souvent avec une couleur rose clair dans les sépales. Organisé en inflorescences de 7 à 9 pièces.
Pollinisateurs du pommier colonnaire Chervonets
La variété se caractérise par un rendement élevé, mais pour maintenir une fructification stable, il est recommandé de planter plusieurs pollinisateurs. Il peut s'agir de pommiers à fructification tardive, par exemple :
- Spartiate;
- Antée ;
- Antonovka ;
- Bogatyr ;
- Jonathan ;
- Ligol;
- Mémoire d'Isaev et d'autres.
La variété Spartan et d'autres variétés à floraison tardive conviennent à la pollinisation croisée.
Dates de fructification
Selon le moment de la fructification, la variété de pommier Chervonets appartient à la variété d'automne. Les fruits mûrissent dans la troisième décade de septembre. À ce moment, ils atteignent le stade de pleine maturité (biologique). Les premiers fruits se forment dès la deuxième année après la plantation des plants. La pleine fructification se produit déjà au bout de 5 à 6 ans et le saut se produit comme une avalanche.
Productivité
La productivité du pommier Chervonets est assez élevée et atteint 6 à 8 kg. La culture atteint cet indicateur au bout de 5 à 6 ans.Avec des soins appropriés, les rendements peuvent être maintenus à un niveau stable pendant de nombreuses années.
Résistance au gel
En termes de résistance à l'hiver, le pommier Chervonets peut être comparé à la variété Melba. Même lors des hivers rigoureux, le degré de gel est estimé à un maximum de 1 à 2 points. Par conséquent, la culture peut être cultivée dans différentes régions de la Russie centrale - du sud à la zone médiane et même vers les territoires plus au nord.
Résistance aux maladies
Le pommier Chervonets possède une assez bonne immunité contre la tavelure. Dans de rares cas, elle peut souffrir de ce champignon, mais dans une faible mesure (maximum 2 points). Cependant, les dommages causés par la rouille, l'oïdium, ainsi que les pucerons, les scolytes, les têtes cuivrées et autres ravageurs ne sont pas exclus. Il est donc important d’inspecter périodiquement les plantations et d’appliquer régulièrement des fongicides et des insecticides.
Avantages et inconvénients
La variété de pommier Chervonets présente des avantages tangibles. Les fruits sont savoureux et juteux, assez gros. La culture elle-même est sans prétention, donc même un jardinier débutant peut la gérer.
Les fruits du pommier Chervonets ont une présentation attrayante
Avantages:
- goût agréable;
- rendement stable;
- conserver la qualité ;
- transportabilité;
- L'arbre n'est pas grand et ne s'étend pas.
Inconvénients :
- aucune immunité contre de nombreuses maladies courantes ;
- peut souffrir des gelées hivernales;
- Pour maintenir des rendements stables, des pollinisateurs doivent être plantés.
Planter un pommier en forme de colonne Chervonets
Les plants de pommiers de la variété Chervonets sont plantés de la première quinzaine d'avril à la première décade de mai. Si le délai n'est pas respecté, les semis d'automne sont également autorisés, prévus fin septembre - début octobre (trois semaines avant les premières gelées). Les dates spécifiques dépendent du climat d'une région particulière.
Pour planter des pommiers Chervonets, choisissez des endroits bien éclairés et sans eau stagnante. Le sol doit être meuble et fertile, avec un pH d'acidité compris entre 6,0 et 7,0. A la veille de la plantation, le sol est déterré et fertilisé avec de la matière organique - 5 kg de compost ou d'humus par mètre carré.
La séquence d'actions lors de la plantation d'un pommier de la variété Chervonets est la suivante :
- Creusez plusieurs trous à une distance d'au moins 3 m, leur profondeur doit être de 60 cm et leur diamètre de 70 cm.
- Placez des petites pierres au fond.
- Placez le plant au centre.
- Saupoudrer de terre fertile.
- Compactez-le de manière à ce que le collet reste à 5 à 7 cm au-dessus de la surface.
- Versez un seau d'eau (il doit reposer) et paillez.
Prendre soin du pommier colonnaire Chervonets
Pour obtenir une bonne récolte de pommes, comme dans la description de la variété Chervonets et sur la photo, il est recommandé de suivre les règles d'entretien suivantes :
- La variété aime l'humidité, donc l'arrosage est effectué au moins trois fois par saison - 8 à 10 seaux pour chaque arbre adulte.
- Au printemps, du compost ou de l'humus est ajouté au cercle du tronc d'arbre - un seau par arbre. Vous pouvez donner une solution d'urée (15 g pour 10 l).
- En automne, le pommier Chervonets reçoit un engrais complexe, par exemple «Kemira automne» ou superphosphate (40 g pour 10 l) et sulfate de potassium (25 g pour 10 l).
- Le sol dans le cercle du tronc d'arbre est périodiquement ameubli et désherbé.
- S'il reste trop d'ovaires sur l'arbre après l'automne de juin, l'excédent est retiré manuellement.
- Le pommier Chervonets est taillé régulièrement à des fins sanitaires et de mise en forme - au printemps et en automne.
- Pour l'hiver, le cercle du tronc d'arbre est paillé avec du foin, de la sciure de bois, de la paille ou d'autres matériaux.
Même un soin minimal des cultures garantira une récolte stable
Lutte contre les maladies et les ravageurs
Le registre des résultats d'élevage ne fournit pas de données sur la résistance du pommier Chervonets à certaines maladies. Le traitement doit donc être effectué selon le schéma général :
- au début du printemps ;
- avant et après la floraison ;
- au milieu de l'automne.
Pour prévenir les infections fongiques, des fongicides sont utilisés :
- « Skor » ;
- « Horus » ;
- « HOM » ;
- « Mélange bordelais » ;
- "Strobe" et autres.
Pour lutter contre les pucerons, les scolytes, les tétranyques et autres ravageurs, des préparations insecticides sont utilisées, par exemple :
- « Décis » ;
- "Vertimek" ;
- « Fitoverm » ;
- « Fufanon » ;
- "Aktara" et autres.
Le pommier Chervonets est transformé par temps calme et sec, et il est conseillé de le faire en fin de soirée pour éviter les brûlures des feuilles dues au soleil éclatant.
Collecte et stockage
La récolte a lieu au cours de la deuxième et troisième décade de septembre. Les pommes sont cueillies avec la tige, consommées fraîches, utilisées pour la transformation ou envoyées au stockage. Les fruits sont placés en deux couches dans des caisses en bois. Conserver en cave dans des conditions standards :
- température comprise entre 2 et 10 degrés au-dessus de zéro;
- humidité 60-70% ;
- obscurité totale;
- bonne circulation de l'air (nécessité d'aérer périodiquement).
Les pommes mûrissent dans la seconde quinzaine de septembre
Conclusion
Le pommier Chervonets est sans prétention dans ses soins. La récolte donne une bonne récolte.Les fruits sont gros, attrayants, transportables, adaptés à la vente et à la transformation. L'arbre est productif, dès la cinquième année il produit au moins 6 kg de récolte.
Avis de jardiniers sur le pommier en colonne Chervonets
