Température optimale pour les plants de tomates

Contenu

1 Traitement des semences
2 Température de germination
3 Après le semis
4 Il est temps de planter
5 Protection contre la chaleur
6 Sauvetage du gel

Les agriculteurs expérimentés savent que pour réussir croissance des semis La culture de tomates nécessite non seulement un arrosage et une fertilisation réguliers, mais également la présence d'un régime de température favorable. Selon le stade de développement, la température recommandée pour les plants de tomates diffère. Par exemple, grâce à cet indicateur réglable, vous pouvez durcir les tomates, accélérer ou ralentir leur croissance et les préparer à la plantation en extérieur. amorçage. Dans cet article, vous trouverez des informations détaillées sur les températures les mieux adaptées aux plants de tomates et sur la manière de réguler leurs valeurs.

Traitement des semences

Même avant de semer des graines de tomates dans le sol, vous pouvez utiliser l'effet de la température sur la culture. Ainsi, de nombreux jardiniers réchauffent et durcissent les graines de tomates avant de les semer. Les graines chauffées germent rapidement et uniformément, formant des pousses fortes et saines. De plus, il a été remarqué qu'en utilisant des graines chauffées, le rendement en tomates augmente considérablement.

Il existe plusieurs façons de réchauffer les graines de tomates :

En hiver, quel que soit le moment où vous envisagez de semer les graines dans le sol, elles peuvent être réchauffées par la chaleur d'un radiateur. Pour ce faire, les grains de tomates doivent être collectés dans un sac en coton et suspendus près d'une source de chaleur pendant 1,5 à 2 mois.Cette méthode ne crée pas beaucoup de problèmes et réchauffe efficacement les graines de tomates.
Les graines de tomates peuvent être chauffées à l'aide d'une lampe de table ordinaire. Pour ce faire, placez un morceau de papier sur l'abat-jour retourné et des graines de tomates dessus. L'ensemble de la structure doit être recouvert d'un capuchon en papier et laissé réchauffer pendant 3 heures.
Vous pouvez réchauffer les graines de tomates au four en les plaçant sur une plaque à pâtisserie placée au four préchauffée à 60°C.⁰C. Ce chauffage doit durer au moins 3 heures, à condition que la température soit stable et agitée régulièrement.
Immédiatement avant germination Vous pouvez réchauffer les graines de tomates avec de l'eau tiède. Pour ce faire, les grains de tomates doivent être enveloppés dans un sac en tissu et placés dans de l'eau chauffée à 60⁰À partir de 3 heures. La température de l'eau peut être ajustée en ajoutant périodiquement de l'eau bouillante.
Le chauffage longue durée est réalisé selon la méthode à température variable : les grains de tomates doivent être maintenus à une température de +30 pendant 2 jours⁰C, puis trois jours dans des conditions de température de +50⁰C et quatre jours avec des températures allant jusqu'à +70-+80⁰C. Il est nécessaire d'augmenter progressivement la température lors d'un chauffage prolongé. Il convient de noter que cette méthode cause beaucoup de problèmes au jardinier, mais est très efficace. Les plantes cultivées à partir de graines ainsi chauffées sont très résistantes à la sécheresse.

Il est recommandé de réchauffer vos propres graines et celles achetées auprès des réseaux de vente. Cette procédure améliore les qualités de semis des tomates et stimule une fructification plus précoce.

Les basses températures peuvent également être utilisées pour préparer les graines de tomates à semer.Ainsi, le durcissement des graines rend les tomates très résistantes au froid et donne aux plantes une vitalité accrue. Les graines qui ont subi un durcissement germent rapidement et uniformément et permettent de planter les plants dans le sol plus tôt que sans subir un tel traitement thermique.

Pour durcir, les graines de tomates doivent être placées dans un environnement humide, par exemple enveloppées dans un morceau de tissu humide, puis dans un sac en plastique qui ne permettra pas au liquide de s'évaporer. L'emballage résultant doit être placé dans un réfrigérateur dont la température dans la chambre est de -1-0⁰C. À une température aussi basse, les graines doivent être conservées pendant 12 heures, après quoi elles doivent être placées dans des conditions avec une température de +15-+20⁰A partir également de 12 heures. La méthode de durcissement indiquée à températures variables doit être poursuivie pendant 10 à 15 jours. Les graines peuvent germer pendant le durcissement. Dans ce cas, leur séjour dans des conditions de températures élevées devrait être réduit de 3 à 4 heures. Dans la vidéo ci-dessous, vous pouvez également trouver des informations utiles sur le durcissement des graines de tomates :

Il convient de noter que pour durcir les graines de tomates lors de l'humidification, vous pouvez utiliser des produits biologiques, des stimulants de croissance, des solutions nutritives ou désinfectantes, par exemple une décoction de cendres ou une solution faible de permanganate de potassium.

Température de germination

Il est recommandé de semer uniquement des graines de tomates germées dans le sol pour les semis. Ainsi, la germination des graines peut commencer dès le durcissement, sinon les grains de tomates doivent en outre être placés dans des conditions humides avec des températures élevées.

La température optimale pour la germination des graines de tomates est de +25 à +30⁰AVEC.Un endroit aussi chaleureux peut être trouvé dans la cuisine, non loin de la cuisinière à gaz, sur le rebord de la fenêtre au-dessus d'un radiateur chauffant ou dans la poche de vos sous-vêtements. Par exemple, certains représentants du beau sexe affirment qu'en plaçant un sac de graines dans un soutien-gorge, la germination des graines de tomates se produit très rapidement.

Important! À une température de +250C et une humidité suffisante, les graines de tomates germent en 7 à 10 jours.

Après le semis

Les graines de tomates germées peuvent être semées dans le sol pour les semis, mais il est également nécessaire de surveiller attentivement les conditions de température existantes. Il est donc particulièrement important au début de placer les cultures dans un endroit chaud afin d'obtenir des semis le plus rapidement possible. C'est pourquoi, après le semis et l'arrosage, les pots contenant les cultures sont recouverts d'un film protecteur ou de verre et placés sur une surface à une température de +23-+25.⁰AVEC.

Après la levée des semis, non seulement la température, mais aussi l'éclairage sont importants pour les semis, il est donc préférable de placer les récipients contenant des tomates sur les rebords de fenêtre du côté sud ou sous des lampes à éclairage artificiel. La température lors de la culture des plants de tomates doit être comprise entre +20 et +22⁰C. Cet indicateur garantira une croissance uniforme et saine des plantes. Si la température ambiante s'écarte considérablement du paramètre recommandé, vous pouvez rencontrer les problèmes suivants :

À température +25-+30⁰À mesure que les tiges des plants s’étirent excessivement vers le haut, le tronc de la plante devient mince et fragile. Les feuilles de tomates peuvent commencer à jaunir, ce qui finit par les faire tomber.
Température inférieure à +16⁰C ne permet pas à la masse verte des tomates de croître uniformément, ce qui ralentit sa croissance. Cependant, il convient de noter qu'à des températures +14-+16⁰Le système racinaire des tomates se développe activement.
À des températures inférieures à +10⁰Avec le développement des plants et leur système racinaire s'arrête et les lectures de température sont inférieures à +5⁰C entraîne la mort de la plante dans son ensemble. Donc +10⁰C est considérée comme la température minimale pour les plants de tomates.

Compte tenu de cet effet ambigu des températures sur la croissance des plants de tomates, certains agriculteurs expérimentés recommandent de maintenir une température de +20-+22 pendant la journée.⁰C, et la nuit, réduisez-le à des niveaux égaux à +14-+16⁰C. Cette alternance de températures légèrement inférieures et supérieures permettra à la masse verte et au système racinaire des tomates de se développer harmonieusement en même temps. Dans ce cas, les plants seront forts, forts et moyennement hauts.

Lors de l'observation des températures, vous devez faire attention non seulement à la température de l'air directement à proximité des tomates en croissance, mais également à la température du sol. Ainsi, la température optimale du sol est de +16-+20⁰C. Avec cet indicateur, le système racinaire absorbe en toute sécurité l'azote et le phosphore du sol. À des températures inférieures à +16⁰Les racines des plants de tomates rétrécissent et cessent d'absorber l'humidité et les nutriments en quantité suffisante.

Important! À des températures inférieures à +120 °C, les racines des tomates cessent d'absorber complètement les substances du sol.

De nombreux jardiniers sèment les graines de tomates dans un seul récipient et, lorsque plusieurs vraies feuilles apparaissent, plantent les tomates dans des récipients séparés. Lors de la transplantation, les racines des plantes sont endommagées et stressées. C'est pourquoi il est recommandé de placer les plants de tomates dans des conditions de température de +16 à +18 pendant plusieurs jours avant et après la cueillette.⁰AVEC.Il est possible de réguler les conditions microclimatiques dans une pièce fermée en ouvrant les fenêtres, mais il est impératif d'exclure les courants d'air pouvant détruire les plants.

Il est temps de planter

Il est temps de préparer les plants cultivés avec 5 à 6 vraies feuilles pour les planter dans un « lieu de résidence permanent » par durcissement. Vous devez commencer la procédure de préparation 2 semaines avant l'atterrissage prévu. Pour ce faire, sortez les plants de tomates à l'extérieur : d'abord pendant 30 minutes, puis en augmentant progressivement le temps passé à l'extérieur jusqu'à la pleine journée. Lors du durcissement, les plants de tomates s'adaptent aux conditions de température, d'humidité et de luminosité du terrain découvert. Plus d'informations sur durcissement des plants de tomates à retrouver dans la vidéo :

Important! Pendant le durcissement, les feuilles des tomates sont exposées à la lumière directe du soleil, ce qui peut brûler les jeunes tomates. C'est pourquoi la progressivité de la procédure doit être strictement respectée.

Les tomates doivent être plantées en pleine terre au plus tôt fin mai - début juin, lorsque la menace de basses températures est passée. Dans le même temps, des températures diurnes très élevées peuvent également nuire au taux de survie des tomates cueillies. Donc la température est en dessous de 0⁰C est capable de détruire complètement une plante en quelques minutes. La limite supérieure de température pour les plants de tomates plantés ne doit pas dépasser +30⁰C, cependant, les tomates adultes peuvent tolérer des températures allant jusqu'à +40⁰AVEC.

Les conditions en serre sont plus adaptées à la culture des tomates. Lorsque vous y plantez des plants, vous n'avez pas à vous soucier des gelées nocturnes, mais vous devez surveiller les températures diurnes. Dans une serre fermée, les indicateurs du microclimat peuvent dépasser le seuil de température limite supérieure.Pour réduire la température, il faut aérer la serre sans créer de courant d'air.

Vous pouvez également protéger les tomates de la chaleur dans une serre en les pulvérisant. Pour ce faire, vous devez préparer une solution d'urée : 1 cuillère à soupe pour 10 litres d'eau. Il convient de noter qu'une telle pulvérisation protégera non seulement les tomates des brûlures, mais deviendra également une source de micro-éléments essentiels.

Protection contre la chaleur

Une chaleur prolongée et étouffante prive les tomates de vitalité, assèche le sol et ralentit le développement du système racinaire de la plante. Parfois, un été chaud peut être complètement destructeur pour les tomates, c'est pourquoi les jardiniers proposent quelques moyens de protéger les plantes de la chaleur :

Vous pouvez créer un abri artificiel pour les tomates en utilisant du spunbond. Ce matériau laisse bien passer l'air et l'humidité, permettant aux plantes de respirer, mais en même temps ne laisse pas passer la lumière directe du soleil, qui peut brûler les feuilles de tomates.
Vous pouvez empêcher le sol de se dessécher en le paillant. Pour ce faire, l'herbe tondue ou la sciure de bois doivent être placées en couche épaisse (4-5 cm) près du tronc des tomates. Il est à noter que le paillage protège également le sol de la surchauffe et favorise l’irrigation naturelle le matin grâce à la pénétration de la rosée.
Le long du périmètre de culture des tomates, vous pouvez créer un écran naturel de plantes hautes (maïs, raisin). Ces plantes créeront de l'ombre et offriront une protection supplémentaire contre les courants d'air.

L'utilisation des méthodes ci-dessus pour protéger les tomates de la chaleur est particulièrement pertinente pour les conditions de terrain découvert pendant la floraison des plantes et la formation des ovaires, car la chaleur est supérieure à +30⁰C peut endommager considérablement les plantes, les faisant « laisser tomber » les fleurs et les fruits qui en résultent.Une telle exposition à des températures élevées réduit considérablement les rendements des cultures.

Sauvetage du gel

Avec l'arrivée du printemps, vous avez envie de goûter rapidement les fruits de votre travail, c'est pourquoi les jardiniers essaient de planter le plus rapidement possible des plants de tomates dans des serres, des serres et parfois en pleine terre. Cependant, même fin mai, des gelées inattendues peuvent survenir et détruire les jeunes tomates. Dans le même temps, en surveillant les prévisions météorologiques et en anticipant les fortes vagues de froid, les conséquences négatives peuvent être évitées. Ainsi, un abri film temporaire sur arches permettra de conserver les plants en pleine terre. Des bouteilles en plastique coupées ou de grands bocaux en verre peuvent être utilisés comme abris isolés et séparés pour les semis. En cas de gelées courtes avec une humidité relativement faible, vous pouvez utiliser des capuchons en papier dont les bords inférieurs doivent être hermétiquement recouverts de terre.

Lors des gelées, la meilleure protection des tomates est un abri, car il retiendra la chaleur dégagée par le sol. Ainsi, les serres basses sont vraiment capables d'empêcher les plants de tomates de geler même à une température de -5⁰C. Les serres ont des murs assez hauts avec une grande surface, grâce auxquels l'air se refroidit très rapidement. Les capuchons en papier ou les chiffons décrits ci-dessus peuvent offrir une protection supplémentaire aux tomates dans les serres non chauffées. Ainsi, certains propriétaires recouvrent la serre de vieux tapis ou de vieux vêtements lors des gelées. Cette mesure permet d'augmenter le coefficient d'isolation thermique.

En Russie centrale, ce n’est qu’à la mi-juin que l’on peut dire que la menace de gel est complètement écartée.En attendant, chaque jardinier doit surveiller attentivement les prévisions météorologiques et, si nécessaire, prendre des mesures pour protéger les plants de tomates des basses températures.

Les tomates sont originaires d'Amérique du Sud, elles sont donc assez difficiles à cultiver sous les latitudes climatiques nationales. L'agriculteur essaie de compenser l'écart entre l'humidité naturelle et la température par un traitement thermique supplémentaire des semences, la création d'abris artificiels, de pare-vent et d'autres méthodes. La tomate réagit très activement aux changements de température, donc réguler cet indicateur permet non seulement de préserver la viabilité des tomates, mais aussi d'accélérer et de ralentir leur croissance, et d'augmenter le volume de fructification. C'est pourquoi nous pouvons affirmer avec certitude que la température est un outil qui doit toujours être entre les mains compétentes d'un maître jardinier.

Conditions de température pour les plants de tomates