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Cultiver des tomates en Sibérie a ses propres caractéristiques qui doivent être prises en compte lors de la plantation de cette culture. La région est caractérisée par des conditions météorologiques imprévisibles et des changements de température fréquents. Pour obtenir une bonne récolte en pleine terre, les variétés de tomates sont soigneusement sélectionnées, le sol est préparé et des engrais sont appliqués régulièrement.
Sélection de variétés
Pour la plantation en Sibérie, on sélectionne des variétés capables de résister aux conditions de cette région. Cela inclut les tomates résistantes aux coups de froid du printemps et de l’automne. En pleine terre, les plantes doivent être capables de résister à de fortes variations de température. La plupart de ces variétés ont été développées à la suite d’une sélection sélective.
Les variétés de tomates suivantes sont sélectionnées pour la plantation en Sibérie :
- Maturité ultra précoce – un buisson compact produisant des fruits de taille moyenne. Les tomates mûrissent 70 jours après la germination. La plante ne nécessite pas de soins particuliers et s'adapte bien aux conditions extérieures.
- Demidov – une variété de mi-saison qui forme des buissons standards. Les fruits ont bon goût et mûrissent après avoir été cueillis dans la brousse.
- Poids lourd sibérien - une variété à maturation précoce atteignant 80 cm de hauteur. Les fruits pèsent 0,4 à 0,6 kg, la plante est donc ligotée pendant la fructification.Le faible rendement de ces tomates est compensé par le poids important du fruit.
- Rose Abakan – une variété à maturation moyenne-tardive qui se distingue par une fructification à long terme. La plante nécessite un tuteurage et la formation de 2 tiges. La hauteur de la tomate est de 80 cm. La variété est appréciée pour son rendement et son goût élevés.
- Kemerovo – une variété à maturation précoce qui nécessite 100 jours pour que les premiers fruits mûrissent. La hauteur des buissons peut atteindre 0,5 m. La plante ne nécessite pas la formation d'un buisson ni de pincement et tolère bien les conditions météorologiques difficiles.
- Conserverie de Barnaoul – une variété précoce à croissance basse qui produit des fruits denses et de forme ronde. La fructification dure 2 mois. La variété est destinée à la mise en conserve.
- Noble - une tomate mi-précoce qui produit la première récolte 100 jours après la germination. La hauteur du buisson ne dépasse pas 0,7 m, le poids moyen du fruit est de 0,2 kg, certains spécimens atteignent 0,6 kg.
Préparation du sol
La culture du sol pour la plantation de tomates commence à l'automne. Pendant cette période, vous devez retirer les restes de la culture précédente et déterrer soigneusement le sol. La plantation peut être effectuée dans des endroits où poussaient auparavant des courgettes, des concombres, des betteraves, du maïs, des carottes et des légumineuses.
Les tomates préfèrent un sol neutre, qui présente une bonne perméabilité à l'humidité et à l'air. Du compost, des cendres et de l'humus doivent être ajoutés au sol.
Les plantations ne doivent pas être exposées à une humidité excessive. Sinon, le développement des plantes ralentira et des maladies fongiques apparaîtront.
Au printemps, des engrais minéraux sont appliqués au sol jusqu'à une profondeur de 20 cm.Il est recommandé d'utiliser jusqu'à 10 g d'urée, 50 g de superphosphate et 15 g de chlorure de potassium par mètre carré de massif.
Pour planter des tomates, les plates-bandes sont situées du nord au sud. Il faut laisser au moins 1 m entre les plates-bandes et jusqu'à 0,7 m entre les rangées. Des côtés jusqu'à 5 cm de hauteur doivent être réalisés. Les plates-bandes peuvent être divisées en sections jusqu'à 0,5 m, dans chacune desquelles deux buissons de plantes sont planté.
Obtention de plants
Pour faire pousser des tomates en pleine terre en Sibérie, des plants de tomates sont d'abord formés, qui sont ensuite transférés dans un endroit permanent.
Fin mars, les graines doivent être trempées dans une solution faible de permanganate de potassium pendant 15 minutes. Si les graines des plantes flottent, elles ne sont pas utilisées pour la plantation.
Le matériau restant est ensuite enveloppé dans un chiffon humide et laissé pendant plusieurs jours. Les graines les plus actives peuvent être plantées dans de petits récipients remplis de terre.
Pour les semis, il est préférable d'utiliser de la terre achetée. Si la terre provient du jardin, elle doit d'abord être calcinée au four ou au micro-ondes pendant 10 minutes. De plus, avant la plantation, le sol est désinfecté avec une solution de permanganate de potassium.
Le dessus du récipient peut être recouvert d'un film pour fournir aux jeunes plantes une humidité et une température élevées. Pour germer, les tomates nécessitent des températures supérieures à 25 degrés. Si le sol est sec, il faut l'arroser abondamment.
Les premières pousses apparaissent au bout de 4 à 6 jours. Si nécessaire, un éclairage supplémentaire est équipé. La durée du jour pour les tomates est de 16 heures. Par une journée ensoleillée, lorsque l'air se réchauffe, les plants sont sortis sur le balcon.
Une distance de 40 cm est laissée entre les buissons.La plantation se fait par temps frais, sans vent ni soleil direct.
Lors du transfert de tomates en pleine terre, la tige est enterrée de 2 cm, ce qui favorise la formation de nouvelles racines dans la plante. S'il existe encore une possibilité de gelées printanières, les plantations sont recouvertes d'un film ou d'un matériau spécial.
Règles de soins
Un bon soin des tomates vous permet d'obtenir une bonne récolte sous le climat sibérien. Les plantes nécessitent un arrosage régulier, un paillage ou un ameublissement du sol. L'apport de nutriments est assuré en nourrissant les tomates. Une attention particulière est portée aux mesures de protection visant à lutter contre les maladies et les ravageurs.
Organisation de l'arrosage
Lorsque vous cultivez des tomates, vous devez assurer un apport modéré d’humidité. Son excès affecte négativement le développement des plantes et provoque la propagation de maladies.
Les tomates peuvent tolérer une sécheresse à court terme. Dans une telle situation, l’humidité est introduite en permanence, mais par petites parties. Avec un arrosage intensif, les fruits se fissureront.
Il n'est pas recommandé d'arroser les plantations avec de l'eau froide provenant d'un tuyau. Il est préférable de remplir les récipients d'eau à l'avance et de les laisser se réchauffer au soleil. Si nécessaire, ajoutez-y de l'eau tiède. L'arrosage des plantes s'effectue le matin ou le soir.
En pleine terre, les tomates sont arrosées une fois que l'humidité a été complètement absorbée. Ne laissez pas le sol sécher. La fréquence des arrosages est ajustée en tenant compte des précipitations. En moyenne, les tomates sont arrosées une fois par semaine.
Les plantes basses ont besoin de 2 à 3 litres d’eau, tandis que les tomates hautes peuvent nécessiter jusqu’à 10 litres.Il n'est pas recommandé d'arroser les plantes pendant les 2 premières semaines après la plantation.
Sur une grande surface, vous pouvez installer une irrigation goutte à goutte. À cette fin, un système de canalisations est utilisé pour assurer un apport uniforme d’humidité aux plantes. Le système goutte à goutte vous permet de surveiller la consommation d'eau des tomates.
Ameublissement ou paillage
Après chaque arrosage, le sol est ameubli. La procédure aide à réchauffer le sol, améliore la pénétration de l'humidité et des nutriments. Cela supprime mauvaises herbes, interférant avec le développement normal des tomates.
Le premier ameublissement est effectué immédiatement après la plantation des tomates. Ensuite, la procédure est répétée toutes les 2 semaines. La profondeur d'ameublissement du sol peut atteindre 3 cm.
En plus de relâcher, vous pouvez planter des tomates. Le buttage favorise la croissance du système racinaire des plantes et renforce les plantations.
Le paillage consiste à créer une couche protectrice au-dessus de la surface du sol. Cette procédure augmente la productivité, accélère la maturation des fruits et protège le système racinaire des tomates de la perte d'humidité. Le sol paillé ne nécessite ni ameublissement ni désherbage.
La couche organique retient la chaleur et l’humidité des plantes, fournissant ainsi une nutrition supplémentaire aux tomates. À ces fins, l’herbe tondue et soigneusement séchée convient. Périodiquement, la couche de paillis pourrit et doit donc être mise à jour.
Application d'engrais
Une alimentation régulière fournit aux tomates des substances utiles responsables de la croissance de la masse verte, de la formation des ovaires et des fruits.
Les tomates ont besoin d'engrais aux stades de développement suivants :
- après la plantation ;
- avant le début de la floraison ;
- quand l'ovaire apparaît ;
- pendant le processus de maturation des fruits.
La première fertilisation est effectuée deux semaines après le transfert des plantes en pleine terre. Une solution est préparée pour cela, composée de superphosphate (40 g) et de sulfate de potassium (10 g). Les composants sont dissous dans 10 litres d'eau, après quoi les tomates sont arrosées à la racine.
Le traitement est répété jusqu'à l'apparition d'inflorescences sur les plantes. Lorsque les tomates commencent à prendre, vous pouvez préparer un supplément de levure. Pour ce faire, vous aurez besoin de 10 g de levure sèche et 1 cuillère à soupe. l. sucres, qui sont mélangés et laissés pendant plusieurs heures. Ensuite, de l'eau est ajoutée au mélange obtenu dans un rapport de 1:10 et les plantes sont arrosées.
Pendant la période de fructification, des solutions contenant du phosphore sont préparées. Pour 5 litres d'eau, vous aurez besoin de 1 cuillère à soupe. l. superphosphate et humate de sodium liquide.
Vous pouvez nourrir les tomates avec une solution à base de cendres. Un seau d'eau nécessitera 0,2 kg de cendre de bois. La solution est infusée pendant 5 heures, après quoi elle est filtrée et diluée avec de l'eau dans un rapport de 1:3. Le produit obtenu est arrosé au niveau des racines des plantes.
Traitement foliaire
L'alimentation foliaire contribuera à accélérer l'apport de nutriments. Des substances minérales et organiques sont utilisées pour sa préparation.
Pendant la période de floraison, les tomates sont pulvérisées avec une solution contenant de l'acide borique. Prendre 1 g d'acide borique par litre d'eau.
Une autre méthode de pulvérisation consiste à utiliser du superphosphate. Pour 1 litre d'eau, il faut 2 cuillères à soupe. l. de cette substance. Le produit est infusé pendant 10 heures, après quoi il est dilué avec de l'eau dans un rapport de 1:10.
Entre les traitements, faites une pause pouvant aller jusqu'à 10 jours.Le traitement foliaire doit être alterné avec l’application d’engrais sur les racines.
Protection contre les maladies et les ravageurs
La violation des règles de plantation et d'entretien des tomates contribue au développement de maladies et à l'apparition de ravageurs. Les règles suivantes aideront à protéger les plantes de Sibérie dans les serres et en pleine terre :
- évitez les plantations denses;
- le respect de la rotation des cultures ;
- arrosage et fertilisation en temps opportun;
- traitement préventif.
Les tomates sont sensibles au mildiou, à l'oïdium et aux taches brunes et blanches. La plupart des maladies sont propagées par des champignons dans des environnements très humides.
Dès l'apparition des premiers symptômes, les plantes sont traitées avec des fongicides : « Fitosporin », « Quadris », « Ridomil », « Bravo ». Lors des étés pluvieux, il est recommandé de traiter les plantations toutes les deux semaines à titre préventif.
Pour prévenir les maladies des tomates, vous pouvez utiliser des méthodes traditionnelles. L'une d'elles consiste à pulvériser sur les plantes une solution contenant 1 litre de lait, 15 gouttes d'iode et un seau d'eau. Le produit empêche la pénétration de microbes nocifs dans les tissus végétaux.
Les plus gros dégâts causés aux plantations sont causés par les pucerons, les aleurodes, les courtilières et les tétranyques. Pour se protéger contre les insectes, des insecticides sont utilisés - "Zolon", "Sherpa", "Konfidor".
Les remèdes populaires sont activement utilisés pour lutter contre les insectes. Entre les rangées de tomates, vous pouvez saupoudrer un peu de cendre de bois, qui fournit en outre aux plantes des minéraux utiles. Entre les rangées de tomates, vous pouvez planter des oignons et de l'ail, qui repoussent les parasites.
Conclusion
Pour la culture en Sibérie, on sélectionne des variétés résistantes aux coups de froid et aux changements de température.La plupart de ces variétés sont sélectionnées spécifiquement pour cette région, les plantes sont donc adaptées aux conditions difficiles. Choisissez un endroit bien éclairé pour la plantation. Des rendements élevés de tomates peuvent être obtenus grâce à une préparation du sol, une fertilisation et un arrosage appropriés.
La vidéo raconte la culture de tomates en Sibérie :
