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Élevage de dindes peut être non seulement un passe-temps favori, mais aussi apporter de bons revenus. Si vous faites tout correctement et de manière réfléchie, la rentabilité peut être de 100 %. Sans aucune expérience ni connaissance dans ce domaine, il est peu probable que vous réussissiez. Mais n’ayez pas peur, tout le monde commence quelque part et l’expérience ne peut pas apparaître d’elle-même. L'essentiel est d'aborder la question de manière responsable et de se préparer correctement. Cet article vous expliquera par où commencer, comment créer un plan d'affaires, quoi nourrir et comment prendre soin des dindes pour qu'elles vous rapportent des revenus.
Déterminer la direction
L'élevage de dindes en tant qu'entreprise commence par l'élaboration d'un plan d'affaires. Mais il faut d’abord déterminer de quelle échelle de production on parle. Certaines personnes commencent à élever des oiseaux dans une petite ferme familiale. D'autres envisagent immédiatement de créer une grande exploitation diversifiée. La première et les autres options sont bénéfiques à leur manière. Tout dépend de vos capacités et de votre temps.
Beaucoup de gens se demandent quelle est la meilleure chose à faire sur leur propriété. La plupart des gens préfèrent cultiver des légumes et des fruits, car c’est plus facile et moins responsable. Ceux qui ne recherchent pas de solutions faciles peuvent se demander si l’élevage de dindes domestiques en tant qu’entreprise est rentable ou non.
Cette entreprise peut générer de très bons bénéfices si vous réfléchissez à chaque étape. Pour commencer, vous ne devriez pas créer immédiatement une immense ferme, afin que si quelque chose ne va pas, vous ne soyez pas trop contrarié. La chose la plus intelligente à faire est de commencer petit et de développer progressivement votre entreprise. Dans ce cas, la probabilité d’échec est bien moindre.
Rentabilité
L’élevage de dindes est définitivement très rentable. La rentabilité moyenne de cette entreprise est de 50 à 80 %. Les raisons de ces avantages sont claires pour tout le monde. La viande de dinde est très appréciée, c'est un produit diététique qui sera toujours à bon prix. Cette viande convient même à ceux qui suivent un régime, et surtout aux sportifs. En raison de sa teneur élevée en protéines et en fer, il est bénéfique aussi bien pour les enfants que pour les adultes.
Il est également important que les dindes soient les plus gros oiseaux d’élevage. Une dinde peut peser plusieurs dizaines de kilos. Même en élevant un petit nombre d’oiseaux, vous pouvez réaliser un bon profit. Si vous habitez en zone rurale, la tâche semble encore plus facile. Vous n'avez pas à vous soucier d'un lieu de promenade et d'une pièce pour garder les oiseaux. Mais dans les villes, les terrains sont plus petits et vous devez bien réfléchir à l'endroit et à la manière de démarrer votre entreprise.
Où commencer
Il faut d’abord réfléchir à l’organisation de la ferme. Vous devez adopter une approche très responsable dans le choix des races de dindes destinées à la reproduction. Vous devez également bien réfléchir à ce que vous allez nourrir les oiseaux, quand et où les promener. Vous devrez savoir où il est préférable d’acheter de la nourriture pour oiseaux et du matériel agricole.
Ceci est nécessaire pour calculer le montant dont vous aurez besoin pour commencer. Cela comprend également les coûts de construction chambres pour dindes, si cela n'existe pas. Comme vous pouvez le constater, vous devez investir beaucoup d’argent dans cette entreprise. Par conséquent, une étape très importante consiste à élaborer un plan d’affaires. Un plan bien pensé permettra de réguler les dépenses et vous évitera de tomber dans le rouge.
Avant de commencer la construction d'un bâtiment, vous devez enregistrer vos activités auprès des agences gouvernementales. Maintenant que tout est prêt, vous devez réfléchir à la manière dont vous souhaitez élever les oiseaux. Il existe 2 options, chacune ayant ses avantages et ses inconvénients. Il est possible d'aménager des zones séparées pour les dindes cellules, les oiseaux auront donc suffisamment d’espace personnel, mais cette méthode est assez coûteuse. Ou vous pouvez garder tous les oiseaux par terre dans une grande pièce. Il est à noter que beaucoup moins de dindes rentreront dans la salle commune, puisque les cages peuvent être disposées sur plusieurs étages. Alternativement, vous pouvez pratiquer dans les deux sens.
Plan d'affaires pour l'élevage de dindes
L'élaboration d'un business plan est une étape très importante dans le démarrage de toute entreprise. Avec son aide, vous pouvez calculer toutes les dépenses et revenus, ce qui vous aidera à constater la réelle rentabilité de l'élevage de dindes. Toutes les dépenses doivent y être inscrites poste par poste. Par exemple:
- achat de terrain;
- construction de locaux;
- arrangement de volaille de dinde;
- acheter des œufs ou des dindonneaux ;
- frais d'alimentation
Il convient également de prendre en compte le marché des ventes et le retour sur investissement.
Options pour l'élevage de dindes
Un agriculteur débutant doit décider s'il doit acheter des œufs pour faire couver des poussins ou acheter immédiatement des dindonneaux.Pour les débutants, il sera plus simple d’acheter des poussins d’un mois pour la reproduction. À cet âge, ils sont plus forts et plus résistants et ne nécessitent pas non plus de soins complexes. Les dindonneaux âgés d’un mois peuvent être nourris avec de la nourriture régulière. Cette méthode de sélection réduira les coûts et fera gagner du temps. Ceux qui décident d'acheter des œufs pour dindes reproductrices doivent tenir compte du fait que cela entraînera des coûts supplémentaires. Vous devrez également acheter un incubateur.
Il est beaucoup plus sûr d'acheter des poussins d'un mois déjà formés et dont vous pouvez clairement voir leur état. À l’avenir, vous n’aurez plus besoin de penser aux œufs et aux poussins, puisque les dindes seront élevées naturellement.
Quelle race de dindes choisir
Le succès de votre entreprise dépend de la race d’oiseaux que vous choisissez.
Pour un agriculteur débutant, les petites races sont la meilleure option. Ces races comprennent les dindes dont le poids ne dépasse pas 12 kilogrammes, et les dindes de ces races pèsent environ 5 kilogrammes. Ces dindes ont un taux de survie plus élevé. Pour ceux qui n’ont aucune expérience dans ce domaine, ces races sont les mieux adaptées.
Pour les agriculteurs plus expérimentés, les dindes lourdes conviennent. Ils sont élevés pour produire de grandes quantités de viande. Le poids de ces oiseaux peut être d'environ 30 kilogrammes. Certaines fermes élèvent des oiseaux croisés. Ces dindes ont une résistance élevée aux maladies et une adaptabilité aux conditions climatiques.
Élevage de dindes
La partie la plus difficile de l’élevage d’oiseaux est d’élever les petits poussins.Jusqu’à 1 mois, les dindonneaux sont considérés comme très fragiles et tendres. Ils sont les plus sensibles à diverses maladies. Les poussins nécessitent des soins et une attention particuliers. Si cela n’est pas fait, les dindonneaux pourraient ne pas vivre jusqu’au deuxième mois, ce qui constituerait une perte importante pour l’entreprise.
La bonne nouvelle est que les dindes prennent du poids très rapidement. À cet égard, ils sont en avance sur tous les autres oiseaux de ferme. Une dinde peut prendre environ 85 grammes de poids par jour. Une croissance aussi rapide permet aux oiseaux d'être nourris en peu de temps.
De plus, les dindes sont considérées comme des mères exemplaires qui peuvent faire éclore non seulement des poussins de dinde, mais également d'autres poussins. À l’avenir, ils prendront soin d’eux comme s’ils étaient les leurs. Cet avantage peut être très utile pour ceux qui élèvent divers oiseaux de ferme.
Prendre soin des dindes
Pour prendre du poids, les dindes ont besoin d’une bonne nutrition. Il faut tenir compte du fait que les petits poussins et les adultes doivent manger différemment. Lorsque les dindonneaux viennent d’éclore, il faut leur donner de l’eau bouillie. Vous pouvez y ajouter les ingrédients suivants :
- 1 cuillère à café de sucre ;
- 1 cuillère à café de thé vert.
Cette quantité d'ingrédients est suffisante pour un litre d'eau bouillie. Les poussins ont besoin de ce régime pendant 3 jours après l'éclosion. Ensuite, vous devez diluer cette eau avec de l'eau non bouillie. Après une semaine, les dindonneaux peuvent être complètement transférés dans de l’eau ordinaire.
L’éclairage est tout aussi important pour les dindonneaux. Pendant les trois premiers jours, les lumières de la pièce ne doivent pas être éteintes du tout.Ensuite, vous pouvez l’éteindre seulement 30 minutes par jour. Au bout d’une vingtaine de jours, environ 15 heures de lumière par jour leur suffiront. Assurez-vous également qu'il n'y a pas de courants d'air dans la pièce. Les petits poussins sont très sensibles aux changements de température.
Les oiseaux adultes nécessitent également un régime alimentaire spécial. La nourriture doit contenir toutes les vitamines et minéraux nécessaires. L'aliment composé PK-5 est parfait. Vous pouvez choisir d’autres aliments, l’essentiel est qu’ils contiennent les minéraux et acides aminés nécessaires à l’organisme de la dinde. Il existe également des aliments pour différentes races. Vous pouvez préparer d'excellents plats à la maison à partir de maïs, de son et d'orge. Les additifs utiles pour les dindes comprennent les abats de poisson, les carottes et le fromage cottage. Les vitamines B peuvent remplacer la levure ordinaire (sèche).
Conclusion
C'est tous les secrets et la sagesse en matière d'élevage de dindes. En suivant ces conseils, vous pourrez créer votre entreprise en peu de temps et commencer à réaliser des bénéfices. De plus, il y aura toujours une demande pour de tels produits. Chaque tâche nécessite des efforts. Alors ici, au début, cela peut être difficile : vous devrez dépenser beaucoup en matériel, équipement et nourriture pour oiseaux. Mais lorsque vous rentabiliserez votre investissement, vous verrez que les bénéfices tirés de l'élevage de dindes sont tout à fait décents. Chaque année, le nombre d'oiseaux augmentera et avec eux les revenus de leur propre entreprise. N'ayez pas peur d'essayer. Si vous commencez avec une petite exploitation, les dépenses ne seront pas si importantes, mais les bénéfices seront moindres. Ainsi, chacun peut choisir l’option appropriée pour démarrer une entreprise d’élevage de dindes.
