Pourquoi et que faire si les fraises pourrissent dans le jardin

Les fraises pourrissent pour diverses raisons, le plus souvent en raison de soins inappropriés. Si les buissons sont plantés trop densément et trop arrosés, les fruits peuvent souffrir de pourriture grise, noire ou blanche. Les maladies sont contagieuses et se propagent très rapidement. Par conséquent, dès les premiers signes, vous devez traiter avec des médicaments ou des remèdes populaires.

Pourquoi les fraises pourrissent-elles sur le buisson ?

Les fraises commencent à pourrir pour diverses raisons. Ils peuvent être regroupés en trois groupes :

1. Soins inappropriés (arrosage excessif, ameublissement peu fréquent du sol, fertilisation irrégulière, plantation trop dense).
2. Maladies (par exemple, pourriture blanche, grise et noire).
3. Facteurs météorologiques - fortes pluies, étés nuageux combinés à une chaleur intense (augmentation de l'humidité du sol et de l'air).

Ces facteurs sont interdépendants.Par exemple, un arrosage excessif combiné à un manque d'ameublissement du sol entraîne non seulement les baies, mais également les racines, ce qui peut entraîner la mort du buisson.

Les fraises pourrissent particulièrement souvent après les pluies. Par conséquent, l'arrosage doit être régulé pour que le sol ait le temps de sécher. La couche supérieure doit rester à peine humide.

Pourquoi les fraises pourrissent-elles à maturité ?

Si la baie pourrit sur le buisson pendant la maturation, cela peut être dû aux raisons courantes suivantes :

• arrosage excessif;
• exposition aux insectes et aux oiseaux (ils rongent des trous par lesquels l'infection pénètre facilement);
• manque de paillis sec;
• desserrage peu fréquent et inapproprié.

Pourquoi les fraises encore vertes pourrissent-elles ?

Parfois, les fraises pourrissent sur le buisson avant d'avoir le temps de mûrir. Cela indique un engorgement grave et la propagation de maladies fongiques. Les baies vertes ne sont pas encore en contact avec le sol, mais en même temps les buissons sont déjà affectés par les spores. Les facteurs provoquants sont :

• arrosage excessif;
• manque de ventilation dans la serre;
• ajustement trop serré ;
• manque de paillis sec;
• pollution par les mauvaises herbes.

Le plus souvent, la culture souffre d'un arrosage irrationnel et d'une plantation trop dense.

Types de pourriture

Si les fraises commencent à pourrir, cela indique clairement que la plante a été endommagée par un organisme nuisible. La maladie peut être de différents types. Il existe la pourriture blanche, grise et noire.

Pourriture blanche

Si les baies, ainsi que les pousses et les feuilles, sont recouvertes de peluches blanches, il est nécessaire d'inspecter soigneusement les plants. C'est l'un des signes de la pourriture blanche. Si vous déterrez un buisson, vous trouverez du mucus clair sur ses racines. Il s'agit d'une pathologie fongique qui se propage rapidement parmi les plantes.La maladie survient dans un contexte d'excès d'humidité.

Si les fraises remontantes ou autres variétés pourrissent, la première chose à faire est d’arrêter l’arrosage. Vous devez également traiter avec des remèdes populaires ou des préparations spéciales (fongicides).

Pourriture grise

La pourriture grise est une autre maladie fongique qui touche toutes les fraises. Cependant, la pathologie se comporte de manière particulièrement agressive sur les baies. Ils se couvrent d'une couche grise caractéristique, qui est le principal signe d'infection. Lors de ce raid, les spores se multiplient, après quoi elles sont transférées avec l'air vers les buissons voisins. L'infection se produit particulièrement rapidement si la plantation est trop dense.

Pourriture noire

Le principal symptôme de la pourriture noire est une légère moisissure qui recouvre le fruit. En même temps, ils perdent leur goût et leur arôme normaux et deviennent aqueux. Au fil du temps, la moisissure à la surface s'assombrit et devient presque noire, d'où le nom de la maladie. Cette infection fongique peut également se propager d’une plante à l’autre. Dès l’apparition des premiers signes, il faut procéder à un traitement total de tous les buissons du jardin.

Des taches brunes apparaissent sur les fraises. Mais il s’agit d’une maladie causée par des bactéries et non par des champignons.

Que faire si les fraises pourrissent sur un buisson du jardin

La pourriture des fraises peut et doit être traitée. À cette fin, des préparations chimiques, biologiques et des remèdes populaires sont utilisés. L'algorithme des actions est le suivant :

1. Inspectez soigneusement les buissons et retirez toutes les baies, pousses et feuilles endommagées.
2. Si le buisson est considérablement endommagé, il doit être déterré et emporté.
3. Remplacez la couche de paillis.
4. Arrêtez complètement d'arroser pendant au moins une semaine.
5. Traitez avec des médicaments ou des remèdes populaires.

Si le buisson est considérablement endommagé, il est préférable de le déterrer et de le détruire.

Traitement avec des médicaments

Tout d'abord, vous devez pulvériser les fraises contre la pourriture avec des produits chimiques :

• « Mélange bordelais » ;
• "Topaze";
• « Maxime » ;
• "Quadris" ;
• "Pic Abiga".

Pendant la fructification, il est préférable de traiter les fraises contre la pourriture par des moyens biologiques plutôt que chimiques :

• « Fitosporine » ;
• « Gamair » ;
• "Trichodermine";
• "Alirine B."

Les produits sont utilisés exactement selon les instructions. Ils sont dilués dans l'eau et traités 1 à 2 fois par saison. Certains médicaments sont toxiques pour les humains et/ou les abeilles et les animaux domestiques. Par conséquent, la pulvérisation est effectuée avec des vêtements de protection, des masques et des gants.

Méthodes traditionnelles de lutte contre la pourriture des baies

Vous pouvez également vous débarrasser de la pourriture des fraises en utilisant des remèdes populaires. Les plus efficaces sont considérés :

1. Iode en pharmacie (solution alcoolique) de faible concentration : il vous faudra seulement diluer 10 gouttes dans 10 litres d'eau. La pulvérisation des fraises contre la pourriture est effectuée à des fins de prévention et en cas de maladie - chaque semaine jusqu'à guérison complète.
2. Moutarde en poudre. Vous devez prendre deux cuillères à soupe bombées (50 g) pour 5 litres d'eau chaude (mais non bouillante) et laisser reposer deux jours. Après cela, passez à travers une étamine et amenez le volume au niveau standard (10 l). Le traitement est effectué pendant la maladie et en avril à titre préventif.
3. Hachez 3-4 grosses gousses d'ail avec un couteau ou dans un mixeur, ajoutez une petite quantité d'eau et laissez à température ambiante pendant sept jours.Filtrez ensuite et portez le volume à 10 litres. Dissoudre 50 g de copeaux de savon à lessive ou 30 à 40 ml de savon liquide.
4. De plus, l'infusion d'ail peut être combinée avec de la poudre de moutarde (100 g), du carbonate de sodium (50 g) et des copeaux de savon au goudron (20 g). Toutes les quantités sont données pour un seau standard de 10 litres. Le mélange est infusé pendant plusieurs jours, filtré et commencé à pulvériser les buissons.
5. Vous pouvez également traiter les fraises contre la pourriture avec une solution relativement faible de permanganate de potassium (elle doit être d'une riche couleur rose).

Les remèdes populaires vous permettent de faire face à la maladie à un stade précoce

Comment protéger les fraises de la pourriture

Sauver les fraises de la pourriture est toujours plus difficile que prévenir ce phénomène. Par conséquent, il est préférable de prendre des mesures préventives à l'avance, qui se résument à un bon soin des arbustes et des fruits :

1. Choisissez des endroits élevés pour planter. Si le lieu est dans un endroit bas, il faut le surélever en réalisant un remblai supplémentaire. Les buissons peuvent également être cultivés en caisses. Si les eaux souterraines s'approchent de la surface, une couche de drainage doit être posée à une profondeur de 10 à 15 cm (cailloux, argile expansée, briques cassées et autres petites pierres).
2. Même dans une serre, la plantation ne doit pas être trop dense - il faut laisser au moins 25 cm entre les semis.Les plantes trop rapprochées entraînent une propagation rapide de la pourriture. Une plantation dense empêche le sol de se dessécher et altère l’échange d’air et d’humidité.
3. S'il y a beaucoup de fraises pourries, la première chose à faire est d'arrêter complètement d'arroser. Ceci est particulièrement important si l’été a été à la fois pluvieux et chaud.
4. La plante a besoin d'être fertilisée régulièrement jusqu'à 4 à 5 fois par saison, d'avril à août.
5. Après chaque arrosage ou forte pluie, le sol doit être ameubli.Pendant la procédure, seule la couche superficielle est affectée afin de ne pas endommager le système racinaire.

Il est très important chaque printemps (en avril) de traiter tous les buissons avec des remèdes ou des préparations populaires efficaces :

• Mélange bordelais;
• « Horus » ;
• "Intégral";
• infusion de cendres (200 g pour 10 l);
• infusion de moutarde en poudre (4 cuillères à soupe pour 10 l).

Que mettre pour éviter que les fraises ne pourrissent au sol

Si les fraises moisissent et pourrissent, cela peut être dû au fait que les fruits tombent progressivement au sol sous leur propre poids et que le buisson ne peut pas les supporter. Pour éviter cela, vous pouvez prendre les mesures suivantes :

1. Posez une couche de paillis sec - cela peut être de la paille ou des copeaux de bois. Le matériau naturel protège non seulement les baies, mais maintient également l'humidité du sol, empêche la croissance des mauvaises herbes et protège même les plantations des insectes nuisibles.
2. Vous pouvez également utiliser du film comme paillis, non pas du polyéthylène, mais un film spécial jardin (vendu dans les magasins de campagne). Cependant, cela rendra plus difficile l’arrosage des plantes et, pendant les étés pluvieux, l’humidité continuera à s’accumuler.
3. Vous pouvez également mettre du carton épais, des blocs de bois, de l'ardoise et d'autres matériaux. Le matériau est périodiquement retourné, sinon des limaces pourraient apparaître.
4. Si nécessaire, attachez les buissons pour qu'ils ne coulent pas à la surface.
5. Installez des supports achetés ou faits maison (par exemple, à partir de fil ou d'une bouteille en plastique).

Support en plastique pour fraisier

Le revêtement lui-même, bien qu'il soit utile, ne garantit pas une protection contre la pourriture. Par conséquent, il est préférable de combiner les deux méthodes : poser du paillis et attacher les buissons. Ensuite, les fruits n'entreront pas du tout en contact avec du paillis humide ou sec.

Variétés de fraises résistantes à la pourriture

Pour éviter les baies pourries sur les fraises, il est recommandé de choisir des variétés résistantes à ce phénomène. Ceux-ci inclus:

• Zénith;
  
• Rumba;
  
• Desnyanka ;
  
• Pendentif rubis ;
  
• Muto ;
  
• Ténira ;
  
• Pocahontas;
  
• Kokinskaya tôt.
  

Conclusion

Les fraises pourrissent principalement à cause d'un arrosage excessif et de facteurs objectifs (étés chauds et pluvieux). Mais il est possible de résoudre ce problème. Le traitement médicamenteux est le plus efficace. Au début, l'utilisation de remèdes populaires est autorisée. Dans le même temps, à des fins de prévention, vous devez respecter la norme d'arrosage, disposer du paillis sec et ne pas planter les fraises de manière trop dense.

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