Contenu
- 1 Qu'est-ce que l'aliment pour le bétail
- 2 Avantages et inconvénients des mélanges alimentaires pour bovins
- 3 Types d'aliments pour bovins
- 4 Composition des aliments pour bovins
- 5 Comment préparer de la nourriture pour le bétail de vos propres mains
- 6 Taux de consommation alimentaire pour les bovins
- 7 Conclusion
- 8 Examens d'aliments pour bovins
Actuellement, les aliments secs et les mélanges occupent une place importante dans l'alimentation des animaux domestiques, remplaçant partiellement ou totalement les aliments végétaux traditionnels. L'utilisation de tels concentrés présente de très grands avantages. La composition des aliments pour bovins comprend toutes les substances nécessaires au développement des animaux et il est beaucoup plus pratique de travailler avec de tels aliments.
Qu'est-ce que l'aliment pour le bétail
Les aliments composés sont un mélange d'aliments d'origine végétale et animale, qui comprend l'ensemble des nutriments nécessaires au développement des animaux dans une certaine concentration. L'utilisation de ce type d'aliment rend l'alimentation aussi équilibrée que possible.
Les aliments combinés sont divisés selon leur destination en plusieurs groupes, en fonction des facteurs suivants :
- type de bétail;
- âge;
- directions de culture (viande, produits laitiers);
- productivité du troupeau.
Avantages et inconvénients des mélanges alimentaires pour bovins
L’utilisation d’aliments mélangés dans l’alimentation des bovins présente un certain nombre d’aspects positifs. Ceux-ci inclus:
- Facilité d'utilisation, de stockage et de transport.
- Rentable par rapport aux aliments traditionnels.
- L'équilibre, la capacité d'inclure les éléments nécessaires.
- Respect de l'environnement, sécurité en termes de respect des normes sanitaires et hygiéniques.
- Possibilité de donner des aliments sous n'importe quelle forme (granulés, poudre, briquettes).
Nourrir les bovins avec des aliments composés donne de meilleurs résultats par rapport aux aliments conventionnels ; la productivité du troupeau augmente en moyenne de 10 à 15 %. Grâce à une alimentation équilibrée, un bétail en forte croissance et une progéniture en bonne santé et dotée d'une bonne immunité naissent. Les inconvénients de l’utilisation d’aliments pour bovins sont les suivants :
- Prix plus élevé par rapport aux aliments conventionnels.
- Il est nécessaire d'habituer les animaux à un tel régime dès leur plus jeune âge, car le bétail adulte peut ne pas accepter un tel régime après le régime traditionnel.
- La complexité de l'autoproduction, la nécessité d'utiliser des équipements spéciaux.
- La nécessité d'une surveillance constante des dosages alimentaires.
Types d'aliments pour bovins
Une grande quantité d'aliments pour le bétail est produite. Ils sont répartis selon leur objectif dans les types suivants :
- Pour les veaux.
- Pour les vaches.
- Pour étalons.
Les aliments combinés diffèrent par la forme de libération.Pour faciliter leur utilisation, les aliments pour bovins sont produits sous la forme de :
- masse granulaire homogène;
- granulés pressés;
- briquettes
Les aliments en vrac ne sont ni pressés ni traités thermiquement, ils ont donc la durée de conservation la plus courte. De tels mélanges alimentaires sont préparés immédiatement avant utilisation, en ajoutant et en broyant tous les composants nécessaires.
Au cours du processus de préparation, les aliments granulés pour bovins et leurs composants sont exposés à des températures et à des pressions, grâce auxquelles les nutriments individuels qu'ils contiennent se décomposent en nutriments plus simples et plus faciles à digérer. Dans le même temps, la microflore pathogène et les agents pathogènes sont également détruits. Les aliments granulaires peuvent être stockés pendant une longue période. Les aliments mélangés en briquettes ne diffèrent des aliments granulés que par des formes de libération plus importantes. Avant utilisation, les briquettes sont broyées jusqu'à la consistance souhaitée puis données aux animaux.
Les mélanges alimentaires diffèrent également par leur composition. Les aliments à ration complète (CR) comprennent une gamme complète de nutriments, de vitamines et d'additifs minéraux, de sorte que lors de leur utilisation, d'autres aliments ne sont pas utilisés. Les aliments concentrés (K) sont utilisés comme complément au régime alimentaire composé de fourrages grossiers et succulents et sont un produit de la transformation des céréales. Les prémélanges (P) et les suppléments protéiques-vitaminés (PVS) sont utilisés pour compléter l'alimentation avec l'ensemble de microéléments nécessaires et sont ajoutés à l'alimentation en petites quantités.
Composition des aliments pour bovins
Selon les groupes de bovins auxquels l'aliment est destiné, sa composition change également. Cela est dû au fait qu'à différents stades de développement, les animaux ont besoin de quantités différentes de certains nutriments.Le composant principal de tous les aliments mélangés est le grain et ses produits transformés. De plus, la recette des aliments granulés pour bétail peut comprendre :
- farines et tourteaux de diverses graines oléagineuses;
- fourrage grossier (paille, foin);
- les légumineuses ;
- VTM (farine vitaminée à base de plantes);
- farine de pin;
- farine de viande et d'os ou de poisson;
- prémélanges de vitamines et de minéraux.
Composition de l'aliment pour veaux
Les jeunes animaux constituent la partie la plus vulnérable du cheptel bovin. Par conséquent, une attention particulière doit être accordée à l’alimentation de ce groupe d’animaux. La nutrition doit garantir une prise de poids rapide et renforcer l’immunité des animaux, afin qu’à l’avenir un troupeau en bonne santé et bien développé puisse se former. La composition de l'aliment combiné pour veaux doit comprendre les éléments suivants :
- protéine;
- cellulose;
- acides aminés;
- vitamines;
- des antioxydants;
- enzymes.
Le tableau ci-dessous présente plusieurs options pour la composition en pourcentage du starter, un aliment sec combiné pour veaux jusqu'à 6 mois.
Composant | Contenu, % | ||
K 32-60-89 | K 61-1-89 | K 62-2-89 | |
Blé (fourrage) | 27 | — |
|
Son de blé | 24 | — |
|
Maïs | — | 34 |
|
Orge | 30 | 37 |
|
Orge extrudé | — |
| 58 |
Avoine | 15 | — |
|
Sel de table | 1 | — | 1 |
Plat à base de soja | — | 17 |
|
Repas de tournesol |
|
| 25 |
Éprin | — | 6 |
|
Mélasse | — | 4 |
|
Farine aux herbes |
|
| 4 |
Nourrir la graisse |
|
| 3 |
Le phosphate de calcium | 2 | — |
|
Nourrir la levure |
|
| 7 |
Craie | — | 1 | 1 |
Prémélange | 1 | 1 | 1 |
Composition des aliments pour bovins laitiers
Les aliments composés pour troupeaux laitiers ne contiennent pas de composants qui augmentent ou stimulent le gain musculaire. Les principaux composants de ces mélanges sont les céréales : orge (dominante), blé, avoine.
Le tableau ci-dessous montre la composition en pourcentage des composants de l'un des mélanges alimentaires pour vaches (troupeau laitier) pour la période de maintien en stalle - K 60-31-89
Composant | Contenu, % |
Blé (fourrage) | 26 |
Son de blé | 18 |
Orge | 27 |
Avoine | 15 |
Sel de table | 1 |
Repas de tournesol | 3 |
Mélasse | 7 |
Le phosphate de calcium | 2 |
Prémélange | 1 |
Composition de l'aliment pour bovins de boucherie
Pour l'élevage de bovins de boucherie, il est recommandé d'utiliser des aliments secs contenant des additifs alimentaires qui stimulent une prise de masse musculaire rapide. Un exemple d'une telle composition (aliment composé pour taureaux à l'engrais K 65-13-89) est donné dans le tableau ci-dessous.
Composant | Contenu, % |
Maïs | 5 |
Son de blé | 15 |
Orge | 37 |
Granulés de coque de tournesol | 20 |
Sel de table | 1 |
Gâteau au tournesol | 20 |
Craie | 1 |
Prémélange | 1 |
Comment préparer de la nourriture pour le bétail de vos propres mains
Dans notre pays, il existe GOST 9268-90 pour les aliments composés pour bovins préparés industriellement. Les grandes entreprises effectuent plusieurs niveaux de contrôle, allant de la qualité des matières premières fournies à la production des produits finis. La composition des composants des aliments produits selon les normes est strictement dosée, puisqu'elle est normalisée par les normes de l'État. À la maison, préparer des aliments composés pour bovins conformes à GOST est beaucoup plus difficile.
Ce qui est nécessaire pour préparer les aliments pour le bétail
La question des aliments combinés auto-préparés est pertinente pour les grandes et moyennes exploitations, car elle peut réduire considérablement le coût du produit fini. Le processus de préparation d'aliments secs en milieu industriel comprend plusieurs étapes :
- préparation de matières premières;
- affûtage;
- dosage;
- mélanger les composants;
- emballage et stockage.
Il sera difficile de faire tout le travail à la maison.Pour fournir au bétail le volume d'aliment requis, des outils de mécanisation sont nécessaires - un broyeur électrique, un mélangeur, un granulateur et une machine de remplissage. Pour les petites exploitations privées, démarrer votre propre usine d'aliments pour animaux est un luxe ; les coûts de création de celle-ci pourraient ne jamais être rentables. Si vous disposez des conditions techniques appropriées, vous pouvez fabriquer de petits lots d'aliments pour bovins, mais la qualité du produit final sera loin d'être idéale.
Quelles sont les proportions d’aliments pour la production destinée au bétail ?
Souvent, les agriculteurs créent eux-mêmes des rations alimentaires pour le bétail, en fonction de leur expérience et de la disponibilité de certains composants pour préparer des mélanges alimentaires. Dans ce cas, vous devez vous concentrer sur la valeur nutritionnelle globale, sans dépasser la dose d’un ingrédient au-delà de la dose recommandée. Il existe de nombreuses informations sur ce sujet, ainsi que des recettes pour préparer des aliments pour le bétail.
Vidéo sur la préparation vous-même de nourriture sèche à partir des ingrédients disponibles à la maison :
Recettes d'aliments pour le bétail
La composition de certains types d'aliments industriels a déjà été décrite ci-dessus. Cependant, lorsque vous préparez vous-même des mélanges alimentaires, tous les ingrédients ne sont pas nécessairement disponibles, de sorte que les agriculteurs doivent souvent remplacer les composants manquants par d'autres. Voici les recettes les plus populaires d'aliments combinés pour bovins, les plus faciles à préparer vous-même.
Pour les vaches laitières :
- Repas ou gâteau de tournesol – 25%.
- Maïs moulu – 15 % ;
- Orge moulu – 20 % ;
- Son de blé – 15 % ;
- Farine aux herbes – 24 % ;
- Sel, craie - 0,5% chacun.
Pour les étalons, vous pouvez utiliser une composition légèrement différente :
- Maïs 16% ;
- Repas 20%;
- Son de céréales 15% ;
- Orge – 26 % ;
- Avoine – 17 % ;
- Farine de viande et d'os – 5 % ;
- Sel – 1%.
Pour engraisser rapidement les bovins de boucherie, les composants suivants peuvent être inclus dans l'aliment :
- Orge roulé – 40 % ;
- Gâteau au tournesol – 30% ;
- Maïs moulu – 5 % ;
- Maïs extrudé – 7 % ;
- Son de blé – 15 % ;
- Sel, craie, prémélange de vitamines – 1 % chacun ;
Vous pouvez également ajouter des suppléments et des prémélanges de vitamines et de minéraux à la composition. Ces ingrédients étant vendus sous forme finie, avant de les ajouter, il est nécessaire d'étudier l'opportunité de leur utilisation, ainsi que les dosages recommandés.
Taux de consommation alimentaire pour les bovins
Les normes quotidiennes de consommation d'aliments pour bovins dépendent de la méthode d'élevage, de la période de l'année, de l'orientation de l'élevage, de l'âge des animaux et de leur état. Pour leur apporter une alimentation équilibrée, on ne peut pas utiliser uniquement des aliments secs concentrés. Leur part dans l'alimentation totale peut aller de 25 à 50 % des unités alimentaires nécessaires aux animaux.
Les veaux commencent à s'habituer aux aliments secs dès leur plus jeune âge. Initialement, les mélanges sont dilués dans du lait, transférant progressivement les animaux en croissance vers une alimentation sèche. À l'âge de 4 mois, le taux quotidien d'alimentation des veaux avec des aliments mélangés peut augmenter jusqu'à 2 kg. Une vache adulte peut recevoir de 2 à 4 kg de nourriture par repas. En été, la quantité de concentrés diminue et en hiver et au début du printemps, elle augmente.
Conclusion
Même la composition la plus équilibrée d'aliments pour bovins ne peut garantir qu'un tel aliment puisse remplacer complètement l'ensemble du régime alimentaire des animaux. Plus l'alimentation du troupeau est riche et variée, mieux c'est.Le régime alimentaire doit comprendre du fourrage grossier et succulent, des légumes-racines et d’autres composants végétaux. Par conséquent, les aliments secs combinés ne constituent qu'une partie du régime alimentaire, son élément important, ce qui simplifie grandement la vie d'un éleveur moderne.
