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Tomato Honey Salute est une variété relativement nouvelle, sélectionnée en 2004. Les tomates conviennent à la culture en plates-bandes ouvertes et sous pellicule. Les fruits bicolores ont une pulpe si sucrée qu'ils sont utilisés en dessert et pour confectionner des salades de fruits. Sous réserve des règles de culture à partir de 1 m². m, vous pouvez récolter une bonne récolte.
Description de la variété de tomate Honey Salute
La tomate Honey Salute est considérée comme une variété indéterminée (un buisson avec un taux de croissance illimité). Caractéristiques variétales :
- tomates à maturation tardive, il faut environ 4 mois entre le semis des plants et la récolte des fruits ;
- la plante est haute, atteint une hauteur allant jusqu'à 180 cm, le buisson a donc besoin de soutien;
- variété à feuilles moyennes;
- le premier ovaire se forme sous la 10ème feuille, tous les suivants se forment toutes les 3 feuilles ;
- Pour obtenir une récolte abondante, la plante est cultivée en 2 troncs.
Pour déterminer si la tomate Honey Salute convient ou non, vous devez lire les photos et les commentaires.
Brève description et goût du fruit
Selon les critiques des jardiniers, la variété de tomate Honey Salute est appréciée pour sa belle apparence et son excellent goût de miel et de pastèque. Fin août, de gros fruits à nervures rondes, pesant jusqu'à 450 g, mûrissent sur le buisson. La pulpe juteuse et dense est recouverte d'une fine peau rouge orangé avec des rayures roses ou pourpres.
Dans la coupe transversale, vous pouvez voir 6 chambres avec quelques graines de taille moyenne. À pleine maturité, la pulpe de tomate acquiert une couleur bicolore orange-cramoisi.
Les fruits sont utilisés frais pour confectionner des jus et des sauces froides. La variété de tomate Honey Salute ne convient pas au marinage et à la conservation.
Caractéristiques variétales
La variété de tomate Honey Salute peut être cultivée en plates-bandes ouvertes et sous pellicule. Le mode de culture et le rendement dépendent des conditions climatiques et de la durée des journées chaudes :
- dans les régions du nord - planté dans une serre chauffée ;
- dans les régions à climat tempéré - sous pellicule ;
- dans les villes du sud, il est permis de cultiver la variété en plates-bandes ouvertes.
Selon la description, la tomate Honey Salute est une variété à maturation tardive. La première récolte est récoltée 150 jours après le semis des graines des semis. Lorsqu'il est cultivé en 2 troncs de 1 m². m avec des soins opportuns, vous pouvez retirer jusqu'à 8 kg de fruits sucrés et rayés.
La variété de tomate Honey Salute n'a pas une forte immunité contre les maladies et les ravageurs. Par conséquent, pour se débarrasser des insectes ailés, les buissons sont traités avec une solution colloïdale. Pour protéger les tomates des maladies fongiques, la plante est traitée avec une solution contenant du cuivre. La rotation des cultures, une ventilation régulière et des plantations non épaissies jouent également un rôle important.
Avantages et inconvénients de la variété
Les tomates Honey Salute, comme toute variété, ont leurs côtés positifs et négatifs. Les avantages incluent :
- couleur inhabituelle;
- goût de miel et de pastèque;
- les fruits pèsent jusqu'à 450 g ;
- variété à rendement moyen;
- des fruits tranchés décoreront la table de fête.
Les inconvénients comprennent :
- maturation tardive;
- instabilité face aux maladies et aux ravageurs ;
- jarretière et beau-fils;
- La variété nécessite des soins.
Règles de plantation et d'entretien
Pour faire pousser de gros fruits, vous devez planter des graines à temps, faire pousser des plants sains et effectuer des soins en temps opportun. Le respect des règles de soins est la clé d'une récolte généreuse.
Semer des graines pour les semis
La durée de maturation est influencée non seulement par les caractéristiques variétales, mais également par la plantation en temps opportun des graines des semis. La tomate Honey Salute étant une variété à maturation tardive, les graines des semis sont semées de fin février à mi-mai, tout dépend de la qualité de la serre et des conditions climatiques.
La culture des tomates commence par la préparation des graines. Pour ce faire, les graines sont enveloppées dans de la gaze et plongées dans une solution faible de permanganate de potassium pendant 10 minutes. Après un certain temps, les graines dans un sac de gaze sont lavées à l'eau courante. Les graines désinfectées peuvent être séchées ou placées sur un chiffon humide pour la germination.
La prochaine étape est la préparation du sol. Un sol léger et nutritif préparé à partir d'humus et de gazon avec l'ajout de tourbe ou de sciure de bois convient à la plantation de tomates. Les graines peuvent également être plantées dans un substrat de noix de coco ou des comprimés de tourbe.
Après avoir préparé les graines et le sol, vous pouvez faire pousser des plants :
- Le semis des graines s'effectue dans des gobelets en plastique munis d'un trou de drainage ou dans des caisses de 10 cm de hauteur.
- Le récipient est rempli de terre nutritive, des rainures sont creusées et les graines sont plantées à une profondeur de 1 cm.
- Le matériel de plantation est recouvert de polyéthylène et placé dans une pièce chaude et lumineuse. La température confortable pour l'apparition des germes est de +2 à 5 °C.
- Après l'apparition des pousses, l'abri est retiré et le récipient est placé sous une lampe à lumière supplémentaire. La tomate étant une plante qui aime la lumière, la durée de la journée ne doit pas être inférieure à 12 heures par jour.
- Au fur et à mesure que le sol sèche, les plants sont arrosés avec de l'eau tiède et décantée.
- Après l'apparition de 2-3 vraies feuilles, les plants sont plantés dans des pots séparés. Si les graines ont été plantées dans des conteneurs séparés, la cueillette est effectuée dans des conteneurs de plus grand volume.
- 10 jours avant la plantation en pleine terre, les plants sont durcis, abaissant progressivement la température de + 20°C à + 14°C degrés. Sous l'influence des basses températures, un changement dans le processus physiologique se produit, à la suite duquel les plants s'enracinent rapidement dans un nouvel endroit.
Transplantation de plants
Avant de planter dans un endroit permanent, les plants doivent répondre à certaines exigences :
- hauteur de la plante ne dépassant pas 30 cm;
- présence d'1 pinceau à fleurs ;
- la présence d'entre-nœuds courts.
Pour protéger la plante des maladies, il est nécessaire d'observer la rotation des cultures. Il n'est pas recommandé de planter des tomates après les poivrons, les aubergines et les pommes de terre. Les légumineuses, les citrouilles et les crucifères sont de bons précurseurs des tomates.
Les plants de tomates Honey Salute sont plantés couchés ou à un angle aigu. Les trous sont recouverts de terre, compactés et renversés.
Entretien des plantations
Les tomates de la variété Honey Salute nécessitent des soins rapides, qui consistent à nourrir, arroser, jarreter et former un buisson.
Pendant la saison, les tomates Honey Salute sont nourries 3 fois :
- 12 jours après la plantation des plants. A cet effet, des engrais azotés sont utilisés.
- Lors de la formation d'ovaires d'un diamètre de 1,5 cm sur 2 grappes, des engrais minéraux complexes sont utilisés.
- Pendant la période de récolte des prémices. Les buissons sont nourris avec des engrais phosphorés-potassiques.
Les jardiniers expérimentés conseillent de nourrir les buissons avec une infusion de cendres ou un engrais vert. Avant d'appliquer de l'engrais, les tomates sont abondamment arrosées.
Les tomates de la variété Honey Salute sont arrosées strictement à la racine. Pour chaque buisson, il est nécessaire de dépenser au moins 2 litres d'eau tiède et décantée. Après l'arrosage, le sol est soigneusement ameubli et paillé. Le paillis retiendra l’humidité, arrêtera la croissance des mauvaises herbes et agira comme un engrais organique supplémentaire.
Étant donné que les tomates Honey Salute atteignent 180 cm et portent des fruits jusqu'à 450 g, le buisson doit être attaché à un support.
Pour obtenir une récolte généreuse, les tomates de la variété Honey Salute sont cultivées en 2 troncs. Pour ce faire, le beau-fils formé sous le premier pinceau fleuri n'est pas retiré. Plus tard, lorsque 3 grappes de fruits apparaissent dessus, pincez le dessus en laissant quelques feuilles après les derniers fruits. Le tronc principal est pincé après la formation de la quatrième grappe de fruits.
Soins supplémentaires :
- Pour que les nutriments soient dirigés vers la formation des fruits, il est nécessaire de retirer les beaux-fils une fois par semaine, en laissant une petite souche.
- Lorsque les fruits mûrissent, les feuilles inférieures sont soigneusement coupées avec un sécateur bien aiguisé. Vous ne pouvez pas couper plus de 3 feuilles d'un buisson par semaine.Vous pouvez également raccourcir la plaque en tôle d'un tiers de la longueur.
- Pour faire pousser de gros fruits, éclaircissez les grappes de fleurs une fois par semaine, en supprimant la plupart des inflorescences.
- Les grappes entières et les fruits lourds doivent être liés pour éviter de se plier et de se casser.
- Seuls les fruits qui ont pris avant le début du mois d'août mûrissent complètement. Par conséquent, 1,5 mois avant la récolte finale, le sommet est pincé. Après cette procédure, les arrosages sont réduits et la fertilisation avec des engrais potassiques est augmentée.
Conclusion
Tomato Honey Salute est l’une des variétés les plus attrayantes. Les jardiniers ne peuvent s'empêcher d'aimer l'apparence de la tomate et le goût du miel ne laissera personne indifférent. Si vous suivez les règles de soins et effectuez la prévention des maladies en temps opportun, la variété, malgré le rendement moyen, deviendra un visiteur fréquent des serres et des plates-bandes ouvertes.
Avis sur Tomate Honey Salute
C'est ma deuxième année de culture de tomates, l'année dernière les premiers fruits pesaient 1,2 kg, il y a une photo sur ma page Odnoklassniki, le fruit se trouve au fond d'un pot inversé de 3 litres et sa taille est plus grande.