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En règle générale, les tomates à gros fruits sont capricieuses, nécessitent des soins particuliers, aiment la chaleur et le soleil et ne poussent que dans les régions au climat stable. La variété Favorite Holiday fait exception à cette règle. La tomate a été sélectionnée par des sélectionneurs russes et présentée comme une variété sibérienne destinée aux régions à climat tempéré. Caractéristiques et description de la variété de tomate Favorite Holiday mérite certainement l'attention, ne serait-ce que parce que ces tomates poussent très grosses et incroyablement savoureuses.
Vous pouvez en apprendre davantage sur la productivité de la tomate Favorite Holiday dans cet article ; ici vous pouvez également trouver des critiques de jardiniers et des photos de fruits, et vous expliquer comment faire pousser des tomates dans les climats froids.
Caractéristiques de la tomate
La tomate Favorite Holiday est une variété de salade, ce qui signifie qu’il est préférable de la consommer fraîche. Les fruits font également d'excellentes salades, purées et sauces aromatiques ; ils peuvent être utilisés pour faire des jus ou être ajoutés aux conserves.
La variété Holiday est considérée comme mi-saison. Il est destiné à une culture dans les régions froides sous film ou sous serre. Dans les régions aux climats plus doux, ces tomates peuvent être plantées directement dans les plates-bandes.
Description détaillée de la variété :
- buissons de type déterminé, atteignant une hauteur de 80 à 120 cm ;
- les tomates doivent être pincées et attachées, car les buissons s'étalent et les pousses sont longues ;
- Le temps de maturation de Favorite Holiday est moyen, la fructification est prolongée - la récolte est récoltée jusqu'aux derniers jours de l'été ;
- les feuilles sont simples, vert foncé, le feuillage du buisson est modéré ;
- le rendement est assez élevé - jusqu'à 7,5 kg de tomates peuvent être récoltées sur chaque mètre carré de plates-bandes ;
- la forme du fruit est ronde, rappelant un cœur, il y a une légère nervure de la tomate au niveau de la tige ;
- la couleur de la peau est rose chaud, la peau des tomates est fine, mais assez dense, ne craque pas;
- les tomates des pousses inférieures sont plus grosses que celles du haut, le poids de ces fruits peut atteindre 1 300 grammes;
- le poids moyen des fruits préférés des fêtes est de 450 grammes ;
- la pulpe de tomate est sucrée, juteuse, sucrée et très aromatique ;
- le goût est riche, les notes gustatives de la variété sont élevées ;
- Les tomates de Noël préférées résistent bien aux maladies et aux ravageurs ;
- la variété n'a pas peur du froid et résiste aux gelées récurrentes;
- Il est recommandé de former des buissons à une ou deux tiges (les avis de ceux qui ont planté indiquent le rendement le plus élevé lors de l'entretien d'un buisson à deux pousses);
- la récolte peut également être récoltée lorsqu'elle n'est pas mûre - les tomates deviennent rapidement rouges à température ambiante ;
- La qualité de conservation des fruits est excellente, ils peuvent être transportés et stockés, la variété Holiday est donc parfaite pour la culture industrielle.
Avantages et inconvénients
Comme toutes les tomates sibériennes, Favorite Holiday est une variété sans prétention et très stable - et c'est son principal avantage. Cette tomate possède plusieurs autres qualités fortes :
- grande productivité;
- fruits de grande taille;
- Bon goût;
- résistance aux basses températures;
- forte immunité.
Les vacances présentent également certains inconvénients qu'il convient également de mentionner. Par exemple, Cette tomate a besoin d'être pincée et attachée, ce qui signifie que le jardinier devra passer beaucoup de temps dans la serre ou dans les plates-bandes.
Les caractéristiques de la tomate Favorite Holiday sont pour la plupart positives - cette variété mérite certainement l'attention des jardiniers professionnels et des débutants.
Caractéristiques de la technologie agricole
Cultiver la variété de tomates Favorite Holiday n'est pas difficile, cette tomate est sans prétention et ne nécessite pas de soins particuliers. Mais les règles de culture des tomates différeront en fonction des conditions climatiques d'une région particulière.
Le jardinier doit tenir compte du fait que Dans les régions du nord, il est nécessaire d'utiliser une pellicule ou de planter des plants dans des serres. Dans le sud, la variété sibérienne peut être trop chaude et ne tolérera pas une grave sécheresse et des rayons de soleil brûlants. Ici, les plates-bandes doivent être ombragées et arrosées fréquemment, du paillis et un filet de protection doivent être utilisés.
Comment planter des tomates
Avant de planter des tomates dans le sol, vous devez faire pousser des plants. Les graines des fêtes sont généralement semées dans la première quinzaine de mars. Avant cela, ils sont trempés dans des stimulants de croissance pour augmenter la germination. Il n'est pas nécessaire de désinfecter les graines achetées - elles ont déjà traversé toutes les étapes de préparation à la plantation.Mais il est préférable de traiter les graines de tomates faites maison avec du permanganate de potassium.
Le sol des plants de tomates doit être meuble et léger. S'il n'y a pas de terre achetée, vous pouvez mélanger de la terre de jardin avec de la tourbe, du sable de rivière et de l'humus. Le sol est versé dans des récipients en petite couche, les graines ne doivent pas être enterrées à plus de deux centimètres. Le dessus de la plantation est saupoudré de terre sèche.
Jusqu'à ce que les tomates germent, le récipient qui les contient doit être recouvert d'un couvercle ou de polyéthylène - cela crée les conditions d'une mini-serre. Après la germination, le récipient contenant les tomates est placé dans un endroit plus lumineux à une température de 18 à 20 degrés. Lorsque deux feuilles apparaissent, les tomates plongent. Certains jardiniers sèment immédiatement les graines dans des pots ou des comprimés de tourbe pour éviter de cueillir les tomates.
Souvent, les plants de tomates doivent être complétés par de la lumière, car il n'y a pas assez de lumière naturelle au début du printemps. Pour garder les tomates fortes, il est recommandé de les arroser 2 à 3 fois avec une solution aqueuse d'engrais azotés.
La hauteur des buissons de la variété Favorite Holiday est assez grande, ils sont étalés et puissants, les tomates ont donc besoin de beaucoup d'espace. Le motif de plantation des semis doit être de 60 x 60 cm ou plus. En règle générale, 3 à 4 buissons de tomates hautes sont plantés sur chaque mètre carré d'une serre ou d'une parcelle.
Si les tomates sont plantées dans une serre, vous devez immédiatement attacher chaque plante. Sur le terrain, ils réfléchissent également à l'avance à un système de support, car ces tomates ont absolument besoin de support (les fruits sont très gros et les pousses peuvent facilement se casser).
Se soucier
La variété de tomate Favorite Holiday ne peut pas être qualifiée de capricieuse, mais cette tomate persistante nécessite un minimum de soins :
- Les tomates doivent être arrosées modérément - la variété n'aime pas l'excès d'humidité. Il est préférable d'utiliser un système d'irrigation goutte à goutte ou d'arroser les buissons directement à la racine.
- Pour éviter que l'humidité ne s'évapore si rapidement, le sol est recouvert de sciure de bois, de paille, de tourbe ou d'humus.
- Il n'est pas nécessaire de laisser les feuilles inférieures de la tomate entrer en contact avec le sol - il est préférable d'arracher ces feuilles.
- Les buissons doivent être formés en deux tiges ; les pousses restantes au-dessus de la troisième grappe de fruits sont enlevées. Les beaux-enfants s'interrompent régulièrement, au moins une fois par semaine, pour éviter qu'ils ne deviennent trop grands. Il n'est pas nécessaire de pincer le sommet, la variété est déterminée - elle a un point final de croissance.
- 3 à 4 fois pendant l'été, les tomates Favorite Holiday sont nourries avec des engrais minéraux complexes. Vous pouvez également utiliser de la matière organique, il suffit d'ajouter du potassium et du phosphore.
- Pour faire pousser de très grosses tomates, vous devez retirer les fleurs en excès (malade, lentes et faibles).
- Les buissons sont liés à des supports. Lorsque les fruits commencent à se remplir, vous pouvez également attacher chaque grappe de fruits.
- Pour prévenir le mildiou, les buissons doivent être traités avec des préparations contenant du cuivre. La serre doit être régulièrement ventilée et les buissons doivent être éclaircis, en éliminant les pousses et les feuilles en excès.
- Avant le début de la fructification, les tomates sont traitées avec des insecticides pour les protéger des insectes et autres ravageurs.
- La récolte doit être récoltée à temps, car les gros fruits alourdissent trop les branches et risquent de finir au sol.
Examen de la variété
conclusions
Les fruits de la variété Favorite Holiday ne peuvent pas être marinés ou conservés - ce n'est pas pour cela qu'ils ont été créés. Ces tomates sucrées et savoureuses sont excellentes dans les salades, délicieuses fraîches et sont souvent cultivées pour la vente.
La variété est appréciée pour son immunité particulièrement forte et son aptitude à la culture dans les climats froids du nord. Ces tomates ne nécessitent pas de soins compliqués et conviennent donc également aux débutants.
