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Les jardiniers de nombreuses régions de Russie cultivent différentes variétés de fraises de jardin, les appelant fraises. Aujourd'hui, grâce au travail acharné des sélectionneurs du monde entier, il existe un grand nombre de variétés. Mais c'est précisément cette diversité qui déroute parfois les jardiniers. Je ne veux pas seulement quelque chose de nouveau sur le site, l'essentiel est qu'il y ait un résultat.
Les variétés des sélectionneurs danois deviennent de plus en plus populaires. L'une de ces plantes est le fraisier Zephyr. Croyez-moi, nous ne faisons pas de publicité pour les fraises du jardin, mais énonçons simplement les faits : sur la base d'avis et de photographies envoyées par les jardiniers. Il s’agit en effet d’une variété à gros fruits et productive de baies délicieuses et aromatiques.
Description et caractéristiques
Les fraises de la variété Zephyr sont cultivées non seulement sur des parcelles privées, mais également dans de grandes plantations agricoles. De plus, ces fraises de jardin très précoces produisent une riche récolte non seulement en pleine terre, mais aussi en serre.
Propriétés botaniques
- Le buisson est compact avec des feuilles pubescentes vert émeraude. Ils sont grands, avec une légère ondulation. Pétioles atteignant 10 cm de long, dressés. Les fraises produisent de nombreuses tiges florales puissantes pouvant contenir un grand nombre de baies. Comme indiqué dans la description de la variété (cela peut être vu sur la photo), sur une pousse, il y a au moins 20 fleurs blanches comme neige, dont chacune, une fois fixée, se transforme en baie. Pourquoi pas des guimauves !
- Les baies sont pourpres, brillantes et sont maintenues sur une tige solide, de sorte qu'elles ne « gouttent » jamais. Les fruits peuvent être obtus, festonnés ou striés. La partie intérieure n'a pas de vides, rose tendre avec de légères stries blanches. Les baies sont sucrées avec un arôme prononcé.
- Strawberry Zephyr, selon la description de la variété, les photos et les avis des jardiniers, a des fruits de la même taille tout au long de la saison - de 20 à 35 grammes. Certains jardiniers dans les revues indiquent que les fraises de la variété Zephyr ont leurs propres détenteurs de records, atteignant 60 grammes.
- La propagation des graines de cette variété est difficile. Dans les revues, les jardiniers soulignent que les qualités maternelles de la variété sont rarement préservées. Par conséquent, pour obtenir des plants, ils divisent le buisson et enracinent les vrilles, qui sont suffisantes dans les fraises de cette variété. Sélectionnez les premières rosettes sur les vrilles de la plante la plus prolifique.
Avantages
Regardons ce qui attire les jardiniers vers cette plante :
- Zephyr n'est pas une variété remontante, mais avec une technologie agricole appropriée, elle peut porter ses fruits pendant longtemps.
- Malgré leur jutosité, les fruits sont très transportables, ne se froissent pas et ne coulent pas.
- La fructification commence déjà l'année de la plantation et, en règle générale, les premières baies peuvent être cueillies fin mai. Si les fraises guimauves sont cultivées en serre, la maturation commence début mai. Le rendement est élevé : près d'un kilogramme de baies parfumées et sucrées peuvent être récoltées dans un buisson.
- La variété est universelle, adaptée à la consommation fraîche, à la mise en conserve, à la confection de compotes et à la congélation. Les retours des jardiniers concernant les fraises de la variété Zephyr ne sont que positifs.
À en juger par leurs caractéristiques, les fraises Zephyr peuvent être cultivées dans les régions de Russie où, en hiver, le thermomètre descend en dessous de 35 degrés si l'hiver est enneigé. Pour éviter que les racines ne gèlent en l'absence de neige, les plates-bandes de fraises Zephyr doivent être bien couvertes.
Caractéristiques de la culture
Cultiver des fraises Zephyr n'est pas difficile car elles ne nécessitent pas de soins particuliers. L'essentiel est de suivre les règles agrotechniques.
Conditions
- Amorçage. Les fraises de jardin de la variété Zephyr donnent de bons résultats sur des sols neutres. Il est préférable de le planter après les betteraves, les oignons et le chou. Le sol doit être fertilisé. Vous pouvez utiliser des engrais minéraux ou de la matière organique. Cela dépend des préférences du jardinier. Le sol doit être meuble et respirant.
- Quand planter. Les semis de la variété Zephyr sont plantés en pleine terre dans la seconde quinzaine d'août, afin que les fraises reprennent des forces avant l'hivernage et leur donnent une riche récolte au printemps.
- Lors de la plantation de fraises de jardin, vous devez maintenir une distance de 45 cm. L'espacement des rangs pour la plantation sur deux lignes peut aller jusqu'à 60 cm. Les trous pour les semis doivent avoir une profondeur d'au moins 25 cm. Si vous utilisez du matériel de plantation avec un système fermé, secouez le sol et coupez les longues racines. Lors de la plantation, placez les racines face vers le bas. Pour éviter que le sol ne se dessèche (il peut résister à une courte sécheresse), immédiatement après la plantation, les fraises de la variété Zephyr doivent être paillées avec de la paille ou du foin.
Se soucier
Malgré leur résistance à la sécheresse, les fraises doivent être arrosées régulièrement, une fois par semaine suffit. Lorsque Zephyr commence à former des bourgeons et des ovaires, le besoin en eau augmente.Avec un arrosage insuffisant, vous pouvez non seulement perdre une partie de la récolte, mais également obtenir de petits fruits secs.
Si vous arrosez les fraises Zephyr de la manière habituelle, évitez de mettre de l'eau sur les feuilles et les fruits. Cela leur est nocif et des maladies peuvent apparaître. La meilleure méthode d’arrosage est d’installer un système goutte à goutte. Dans ce cas, les plantes recevront de l'eau en temps opportun et en quantité suffisante. Regardez la photo ci-dessous pour voir à quoi cela ressemble en pratique.
La fructification étant abondante, les fraises puisent tous les nutriments et microéléments du sol. Si vous ne fertilisez pas à temps, la plante s'épuisera, ce qui affectera négativement le rendement. La variété de fraise Zephyr est nourrie deux fois par mois. Vous pouvez utiliser du nitrate d'ammonium, du superphosphate, du sel de potassium, en prenant des engrais en quantités égales.
Le désherbage et l'ameublissement sont des processus qui demandent beaucoup de main-d'œuvre, mais ils peuvent être évités si vous paillez le sol avec du foin, de la paille ou si vous recouvrez les plates-bandes d'un film noir.
Strawberry Zephyr est résistant aux maladies du fraisier, la prévention ne fera pas de mal. Au printemps, il est conseillé de pulvériser le lit de jardin avec une solution à 1% de sulfate de cuivre. Cela vous évitera des maladies et certains ravageurs.
J'ai acheté des fraises Zephyr dans un magasin spécialisé. Le vendeur m'a félicité et m'a même dissuadé de choisir la variété que j'avais choisie. Planté en 2017 à l'automne. L’année dernière, elle n’avait pas une seule tige florale, mais elle en avait assez de lui enlever la moustache. Les feuilles sont grandes et puissantes. Peut-être qu'ils ne m'ont vendu que des fleurs mâles ? Ne se peut-il pas que sur les 18 qui ont survécu à l’hiver, aucun n’ait de tige florale ? Peut-être qu'il fleurira cette année ?
Nina, la Fraise est une plante bisexuée.
Zephyr a été planté l'année dernière à partir de graines et cette année, nous avons obtenu des baies.Les bourgeons sont gros, la baie est de couleur cerise, ronde avec une petite crête, épineuse (graines vers l'extérieur). La variété est douce sans acidité.