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Il s’agit d’une technologie tout à fait unique pour cultiver des légumes bio à la maison, une véritable innovation du XXIe siècle. Le Japon est le berceau de la nouvelle méthode de culture des plants. Il n’y a rien d’étonnant à cela. Premièrement, les Japonais sont simplement obsédés par l'idée de produits respectueux de l'environnement, et deuxièmement, ils ne peuvent pas se permettre de grandes parcelles de terrain. Au Japon, la terre est une marchandise aussi chère que rare. L'étudiant T. Hasegawa a conçu un appareil basé sur un récipient en plastique dans lequel poussaient des fruits luxueux. Bientôt la méthode faire pousser des plants de tomates en bouteilles de cinq litres a été adoptée dans les pays post-soviétiques. Au fait, qu'y a-t-il de mal à avoir un potager sur le balcon ? Il s’avère que les aubergines en plastique conviennent aussi bien à la cueillette de jeunes plants qu’à la production de plants de tomates.
Brève description de la méthode
C'est un moyen efficace et économique d'obtenir du matériel de haute qualité pour planter des tomates. Dans ce cas, la germination des graines ne s'effectue pas dans le sol, mais dans du papier toilette ordinaire. Les pousses propres, non tachées de terre, sont plus faciles à cueillir. De la même manière, il est plus facile de planter enfin de jeunes plants prêts à l'emploi dans le sol.Si vous préparez des plants dans un appartement en ville, cette approche est également pratique d'un point de vue hygiénique. La terre ne sera pas dispersée, il n'y aura pas de saleté dans la pièce. Vous pouvez utiliser cette méthode pour cultiver des plants de fleurs (soucis, pétunias), ainsi que des légumes (aubergines, concombres).
Étape préparatoire
La première étape consiste à calibrer les graines et à les conserver dans une solution forte de permanganate de potassium (15 minutes) pour les désinfecter. Vous pouvez maintenant commencer à préparer une sorte de sol pour semer des céréales. Nous aurons besoin:
- Sacs en plastique (ceux utilisés pour les poubelles conviennent).
- Papier toilette.
- Bouteille en plastique de 1,5 litre avec un col coupé.
La procédure est la suivante :
- Coupez les sacs en bandes de 100 mm de large et le papier toilette en bandes dont chacune est égale à la longueur du sac.
- Placez le papier sur les sacs et arrosez-le d'eau.
- Placez les graines sur le papier à intervalles de 40 mm.
- Roulez la bande obtenue en un rouleau serré de manière à ce que son diamètre corresponde au diamètre du récipient en plastique.
- Versez 3 cm d'eau dans la bouteille et placez-y le rouleau.
- Le récipient obtenu doit être placé dans un endroit bien éclairé. Des pousses apparaîtront dans quelques jours.
Vous pouvez faire germer les graines de tomates d'une autre manière, dite horizontale.
- Coupez une bouteille en plastique transparent dans le sens de la longueur.
- Tapissez les moitiés de plusieurs couches de papier toilette.
- Placez les graines de tomates entre les couches.
- Vaporisez le papier avec de l'eau.
- Enroulez un film plastique sur les moitiés de bouteille et placez-les dans un endroit bien éclairé. Un arrosage supplémentaire n'est pas nécessaire en raison de l'effet de serre.
Continuons l'expérience
Lorsque deux petites feuilles apparaissent sur les pousses, la jeune plante doit être cueillie et transplantée dans des pots individuels. En règle générale, deux pousses de tomates sont plantées dans un pot. Cela est particulièrement vrai pour les variétés hautes. Si vous envisagez de cultiver des variétés naines dans des récipients en plastique, préparez un pot séparé pour chaque pousse.
Les experts conseillent d'utiliser des pots de tourbe, car ils permettent de planter la plante dans le sol. Cependant, cela nécessite des coûts matériels supplémentaires. Par conséquent, pour économiser de l’argent, vous pouvez utiliser des gobelets en plastique d’un demi-litre. Une autre façon d’économiser de l’argent est d’utiliser des bouteilles en plastique au col coupé pour planter les pousses cueillies.
Cultiver des tomates en bouteilles
Les tomates sont plantées dans des bouteilles pour être cultivées sur le balcon lorsque les plants atteignent l'âge de 50 à 60 jours. Le durcissement, malgré toute son utilité, peut être négligé, puisque la plante se développera en intérieur. Préparez maintenant le récipient pour la plantation. Coupez le fond d'un récipient en plastique d'un litre (environ un tiers). Vous n’avez besoin que de la partie de la bouteille qui a le goulot. Sortez le buisson de semis cultivé de la tasse et placez-le dans la bouteille coupée de manière à ce que les racines soient dans le récipient et que le haut ressorte. Remplissez maintenant le récipient avec de la terre fertilisée de haute qualité et arrosez généreusement la plante. Il est pratique de suspendre la structure comme un pot de fleurs.
Vous pouvez planter les plantes cueillies dans des contenants de cinq litres.Là, la plante se développera jusqu'à la récolte des fruits.
Variétés populaires à cultiver sur le balcon
- Miracle du balcon - une variété populaire à croissance basse. Fruits au goût excellent. La plante résiste au mildiou et au temps nuageux. Il n’y a pas besoin de son beau-fils.
- Chambre surprise. Plante compacte (pas plus de 500 mm). Il a une bonne germination et productivité.
- Mystère. Variété à croissance basse (pas plus de 400 mm). La période de maturation des fruits est de 85 jours. Les fruits sont savoureux, pesant jusqu'à 100 g. La variété résiste au temps nuageux et aux maladies.
- Bonsaï de balcon a une hauteur ne dépassant pas 300 mm. Les fruits sont petits, de forme ronde et d'excellent goût. La plante est productive et d’apparence très attrayante.
Comme vous pouvez le constater, il n’y a rien de particulièrement difficile à cultiver son propre potager sur le balcon. Vous pouvez offrir à votre famille des plats de tomates délicieux et sains sans dépenser beaucoup d'argent.