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La tâche principale de tout jardinier est de choisir la bonne variété d'arbre fruitier. Aujourd'hui, nous allons parler de poires. Les pépinières proposent une grande variété de variétés. Faire le bon choix est difficile même pour une personne expérimentée. Si vous habitez dans la zone médiane, vous devez faire attention à la résistance à l'hiver de l'arbre. La poire Veles possède ces qualités qui vous raviront avec une récolte importante quelles que soient les conditions météorologiques.
Caractéristiques d'une variété résistante à l'hiver
Commençons la description de la poire Veles par le fait qu'il s'agit d'un hybride à maturation tardive. Il a été élevé par des éleveurs nationaux. Dans d'autres sources, vous pouvez trouver cette variété appelée Daughter of the Excellent. C'est le deuxième prénom de la poire. Velesa est recommandé pour la culture dans la région de Moscou, ainsi que dans les régions où règne un climat modérément chaud.
L'arbre est considéré comme de taille moyenne, puisque la hauteur du poirier Veles à l'âge de dix ans atteint 4 M. Le jeune arbre se caractérise par une cime étalée. Au fil du temps, de nombreuses branches poussent, s'épaississent et la forme sphérique d'une poire adulte se forme. L'arbre émet de nombreuses jeunes pousses. Les vieilles branches qui forment le squelette du poirier sont épaisses, mais elles sont solides et élastiques.
La forme des feuilles est oblongue habituelle, comme toutes les poires. La couleur est vert foncé riche. La face avant est majoritairement brillante. La feuille est légèrement courbée et présente un fin bord déchiqueté le long du bord.
La photo montre une poire Veles avec des fruits. Leur forme est lisse, plus arrondie et peu allongée. Les fruits poussent en tailles moyennes et grandes, pesant entre 160 et 200 g. La peau lisse est légèrement recouverte d'une couche blanche, mais elle ne présente aucune rugosité. Lors de la récolte, qui a lieu fin août et dure jusqu'à la mi-septembre, la couleur du fruit est jaune-vert. La poire acquiert son meilleur goût lorsqu'un rougissement rose apparaît sur sa peau.
La pulpe du fruit est très saturée de jus. La couleur est blanche avec une teinte crème. La maturité peut être déterminée par la couleur brune des graines, qui se trouvent dans des chambres à graines standard pour les poires. En mangeant le fruit, vous ressentez le caractère gras de la pulpe. Le jus est sucré avec un léger goût acide.
Le gros avantage de la variété de poire Veles est la polyvalence du fruit. Ils conviennent à tous types de transformations. Les poires font de délicieux jus, confitures, compotes. Les fruits peuvent être consommés frais et utilisés pour réaliser des desserts. L'hybride étant à maturation tardive, la récolte récoltée peut être stockée au sous-sol jusqu'en décembre. Il est important que pendant le stockage, la qualité marchande et le goût du fruit ne changent pas.
L'hybride est autofertile. La poire Veles n’a pas besoin de pollinisateurs pour la formation de l’ovaire.Si d'autres variétés poussent à proximité, elles ne deviendront pas un obstacle, mais ne feront qu'augmenter le rendement. Les pollinisateurs appropriés sont : Rogneda, Severyanka et Chizhovskaya.
Compte tenu de la description de la variété Commentaires sur les photos des poires Veles, il convient de noter que l’arbre produit régulièrement une récolte chaque année. La résistance aux maladies et au feu bactérien est élevée. Velesa hiverne bien et supporte de fortes gelées.
La vidéo donne un aperçu de la variété :
Règles de plantation des plants
Il convient de noter que la plantation et l'entretien d'une poire Veles ne diffèrent pratiquement pas des actions effectuées lors de la culture d'autres variétés. Les semis sont plantés en hiver et en automne.
Au printemps, les semis commencent à être plantés du 20 avril à la deuxième décade de mai. Les semis d'automne durent d'octobre à début novembre.
Selon la description de la variété, la poire Veles est une variété résistante à l'hiver, mais les plants aiment néanmoins les endroits ensoleillés, protégés des courants d'air et des vents froids du nord. L'arbre est affecté négativement par la proximité des eaux souterraines. Les semis constamment inondés peuvent simplement être mouillés. Velesa aime les sols meubles et nutritifs.
Pour la plantation, il est préférable d'acheter des plants âgés de deux ans. Ils s'enracineront plus rapidement. Il est important de bien inspecter l'arbre. Un plant sain doit avoir un système racinaire développé et aucun dommage à l’écorce. Vous devez inspecter le site de vaccination avec une attention particulière. On peut le voir sur le tronc du plant, près de la racine, sous la forme d'un tubercule saillant.
S'il est décidé de planter des plants au printemps, il est conseillé de préparer le trou à l'automne. Si vous avez oublié de le faire, vous pouvez les déterrer au moins deux semaines avant la plantation.Lorsque vous creusez un trou pour un semis, la couche fertile de sol est laissée de côté. Il sera nécessaire pour le remblayage. Dimensions optimales de la fosse : profondeur – 1 m, largeur – 80 cm.
Lors de la plantation d'un semis, respectez les règles suivantes :
- le système racinaire et les branches du plant sont raccourcis avec un sécateur tranchant ;
- lors du creusement d'un trou, la couche supérieure fertile du sol est séparée du sol infertile, mais elles sont laissées près du site d'atterrissage ;
- un piquet en bois est enfoncé au centre du trou de manière à ce qu'il dépasse du niveau du sol jusqu'au milieu du tronc du plant ;
- après avoir planté le poirier, mais avant d'arroser, l'arbre est légèrement attaché à un piquet avec une corde ;
- après l'arrosage, la terre se tassera, le plant trouvera sa place permanente et pourra désormais être fermement attaché à un piquet jusqu'à ce qu'il prenne racine.
La procédure à suivre pour effectuer les travaux décrits dans le règlement est visible sur la photo. Voyons maintenant à quoi ressemble le processus de plantation d'un plant de poirier :
- Ainsi, un trou mesurant 1x0,8 m est déjà prêt. Un piquet est enfoncé en son centre. Sa longueur, compte tenu de la profondeur du trou et de la hauteur d'un plant de poirier âgé de deux ans, est d'environ 1,5 m.
- Un mélange nutritif est fabriqué à partir de sol fertile déposé près de la fosse. Pour ce faire, ajoutez de l'humus ou du compost et mélangez bien. Vous pouvez vous passer d'ajouter des engrais minéraux, mais si le sol est mauvais, il est préférable d'ajouter environ 200 g de superphosphate et la même quantité d'engrais potassique. Le mélange obtenu nourrira le plant de poirier avec des substances utiles pendant deux ans.
- 3 seaux du mélange fertile préparé sont versés dans le trou, mais ne le nivelez pas. Un plant est placé sur le tubercule avec ses racines, après quoi elles sont uniformément redressées.
- La poire est légèrement attachée avec une corde à une cheville, après quoi elle est recouverte des restes du mélange fertile préparé.
- 2-3 seaux d'eau sont versés dans le trou. Lorsque tout le liquide sera absorbé, le sol s'affaissera avec les semis. Le trou peut être rempli jusqu’au niveau du sol avec de la terre stérile à proximité. Il peut être légèrement tamponné avec le pied autour du tronc de la poire. Le plant a maintenant trouvé sa place permanente et peut être étroitement attaché à une cheville. Dans cet état, il ne prendra pas encore racine. Ensuite, la corde est déliée et le piquet est cassé. Ses restes dans le sol pourriront simplement et deviendront un engrais supplémentaire pour les plants de poiriers.
Il existe une autre option pour planter un semis. Son principe repose sur l’immersion des racines de poirier dans la boue. Pour ce faire, après avoir rempli trois seaux du mélange fertile, versez deux seaux d'eau. Les racines du plant sont immergées dans le lisier obtenu, attachées à un piquet et le trou est remblayé.
La vidéo montre la plantation correcte d'un plant de poirier :
Entretien des poires
Prendre soin de l'hybride Veles consiste en des procédures similaires à celles utilisées pour d'autres variétés de poires.
Intensité de l'arrosage
Après la plantation, le plant est arrosé au moins trois fois par mois pendant les 2 à 3 premières années. Le meilleur moment est tôt le matin ou tard le soir, lorsque le soleil ne brûle pas la terre. Un arbre adulte est rempli d'eau jusqu'à 5 fois par saison. Par temps sec, l'intensité des arrosages est augmentée. Velesa prend mieux l'eau lorsqu'elle est versée dans les sillons. Ils sont creusés autour du tronc du poirier. Chaque sillon est temporaire et n'est destiné qu'à un seul arrosage. Une fois l’eau absorbée, elle est enterrée. Pour le prochain arrosage, creusez un autre sillon dans un nouvel endroit.
Taille des branches
Velesa, comme toute autre poire, peut naturellement former une couronne. Cependant, cette question ne peut pas être laissée au hasard, car on ne peut alors pas espérer de bons rendements. Pour former une couronne, vous devez couper les branches en excès. En règle générale, la variété de poire Veles a un motif à plusieurs niveaux clairsemés. En conséquence, un arbre mature développe trois niveaux de branches épaisses qui forment le squelette. De plus, chaque niveau se compose de cinq branches.
Lors de la taille, il ne faut pas laisser de souches. La branche est coupée jusqu'au tronc et la plaie est recouverte de mastic de jardin ou recouverte de papier ciré.
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