Chaque jardinier a probablement au moins quelques arbousiers sur sa parcelle. Ces baies sont très savoureuses et ont également un aspect plutôt attrayant. Bien sûr, pour obtenir une bonne récolte, il faut déployer beaucoup d’efforts. Les fraises nécessitent des soins attentifs. Cependant, de nos jours, vous pouvez trouver un grand nombre de nouvelles variétés caractérisées par des rendements élevés et sans prétention. Ces baies sont généralement plus grosses.
Dans cet article, nous voulons parler de la variété de fraise « Honey » ou « Honeyoye ». Il a été sélectionné par des sélectionneurs américains, en utilisant comme base les variétés « Vibrant » et « Holiday ». Cette fraise est cultivée depuis 1979 et a donc acquis une popularité considérable. Ci-dessous, vous pouvez voir une description de la variété de fraise Honey, ainsi que des photos et des commentaires.
Caractéristiques de la variété
Il s'agit d'une variété précoce à haut rendement avec de gros fruits. Le miel a des buissons solides et compacts. Le système racinaire est bien développé. Les tiges florales sont solides et peuvent facilement supporter le poids des baies mûres. La variété produit également de grandes feuilles vert foncé pouvant atteindre 22 cm de longueur.
Le buisson commence à croître activement à partir de la deuxième semaine d'avril. C’est à ce moment que la plante commence à se préparer et à prendre des forces avant de porter ses fruits. La floraison peut durer deux semaines. Environ 15 fleurs se forment sur les buissons. Toutes les baies du buisson commencent à mûrir en même temps.Selon les conditions climatiques de la région, la maturation débute à partir de la deuxième semaine de mai jusqu'à la fin du mois.
Les baies mûrissent en 2 semaines. Tous les 2-3 jours, il est nécessaire de récolter les fruits. Chaque fraise pèse environ 35 à 40 grammes. Il a une belle couleur riche et une peau brillante. La chair peut être rouge ou rouge orangé. La densité des fraises est moyenne. Les fruits ont un goût sucré avec une légère acidité. Il y a un arôme caractéristique de fraise.
À la fin de la période de fructification, le nombre de baies devient sensiblement réduit. En même temps, ils acquièrent un goût et une odeur plus prononcés. La variété n'a pas la capacité de porter ses fruits deux fois par saison. À partir de la deuxième semaine de juin, les moustaches commencent à se former activement sur les buissons.
La variété est transportable. Les fraises peuvent être conservées 3 jours et conservent leur bel aspect même après avoir été transportées sur de longues distances. Dans le même temps, la fraîcheur et le goût des baies ne sont pas perdus. Les avantages de cette variété incluent également une résistance élevée au gel, ainsi qu'une immunité contre diverses maladies des feuilles. De plus, la variété se distingue par des rendements très élevés. À partir d'un seul buisson de miel, vous pouvez récolter environ 0,4 kg de baies par saison. La variété aime les sols de chernozem, mais se porte bien dans d'autres types de sols.
La description des fraises de la variété Miel contient également quelques inconvénients :
- Le miel ne tolère pas une humidité excessive ou insuffisante ;
- lorsqu'elles sont conservées fraîches pendant une longue période, les baies noircissent et perdent leur goût ;
- des maladies du système racinaire sont possibles.
Bien entendu, les avantages de cette variété prédominent et les inconvénients ne sont pas si importants que de refuser de cultiver de telles fraises dans votre jardin. Ensuite, il vaut la peine de comprendre comment planter et cultiver correctement la variété Honey.
Plantation et entretien
Il est conseillé de planter la variété de fraisier Honey à l'automne. Il est important de prendre en compte la période de gel. Un mois avant la vague de froid, les fraises devraient déjà être plantées. Le meilleur moment pour planter est le soir. Cette variété aime les endroits plats et bien éclairés. Un sol légèrement acide convient à la culture du miel. Les fraises se portent bien dans les sols limoneux et sableux.
Avant de planter des fraises, des engrais organiques et minéraux doivent être appliqués. Pour un mètre carré de lit, vous aurez besoin d'environ 7 à 8 kg de matière organique. Vous pouvez également préparer une solution nutritive de 50 grammes de superphosphate et 30 grammes de sulfate de potassium.
Lors du choix des plants, vous devez faire attention à la largeur du collet. Sur une fraise saine, elle mesure au moins 1 cm. Les racines trop longues doivent être coupées, laissant environ 5 à 8 cm. Toutes les feuilles séchées et endommagées doivent être coupées. Ensuite, le plant est abaissé dans le trou préparé, redressant les racines. Ensuite, le trou est rempli de terre jusqu'au début de la partie supérieure du buisson.
Les fraises plantées doivent être arrosées et le sol paillé de tourbe ou d'humus. Pendant la première semaine, les plantes devront être arrosées quotidiennement. Après quoi, le nombre d’arrosages doit être réduit à un tous les 7 jours. Le sol autour des buissons peut être recouvert d'un film spécial ou de paille.Toutes les 2 semaines, ameublissez le sol et fertilisez les plantes au besoin. De temps en temps, la prévention peut être effectuée à l'aide de préparations spéciales contre les maladies et les ravageurs. S’il y a des signes d’infection, toutes les feuilles et tiges florales affectées doivent être immédiatement retirées.
Le miel de fraise est pointilleux sur le niveau d’humidité du sol. Les jardiniers qui cultivent cette variété doivent être prudents lorsqu'ils arrosent les buissons. L'excès et le manque d'eau peuvent avoir un effet néfaste sur l'état des plantes. Il est également nécessaire de supprimer régulièrement tous mauvaises herbes.
Conclusion
De nombreux jardiniers choisissent la variété Honey pour la cultiver sur leurs parcelles. Cette fraise a un rendement élevé, ainsi que des baies très attrayantes et savoureuses. Les buissons sont assez rustiques et forts et tolèrent bien le gel. La variété est très résistante à la plupart des maladies. Les baies sont faciles à transporter, ce qui rend les fraises excellentes pour la vente. Bien entendu, comme toute autre variété, le miel présente certains inconvénients. Cette fraise réagit fortement au manque ou à l'excès d'humidité et peut être sensible aux maladies du système racinaire. Mais si vous suivez les règles de soins, vous n’aurez pas à vous soucier de telles manifestations. Il est préférable de planter du miel dans votre jardin et de constater par votre propre expérience à quel point il s'agit d'une bonne variété.
Commentaires
Je l'ai acheté pour la première fois. L'article est utile, mais ne dit rien sur le placement.