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Le sevrage des porcelets de la truie peut être considéré, sans exagération, comme l'une des étapes les plus importantes de l'activité d'un éleveur de porcs. Non seulement le bien-être de la progéniture, mais également l'efficacité de la reproduction ultérieure de l'individu adulte dépendent de la compétence avec laquelle cette procédure est effectuée. Il est donc important d’étudier à l’avance les détails de ce processus difficile.
A quel âge les porcelets sont-ils séparés de la truie ?
Parmi les éleveurs de porcs expérimentés, des discussions surgissent souvent quant à l'âge où il est plus approprié de sevrer les porcelets de la truie. Il existe deux principales méthodes de sevrage :
- Tôt.
- En retard.
Le choix de la méthode optimale de sevrage des porcelets de leur mère dépend des objectifs poursuivis par l'éleveur porcin, puisque chacun d'eux a ses propres avantages et inconvénients.
Le sevrage précoce est le sevrage des porcelets effectué avant l'âge de 2 mois. Il est plus activement utilisé dans les grandes exploitations comptant un grand nombre d’animaux. Les avantages de la méthode incluent les aspects suivants :
- les truies ont besoin de moins de temps pour récupérer après l'engraissement des porcelets, car elles ne sont pas aussi épuisées qu'en cas de sevrage tardif ;
- il est possible d'obtenir plus de 2 naissances par an à partir d'une seule truie ;
- peu de temps après, le cochon peut à nouveau être accouplé au verrat ;
- le système digestif des porcelets se développe plus rapidement grâce à l'introduction précoce d'aliments solides ;
- une truie dont sa progéniture a été sevrée consomme moins de nourriture car elle n'a pas besoin de nourrir les porcelets pendant une longue période, ce qui, à son tour, permet d'économiser considérablement de l'argent.
Le sevrage tardif est effectué lorsque les porcelets ont atteint l'âge de 2,5 mois. Cette méthode est rarement utilisée dans les exploitations où les porcs sont élevés à l'échelle industrielle, car elle est moins rentable d'un point de vue économique. Cependant, il présente également certains avantages :
- avec un sevrage tardif, on obtient une progéniture plus forte, dans laquelle il y a moins d'individus affaiblis ;
- les porcelets tombent beaucoup moins souvent malades et ont un système digestif plus fort.
Les inconvénients de cette méthode de sevrage comprennent :
- si les porcelets ne sont pas sevrés avant 2 mois, le poids de la mère diminue beaucoup plus vite, c'est pourquoi elle n'entre pas en chaleurs plus longtemps ;
- une truie allaitante a besoin de manger plus, ce qui entraîne des coûts supplémentaires ;
- les jeunes animaux sevrés à des stades ultérieurs de croissance ont plus de difficulté à passer à la nourriture solide et sont plus susceptibles d'être pointilleux ;
- Les porcelets ont du mal à être séparés de leur mère, ce qui nuit à leur santé.
Pour ces raisons, la plupart des éleveurs de porcs préfèrent sevrer la portée de la truie avant que les porcelets n'aient 50 à 60 jours. Cependant, dans certains cas, les agriculteurs pratiquent un sevrage encore plus précoce.
A quel âge les porcelets sont-ils sevrés très tôt ?
Avec la bonne approche, il est possible de séparer les jeunes animaux de la truie avant même que les porcelets n'aient 1 mois. Dans ce cas, on parle de sevrage ultra-précoce. Il présente tous les avantages d’un sevrage précoce, tout en réduisant encore le coût de garde de la truie et en permettant une augmentation du nombre annuel de mise bas. Cependant, cette méthode est rarement pratiquée dans la CEI en raison du fait que les jeunes sevrés de moins de 26 jours nécessitent un régime alimentaire spécial composé de lait et de concentrés spécialisés, très coûteux et difficiles à obtenir.
Il n'y a pas de réponse claire à la question de savoir quand il est préférable de sevrer les porcelets de leur mère : chaque éleveur de porcs doit décider lui-même à quelle heure réaliser cet événement. Cependant, quel que soit le moment où le sevrage est effectué, il est nécessaire d'aborder une telle procédure avec la plus grande prudence.
Comment sevrer les porcelets d'une truie
Un bon sevrage des porcelets de la truie est la clé de la santé future de la progéniture et de la mère. Ce processus nécessite de la prudence, car toute mauvaise action peut traumatiser le psychisme des animaux et leur causer des problèmes de santé. Une préparation minutieuse aidera à atténuer les effets du sevrage.
Préparation au sevrage
Pour les porcelets, la séparation d'avec leur mère est toujours un grand stress, il est donc nécessaire de les y préparer progressivement. Classiquement, la préparation peut être divisée en 2 étapes :
- introduction d'aliments solides;
- réduire le temps passé avec la mère.
Ainsi, au stade de l'introduction des aliments complémentaires, vous devez respecter les règles suivantes :
- À partir du 3ème jour de vie, la progéniture doit recevoir quotidiennement de l’eau bouillie afin que la microflore nécessaire à la transformation d’aliments plus solides se forme dans le corps des porcelets.
- Le 5ème jour, il vaut la peine d'introduire du lait de vache bouilli dans l'alimentation des jeunes animaux.
- Le menu des porcelets de 7 jours peut déjà être diversifié avec un mélange épais à base de flocons d'avoine avec de l'eau ou du lait.
- Le 10ème jour, il vaut la peine de donner aux jeunes animaux du foin de haute qualité finement haché.
- À l’âge de deux semaines, la progéniture est déjà capable, en plus du lait, d’assimiler de l’herbe fraîche et des légumes-racines.
Lors de l'introduction de l'alimentation complémentaire, il est nécessaire de laisser aux porcelets la possibilité de se nourrir du lait de leur mère. Dans ce cas, la progéniture doit être gardée avec la truie.
Comment sevrer correctement
Dès que les porcelets s’habituent au nouveau type d’aliment, le sevrage peut commencer. Pour ça:
- Quelques jours avant l'intervention, la production de lait de la truie est supprimée en réduisant la quantité de nourriture et de boisson succulentes. La veille du sevrage de la progéniture de la mère, la quantité de nourriture est réduite de 50 %.
- Ensuite, les porcelets commencent à être éloignés de leur mère pendant une courte période, augmentant chaque jour le temps de séparation. Idéalement, les jeunes animaux ne sont amenés à la truie que pour la période d'alimentation.
- Le nombre de tétées pour la progéniture est également progressivement réduit de 6 à 1.
- Une fois la truie retirée des porcelets, les porcelets sevrés sont gardés dans un enclos dans des conditions normales pendant environ 7 à 10 jours afin de réduire les effets du stress sur les animaux.
Prendre soin des porcelets sevrés
Les porcelets sevrés nécessitent des soins particuliers, même s'ils ont été sevrés de leur mère sans aucune complication. Dans les 2 à 3 semaines suivant le sevrage, une attention particulière doit être accordée au bien-être des jeunes animaux.
Alimentation
Une fois sans leur mère, les bébés sevrés peuvent commencer à s'alimenter plus intensément que d'habitude. C'est ainsi que se manifeste la réponse au stress. Dans ce cas, les éleveurs de porcs devraient réduire l’alimentation quotidienne des jeunes animaux de 20 % pendant 3 à 4 jours. Cela aidera à éliminer les excès alimentaires et à prévenir les problèmes liés au délicat tractus gastro-intestinal des animaux. Au cours des 7 à 10 prochains jours, la quantité de nourriture devrait progressivement revenir à ses volumes précédents.
L'alimentation des jeunes animaux après le sevrage est effectuée 5 fois par jour, en utilisant uniquement des aliments frais et finement hachés. Les aliments peuvent être laissés dans l'enclos pendant une durée ne dépassant pas 1,5 à 2 heures, car le système digestif des petits sevrés n'est pas encore assez fort et les aliments stockés plus longtemps peuvent provoquer des infections intestinales. L’alimentation des porcelets après sevrage doit comprendre :
- 20 % de légumes verts juteux ;
- 70% de concentrés de qualité ;
- 5% de produits d'origine animale (lait, œufs) ;
- 5% de mélanges de céréales.
Les enfants sevrés sont souvent sensibles à l'anémie, il est donc nécessaire d'enrichir leur menu avec des compléments nutritionnels et des vitamines contenant du fer.
S'il est nécessaire de sevrer les porcelets de la truie avant 1 mois, il faut veiller à fournir aux jeunes animaux une quantité suffisante de lait de vache.La norme quotidienne pour 1 porc est de 20 litres et l'animal doit être nourri à intervalles de 2 à 3 heures. À partir de deux mois, les bébés sevrés sont transférés vers une alimentation solide, en continuant à leur donner du lait 5 fois par jour.
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Les porcelets dont l'état s'est stabilisé après le sevrage peuvent être regroupés. Les jeunes sevrés, plus développés physiquement, sont regroupés en troupeaux de 20 à 25 individus. Les animaux petits et affaiblis sont divisés en groupes pouvant aller jusqu'à 15 individus. Ces derniers bénéficient d’une alimentation plus intensive pour prendre du poids.
Tous les jeunes animaux doivent être soigneusement lavés et traités avec des composés contre les parasites et les virus. Cela servira non seulement à prévenir les maladies, mais éliminera également les odeurs étrangères qui peuvent irriter les porcelets et provoquer des conflits entre les animaux de différentes portées. Parallèlement, les jeunes sevrés sont vaccinés.
Dans les pièces où sont gardés des porcelets sevrés très tôt de leur mère, il convient de maintenir particulièrement soigneusement la propreté et de surveiller les indicateurs de température. La température de l’air dans ces enclos doit rester comprise entre 20 et 25°C. Les animaux sevrés plus âgés devraient avoir libre accès à la nourriture et à l’eau potable.
Gestion des porcs après le sevrage des porcelets
Une truie dont la portée a été sevrée nécessite également une attention accrue. Une nutrition et des soins appropriés l'aideront à se remettre rapidement de l'engraissement et à revenir à la normale dans les plus brefs délais.
Alimentation
Le moment où les truies entrent en chaleur dépend directement de leur degré d’obésité.En 2 mois d'engraissement de porcelets, une femelle peut perdre jusqu'à 30 kg, et si la progéniture est sevrée plus tard, tous les 50 kg. Les femelles épuisées ont un intérêt considérablement réduit pour la reproduction, il serait donc conseillé à ces truies d'augmenter la quantité de nourriture de 15 à 20 % avant l'accouplement. Cela augmentera considérablement l'efficacité de la fertilisation. Certains éleveurs de porcs utilisent la méthode du flushing pour engraisser les truies affaiblies, qui consiste à augmenter la quantité de nourriture de 25 à 30 % 1 à 2 semaines avant l'insémination. Après l'accouplement, la quantité de nourriture est réduite aux niveaux habituels.
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Hormis un régime alimentaire spécial, prendre soin d’une truie n’est pas très différent de prendre soin d’autres porcs. Il s'agit souvent de maintenir la propreté de l'enclos, de procédures d'hygiène régulières et d'un régime de consommation d'alcool stable.
La truie ne doit pas être gardée dans le même enclos que les porcelets pendant la période d'adaptation post-sevrage, il est préférable de lui fournir une pièce séparée.
Il vaut également la peine d'examiner la femelle, en particulier son pis, ce qui est nécessaire pour prévenir le développement d'une mammite. S'il y a des signes avant-coureurs, vous devez immédiatement demander l'aide d'un vétérinaire.
Quand la truie est-elle prête pour sa prochaine mise bas ?
Une fois les porcelets sevrés de la truie, son état doit être soigneusement évalué. Les femelles qui n'ont pas perdu beaucoup de poids en nourrissant leur progéniture entrent généralement en chaleur 7 à 12 jours après le sevrage, après quoi elles peuvent être accouplées à un verrat. L'accouplement est effectué 2 fois avec une pause de 10 à 12 heures.
Les truies minces doivent être nourries en premier et leur donner le temps de se remettre en forme.L'insémination est organisée lors de la période œstrale suivante, après 20 à 25 jours.
Conclusion
Chaque fois que des porcelets sont sevrés d’une truie, l’éleveur porcin doit être très attentif au bien-être des animaux et aux conditions dans lesquelles ils sont élevés. Si vous suivez strictement les nuances de la procédure, il est tout à fait possible de sevrer les jeunes animaux de leur mère avec un minimum de difficultés et sans pertes financières.
