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Chaque année, le nombre d'amateurs de la variété de cerise Napoléon augmente rapidement. La plante est cultivée pour fournir des baies savoureuses et saines, caractérisées par leur jutosité et leur douceur.
Histoire de la sélection variétale
La cerise Napoléon est l'une des variétés anciennes sélectionnées par les sélectionneurs européens au 19ème siècle. Le porte-greffe de Napoléon était le cerisier Magaleb Antipka.
Description de la variété de cerise Napoléon
La cerise Napoléon est une variété à haut rendement et à maturation tardive. Un arbre à forte croissance forme une couronne dense, sphérique, bien feuillue et étalée. Il peut atteindre une hauteur de 5 à 6 mètres. Lorsque la plante est jeune, on observe une croissance intensive et au moment de la fructification elle est modérée. L'arbre est orné de grandes feuilles, peintes en vert foncé, en forme d'ovale allongé à pointe pointue, sans pubescence.
Ils ravissent par leur floraison début avril. Les fleurs sont de taille moyenne et ont des pétales en forme de soucoupe, rassemblés en inflorescences de 2 à 3 morceaux. Les gros fruits rouge foncé attirent l'attention et, à maturité, acquièrent une couleur noire. Le poids d'une baie peut atteindre 6,5 g. Les fruits ont une forme ovale irrégulière. Sous la peau épaisse se trouve une pulpe caractérisée par une densité et une jutosité moyenne. Goût aigre-doux avec une agréable amertume. Note de dégustation – 4,9 points sur 5.
Une autre variété européenne à maturation tardive et thermophile est la cerise rose Napoléon. Il est rarement cultivé dans le centre de la Russie, car il est très sensible aux fortes gelées. Par conséquent, la variété ne s'enracine pas bien et donne une mauvaise récolte dans les zones à basse température de l'air. Et sous les latitudes méridionales, il donne une riche récolte de délicieuses cerises rose vif, qui se distinguent par leur grande taille et la densité de leur pulpe.
Il n'y a pas de cerise Napoléon jaune, il n'existe que deux types de cette variété - noire et rose.
Caractéristiques de la variété
Lors du choix des cerises Napoléon, vous devez vous familiariser avec les caractéristiques de la variété, qui comprennent des informations sur la résistance de la culture aux basses températures, à l'excès d'humidité, aux maladies et aux insectes, ainsi que des informations sur le moment de la floraison et de la maturation des baies.
Rusticité du cerisier Napoléon Noir et Rose
La cerise Napoléon se caractérise par un rendement moyen, la plante peut résister jusqu'à -30 C. Et aussi grâce à la racine profonde, qui lui permet de recevoir l'humidité des couches inférieures de la terre lors des journées chaudes, la culture peut résister à la sécheresse. météo.
Qui pollinise la cerise Napoléon ?
La variété de cerise Napoléon est déclarée autofertile.Mais pour une récolte de haute qualité, vous pouvez planter les variétés Valery Chkalov, Early Mark, Zhabule et Drogana Zheltaya à proximité. Pour les grandes plantations, il est recommandé de former les plants en rangées appariées.
Productivité et fructification
La fructification de cette variété tardive commence 4 à 5 ans après la plantation. La récolte peut être récoltée dans les derniers jours de juin. Le rendement moyen de la variété de cerise Napoléon est de 30 kg, et lorsqu'elle est cultivée dans les régions du sud, jusqu'à 70 kg par arbre.
Domaine d'application des baies
Cherry Napoléon appartient aux variétés universelles. Les baies ne sont pas seulement un excellent produit de dessert, mais aussi une matière première de haute qualité utilisée pour la fabrication de confitures, de compotes, de fruits secs, ainsi que pour diverses transformations et congélations. Les guérisseurs traditionnels utilisent largement la culture, car les infusions et décoctions de baies peuvent renforcer et tonifier le corps, améliorer l'immunité et aider au traitement de nombreuses maladies.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Cherry Napoléon Black résiste à la pourriture des fruits, à la moniliose et à la coccomiose. Et parmi les ravageurs que l’on peut trouver dans une cerisaie figurent les mouches des cerisiers, les pucerons et les tenthrèdes. La cerise Napoléon Pink est également sensible à la pourriture, bien qu'elle ait une bonne résistance aux maladies fongiques et ne soit presque pas endommagée par un ravageur aussi commun que la mouche des cerises.
Avantages et inconvénients de la variété
La variété de cerise Napoléon est dotée de nombreux avantages, grâce auxquels elle suscite l'intérêt et l'attention des jardiniers. Les caractéristiques positives comprennent :
- grande productivité;
- excellente qualité de conservation; la récolte peut être conservée jusqu'à 14 jours dans un endroit frais ;
- capacité à résister au transport sur de longues distances sans perte de présentation ;
- Polyvalence; les baies sont belles fraîches, sèches, emballées pour l'hiver et congelées ;
- une source de substances utiles qui peuvent protéger le corps humain de nombreuses maladies.
Avec tous ses nombreux avantages, la variété de cerise Napoléon présente également quelques inconvénients :
- intolérance aux basses températures;
- mauvaise résistance aux ravageurs tels que les mouches des cerises.
Caractéristiques d'atterrissage
Avant de planter des cerises Napoléon, vous devez prendre en compte tous les besoins de la culture pour sa croissance normale, son bon développement et la formation du rendement.
Calendrier recommandé
Les cerises Napoléon peuvent être plantées au printemps et en automne. La plantation au printemps doit être effectuée avant que les bourgeons ne gonflent, car un arbre planté plus tard sera malade et risque de ne pas prendre racine. L’automne est également considéré comme une période propice à la plantation. Avant l’arrivée de l’hiver, les racines auront le temps de s’approfondir et de s’enraciner. Et avec l'arrivée du printemps, on observera une croissance et un développement intensifs des cerises.
Choisir un emplacement approprié
Le cerisier Napoléon est exigeant en termes de conditions de culture, il ne tolère pas les sols humides et froids et a besoin d'une énorme quantité de chaleur. La nappe phréatique doit mesurer au moins 2 m et la zone doit être protégée des courants d'air et de l'ombrage. La plante aime la composition nutritive du sol, vous devez donc choisir un sol humide avec un bon drainage, une résistance à l'eau suffisante et une acidité optimale.
Quelles cultures peuvent et ne peuvent pas être plantées à proximité ?
Cherry Napoléon est assez fantaisiste dans le choix des plantes pour ses voisins. La meilleure solution serait de planter des cerises, des cerises, des raisins, du sorbier et de l'aubépine à proximité. Mais le pommier, le prunier et le prunier feront de l'ombre au cerisier, ils doivent donc être plantés à une distance de 5 à 6 mètres.
Sélection et préparation du matériel de plantation
Lors de l'achat de matériel de plantation, vous devez faire attention à son apparence. Le plant de cerisier Napoléon ne doit pas avoir plus de 3 ans, l'écorce doit avoir une couleur uniforme, sans dommage mécanique ou thermique. La présence de reins est indispensable. Le système racinaire doit avoir 3 racines de 0,2 m chacune. Si la racine est brune lorsqu'elle est coupée, elle est endommagée par le gel et un tel plant ne doit pas être acheté.
Algorithme d'atterrissage
Un critère de culture important, dont dépendent directement la régularité de la fructification et la qualité de la récolte, est une plantation correcte.
Étapes du processus de plantation des cerisiers Napoléon :
- Préparez à l’avance la zone à planter en la déterrant et en la débarrassant herbe et bien fertilisé.
- Faites des trous de plantation en gardant une distance de 3 à 4 m entre eux.
- Le fond de la fosse doit être équipé d'un sol noir fertile mélangé à un ensemble complexe d'engrais.
- Insérez une cheville qui servira de support fiable pendant le processus de croissance.
- Lors de l'installation des plants, vous devez orienter son collet vers le sud et il doit également s'élever légèrement au-dessus de la surface du sol.
- Couvrir de substrat de terre en compactant soigneusement pour éviter les vides.
- Après la plantation, arrosez avec de l'eau tiède et paillez le sol près du tronc de l'arbre avec de la tourbe ou de l'humus.
Une plantation appropriée aura un effet positif sur la croissance du rendement et sur le développement de l’arbre dans son ensemble.
Entretien des cerises
Pour qu'une récolte complète et de haute qualité de cerises Napoléon se forme, il suffit d'effectuer des procédures aussi importantes que :
- Arrosage. Il est nécessaire de bien organiser l'arrosage, d'humidifier le sol et de le maintenir dans un état optimal pour le développement normal des cerises Napoléon.La plante a besoin d'eau après la floraison, lors de la formation et du remplissage des fruits, ainsi que pendant les périodes sèches, il est nécessaire de saturer le sol jusqu'à une profondeur de 40 cm. Il est conseillé d'arroser à l'automne pour saturer les plantes d'humidité avant la saison froide.
- Garniture. Permet de raccourcir les pousses annuelles, d'élaguer les branches mal situées et dirigées vers la couronne, ainsi que d'éliminer les branches endommagées, sèches et gelées. Après la taille, il est nécessaire de traiter les zones coupées avec du vernis de jardin pour une guérison rapide et une prévention des maladies et des infestations d'insectes.
- Vinaigrette. Pour améliorer la croissance des pousses des cultures, il est nécessaire de leur apporter les nutriments nécessaires en quantité suffisante. À ces fins, ajoutez des engrais utilisant des composés organiques et minéraux.
- Préparer l'hiver. Un abri hivernal est nécessaire si la culture est cultivée dans un climat rigoureux. Dans de rares cas, les pousses peuvent geler, mais les cerises Napoléon présentent une récupération rapide des parties de l'arbre endommagées par le gel.
Prendre soin des cerises est simple et peut être effectué par tous les jardiniers qui souhaitent les cultiver. Il est important de réaliser toutes les activités et, en se sentant soigné, il grandira et se développera plus rapidement, lui donnant de délicieuses baies.
Maladies et ravageurs, méthodes de contrôle et de prévention
Les cerises de la variété Napoléon doivent être protégées de la mouche des cerises et autres parasites qui intensifient leur activité après la période hivernale. Et aussi pendant cette période, vous devez constamment inspecter la plante, car au printemps, elle peut facilement attraper une maladie dangereuse, telle que la coccomycose, la pourriture des fruits, la moniliose.
La prévention des maladies et des ravageurs consiste en un traitement printanier des arbres à l'aide de produits biologiques et d'insecticides. Les travaux devraient être effectués en avril, avant que la sève ne commence à couler.
Pour protéger les cerises, il faut pulvériser de la solution bordelaise ou de l'azophos, et pour obtenir un effet maximum, combiner l'utilisation de ces produits en les alternant.
Conclusion
La variété de cerise Napoléon est appréciée de nombreux jardiniers car elle plaît par son goût vif. En suivant toutes les techniques de culture agrotechniques et en suivant les recommandations d'entretien, vous pouvez obtenir une récolte de baies sucrées et juteuses de haute qualité.
Commentaires
L’été est considéré comme une période idéale pour les amoureux doux, dont je fais partie. Après tout, pendant cette période, je peux satisfaire mon envie de ma friandise préférée sans nuire à ma santé. J'ai donc décidé de planter une cerisaie dans mon jardin. J'ai choisi la variété de cerise Napoléon, injustement oubliée. Ses caractéristiques, avantages, inconvénients, caractéristiques biologiques me satisfont pleinement.
