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De nombreux jardiniers, choisissant julienne pour leur parcelle, ils souhaitent que le futur arbre fruitier soit sans prétention et produise chaque année beaucoup de fruits savoureux et juteux. Compte tenu de la variété des variétés de poires, il est assez difficile de choisir une seule option répondant à toutes les exigences. Par conséquent, pour ceux qui recherchent aujourd'hui « leur » plant, nous essaierons de vous parler de la variété de poire bien connue et éprouvée « Yakovlev's Favorite ». Il y a quelques années à peine, il était cultivé dans les fermes maraîchères. Aujourd’hui, les pépinières proposent ces plants à cultiver dans les cours privées. Pour une connaissance plus approfondie de la culture, nous proposons dans notre article une description détaillée de la variété de poire « Yakovleva's Favorite », des photos et des critiques à son sujet. Peut-être qu'après avoir étudié les informations fournies, encore plus de plants trouveront leur propriétaire.
Description détaillée de la variété
Il y a de nombreuses années, le célèbre scientifique et sélectionneur soviétique Pavel Nikolaevich Yakovlev a développé dans un laboratoire de génétique à Tambov une nouvelle variété de poire, baptisée « la préférée de Yakovlev » en l'honneur de son créateur.
Pour développer une nouvelle variété, deux poires bien connues ont été croisées : « Blankova’s Daughter » et « Esperen’s Bergamot ».La nouvelle variété qui en résulte combine les meilleures qualités de ses ancêtres et devient très demandée par les agriculteurs expérimentés et débutants. « Le favori de Yakovlev » était utilisé pour la culture industrielle de fruits dans les fermes collectives. Les sélectionneurs, à leur tour, ont utilisé cette variété pour développer des types de poires encore plus avancés.
Aujourd'hui, la poire « La préférée de Yakovlev » est familière à presque tous les jardiniers expérimentés. Il est zoné dans plusieurs régions de Russie à la fois, en particulier dans les régions du Centre, du Centre de la Terre Noire et de la Moyenne Volga. Dans l’agriculture industrielle, la variété a finalement été remplacée par des types de cultures modernes, mais pour la culture domestique, la variété « Lyubimitsa de Yakovleva » est toujours très demandée et très populaire. De nombreuses pépinières proposent des plants de cette poire.
Caractéristiques des plantes
La variété « Yakovlev's Favorite » est grande. Son arbre fruitier pousse jusqu'à 4 m, et parfois jusqu'à 5 m. La plante atteint assez rapidement ses dimensions impressionnantes. Les branches squelettiques d'un arbre s'étendent à angle droit à partir du tronc principal. Ils sont recouverts d'une peau lisse et grise. Lorsqu'elles sont correctement formées, les nombreuses branches et la couronne du poirier prennent la forme d'une pyramide. Le feuillage de l'arbre fruitier est évalué comme moyen. Les feuilles de la plante ont une forme ronde et ovoïde. Leur couleur est verte ou vert foncé.
Au début du printemps, les bourgeons des poiriers se réveillent activement. Ils sont pointus, étroitement pressés contre les branches. De nombreuses inflorescences sont constituées de 7 à 10 fleurs simples, de couleur blanche. Les pétales doubles des fleurs rendent la plante décorative.
Malgré les nombreuses fleurs formées au printemps, la poire se caractérise par une faible autofertilité. Seulement 10 à 25 % des ovaires se forment à l’aide de leur propre pollen.En raison de cette caractéristique, certains agriculteurs qualifient la variété d'autostérile et, afin d'obtenir de bons rendements, recommandent de planter une variété pollinisatrice à proximité de la poire. Sur la base de nombreux tests, il a été conclu que la variété Lyubimitsa Yakovleva démontre une productivité maximale en combinaison avec la variété Duchess Summer.
Un grand arbre fruitier a non seulement une couronne luxuriante, mais également un système racinaire bien développé. Ceci doit être pris en compte lors de l'installation de l'usine sur le site. Il ne peut pas être cultivé à proximité de bâtiments résidentiels et de dépendances. Une énorme poire peut ombrager des arbustes bas ou des arbres nains avec sa couronne.
Lors du choix d'une variété de poire pour votre jardin, vous devez faire attention à la description externe et aux caractéristiques de l'arbre lui-même afin de prendre en compte les caractéristiques existantes de la plante et de lui créer les conditions les plus confortables pendant le processus de croissance.
Caractéristiques des fruits
Le goût unique des poires est le principal avantage de la variété Yakovleva Lyubimitsa. Les fruits mûrs contiennent beaucoup de sucre (8,6%). La douceur du fruit est combinée à une légère acidité, qui remplace la fadeur du goût.
Les poires de la variété proposée ont une pulpe homogène, légèrement grasse et juteuse avec un arôme unique de coing. La cavité interne du fruit a une teinte jaunâtre ou crémeuse. La peau des poires est si fine qu’elle est à peine perceptible lorsqu’elle est consommée fraîche. Malheureusement, un point négatif lors de l'évaluation de la qualité des fruits est la présence d'une certaine quantité de cellules durcies. Ils se détachent désagréablement de la consistance globale de la pulpe. De telles cellules se forment généralement pendant les années sèches. Par conséquent, lors de la culture de poires Yakovlev, il est recommandé de porter une attention particulière à l'arrosage.
En plus du sucre, les fruits contiennent une grande quantité d'acide ascorbique et de substances P-actives, ce qui rend les fruits non seulement savoureux, mais aussi très sains. Ils contiennent également une grande quantité de matière sèche et de nombreuses vitamines.
La description externe du fruit de la variété « Yakovlev's Favorite » est excellente. Les fruits, pesant environ 150 g, ont une forme pyramidale classique avec une base large. La peau des poires est mate, gris-vert avec une teinte jaunâtre. Après un stockage à long terme, les poires mûres acquièrent une couleur jaune vif. Certains fruits peuvent développer une légère rougeur du côté ensoleillé de l'arbre. De nombreuses taches vertes sous-cutanées sont bien visibles sur toute la surface du fruit de cette variété.
Les poires Yakovleva ont une consistance juteuse, mais en même temps assez dense. Cela les rend idéaux pour le transport et le stockage à long terme. Les fruits frais de haute valeur marchande peuvent être cultivés avec succès pour être vendus ultérieurement. En général, le but des poires est universel. Ils peuvent être utilisés pour faire de la confiture, des conserves ou de la compote. Si vous le souhaitez, les fruits peuvent être séchés.
Période de fructification et rendement des cultures
Un plant de la variété proposée, après avoir été planté dans le sol, pousse rapidement des branches squelettiques, des pousses et une couronne, devenant ainsi un arbre fruitier à part entière. Déjà 3-4 ans après la plantation, la poire commence à porter ses fruits. La première récolte ne représente généralement que quelques kilogrammes. À l'âge de 7 ans, le rendement en fruits est de 20 à 30 kg. À mesure que l'arbre grandit, le rendement de l'arbre augmente jusqu'à 200-220 kg.
Les fruits mûrissent au début de l'automne et peuvent être récoltés dès début septembre. Les poires mûres conservent longtemps leur fraîcheur et peuvent rester sur les branches de l'arbre jusqu'aux gelées de novembre. De nombreux fruits peuvent ensuite être utilisés pour la transformation, la vente et le stockage à long terme dans des bacs.
De nombreuses photos et descriptions de la variété de poire « Yakovleva's Favorite » donnent à chaque jardinier la possibilité de connaître au plus près la culture proposée. Sur la base de ces informations, certaines conclusions peuvent être tirées, mettant en évidence les avantages et les inconvénients de la variété.
Avantages et inconvénients
Parlant des qualités positives de la variété Yakovleva, il est nécessaire de souligner le rendement élevé, l'étonnante qualité externe du fruit, la haute qualité marchande et la transportabilité des poires. Le goût intéressant du fruit peut être à la fois un avantage et un inconvénient d’une variété, car de nombreux agriculteurs affirment qu’elle n’est, comme on dit, « pas pour tout le monde ». Les avantages évidents de la variété sont également :
- la possibilité de conserver les fruits frais dans des conditions fraîches pendant 3 à 4 mois ;
- haute résistance à l'hiver de la variété;
- résistance aux conditions extérieures défavorables, y compris la sécheresse ;
- effet décoratif d'un grand arbre.
Les inconvénients méritent également d'être mentionnés pour une évaluation objective de la variété :
- formation de cellules pulpaires rugueuses pendant la saison sèche ;
- faible niveau d'autofertilité;
- la nécessité d'un pollinisateur à proximité de la plante principale.
Ainsi, s'il y a suffisamment d'espace sur la parcelle et qu'il y a un désir, la possibilité de planter deux poires à la fois, les variétés « Yakovleva's Lyubimitsa » et « Duchess Summer », alors vous pouvez choisir les plants proposés sans hésiter.Cela vous permettra de récolter une énorme récolte de fruits de différentes saveurs avec différentes périodes de maturation, offrant ainsi à la famille un flux incessant de fruits frais et sains tout au long de la saison.
Planter un semis et prendre soin de la plante
Il n'est possible de conserver toutes les principales caractéristiques de la variété que si elle est plantée correctement et si elle prend les soins nécessaires à l'égard de la plante. Ainsi, la poire « Yakovlev's Favorite » doit être plantée sur un terrain bien drainé et ensoleillé. Les zones inondées ne conviennent pas du tout à la plante et le manque de soleil peut réduire considérablement le taux de sucre dans le fruit.
Le sol des poires doit de préférence être un sol noir ou limoneux. Il est recommandé d'augmenter la fertilité du sol avant de planter avec de la matière organique. Du compost ou du fumier pourri doit être ajouté au trou de plantation 2 à 3 semaines avant de planter le plant. En même temps que la matière organique, ajoutez 2 tasses de chaux et un peu de rouille au sol.
Lors de la plantation, le plant doit être placé dans le trou de plantation de manière à ce que son collet soit légèrement au-dessus du niveau du sol. Le tronc de l'arbre du plant doit être abondamment arrosé et paillé. Le processus de plantation d'un plant de poirier est décrit en détail dans la vidéo :
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Prendre soin d'un arbre adulte implique un arrosage régulier et un ameublissement du sol autour du tronc. Chaque année au printemps, avant le débourrement, il est nécessaire de tailler le poirier, en éliminant les branches malades et en excès, en raccourcissant légèrement les pousses fructifères. Au printemps également, vous devez fertiliser les plantes en ajoutant 2 seaux d'humus au cercle du tronc de l'arbre tous les 1 m.2 sol. Préparer un plant pour l'hivernage consiste à appliquer de la chaux sur le tronc et à le recouvrir.Des géotextiles ou de la toile de jute doivent être utilisés comme matériau de revêtement.
L'arbre fruitier de la variété « Yakovleva's Favorite » a une faible immunité contre diverses maladies. Par conséquent, lors de la culture de cette poire, il est recommandé de porter une attention particulière aux mesures préventives pour lutter contre les maladies. Pour ce faire au printemps, avant même l'ouverture des bourgeons, il faut pulvériser sur l'arbre une solution à 3% de sulfate de fer ou de cuivre. La bouillie bordelaise est également très efficace. Le traitement automnal des poires doit consister à pulvériser les branches et la couronne avec une solution à 10 % d'urée. La même composition peut être utilisée pour fertiliser le sol du tronc d’arbre d’une plante.
En général, la plantation et la culture des poires Yakovleva ne posent généralement aucune difficulté aux jardiniers. La seule particularité dans ce cas est la nécessité de planter le pollinisateur à proximité de la poire principale.
Conclusion
Cultiver une bonne récolte de poires n'est pas du tout difficile : il suffit de choisir la bonne variété et de faire des efforts. Pour ce faire, vous pouvez utiliser l'arbre fruitier éprouvé "Yakovlev's Favorite". En combinaison avec « Summer Duchess », cette plante vous ravira avec de nombreux fruits savoureux et juteux, beaux et sains. Leur objectif est universel, ce qui signifie qu’aucun fruit ne sera gaspillé. Les poires Summer Duchess seront également une trouvaille savoureuse pour un jardinier.
Si la poire préférée de Yakovlev n’est pas traitée à temps avec de la bouillie bordelaise, les fruits noircissent rapidement, tout comme les feuilles. La variété nécessite des soins attentifs et une taille soignée. Je pense que cette variété ne convient pas à un jardinier paresseux et débutant. Vous devez commencer par des variétés plus modernes. Faible entretien.
J'ai cultivé trois poires et, malheureusement, c'étaient toutes des poires d'été : Nyaryadnaya Efimova, Chizhovskaya et Kosmicheskaya. Tout le monde se sent bien, ils ont 20-30 ans. Mais! Je souhaite aussi cultiver une variété automne-hiver. Je n'ai pas encore pris de décision concernant la variété, mais le porte-greffe pousse à sa place, il a déjà deux ans. Que conseillez-vous ?
Bonjour, vieil homme !
Il est très difficile de vous donner des conseils concernant une variété spécifique de poires.Lors du choix d'une variété, vous devez vous concentrer sur les conditions climatiques de la région dans laquelle vous vivez, sur vos exigences personnelles, telles que le rendement, le goût du fruit et le domaine d'application du fruit à l'avenir. Lors du choix d'une variété, il est également nécessaire de prendre en compte les caractéristiques suivantes : résistance au gel, résistance aux maladies et aux ravageurs, rigueur/sans prétention dans les soins, résistance à la sécheresse de la variété. De plus, chaque variété présente à la fois des avantages et des inconvénients. Nous attirons votre attention sur plusieurs variétés qui ont reçu d'excellentes notes de la part des jardiniers.
Lyra : La période de maturation des récoltes est septembre. La variété se distingue par sa simplicité, son rendement élevé et son excellente résistance aux ravageurs et aux maladies. Cependant, la résistance au gel laisse beaucoup à désirer. Les fruits se conservent bien pendant 3 à 4 mois.
Kondratyevka : variété à haut rendement, résistante au gel, période de maturation - du début à la mi-septembre.
Pervomaiskaya : la variété ne nécessite pas de soins, se caractérise par une bonne résistance au gel, une résistance aux ravageurs et aux maladies. Les fruits conservent parfaitement leur goût pendant 8 à 8,5 mois.
Pass-Krassan : n'a pas une bonne résistance au gel, la variété est exigeante en éclairage. Avec un manque de lumière, le goût des fruits diminue. La période de maturation s'étend de la mi-octobre à la fin octobre. Les fruits se conservent parfaitement jusqu'au printemps.
Domestique : la période de maturation des récoltes s'étend du début à la mi-octobre. Lorsque les conditions sont réunies, la durée de conservation atteint 4 à 5 mois. La variété est très résistante aux maladies et aux ravageurs. Il présente une résistance élevée au gel et est facile à entretenir.
Dessert Rossoshanskaya (tardif) : période de maturation - début-mi-septembre. La variété se caractérise par une productivité élevée.
Vous pouvez également faire attention aux variétés de poires suivantes, qui se distinguent par des périodes de maturation plus tardives : Olivier de Serre, Belorusskaya tardive, Chudesnitsa, Hera, Velesa, Pamyati Yakovlev, Krasnobokaya. Comme vous pouvez le constater, la gamme de variétés de poires à maturation tardive est très large. Donc, c'est à toi de choisir.
Nous vous souhaitons de fortes récoltes !