Contenu
- 1 Loquat est une baie ou un fruit
- 2 Comment manger du néflier
- 3 Quel goût a le nèfle du Japon ?
- 4 Composition et teneur en calories
- 5 Les bienfaits du néflier
- 6 Le néflier est-il sans danger pour les femmes enceintes ?
- 7 Les propriétés curatives des feuilles de nèfle
- 8 Propriétés bénéfiques des graines de nèfle
- 9 Application du néflier
- 10 Dommages causés par le néflier et contre-indications
- 11 Sélection et stockage du néflier
- 12 Conclusion
Le néflier est le fruit d'un arbre exotique appartenant à la famille des Rosacées. La Chine est considérée comme le berceau de la culture. Il existe deux principaux types de néfliers : japonais et allemand. Les deux fruits sont comestibles et ont un goût inhabituel et agréable. On sait que les propriétés bénéfiques du néflier aident au traitement et à la prévention de nombreuses maladies. De plus, les cosmétologues utilisent non seulement les fruits d'un arbre exotique, mais aussi ses feuilles et ses graines.
Les autres noms de la culture sont Lokva, Shesek, Biwa, Nislero.
Loquat est une baie ou un fruit
Beaucoup de gens pensent que le néflier est un hybride de coing et de kaki. Mais ce n'est pas vrai. Le néflier est une culture indépendante et ses fruits sont considérés comme des fruits. Après tout, ils apparaissent à la suite de la pollinisation des fleurs et sont constitués de pulpe et de graines. Les fruits du néflier pendent en grappes sur l'arbre, comme on peut le voir sur la photo, 5 à 7 morceaux chacun. Mais ils ne mûrissent pas en même temps. La récolte doit donc se faire en plusieurs étapes.
Comment manger du néflier
En apparence, les fruits de cet arbre exotique ressemblent à de petites pommes. Les experts insistent sur le fait qu'il est préférable de manger les fruits du néflier avec la peau. Après tout, il contient de nombreuses vitamines et minéraux bénéfiques pour la santé humaine. C'est à chacun de décider comment manger du néflier avec ou sans peau, en fonction de ses préférences personnelles.
Avant utilisation, les fruits doivent être soigneusement lavés et légèrement séchés. Ensuite, ils doivent être divisés en deux moitiés et les graines retirées.
Quel goût a le nèfle du Japon ?
Le loqua mûr a une pulpe charnue et juteuse qui ressemble à la consistance d'une prune. Le goût du fruit est harmonieux, agréable, contrairement aux autres fruits. Il associe des notes de pomme, de coing, d'agrumes et de fraise. Le goût est doux sans amertume, avec une légère acidité.
Le néflier désaltère bien et rafraîchit
Composition et teneur en calories
La couleur jaune orangé du nèfle mûr indique la présence dans ces fruits de bêta-carotène et de vitamine A. Après tout, ils sont nécessaires à la santé visuelle.
Le fruit exotique contient également d'autres composants utiles :
- vitamines B, K, C;
- composants minéraux;
- cellulose;
- acides organiques;
- tanins;
- pectine.
La teneur en calories de 100 g de produit frais n'est que de 42 Kcal. Par conséquent, il est recommandé d’inclure le néflier dans l’alimentation des personnes en surpoids.
Les bienfaits du néflier
La riche composition chimique des fruits confère des propriétés bénéfiques pour la santé humaine. Le néflier a un effet diurétique. De plus, il élimine non seulement l'excès de liquide du corps, mais le nettoie également des toxines et comble également le déficit de composants utiles.Ce fruit exotique améliore la vision et, grâce à sa teneur élevée en potassium, contribue à renforcer les parois des vaisseaux sanguins et normalise le fonctionnement du muscle cardiaque.
Lokva est recommandé pour les problèmes du système digestif. Pour éliminer la diarrhée, vous devez manger des fruits non mûrs, qui contiennent beaucoup de tanins. Dans ce cas, ils doivent être consommés avant les repas, le matin ou l'après-midi.
Le néflier mûr a l'effet bénéfique inverse sur le corps humain. Il convient comme laxatif doux. Pour traiter et prévenir la constipation, il est recommandé de consommer des fruits frais avant les repas trois fois par jour.
Loqua est capable d'activer le travail des glandes endocrines. C'est bénéfique lorsque leur fonction est réduite. La dose quotidienne recommandée pour les adultes est de sept fruits.
Les propriétés bénéfiques du fruit du néflier sont également connues des hommes. Il aide à prévenir l’impuissance et le développement de l’adénome de la prostate. La consommation régulière de néflier est recommandée aux personnes pratiquant un sport. Ce fruit exotique favorise une récupération rapide de l'organisme après un effort physique et vous dynamise.
Les propriétés bénéfiques du fruit ont également un effet bénéfique sur le corps de la femme. Avec une utilisation régulière, il contribue à améliorer l'état de la peau, des ongles et des cheveux en normalisant les processus métaboliques dans le corps. Il est recommandé d'inclure ce fruit dans les régimes et les menus de jeûne.
Lokva est également recommandé pour les enfants. Il aide à compenser le manque de composants utiles dans le corps de l’enfant en pleine croissance. Cependant, un nouveau fruit doit être introduit progressivement dans l'alimentation, en commençant par 1/3 du fruit par jour. Et ce n'est que plus tard que le taux devrait être augmenté s'il n'y a aucun signe d'allergie.La dose quotidienne maximale pour les enfants est de trois fruits.
Ce fruit exotique prévient la formation de cellules cancéreuses
Le néflier est-il sans danger pour les femmes enceintes ?
Pendant la grossesse, le corps féminin subit un stress accru et a besoin de plus de nutriments. Et le néflier aide à compenser leur carence. Il peut donc être consommé régulièrement, pas plus de quatre fruits par jour, si cela ne provoque pas d'allergies.
Les propriétés curatives des feuilles de nèfle
Les feuilles de nèfle peuvent également être bénéfiques pour la santé humaine. Après tout, ils contiennent des acides uniques, tels que l'ursulique, le pomolique et le corosolique. À des fins médicinales, vous pouvez utiliser des assiettes mûres sans dommages ni signes de parasites ou de maladies. Sur cette base, une décoction, un extrait et une teinture sont préparés.
Les propriétés médicinales des feuilles de néflier sont utilisées pour :
- renforcer le système immunitaire;
- améliorer la production d'insuline dans le diabète ;
- nettoyage du foie;
- traitement du pancréas;
- lutter contre les virus et les infections ;
- restauration de l'état émotionnel.
Les remèdes populaires à base de nèfle doivent être pris sur une période de 7 à 10 jours pour qu'ils soient bénéfiques. Si une nouvelle thérapie est nécessaire, elle peut être effectuée après une pause de deux semaines.
Propriétés bénéfiques des graines de nèfle
Les graines de néflier ont également des propriétés bénéfiques. Ils peuvent être utilisés comme alternative au café. Pour ce faire, les graines des fruits mûrs doivent être soigneusement séchées, broyées et frites. La poudre obtenue doit être cuite à la vapeur dans de l'eau bouillante. Cette boisson vous apporte vigueur et fraîcheur.
Application du néflier
Grâce à sa composition unique et à ses propriétés bénéfiques, le néflier est largement utilisé en médecine traditionnelle, en cosmétologie et en cuisine. Le néflier du Caucase est particulièrement apprécié car il est supérieur à la variété allemande en termes de vitamines, de minéraux et de goût.
En médecine populaire
Pour le traitement, vous pouvez utiliser les fruits et les feuilles de la plante. Mais il faut comprendre qu'il est recommandé d'utiliser les remèdes populaires à des fins de prévention et en complément de la thérapie principale, et non à sa place.
Recettes de remèdes populaires :
- Décoction. Faites bouillir 0,5 litre d'eau et ajoutez 1 cuillère à soupe. l. feuilles séchées de la plante. Faire bouillir pendant cinq minutes et laisser reposer trois heures, puis filtrer. Boire 50 ml avant les repas trois fois par jour. Prenez ce remède utile contre les maladies du système digestif, pour nettoyer le corps et le foie.
- Teinture. Broyer la pulpe de cinq fruits mûrs jusqu'à obtenir un état pulpeux. Transférez le mélange dans un récipient en verre foncé et versez 100 ml d'alcool et fermez hermétiquement. Laisser agir trois jours dans un endroit frais en secouant périodiquement le flacon. Prenez 1 cuillère à soupe. l. avant les repas. La teinture d'alcool améliore l'écoulement du mucus et soulage l'inflammation. En raison de ses propriétés bénéfiques, il est recommandé en cas de bronchite et d'asthme.
- Sirop. Pour préparer ce produit, vous devez mélanger du jus de nèfle avec du sucre dans un rapport de 1:2. Il doit être légèrement chauffé et agité jusqu'à l'obtention d'une composition homogène. Prenez du sirop 1 c. trois fois par jour, sans eau potable, pour adoucir la toux en cas de maladies des voies respiratoires supérieures.Le traitement est effectué jusqu'à disparition des symptômes désagréables, mais pas plus d'une semaine.
- Extrait. Pour préparer un remède curatif, vous devez remplir un demi-récipient en verre de feuilles de loqua écrasées. Ensuite, vous devez les remplir d'alcool à 70 % afin que le liquide recouvre complètement la matière végétale. Laissez l'extrait dans l'obscurité à température ambiante pendant trois semaines, en secouant le récipient de temps en temps. Après la période d'attente, filtrez l'extrait et prenez 20 à 30 gouttes une fois par jour entre 23 et 13 heures. Les propriétés bénéfiques du produit aident à restaurer la fonction pancréatique et sont efficaces contre le diabète.
Loquat favorise la perte de poids, car après sa consommation, la sensation de satiété persiste longtemps
En cosmétologie à domicile
Les propriétés bénéfiques des fruits du néflier aident à prolonger la jeunesse et à ralentir le processus de vieillissement. Ce fruit a un effet bénéfique sur la peau, améliore la structure des cheveux et des ongles, car il contient tous les composants nécessaires.
Règles de préparation et d'utilisation des produits cosmétiques :
- Masque. Mélangez 50 ml de jus de néflier avec 30 ml d'aloès. Ajoutez 1 cuillère à soupe au mélange. l. crème épaisse et 1 c. huile d'olive. Appliquez la composition obtenue sur la peau du visage en couche uniforme. Laisser agir 20 minutes puis rincer à l'eau tiède. Ce masque utile nourrit la couche supérieure de l'épiderme, augmente son élasticité et lisse les rides. Il est recommandé d'effectuer la procédure 2 à 3 fois par semaine.
- Lotion. Broyer 100 g de pulpe de nèfle jusqu'à obtenir une purée et ajouter 50 ml d'alcool à 20 %, mélanger. Il est recommandé de s'essuyer le visage et les mains avec le produit obtenu matin et soir.Cette lotion utile vous permet de donner à votre peau un teint uniforme, d'augmenter son élasticité et de ralentir le processus de vieillissement.
En cuisine
Vous pouvez préparer des compotes, des conserves, des confitures, des préparations pour desserts et des sauces saines à partir du nèfle, car elles conservent la plupart des vitamines et des micro-éléments. Il est recommandé d'ajouter ce fruit exotique aux salades et aux plats de viande. Les graines de loqua séchées sont utilisées pour préparer des liqueurs et des teintures.
L'exotique se marie bien avec le basilic, le curcuma et le gingembre
Dommages causés par le néflier et contre-indications
Malgré les propriétés bénéfiques du fruit, il existe certaines contre-indications à l'utilisation de feuilles et de fruits de néflier. Pour éviter des conséquences négatives sur la santé, il est nécessaire d’en tenir compte.
Contre-indications :
- intolérance individuelle;
- ulcère;
- gastrite;
- pancréatite;
- diabète de type 1
Les fruits du néflier contiennent de petites quantités de cyanure. Mais avec une consommation excessive de fruits, ils s'accumulent dans l'organisme, ce qui provoque une intoxication. Dans ce cas, des nausées, des vertiges et une faiblesse générale apparaissent.
Sélection et stockage du néflier
Lors de l'achat de ces fruits exotiques sains, privilégiez les spécimens de taille moyenne. Parce que les petits fruits peuvent être aigres et les gros peuvent être trop mûrs. De plus, le fruit doit avoir une teinte uniforme, sans taches ni dommages.
La lova mûre doit être conservée au réfrigérateur pendant trois jours maximum.
Conclusion
Les propriétés bénéfiques du néflier permettent d'utiliser ce fruit à des fins médicinales et préventives. Pour ce faire, vous pouvez utiliser du lokva frais ou préparer des remèdes populaires à base de celui-ci.Cependant, il convient de faire preuve de modération afin de ne pas nuire à la santé par inadvertance.
