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Les jardiniers expérimentés préfèrent cultiver des tomates avec des périodes de maturation différentes. Cela vous permet de fournir à votre famille de délicieux légumes frais pendant plusieurs mois. Parmi la grande variété de variétés à maturation précoce, la tomate Early 83, sélectionnée au siècle dernier à l'Institut de recherche moldave, est populaire. Bien que la tomate soit cultivée depuis longtemps, elle produit toujours des rendements élevés de manière fiable.
Description détaillée de la variété
Tomato Early 83 est une variété à croissance basse destinée à la culture en serre et en pleine terre. Il possède un système racinaire solide, qui se développe rapidement et qui est ramifié. La racine pivotante pénètre très profondément et s'étend largement en diamètre à partir de la tige.
La plante a une tige courte, épaisse, dressée et ramifiée d'environ 60 cm de haut et nécessite une jarretière lors de sa croissance.
Les feuilles sont disséquées, impair-pennées, légèrement pubescentes. Couleur – vert foncé.
La tomate a des fleurs jaune clair, d'apparence discrète, petites, rassemblées en pinceau. 5 à 7 tomates y mûrissent, dont chacune pèse environ 100 g. La période de maturation du fruit est de 95 à 100 jours.
Early 83 est une variété déterminée, c'est-à-dire qu'elle présente des restrictions de croissance. La croissance se termine par un pinceau.De plus, les ovaires se forment sur les beaux-fils poussant à l'aisselle.
Description et goût des fruits
Les tomates Early 83 sont de forme ronde-plate, lisses et légèrement nervurées. A pleine maturité, ils sont rouge vif. Les tomates ont une pulpe dense, plusieurs chambres avec un petit nombre de graines. Le fruit a un excellent arôme et un goût aigre-doux. Pendant toute la saison de croissance, 4 à 5 grappes mûrissent, dans lesquelles jusqu'à 8 fruits sont mis en place. Ils sont stockés longtemps et peuvent facilement supporter un transport à long terme. Les tomates de la variété Early 83 conviennent bien à la mise en conserve, à la préparation de salades, de purées, de jus et de marinades.
La tomate a des qualités gustatives et diététiques élevées. La teneur en calories de 100 g de produit n'est que de 19 kcal. Nutriments : 3,5 g de glucides, 0,1 g de matières grasses, 1,1 g de protéines, 1,3 g de fibres alimentaires.
Grâce à sa composition chimique, manger de la tomate aide à réduire le cholestérol, à augmenter l’immunité et à former de l’hémoglobine. Ces propriétés se manifestent en raison de la présence de glucose, de fructose, de pectines, d'acides, de vitamines et de microéléments dans la composition.
Caractéristiques de la tomate Early 83
La variété a été sélectionnée à l'époque soviétique à la suite d'une sélection effectuée sur la base de l'Institut de recherche sur l'agriculture irriguée de Moldavie. Recommandé pour la culture en pleine terre dans les régions du sud de la Russie au climat chaud (Crimée, territoire de Krasnodar, Caucase). Dans ces conditions, une tomate donne jusqu'à 8 kg par mètre carré. Dans la zone médiane, dans l'Oural et dans d'autres régions au climat modérément chaud, Early 83 est recommandé pour la culture en serre, car la variété n'est pas résistante au froid. Son rendement en terrain clos est élevé - 8 kg ou plus de fruits par mètre carré.
La hauteur d'une plante cultivée en pleine terre est inférieure à celle d'une serre - environ 35 cm, mais cela n'affecte pas le rendement de la tomate. Dans la zone médiane, la variété peut être cultivée en pleine terre, à condition que les plantes soient couvertes par temps froid. La tomate Early 83 est très résistante aux maladies courantes : mosaïque du tabac, pourriture, Phoma.
Avantages et inconvénients de la variété
Parmi les avantages de la tomate Early 83 :
- maturation amicale précoce des mains;
- rendement élevé lorsqu'il est cultivé en terrain ouvert et fermé;
- excellent goût;
- belle présentation du fruit ;
- aucune tendance à se fissurer ;
- soins sans prétention;
- bonne conservation des tomates;
- possibilité de transport à long terme;
- haute résistance aux maladies et aux ravageurs.
Selon les critiques, la variété Early 83 ne présente aucun inconvénient. Mais ils peuvent apparaître lorsque les pratiques agricoles ne sont pas respectées ou lorsque des conditions météorologiques extrêmes surviennent.
Règles de plantation et d'entretien
Prendre soin des tomates n'est pas difficile, mais pour une récolte importante, il faut faire un effort. Le début 83 pourrait bien pousser et produire une récolte avec un arrosage périodique, une protection contre les ravageurs et herbe. Pour un rendement maximal, une approche intégrée et une connaissance de la technologie agricole sont nécessaires. La tomate n'aime pas l'humidité excessive, ne tolère pas la sécheresse et ne doit pas être suralimentée en engrais, notamment azotés. Prendre soin de la variété Early 83 comprend un certain nombre d'activités :
- arrosage en temps opportun;
- alimentation périodique;
- ameublir le sol;
- buttage de la plante;
- attacher à un support;
- désherbage;
- traitement contre les ravageurs et les maladies.
Semer des graines pour les semis
Pour calculer le moment du semis des graines de tomates Early 83 pour les semis, vous devez suivre la règle : semer en caisses ou en pots 50 jours avant la plantation prévue en pleine terre.Pour garantir la pureté de la variété, il est préférable de cultiver soi-même les plants. La première étape consistera à préparer le sol. Acheté en magasin est prêt à l'emploi, il contient toutes les substances nécessaires à la croissance et au développement d'une tomate.
Une préparation indépendante du sol doit être effectuée à l'automne. La litière de feuilles pourries convient mieux à la croissance des semis. Avant utilisation, la désinfection doit être effectuée par calcination, congélation, traitement à l'eau bouillante ou avec une solution de permanganate de potassium.
Les contenants pour semer les tomates Early 83 peuvent être des boîtes, des pots de tourbe, des comprimés et tout contenant. Les pots sont traités à l'eau chaude. Les comprimés sont prêts à être semés et ne nécessitent pas de désinfection.
Avant le semis, les graines doivent être préparées :
- trier par trempage dans une solution saline faible ;
- désinfecter au permanganate de potassium;
- tremper dans un stimulateur de croissance;
- effectuer le durcissement;
- sujet au bullage - enrichissement en oxygène.
Les graines préparées sont placées sur un sol prêt à l'emploi, humidifié et légèrement compacté à l'aide d'une pince à épiler en rangées selon un motif 2x3. Ensuite, ils sont légèrement enfoncés dans le sol et saupoudrés de terre (pas plus de 1 cm). Placer les récipients contenant les futures tomates dans un endroit chaud (24⁰C) sans courants d'air.
Le sol doit être arrosé périodiquement par pulvérisation. Une fois que les plants ont atteint une hauteur de 5 à 7 cm et que la première « vraie » feuille est apparue, les plants de tomates Early 83 doivent être taillés :
- retirez les pousses faibles;
- jeter les plantes malades;
- Plantez les meilleurs plants un à la fois.
Transplantation de plants
Les jeunes tomates sont repiquées en pleine terre après 70 jours, en serre - 50 jours après le semis. Avant cela, il vaut la peine de le durcir, pendant lequel deux semaines avant la plantation, il est nécessaire de sortir les caisses contenant les plants à l'air frais.Les premiers jours, les plants doivent être conservés pendant 30 minutes. en plein air. Ensuite, en augmentant progressivement l'heure, amenez-la aux heures de plein jour.
Avant le repiquage, il vaut la peine d'ajouter de l'azote, du phosphore et des engrais organiques au sol. La température du sol confortable pour la tomate est de +10⁰С, la température de l'air est de +25⁰С. À basse température, des maladies fongiques se développent.
Pour la plantation, des trous sont pratiqués dans le sol correspondant à la taille du système racinaire à une distance de 35 cm les uns des autres, et ils sont renversés avec une solution d'un stimulateur de croissance des racines (2 à 3 cuillères à soupe pour 10 litres d'eau). à une température de 35⁰C. La tomate est couchée sur le côté, la couronne tournée vers le nord. Cette méthode vous permet d'augmenter le volume du système racinaire grâce à des racines supplémentaires. Dans deux jours, les plants pousseront. La terre doit atteindre les feuilles inférieures. Pour 1 m² m placer jusqu'à 6 plantes.
Entretien des tomates
Dans les premiers jours après la plantation en serre ou en pleine terre, les jeunes plants doivent être protégés des rayons directs du soleil en les ombrageant avec un filet en nylon ou tout autre matériau disponible. Early 83, comme la plupart des autres variétés de tomates, nécessite une irrigation abondante trois fois par semaine. Il vaut la peine d'arroser les plantes le matin ou le soir avec de l'eau tiède et décantée. En moyenne, 700 ml sont utilisés pour arroser chaque plante. Il est nécessaire de s'assurer que l'eau ne pénètre pas dans les feuilles et la tige de la tomate. Dès que les plantes atteignent une hauteur de 35 à 40 cm, il faut les attacher. Pour ce faire, tendez un fil commun ou installez un support séparé pour chaque plante. Il est important de s'assurer qu'aucune croûte ne se forme sur le sol autour du buisson. A cet effet, le désherbage, le buttage et le paillage sont effectués. La sciure de bois, le foin, l'humus, l'herbe et les feuilles sèches sont utilisés comme paillis.
La variété de tomate Early 83 étant déterminée et précoce, vous pouvez planter jusqu'au premier régime ou vous passer de cette opération. Mais il convient de noter que dans ce cas, les fruits seront un peu plus petits.
La première alimentation est effectuée une semaine et demie après la plantation. À cette fin, du fumier de poulet est utilisé, dilué dans un rapport de 1:20. Deux fois par saison, il vaut la peine de nourrir les plantes avec des micro-éléments.
Malgré la résistance aux maladies de la variété Early 83, la violation des pratiques agricoles peut entraîner une infection par la pourriture apicale, le mildiou, la septoriose et d'autres maladies. Des remèdes populaires et des insecticides sont utilisés pour le traitement et la prévention.
Conclusion
Malgré le fait que les jardiniers utilisent la tomate Early 83 depuis 35 ans, sa popularité ne diminue pas. La variété est appréciée pour la compacité du buisson, la maturation précoce et le goût du fruit, la culture sans prétention et la polyvalence d'utilisation.
