Contenu
- 1 Quel est ce concept de « vache tarie » ?
- 2 Caractéristiques de l'élevage des vaches taries
- 3 Règles d'alimentation des vaches taries et des génisses
- 4 Caractéristiques de l'alimentation des vaches taries à différentes périodes
- 5 Normes et rations pour l'alimentation des vaches taries
- 6 Nourrir les vaches taries et les génisses gestantes avant le vêlage
- 7 Ce qu'il ne faut pas nourrir les vaches taries et les génisses
- 8 Conclusion
Nourrir les vaches taries est un point important dans la préparation de l'utérus au vêlage. Il faut non seulement respecter les délais de lancement, mais aussi apporter à l'animal tous les nutriments nécessaires. Dans le même temps, les besoins de la vache pendant la période de tarissement évoluent très rapidement. Et pour chaque étape, le régime doit être calculé séparément.
Quel est ce concept de « vache tarie » ?
Abréviation courante de l'expression « vache gestante pendant la période de tarissement ». La durée optimale de la période sèche est de 2 mois. Il ne peut pas être réduit, sinon le veau naîtrait avec des maladies congénitales. Les reines ne sont pas traites du tout à ce moment-là.Au point que le lait de vache brûle. C’est pour cela qu’on les appelle morts : il est impossible d’obtenir des produits d’un animal à l’heure actuelle.
La période sèche est précédée d'un « lancement ». Les bovins à faible rendement ont une courte période de lactation et sont capables de se lancer seuls dans le « lancement ». C’est pire avec les individus à haut rendement. Vous devez être capable de faire courir la vache pour qu'elle ne contracte pas de mammite.
Mais la méthode est assez simple. Le « lancement » commence environ un mois avant le début de la période sèche. L'alimentation de la vache est réduite de 70 à 80 %. Ils le retirent complètement des aliments succulents et des concentrés, ne laissant que du foin. Il est préférable de laisser libre accès à l'eau pour ne pas provoquer de déshydratation. Ils continuent à traire le lait, mais ils n’essaient plus d’en traire jusqu’à la dernière goutte.
La fréquence de traite est progressivement réduite. Avec une alimentation « sèche » réduite, le lait commencera à disparaître assez rapidement. Une fois que la production de lait a diminué des ¾, la traite peut être complètement arrêtée.
La période sèche survient généralement en hiver
Caractéristiques de l'élevage des vaches taries
La technologie d'élevage et d'alimentation des vaches taries ne comprend pas seulement le calcul du régime alimentaire. Puisqu’il s’agit d’animales gestantes, il faut également prendre en compte les conditions de leur garde.
Méthodes :
- attaché;
- stabulation libre avec litière profonde ;
- box en stabulation libre.
Chaque méthode nécessite une certaine zone sanitaire pour une vache. La période de tarissement étant une gestation profonde, les reines taries et les génisses doivent disposer d'au moins 4 m² si les bovins sont élevés sans attache sur une litière profonde. Taille de la boîte : 1,9 x 2 m. Lors de l'utilisation de la méthode attachée, on utilise des stalles dont la taille est de 1,2 x 1,7 m.
Le système de contenu peut être :
- stabulation-pâturage : utilisation des pâturages et des bâtiments agricoles ;
- stalle et promenade : des enclos de promenade sont attenants à la ferme, utilisés en l'absence de pâturages, les vaches sont gardées en enclos même en été, leur fournissant de l'herbe fraîchement coupée ;
- camp-pâturage : le bétail est transféré dans les campements en pâturage pour l'été, les locaux principaux sont assainis et réparés à ce moment-là ;
- stabulation : en l'absence de pâturage, les vaches sont gardées dans des enclos 24 heures sur 24, des aliments verts sont livrés quotidiennement.
Les grandes fermes utilisent un système de production de lait en flux. Avec cette méthode, les vaches vêlent toute l'année afin que le convoyeur ne soit pas interrompu. C'est pour une production continue qu'il est très important que même en été il y ait des vaches taries au pâturage, qui vêleront au bout de 2-3 mois. Pour un propriétaire privé possédant un animal, cette situation n’est pas rentable. Il vaut mieux élever un veau avec de l'herbe gratuite plutôt que de lui donner des concentrés et du foin coûteux en hiver.
La technologie de flux pour l'élevage des vaches taries, gestantes et laitières consiste à diviser les animaux en groupes en fonction de leur état physiologique. Ces groupes sont constitués d'ateliers :
- production de lait;
- traite et insémination;
- vêlage;
- vaches taries.
Le premier atelier est le plus grand en termes de nombre de têtes de bétail et de durée d'élevage des animaux. Il se voit attribuer 50% du cheptel total et 200 jours pour séjourner dans ce département. Ainsi, pour l'atelier de vêlage – 11 % et 25 jours ; pour la traite et l'insémination – 25 % et 100 jours ; pour les vaches taries – 14 % et 50 jours.
Mais si les types de logement ne revêtent pas une importance particulière pour un propriétaire privé, alors le système d'alimentation standardisée des vaches taries et des génisses gestantes peut très bien être appliqué dans une ferme personnelle.
Pour reconstituer les besoins minéraux des vaches taries, du sel à lécher avec les additifs appropriés est utilisé.
L’importance d’avoir une bonne alimentation
Une alimentation inadéquate entraîne souvent des complications pendant et après le vêlage, la naissance de veaux faibles, un mauvais développement de la progéniture et de faibles rendements laitiers au cours de la période suivante. Étant donné que les principaux problèmes des veaux se sont «installés» au cours des deux derniers mois, une attention particulière est accordée à l'alimentation des vaches pendant la période de tarissement. A cette époque, le veau grandit très intensément et le poids de l'utérus d'obésité moyenne augmente de 10 à 15 % pendant la période de tarissement. Si l'engraissement de la vache est inférieur à la moyenne, le gain de poids est encore plus important.
Règles d'alimentation des vaches taries et des génisses
Les besoins nutritionnels des vaches taries adultes sont de 1,5 à 2 repas. unités pour 100 kg de poids vif. La norme est calculée sur la base de l'obésité moyenne. Si l'utérus a un poids insuffisant, le taux est augmenté.
Le dépassement des normes alimentaires conduit à l'obésité animale, qui est la principale cause de complications graves au vêlage et après l'accouchement. Les régimes alimentaires des génisses et des vaches taries ne diffèrent pas par leur structure, c'est-à-dire que les animaux reçoivent la même nourriture. Mais il existe de sérieuses différences dans le rationnement et le pourcentage de nourriture.
Normes alimentaires pour les génisses
Une vache grandit jusqu'à 5 ans et elle est saillie en un an ou deux. Ainsi, une génisse donne naissance à son premier veau lorsqu’elle n’a pas plus de 3 ans. À ce stade, les nutriments nécessaires à la croissance sont nécessaires non seulement à sa progéniture, mais également à la génisse elle-même.De ce fait, les régimes alimentaires des génisses et des vaches taries diffèrent les uns des autres : les premières nécessitent plus d'unités alimentaires pour 100 kg de poids vif. De plus, le régime alimentaire est calculé en fonction du niveau de productivité attendu et de la période de grossesse.
Au total, les jeunes vaches ont 5 périodes de gestation, qui prennent en compte non seulement le stade de développement embryonnaire, mais également la prise de poids de l'animal lui-même. Le gain de poids quotidien moyen des génisses doit être d'au moins 0,5 kg.
Lors de la première gestation, la génisse ne fait que 70 % de la taille d'une vache adulte.
En première période
Le stade initial de la grossesse dure 1 à 3 mois. A cette époque, le poids de la génisse est de 350 à 380 kg. Dans un premier temps, le régime alimentaire des génisses est le même que celui des jeunes taureaux ou des animaux en vêlage. Au premier stade de la gestation, les animaux n’ont pas encore besoin d’une alimentation spécifique. Au total, la génisse devrait recevoir 6 à 6,2 aliments. unités par jour. L’aliment préféré est le foin + les légumes racines ou l’herbe.
En deuxième période
La deuxième étape commence au 4ème mois et se termine au 6ème. Au début du deuxième trimestre, la génisse devrait peser entre 395 et 425 kg. Mais les taux d’alimentation augmentent lentement. À ce stade, le jeune animal reçoit 6,3 à 6,5 aliments. unités par jour.
Dernier trimestre de gestation chez une génisse
Au cours des 3 derniers mois, la génisse commence à prendre rapidement du poids : 440-455-470 kg. Elle a besoin de plus de nourriture. Elle reçoit 0,5 aliment chaque mois. unités : 7,0-7,5-8,0.
Pendant toute la période de gestation, outre la valeur nutritionnelle de l'aliment, d'autres éléments sont augmentés en conséquence :
- phosphore;
- calcium;
- magnésium;
- fer;
- soufre;
- potassium;
- cuivre;
- autres micro- et macroéléments nécessaires.
Le besoin en vitamines D et E augmente également.Des données plus détaillées sur les besoins des génisses pendant la gestation peuvent être trouvées dans le tableau :
Normes nutritionnelles pour les génisses par individu et par jour
Il n’est pas nécessaire de réduire son alimentation au cours des dix premiers jours du huitième mois de grossesse.
Normes alimentaires pour les vaches taries gestantes
La période sèche ne dure que 2 mois, mais le calcul de l'alimentation est assez compliqué, puisqu'il se fait tous les dix jours :
- I – le niveau d'alimentation global est de 80 % du niveau requis, c'est le temps de « démarrage » ;
- II – les taux d'alimentation sont portés à 100 % ;
- III-IV – la norme est de 120 % du régime alimentaire habituel ;
- V – réduire à nouveau le taux à 80 % ;
- VI – donner 60 à 70 % de la norme.
Les taux d'alimentation sont calculés en unités d'alimentation. Mais ce n’est pas la seule chose importante. Il est nécessaire que l'utérus reçoive la quantité requise de protéines. Dans le même temps, il ne suffit pas de simplement calculer la quantité de protéines brutes que l’animal recevra. Vous devez également comprendre quelle quantité de protéines sera absorbée par le corps de la vache. Le manque de protéines entraîne une dystrophie chez le veau nouveau-né.
Le déséquilibre de l’équilibre sucre-protéine provoque une immaturité physiologique et une dyspepsie chez les veaux. Normalement, le sucre devrait être dans un rapport de 0,8 : 1,0 par rapport aux protéines. Un manque de carotène entraîne une diminution de la qualité du colostrum, des fausses couches et la naissance de veaux faibles. En cas de manque de minéraux et de vitamine D, des maladies ostéodystrophiques peuvent survenir chez les veaux.
Les normes nutritionnelles pour l’alimentation des vaches taries sont indiquées dans le tableau ci-dessous. Calcul pour 1 tête par jour.
Toutes les normes sont calculées pour des vaches adultes d'engraissement moyen
Les jeunes reines de moins de 5 ans reçoivent 5 repas. unités et 0,5 kg de protéines digestibles pour chaque kilogramme de gain de poids vif.
Caractéristiques de l'alimentation des vaches taries à différentes périodes
Étant donné que, en raison de la production continue de lait, les reines taries se trouvent même en été dans les grandes fermes, leur régime alimentaire est élaboré en fonction de la période de l'année. La seule règle générale pour les bovins taris et les génisses est de se nourrir 2 à 3 fois par jour. Mais nous ne parlons pas de pâturage gratuit sur les pâturages, mais de rationnement des aliments. Ils surveillent particulièrement strictement la quantité de concentrés, car ils peuvent conduire à l'obésité.
Nourrir les vaches taries en hiver
Le régime alimentaire du bétail en hiver se compose de trois parties : le fourrage grossier, les fruits à racines tubéreuses et les concentrés. La quantité n'est pas calculée en poids, mais en fonction des unités alimentaires :
- foin/paille – 50 % ;
- aliments succulents – 25%;
- concentrés – 25%.
Le volume de concentrés sera le moindre. En moyenne, leur poids ne représente que 1,5 à 2,0 kg.
Nourrir les vaches taries pendant la période de stabulation
Les périodes de décrochage et d'hiver sont généralement des concepts équivalents. En été, ils essaient de garder le bétail en pâturage libre. Les animaux ne sont placés à l’intérieur qu’une fois que les pâturages ont complètement perdu l’herbe. Mais il existe des situations où un agriculteur ne dispose pas de terres supplémentaires. Dans ce cas, la période de décrochage se poursuit toute l'année.
La différence est qu'en hiver, le bétail ne reçoit que du foin et qu'en été, une partie importante du fourrage sec est remplacée par de l'herbe fraîche. Pendant l'alimentation estivale lorsqu'elles sont gardées en stalle, les vaches reçoivent :
- foin – 2-3 kg;
- ensilage – 2-2,5 kg;
- ensilage –1-1,5 kg ;
- légumes-racines – 1 kg;
- herbe – 8-10 kg.
Toutes les données sont basées sur un poids de 100 kg. Autrement dit, avant de calculer le régime alimentaire et les normes d'alimentation, vous devez connaître le poids de la reine ou de la génisse tarie.La quantité de concentrés n'est pas calculée par poids vif, mais par tête : 1,5 à 2 kg par jour. La fréquence d'alimentation est la même qu'en hiver : trois fois par jour.
En l’absence de sel à lécher spécial, des prémélanges sont ajoutés au mélange alimentaire avant distribution.
Nourrir les vaches taries pendant la période de pâturage
La transition de l'élevage en stabulation d'hiver au pâturage d'été se fait progressivement. Un passage brutal du foin sec mais riche en fibres à l'herbe jeune et juteuse provoque un dysfonctionnement intestinal. La microflore n'a pas le temps de se reconstruire. Les maladies gastro-intestinales entraînent une perturbation du déroulement normal de la grossesse.
Dans un premier temps, les génisses et les mères taries sont nourries le matin avec du foin, mais pas avec des concentrés, avant de sortir au pâturage. Les vaches bien nourries ne s'emparent pas aussi avidement de l'herbe jeune et pauvre en fibres. Les céréales sont contre-indiquées avant le pâturage, car en combinaison avec le jus des plantes, elles peuvent provoquer une fermentation dans le rumen. La durée du pâturage est également augmentée progressivement.
Lors du pâturage dans un pâturage, il est impossible de contrôler avec précision la quantité d'herbe consommée par le bétail. Une vache peut manger jusqu'à 100 kg de plantes par jour. L'alimentation pendant le pâturage n'est effectuée que lorsque les bovins passent la nuit à la ferme. A ce moment, ajoutez du foin et des concentrés.
Dans les pâturages, la composition chimique du sol est surveillée, car les plantes n'ont nulle part où puiser divers éléments sauf dans le sol. Un contrôle est nécessaire pour savoir quels appâts sont importants pour les animaux en gestation.
Le pâturage des pâturages naturels et cultivés présente des avantages et des inconvénients. La composition naturelle des plantes est plus riche.Cela permet à la vache de choisir ce qu'elle veut. Lors du semis, il est plus facile pour le propriétaire de contrôler la valeur nutritionnelle et la composition chimique de l'herbe.
Le tableau présente les graminées fourragères les plus courantes et leur composition chimique de base.
L'équilibre alimentaire d'une vache est un élément important du déroulement harmonieux de toutes les périodes de gestation.
Normes et rations pour l'alimentation des vaches taries
Les normes alimentaires sont calculées individuellement pour chaque région, car la valeur nutritionnelle et la composition chimique des herbes dépendent directement du sol. Dans une région, il est nécessaire d'ajouter de l'iode à l'alimentation du bétail, dans une autre, cela provoquera des maladies dues à une surabondance de cet élément. Il existe des zones pauvres en soufre ou en zinc. Par conséquent, lors de la préparation d’un régime alimentaire, des échantillons d’aliments doivent être soumis à une analyse chimique.
La valeur nutritionnelle du foin dépend également du type d’herbe et du moment de la tonte. Le foin coupé trop tôt ou trop tard a une valeur nutritionnelle inférieure à celui récolté à temps. Le foin exposé à la pluie représente moins 50 % de la valeur nutritionnelle et de la quantité de vitamines prévues.
Valeur nutritionnelle « moyenne hospitalière » des aliments de base utilisés en élevage
Peut être considéré comme un point de départ, mais ne doit pas être considéré comme un axiome.
Exigences alimentaires
Tout d’abord, les aliments pour vaches et génisses taries en gestation ne devraient pas causer de problèmes au niveau du tractus gastro-intestinal. Cela signifie des exigences de qualité élevées. Le foin exposé à la pluie est donné avec beaucoup de soin. Il se peut qu'il soit moisi.
L'ensilage destiné aux bovins en gestation doit avoir une agréable odeur de choucroute. Il est également préférable de ne pas nourrir le reste du bétail avec de l’acide, bien sûr. Les concentrés ne doivent pas avoir une odeur de moisi ou de « champignon ». Les aliments succulents surgelés ne sont pas non plus nourris.
Lors du calcul des unités alimentaires, soyez particulièrement prudent avec les concentrés de céréales. Pour 1 repas unités 1 kg d'avoine est accepté. Mais la plupart des aliments pour bétail à base de céréales et de légumineuses ont des valeurs nutritionnelles plus élevées :
- blé – 1,06 ;
- orge – 1,13 ;
- pois – 1,14;
- soja et maïs – 1,34.
Il en va de même pour les additifs tels que les gâteaux et les repas.
Avec les aliments succulents, en raison de la grande quantité d'eau, la valeur nutritionnelle n'atteint généralement même pas 0,5 aliment. unités La valeur nutritionnelle du foin et de la paille dépend du type de plantes coupées, des conditions de séchage et du moment de la récolte.
Nourrir les vaches taries et les génisses gestantes avant le vêlage
Immédiatement avant le vêlage, au cours des dix derniers jours de la gestation, les taux d'alimentation sont réduits de 30 à 40 % pour éviter les mammites. C’est à ce moment précis que les mamelles des reines commencent à gonfler et que du colostrum est produit. Les vaches sont transférées vers une alimentation uniquement avec du foin, excluant complètement les concentrés et les aliments succulents.
Ce qu'il ne faut pas nourrir les vaches taries et les génisses
C’est probablement plus facile à dire que possible : une nourriture de bonne qualité. Tout le monde ne le peut pas. Les vaches et génisses taries en gestation ne sont pas nourries :
- racines et tubercules congelés;
- ensilage congelé;
- aliments pourris et moisis.
Il est non seulement impossible, mais interdit de nourrir les génisses et les vaches taries avec de l'urée (urée) et d'autres additifs non protéiques contenant de l'azote.
Les pommes de terre gâtées ne doivent jamais être données au bétail.
Conclusion
Une alimentation adéquate des vaches taries constitue la base de la productivité future des reines et produit un veau de qualité. Les tentatives visant à économiser sur l'alimentation ou à traire une vache plus longtemps que possible entraînent de graves complications post-partum tant pour l'utérus que pour sa progéniture.
