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Probablement, même les propriétaires de vaches peu expérimentés comprennent qu'il est difficile d'attendre une productivité laitière élevée des génisses au premier vêlage. Néanmoins, la quantité de lait qu'elle produira à l'avenir dépend de la qualité de la traite de la première génisse. Il est important à ce stade d'établir des relations normales avec le futur soutien de famille et de comprendre dans quelle mesure elle est adaptée à ce rôle.
Caractéristiques de la traite du premier veau
Une vache n’est pas capable de produire du lait 365 jours par an, comme le pensent certaines personnes éloignées de l’élevage. La période de lactation commence dès le vêlage et dure en moyenne environ 300 jours. De plus, au cours des 7 à 10 premiers jours, la vache produit du colostrum et du lait dit de transition, qui est absolument nécessaire à l'alimentation complète du veau, mais qui n'est pas adapté à la consommation humaine en raison de sa teneur trop élevée en matières grasses. Ensuite, la période dite de traite dure environ 90 jours, pendant lesquels se forme la quantité maximale de production laitière annuelle - jusqu'à 45 %. Au cours des 100 jours suivants, la vache produit environ 30 à 35 % de lait pendant la traite, mais sa teneur en matières grasses et en protéines augmente.Et au cours des 100 jours restants, seulement 25 % du lait peut être obtenu de la vache, mais il se caractérise par une teneur maximale en protéines et en graisses. Vient ensuite la période dite sèche (60 à 65 jours), pendant laquelle la vache se repose et récupère pour la prochaine période de lactation.
Environ 2,5 à 3 mois après le vêlage, la vache est généralement accouplée à un taureau, de sorte que le cycle se répète l'année suivante.
Ainsi, la période la plus importante qui détermine à la fois la production laitière annuelle et le développement ultérieur du lait de la vache est la période dans les 3 mois après le vêlage. Pour les génisses primipares, c'est particulièrement important, puisqu'il faut à la fois :
- traire-la après le vêlage ;
- déterminer la composition optimale de l'approvisionnement alimentaire ;
- établir un régime de soins adapté.
En fait, l'alimentation correcte pendant cette période comprend :
- massage;
- traite;
- alimentation anticipée;
- le respect d'une routine quotidienne claire et de règles de base d'entretien.
Combien de fois faut-il traire un premier veau après le vêlage ?
Immédiatement après le vêlage, de grandes quantités de colostrum peuvent s’accumuler dans la mamelle. De plus, au cours des 7 à 8 premiers jours, les génisses primipares présentent souvent un gonflement du pis, qui disparaît généralement de lui-même au bout de 8 à 10 jours. Par conséquent, afin de traire une vache après le premier vêlage, il est recommandé d'effectuer cette procédure aussi souvent que possible - 5 à 6 fois par jour.
Si la traite automatique est utilisée, vous pouvez arrêter la traite trois fois par jour, mais dans ce cas, 1 à 2 heures après chaque traite, la première génisse doit être traite à nouveau à l'aide d'un équipement mécanique.
Progressivement, une fois le gonflement du pis atténué, vous pouvez réduire le nombre de procédures associées à la traite. Et passez d'abord à la traite en 4 fois, puis à la traite en 3 fois.Mais si vous avez affaire à des animaux laitiers à haut rendement, une traite moins de 3 fois par jour peut affecter négativement la production globale de lait. Par conséquent, il est préférable d’arrêter la traite 3 fois par jour à intervalles égaux d’environ 8 heures.
Comment traire une vache qui donne son premier veau
Une bonne alimentation est l’une des principales composantes de la traite des premiers veaux, tant dans des conditions domestiques qu’industrielles. Dans ce cas, on utilise ce qu'on appelle une alimentation anticipée. Son essence réside dans le fait qu'en plus de la norme habituelle, l'aliment est régulièrement complété par plusieurs composants pouvant augmenter la productivité laitière de la première génisse. Le plus souvent, des aliments concentrés et des betteraves sont utilisés à ces fins.
Dans ce cas, le volume total d'additifs pour la période de traite des génisses primipares peut atteindre :
- pour les vaches à haut rendement (productivité à partir de 25 litres par jour) - plus de 50 % ;
- pour tous les autres – au moins 40 %.
Il est logique de passer à un nouveau type d'alimentation au plus tôt 10 jours après la naissance du veau. En effet, immédiatement après le vêlage, le corps tout entier du premier veau est légèrement affaibli, ainsi que le fonctionnement du tractus gastro-intestinal. Vous ne pouvez pas lui appliquer immédiatement une telle charge et les glandes mammaires doivent normaliser leur travail, sinon il existe un risque de développer une mammite.
À partir du dixième jour environ, vous pouvez commencer à introduire un nouveau système d'alimentation, en ajoutant chaque semaine 1,5 à 2 unités alimentaires supplémentaires au régime standard.
Mais l’essence du système d’alimentation avancée est que vous devez toujours ajouter un peu plus d’additifs.
Par exemple, si une première génisse donne 20 litres de lait par jour, vous devez lui ajouter autant d'aliment concentré que si elle donnait déjà 25 litres. Après 4 à 7 jours d'alimentation, la productivité laitière de la première génisse augmente et atteint la norme calculée. Dans ce cas, il est nécessaire d'augmenter à nouveau la quantité de concentrés ajoutés. Ils continuent à le faire jusqu'à ce que la productivité laitière de la première génisse cesse de croître. Après cela, ils maintiennent le niveau d'alimentation au même niveau pendant encore 10 jours, puis commencent progressivement à le réduire aux normes.
Grâce à ce système d'alimentation, la production laitière initiale d'une génisse au premier veau peut être augmentée de 28 à 30 %.
Il est tout aussi important de respecter un certain régime pour prendre soin de la première génisse. La nourriture doit être donnée aux génisses primipares à des intervalles strictement définis. De plus, la traite doit avoir lieu strictement selon l'horloge. Le corps des vaches s'habitue rapidement à un certain horaire et commence à produire la quantité maximale de lait au moment de la traite. Il est très important de donner aux génisses primipares une quantité d’eau illimitée, en la remplaçant par de l’eau fraîche au moins 3 fois par jour.
Pendant la saison chaude, il est tout aussi important d’envoyer les vaches au pâturage tous les jours. Car marcher au grand air contribue également à une production de lait maximale.
Comment traire correctement une génisse
La traite elle-même et le massage qui l'accompagne sont les éléments les plus importants dans la traite des génisses primipares.
Pour la plupart des animaux, il est très important de les habituer à cette procédure dès leur plus jeune âge.Dès l'âge de plusieurs mois, il est conseillé de palper régulièrement et de masser légèrement la mamelle, tout en la lavant d'une éventuelle contamination. Si la génisse n'est pas à la ferme depuis sa naissance, il vaut la peine de commencer à l'habituer à la procédure de traite immédiatement après l'avoir rencontrée. Cela vous permettra d'établir un contact plus étroit avec l'animal et de gagner sa confiance avant même le premier vêlage. Bien que rares, certains individus ont un caractère trop violent et excitable et ne leur permettent pas d'approcher leur mamelle jusqu'au vêlage. Ci-dessous, nous décrirons plusieurs façons de faire face à une telle situation.
Traire un premier veau à la maison n'est pas toujours facile et dans ce cas, il est difficile de surestimer l'importance du massage du pis. Le massage peut stimuler la circulation sanguine dans les glandes mammaires et augmenter la production de lait grâce au travail d'hormones spéciales. Cela peut également améliorer la qualité et la teneur en matières grasses du lait. Le massage avant et après la traite est particulièrement utile et nécessaire pour les génisses primipares, car elles traitent souvent lentement.
Avant la traite, un massage préalable est effectué en saisissant chacun des 4 lobes à deux mains. Alors:
- caresser et masser les tissus de la mamelle de haut en bas et dans le sens opposé ;
- soulevez-le légèrement sur les paumes, en imitant les mouvements d'un mollet, et secouez-le légèrement ;
- masser eux-mêmes les tétons du premier veau, mais sans rien exprimer.
Une fois la partie principale de la traite effectuée, un massage final est effectué, qui consiste presque en les mêmes mouvements. Mais en plus, le pis de la première génisse est également malaxé entièrement des côtés vers le centre et de haut en bas, palpant et éliminant tous les tassements possibles.Après quoi, vous pouvez effectuer une traite supplémentaire et collecter une quantité supplémentaire de lait.
Enfin, essuyez le pis de la génisse avec un chiffon humide, puis séchez-le avec une serviette et lubrifiez les tétines avec de la vaseline ou une crème spéciale après la traite.
La traite peut se faire de deux manières :
- manuel;
- à l'aide d'une machine à traire.
Avant la traite, le pis doit être essuyé voire lavé avec de l'eau tiède et un chiffon s'il est sale. Ensuite, ils effectuent un massage et seulement après cela, ils commencent à traire.
La traite manuelle de la première génisse doit être effectuée à l'aide de ce qu'on appelle le poing. C'est-à-dire que le mamelon est complètement pris dans la main, le pouce et l'index pressent sa base, puis, en serrant tous les autres doigts, un jet de lait est expulsé du mamelon. Au début, les mouvements doivent être prudents et fluides, puis la vitesse de traite doit être augmentée pour que la production de lait augmente également.
Pliez d'abord deux lobes, puis les deux suivants, ou en les alternant. Le lait doit être traite entièrement, ce qui est très important, surtout pour la première génisse. Car c'est la traite complète qui stimule le processus de formation du lait et prévient de nombreuses maladies du pis.
Les machines à traire sont généralement utilisées dans les fermes où il est difficile de traire un grand nombre de vaches à la main. Mais il est recommandé de traire les génisses primipares à la main dans les premières semaines après la naissance et de ne les habituer que progressivement à la traite à la machine.
Dans tous les cas, les massages avant et après la traite restent obligatoires pour les génisses primipares, même si la traite automatisée est utilisée.
Comment traire une génisse si elle a des difficultés
De nombreuses génisses novices ont très peur et n'approuvent pas la procédure de traite elle-même du premier coup. Les plus impulsifs d’entre eux peuvent commencer à se frapper les pattes ou la queue.
Bien sûr, traire correctement un premier veau fou n'est pas si facile, même pour un propriétaire ou une femme au foyer expérimenté. Mais une combinaison de soins affectueux et de techniques spéciales aidera à surmonter ce problème.
Une technique qui aide souvent à maîtriser un animal obstiné consiste à soulever une patte avant et à l’attacher à un poteau. Ne reposant que sur trois membres, la première génisse ne pourra pas donner de coups de pied et s'habituera progressivement à son nouveau rôle.
Une autre technique consiste à placer, avant la traite, un morceau de tissu épais imbibé d’eau tiède sur le dos ou au garrot de la génisse. Cela aide l'animal à se détendre et il sera plus à l'aise avec la procédure de traite.
Comment habituer un premier veau à la traite traditionnelle
Depuis l'Antiquité, les gens ont également développé de nombreuses façons de gérer un premier veau nuisible si elle ne veut pas accepter la procédure de traite et rester tranquille.
Ceux qui veulent s'en sortir avec l'aide de l'amour, de l'affection et d'une bonne attitude peuvent d'abord essayer d'attacher la première génisse par les cornes dans l'étable. Mais pas très brièvement, mais pour qu'elle ne puisse tout simplement pas quitter le stand. Ensuite, ils placent devant elle un récipient contenant de la nourriture délicieuse et commencent à traire progressivement une tétine dans la tasse. Après remplissage, le contenu du mug est immédiatement versé dans un seau à proximité. Après plusieurs traites similaires, vous pouvez essayer de traire les deux mamelons. Bientôt, la première génisse s’y habituera et il n’y aura plus de problèmes.
Il existe un autre moyen efficace : collecter les plis de peau sur le dos et les conserver sous cette forme pendant la traite.
Enfin, une manière intéressante de manipuler sans violence un premier veau lors de la traite est de lui faire peigner un autre assistant humain avec un peigne tout au long de la traite. Au bout d'une semaine, la vache s'y habitue et se tient debout sans problème.
Qu'est-ce qui affecte la production de lait d'une vache ?
La production de lait d’une vache peut être influencée par de nombreux facteurs :
- Race et hérédité. Les variétés les plus laitières sont considérées comme l'Ayrshire et le Holstein.
- Âge. La production de lait de vache augmente entre 5 et 7 vêlages, puis diminue progressivement.
- État de santé.
- Qualité et quantité d'aliments.
- Durée de la période sèche.
- Saillie opportune, ni tardive ni précoce de la génisse.
- Forme du pis. Les plus productives sont considérées comme les vaches avec des mamelles en forme de coupe et de cuvette.
- Durée de la période de lactation. Son augmentation entraîne plutôt une diminution de la production laitière globale la saison suivante.
- Poids vif des vaches.
- Période de vêlage. En hiver, la productivité laitière augmente de 10 %.
- Massage du pis et traite adéquate.
Conclusion
Traire correctement un premier veau n'est pas toujours facile, mais avec une forte envie, ce problème peut être surmonté. L’essentiel est d’aimer vraiment vos animaux et de ne ménager aucun temps ni effort pour en prendre soin.
