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Il existe de nombreux types de tomates aux couleurs inhabituelles. L’une d’elles est la tomate Chocolate Donut. C'est une nouveauté parmi les réalisations des éleveurs sibériens. La variété est devenue célèbre grâce à son nom et à son goût originaux. Les jardiniers parlent positivement de cette espèce. Avant de planter, vous devez vous familiariser avec les nuances de la technologie agricole et les caractéristiques de la variété.
Qui l'a sorti et quand ?
La variété de tomate a été sélectionnée en 2023 par des employés de l'entreprise agricole Siberian Garden. La culture maraîchère n'est pas encore inscrite au registre national.
Des rayures verdâtres provenant de la tige du fruit subsistent parfois même après la maturation des tomates
Description et caractéristiques des tomates Beignet au chocolat
Le beignet au chocolat est une variété mi-précoce cultivée pour la vente ou la consommation personnelle. Avec des soins appropriés, les buissons portent des fruits intensément pendant longtemps. La culture maraîchère est très simple à entretenir. La plante est indéterminée et a besoin d'être façonnée.
Description de la variété Chocolate Donut :
- La tomate atteint 2 mètres de hauteur.Les pousses sont fortes, épaisses et retiennent les fruits de manière fiable. Environ six pinceaux sont formés, chacun d'eux pouvant contenir jusqu'à 5 à 6 tomates.
- Le feuillage est moyen, la masse foliaire a une forme caractéristique de tomate. Les feuilles sont d'un vert riche avec une brillance et une surface lisse. Il y a une légère pubescence.
- Les fruits contiennent des anthocyanes et du lycopène. Ces substances affectent le goût et servent de bons antioxydants. Les tomates sont grosses, pesant jusqu'à 300 g, de forme ronde, plate, semblable à un beignet. La teinte est brun-rouge avec de larges rayures violet foncé. La peau est solide, lisse et empêche les tomates de se fissurer pendant le transport ou le stockage.
- Les fruits de la variété Chocolate Donut sont sucrés avec des notes fruitées.
- A l'intérieur, les tomates sont charnues, sucrées, sans vides.
Les fruits du café et du chocolat ne laisseront pas indifférent même un jardinier passionné
La variété Chocolate Donut a à juste titre gagné en popularité en peu de temps.
Temps de maturation
La période de maturation des tomates est mi-précoce. Les fruits mûrissent 90 à 105 jours après la plantation des plants. Généralement, cette période a lieu fin juin et dure jusqu'au début septembre. Le temps de maturation des tomates dépend des conditions météorologiques de la région de culture.
Rendement des tomates Beignet au chocolat
La variété de sélection sibérienne est très productive. À partir d’un buisson Chocolate Donut, vous pouvez récolter environ 4 kg de fruits. A partir de 1 m² m donne jusqu'à 12 kg de récolte.
Résistance aux facteurs défavorables
La variété de tomate Chocolate Donut est réputée pour son excellente nouaison même dans des conditions défavorables. Les buissons résistent aux aléas de la nature. Ils ne réagissent que mal à la sécheresse et à la chaleur extrême. Les feuilles peuvent s'enrouler et de petits fruits peuvent se former en plus petites quantités.
Malgré son aspect original, la variété Chocolate Donut est sans prétention, contrairement à ses homologues similaires.
Où est-il cultivé ?
Il est recommandé de cultiver des tomates dans les régions du sud et du centre. Il n'est pas souhaitable que les habitants des régions du Nord cultivent des tomates dans le jardin.
Méthodes d'application
Le beignet au chocolat se déguste dans les salades, les salades d'été et les entrées des fêtes. Grâce à leur aspect original, les tomates créent un accent spectaculaire sur la table. Les tomates constituent d’excellentes préparations hivernales. Ils ne conviennent pas à la conservation de fruits entiers en raison de leur grande taille.
Avantages et inconvénients
Les tomates café-chocolat s'adaptent bien aux climats froids et à la faible luminosité. Dans de telles conditions, de nombreuses tomates meurent.
A l'aisselle des tomates Chocolate Donut il y a de la gelée verte
Avantages:
- apparence présentable et originale;
- bon rendement;
- haute immunité;
- modestie.
Inconvénients :
- besoin de jarretière pour soutenir;
- les buissons doivent être constamment taillés;
- les fruits ne durent pas longtemps ;
- en pleine terre, le rendement est inférieur à celui d'une serre.
Dates et règles d'atterrissage
Les jardiniers expérimentés recommandent de planter des tomates début mai ou mi-juin. Ensuite, la menace d'un retour des gelées nocturnes passe généralement et la terre se réchauffe suffisamment. La zone doit être protégée des rafales de vent et bien éclairée par le soleil. A l'ombre, les tomates poussent mal et forment de petits fruits. Le niveau optimal d'acidité du sol est considéré comme neutre. Si le sol est trop dense, vous pouvez le diluer avec du sable de rivière.
Deux semaines avant la plantation des tomates, la zone est labourée à l'aide d'une pelle. Le procédé améliore l'aération du sol et détruit les mauvaises herbes.
Les trous sont préparés 2-3 jours avant la plantation
Ils doivent mesurer 20 x 25 cm et 15 à 17 cm de profondeur. Une couche drainante de pelures d'oignon, de coquilles d'œufs et de cendres doit être placée au fond. Après cela, un litre d'eau décantée est versé dans les trous.
Avant de planter, vous devez préparer des plants de tomates. Sélectionnez les spécimens les plus sains avec des rhizomes développés. Vous pouvez les tremper dans le stimulateur de croissance Epin ou Zircon pendant 2-3 heures. Avant la plantation, le système racinaire est redressé.
Algorithme de plantation :
- Le plant est soigneusement placé au centre du trou et saupoudré de terre.
- La zone racinaire est légèrement compactée avec les mains.
- Les buissons plantés sont arrosés avec de l'eau décantée à raison de 1,5 litre. Vous pouvez ajouter un peu de permanganate de potassium au liquide pour désinfecter le sol.
Après la plantation, les plants de tomates devraient prendre racine dans le nouvel emplacement. Il ne faut pas y toucher pendant deux semaines.
Comment prendre soin
Le buisson de la variété Chocolate Donut a besoin de soins rapides. Toutes les manipulations doivent être effectuées selon le planning.
Conseils d'entretien :
- La tomate est une culture qui aime l'humidité et qui nécessite un ajout régulier de liquide. Il est recommandé d'utiliser 3 litres par buisson adulte 3 à 4 fois par semaine. Pendant les périodes chaudes, les plantations doivent être irriguées 5 fois tous les 7 jours. L'irrigation goutte à goutte est préférable.
- Les buissons de tomates sont nourris 3 à 4 fois pendant la saison de croissance. L’azote doit être utilisé au stade de la nouaison. Après deux semaines, du potassium et du phosphore sont ajoutés. Vous pouvez utiliser des formulations complexes prêtes à l'emploi. Deux semaines avant que le fruit n'atteigne le stade de maturité technique, la fertilisation est arrêtée.
- L'espacement des rangs est désherbé après chaque arrosage avec un petit râteau. Cette procédure favorise une meilleure absorption de l'humidité et une meilleure aération du sol.
- Les buissons de tomates sont formés de trois tiges. Les feuilles inférieures sont enlevées jusqu'à la première grappe.Comme la plante est haute, elle est attachée à un support ou à un treillis. Sinon, les pousses toucheront le sol, ce qui réduira la taille du fruit.
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Lutte contre les maladies et les ravageurs
La variété de tomate Chocolate Donut est réputée pour sa haute immunité et n'est presque pas sensible aux maladies courantes. Ceux-ci incluent la pourriture, le mildiou et la nécrose du noyau. Si les premiers signes de la maladie sont détectés, il est nécessaire de traiter les buissons avec des fongicides. Les remèdes efficaces incluent Quadris, Ridomil, Agat 25 et Maxim. Habituellement, 1 à 2 traitements suffisent. Les parties de plantes gravement touchées sont retirées du jardin et brûlées.
Si les buissons sont attaqués par des coléoptères, ils doivent être éliminés à l'aide d'insecticides. Les tomates beignets au chocolat peuvent être attaquées par les pucerons, les doryphores de la pomme de terre ou les courtilières. Les buissons doivent être pulvérisés avec Prestige ou Fitoverm. L'irrigation avec une solution savonneuse convient comme remède populaire.
La courtilière dévore les racines des cultures maraîchères et vit dans des terriers
Conclusion
La tomate Chocolate Donut est une jeune variété très recherchée. Il y a encore peu d'informations à ce sujet, mais nous pouvons parler en toute sécurité d'une bonne productivité et d'une immunité élevée. La culture maraîchère est facile à cultiver même pour un jardinier inexpérimenté en raison de la facilité d’entretien de la variété.
Avis des résidents d'été sur la tomate Chocolate Donut
