Contenu
- 1 Histoire de la sélection
- 2 Description de la tomate noire au poivre cubain
- 3 Caractéristiques de la tomate poivrée cubaine
- 4 Avantages et inconvénients
- 5 Caractéristiques de plantation et d'entretien
- 6 Lutte contre les ravageurs et les maladies
- 7 Conclusion
- 8 Avis de jardiniers sur la tomate poivrée cubaine
La tomate poivrée cubaine est facilement cultivée dans presque toutes les régions de Russie. Cette variété est destinée aux terrains clos et ne donne de bons résultats que lorsqu'elle est cultivée en serre. Ses fruits sont sucrés et charnus, ont d'excellentes qualités commerciales, sont idéaux pour les salades et peuvent être utilisés dans la préparation de jus et de concentrés de tomates.
Les autres noms de la variété sont le poivre cubain, le noir cubain, le poivre noir.
Histoire de la sélection
La variété de tomate poivrée cubaine a été développée par un auteur inconnu. Personne n'a non plus été en mesure de préciser l'époque de la sélection de la variété. Vraisemblablement, l’espèce était le résultat du travail de spécialistes nationaux.
Description de la tomate noire au poivre cubain
Le poivre cubain à la tomate brune, dont la description, les photos et les critiques sont présentées ci-dessous, est une variété de grande taille indéterminée. Tout au long de la saison de croissance, les buissons poussent constamment et peuvent atteindre une hauteur de plus de deux mètres.Pour cette raison, ils doivent être attachés à des treillis et formés en une ou deux tiges. Les limbes des feuilles de tomate sont de taille moyenne, de couleur vert foncé et sont présents sur les buissons en assez grande quantité, c'est pourquoi ils sont périodiquement éclaircis.
Les fruits de la tomate poivrée cubaine sont gros, leur poids varie de 200 à 300 g. La forme est allongée et allongée, rappelant celle d'un poivron. La couleur d'une tomate à maturité est brun foncé ou bordeaux.
La pulpe de la tomate est charnue, aromatique et juteuse, avec une petite quantité de graines. Il est caché sous une peau assez forte, mais en même temps délicate et lisse. Les qualités gustatives de la variété sont très appréciées. La tomate est douce et savoureuse.
Le poivre cubain est cultivé notamment pour l’alimentation.
Caractéristiques de la tomate poivrée cubaine
Le poivre cubain se caractérise par des rendements élevés et d'excellentes qualités commerciales qui durent longtemps. Grâce à leur structure dense, les tomates ne craquent pas et, si les règles de conservation sont respectées, restent belles même plusieurs semaines après la récolte. La variété présente une bonne résistance aux conditions extrêmes comme la sécheresse, mais ne tolère pas le froid. A une haute résistance aux maladies infectieuses.
Rendement des tomates poivrées cubaines
La variété est une variété à haut rendement.Mais pour obtenir des résultats optimaux, il est important d'organiser des soins appropriés pour les plantations et de suivre les règles de la culture agricole. Le nombre de fruits est fortement influencé par la qualité du sol et les conditions de température. Les lectures du thermomètre entre +18 et +25 °C sont considérées comme optimales.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Le poivre cubain se caractérise par une bonne résistance aux principales maladies de la tomate, ainsi qu'aux insectes nuisibles. Mais afin de protéger les buissons des ennuis, les maraîchers expérimentés recommandent d'effectuer régulièrement des traitements préventifs des plantations.
Méthodes d'application
Les fruits du poivre cubain sont destinés à la consommation fraîche. Ils sont généralement utilisés pour couper des salades et préparer des collations à base de légumes ; ils sont souvent conservés car ils ont tendance à ne pas se gâter pendant longtemps. Les fruits ne conviennent pas à la mise en conserve dans leur ensemble en raison de leur grande taille. Certaines femmes au foyer utilisent des tomates pour faire du jus ou en préparent des sauces et des pâtes.
Avantages et inconvénients
La tomate poivrée cubaine (noire) présente de nombreux avantages, mais la variété a aussi ses propres inconvénients. Avant de planter cette variété de tomate, il est conseillé de se familiariser avec toutes les nuances qu'implique sa technologie de culture.
Le poivre cubain est recommandé pour la culture en intérieur
Avantages :
- excellente qualité commerciale ;
- bon rendement;
- excellent goût;
- conserver la qualité ;
- haute résistance à la sécheresse;
- bonne immunité.
Défauts:
- besoin de mise en forme et de jarretière ;
- exigences en matière de fertilité des sols.
Caractéristiques de plantation et d'entretien
Étant donné que la variété de tomates poivrées cubaines est en retard, les jardiniers commencent à planter des graines pour les semis dès janvier, mais cela est autorisé jusqu'en avril. Avant de semer, vous devez préparer un récipient et du matériel de plantation, pour lesquels vous devez les traiter avec une solution faible de permanganate de potassium. Ensuite, versez un substrat fertile dans les boîtes, plantez les graines en les enfouissant à 1-1,5 cm dans le sol, arrosez d'eau provenant d'un flacon pulvérisateur et couvrez d'un film.
Dès que des pousses apparaissent à la surface du sol, l'abri doit être retiré et la température ambiante réduite à +22 °C. Au fur et à mesure que les plants se développent, ils doivent être périodiquement humidifiés avec de l'eau tiède et décantée, une semaine avant la cueillette, effectuer la première alimentation, puis planter les pousses dans des tasses séparées et les nourrir à nouveau une semaine plus tard.
Lorsque sept feuilles poussent sur les buissons, il est temps de les planter dans un endroit permanent. Le sol de la serre où poussera la tomate poivrée cubaine doit être fertile, léger, fertilisé en humus et bien drainé. Après avoir replanté les massifs, il est recommandé d'humidifier puis de prodiguer des soins appropriés aux plantes :
- Arrosage. Les tomates sont humidifiées régulièrement dès qu'une croûte sèche se forme à la surface du sol.
- Paillage. Le poivre cubain réagit bien au paillis sous forme de copeaux de bois ou de sciure de bois. Une couche d'entre eux protège les racines de la plante des changements de température, du dessèchement du sol et empêche la croissance des mauvaises herbes.
- Formation. La variété nécessite un jarretière sur des supports fiables, ce qui se fait au fur et à mesure de la croissance des buissons. Les tomates poivrées cubaines sont généralement moulées en deux tiges.Toutes les pousses sont retirées des buissons chaque semaine.
- Garniture. Périodiquement, les plaques de feuilles sont retirées de la plante pour empêcher la lumière d'atteindre le fruit.
- Engrais. La variété a besoin d'une alimentation fréquente avec des minéraux et de la matière organique. Ils commencent trois semaines après la plantation et se répètent tous les 14 jours.
La tomate poivrée cubaine n'est pas considérée comme une variété particulièrement exigeante.
Lutte contre les ravageurs et les maladies
Bien que la tomate poivrée cubaine ait fait ses preuves en matière de résistance aux maladies et aux ravageurs, elle peut parfois souffrir de certaines affections. De temps en temps, les buissons doivent être soigneusement inspectés pour détecter tout signe de maladie ou d'attaque d'insectes.
Si des problèmes sont détectés, il est recommandé de traiter tous les plates-bandes de tomates dès que possible : pour les maladies - avec des fongicides, pour les insectes - avec des insecticides. À titre préventif, des remèdes populaires sous forme d'infusion d'ail ou d'huile de neem peuvent être utilisés de temps en temps.
Conclusion
La tomate poivrée cubaine est une variété qui mérite l'attention des maraîchers. Il se distingue par son excellent goût et son aspect inhabituel ; si les règles de la technologie agricole sont respectées, il vous ravira avec une riche récolte jusqu'à l'automne. Excellent pour la culture en serre, il possède une forte immunité, est le plus souvent utilisé frais, mais est parfois transformé.
Avis de jardiniers sur la tomate poivrée cubaine
