Contenu
- 1 Avantages de cultiver des tomates en serre
- 2 Exigences pour les tomates de serre
- 3 Entretien des tomates
- 4 Traiter les tomates contre les ravageurs
- 5 La prévention des maladies
- 6 Traiter les tomates contre les maladies fongiques
- 7 Combattre les maladies bactériennes
- 8 Pulvérisation de tomates contre les infections virales
- 9 Conclusion
Ce n'est un secret pour personne que vous ne pouvez obtenir une bonne récolte de tomates qu'à tout moment de l'année dans une serre. De cette façon, vous pouvez créer les conditions les plus favorables pour ces plantes délicates. Mais même lors de la culture de tomates en serre, il est nécessaire de respecter les règles de base en matière de soins et de nourrir régulièrement les tomates. Nous allons maintenant apprendre à transformer les tomates en serre pour obtenir une récolte généreuse.
Avantages de cultiver des tomates en serre
Beaucoup conviendront que vous pouvez obtenir une bonne récolte de tomates en pleine terre. Cette culture est peu exigeante en termes de soins et de conditions. Mais afin d'obtenir une récolte plus généreuse, de nombreux jardiniers préfèrent cultiver des tomates dans des serres et des serres. Sans aucun doute, dans de telles conditions, les tomates se sentiront bien mieux que dans le jardin. Un autre avantage est qu’il est beaucoup plus facile d’entretenir cette culture en serre.
Il faudra néanmoins faire quelques efforts pour faire pousser de belles et savoureuses tomates. Tout d’abord, vous devez fabriquer la serre elle-même. Le meilleur matériau aujourd'hui est le polycarbonate.Dans une telle serre, les tomates se sentent très à l'aise.
Vous devez également créer les conditions nécessaires à la culture des tomates. En principe, prendre soin de ces plantes en pleine terre et en serre n'est pas très différent. L'avantage d'une serre est qu'il est plus facile de maintenir le régime de température requis. Les tomates se portent mieux à des températures comprises entre 22°C et 25°C. Grâce à ce régime de température, une récolte plus précoce peut être obtenue. Il est également très important de fournir un bon éclairage aux tomates. En raison du manque de lumière, les plantes deviennent léthargiques et connaissent un retard de croissance important. Le premier signe d’un mauvais éclairage est l’étirement des pousses.
Exigences pour les tomates de serre
Quel que soit le confort de la serre, pour une croissance et une fructification normales, les tomates ont besoin des conditions suivantes :
- Le sol doit être saturé de calcium. Cet élément est responsable de la floraison et prévient également l'apparition taches noires sur les tomates. Pour ajouter ce microélément au sol, utilisez une solution de nitrate de calcium.
- Les tomates ont simplement besoin d’éléments tels que l’azote, le phosphore, le potassium et le magnésium. Pour saturer le sol de ces nutriments, l'engrais complexe « Azofoska » est souvent utilisé.
- Le sol de la serre ne doit être ni trop humide ni trop sec. Les tomates nécessitent un sol humide et meuble pour une bonne croissance. Un sol léger, argileux et limoneux sableux, est idéal. Il retient bien l'humidité et empêche le sol de se dessécher. Afin de créer des conditions appropriées pour les tomates, si nécessaire, vous devez ajouter de la tourbe ou de la sciure de bois comme engrais au sol argileux, et uniquement de la tourbe au sol sableux.
Entretien des tomates
Le premier traitement des tomates en serre a lieu 2 semaines après la plantation. Pour ce faire, utilisez une solution de molène. Pour préparer le mélange nutritionnel, vous devez mélanger :
- 1 cuillère à soupe de nitrophoska ;
- 0,5 l de molène ;
- 10 litres d'eau.
Les tomates sont arrosées avec ce mélange à raison d'un litre de liquide par plante. La prochaine tétée est effectuée au plus tôt 10 jours plus tard. Pour préparer des solutions, vous pouvez utiliser du sulfate de potassium et des mélanges combinés prêts à l'emploi de micro-éléments. La quantité d'ingrédients est mesurée selon les instructions.
Prendre soin des tomates implique non seulement une alimentation régulière, mais également un arrosage rapide des plants. Dans ce domaine, il faut savoir s'arrêter, car trop d'humidité peut avoir un effet néfaste sur l'état des plantes. La stagnation de l'eau dans le sol contribuera à l'apparition de maladies fongiques et de pourriture. Les jardiniers expérimentés ont remarqué qu'il n'est pas nécessaire d'arroser les tomates plus d'une fois tous les 5 jours. Beaucoup de gens font l’erreur d’arroser trop souvent les plants de tomates après les avoir plantés dans le sol d’une serre.
Tout d'abord, ils doivent s'habituer au nouveau lieu et bien s'enraciner.
Vous devez également tenir compte des stades de croissance des tomates. Avant la floraison, les plants ont besoin d'environ 5 litres d'eau pour 1 m2. Lorsque les tomates commenceront à fleurir, elles auront besoin de beaucoup plus de liquide. A cette époque, les volumes sont portés à 10 litres. De meilleurs résultats peuvent être obtenus si vous arrosez les tomates le matin ou au moins le soir.Il est également nécessaire de maintenir la bonne température dans la serre. Par temps chaud, la température de l’air dans la serre doit être d’au moins 20 °C et par temps nuageux de 19 °C au maximum. Les sauts brusques ne devraient pas être autorisés la nuit. À cette époque, la température normale se situe entre 16 et 18 °C. Ce régime de température est acceptable pour les tomates jusqu'à ce qu'elles commencent à fleurir.
Une fois que les tomates commencent à fleurir, la température dans la serre devrait augmenter considérablement et atteindre au moins 25 à 30 °C. La nuit, des pointes jusqu'à 16 °C sont autorisées. Le prochain changement de température se produit après le début de la maturation des premiers fruits. Pendant cette période, les tomates ont besoin d'environ 17 °C. Cette température est parfaite pour que les tomates mûrissent.
Le pincement est une étape tout aussi importante dans le soin des tomates. Il ne sera pas possible d'effectuer cette procédure une seule fois, car les jeunes beaux-fils apparaîtront pendant toute la saison de croissance.
4 semaines avant la fin de la saison de croissance, vous devrez retirer le dessus des plantes. Et immédiatement après que les tomates commencent à rougir, toutes les feuilles inférieures doivent être enlevées. De telles procédures sont également effectuées le matin. Il est également important de se rappeler que des agents pathogènes de diverses maladies peuvent rester dans le sol de l’année dernière. Pour éviter leur apparition, le sol de la serre doit être remplacé par un nouveau chaque printemps.
Traiter les tomates contre les ravageurs
Le plus souvent, les plants de tomates souffrent de chenilles. Ces insectes mangent non seulement les feuilles de diverses plantes, mais aussi les fruits des tomates. De plus, leur regard n'est pas fixé sur les fruits mûrs, mais sur les fruits verts et non mûrs.Il peut être difficile d’attraper ces parasites sur le fait, car ils sortent se nourrir principalement la nuit. Le nom complet de cet insecte est la chenille du papillon. Il est assez gros et peut ruiner une grande partie de la récolte. Les très petites chenilles ne mangent que des feuilles, mais en vieillissant, elles se tournent vers les fruits de la tomate.
Si vous voyez des trous de formes diverses sur les tomates, soyez assuré que des chenilles sont passées par ici. Pour se débarrasser des insectes gênants, des insecticides spéciaux sont utilisés. Il peut également s'agir de médicaments biologiques. Traiter les buissons avec de tels produits protégera au mieux votre récolte.
Les ravageurs non moins courants des tomates sont les limaces, les aleurodes et les tétranyques. Tous sont très dangereux car ils peuvent détruire complètement la récolte de tomates. Pour éviter que cela ne se produise, vous devez immédiatement commencer le combat dès les premiers signes de défaite. Pour se débarrasser des aleurodes, les tomates sont pulvérisées avec la solution Confidor. Pour lutter contre les limaces, vous devez ameublir le sol du lit de tomates, puis le saupoudrer de piment fort moulu. Pour 1 mètre carré il vous faudra une cuillère à café de poivre. Et pour se débarrasser des tétranyques, les tomates doivent être traitées avec du Karbofos. Une infusion à base d'ail, de savon liquide et de feuilles de pissenlit convient également.
La prévention des maladies
Il est presque impossible de se débarrasser complètement des larves de ravageurs, des bactéries et des spores fongiques. Ils peuvent rester dans la serre elle-même, dans le sol et dans les débris végétaux.Par conséquent, les jardiniers utilisent diverses méthodes pour prévenir l'apparition de signes de maladie chez les tomates.
Pour jouer la sécurité et être sûr d'obtenir une récolte, mieux vaut planter non pas une, mais plusieurs variétés de tomates dans une même serre. Chaque variété réagit différemment aux agents pathogènes. Il est également impossible de deviner avec précision quelle variété de tomates portera le mieux ses fruits cette année. Dans ce cas, même si l'une des variétés tombe malade, il sera plus facile de lutter contre la maladie que si toutes les tomates tombaient malades.
À moins de changer le sol de votre serre chaque année, il est important de rappeler que les tomates ne doivent pas être plantées après des cultures comme les poivrons, les pommes de terre et les aubergines. Tous appartiennent à la famille des solanacées. Mais de telles cultures ne peuvent être plantées dans le même sol qu’après 3 ou 4 ans.
Pour garantir que les plants de tomates reçoivent suffisamment de lumière et d'air, ils doivent être plantés à une distance d'environ 50 cm.Lors de l'entretien des plantes, il est également nécessaire de maintenir l'hygiène des mains et du matériel. Cela devrait être fait pour éviter la propagation d’agents pathogènes. Tout d'abord, vous devez vous laver soigneusement les mains avant de travailler avec les plantes et directement pendant que vous en prenez soin. N’oubliez pas non plus la propreté du matériel. Toutes les pelles, houes et tuyaux doivent être propres. Si une nouvelle plante est plantée en serre, elle doit être traitée avant de le faire. En suivant ces règles simples, vous pouvez protéger les plants de tomates contre les maladies et les ravageurs.
Sans suffisamment de soleil, les semis deviendront léthargiques et affaiblis. À savoir, c’est sur ces plantes que tous les parasites envahissent en premier.
Traiter les tomates contre les maladies fongiques
Pour que des champignons apparaissent dans une serre, il suffit simplement de perturber le niveau d'humidité normal. C'est une humidité élevée du sol qui constitue le meilleur environnement pour la prolifération des maladies fongiques. Il s'agit notamment de la jambe noire, du mildiou, de la septoriose et de l'anthracnose.
La prévention contre le mildiou s'effectue au stade plantule. Cette maladie s'est récemment répandue. De nombreuses cultures en souffrent, et même les substances les plus puissantes ne peuvent pas toujours s’en débarrasser une fois pour toutes. Les experts affirment qu'une telle propagation de cette maladie est due à des changements dans la population fongique.
Le fait est qu'une maladie telle que le mildiou regroupe au moins 50 champignons différents. On l'appelle aussi moisissure et pourriture brune. Phytophthora se propage en raison des basses températures et de l'augmentation des niveaux d'humidité. C'est l'eau qui transporte les spores fongiques qui causent la maladie. Le premier signe d’alerte pour les jardiniers peut être l’apparition de condensation sur les murs. Cela signifie que la serre doit être aérée plus souvent.
À titre préventif mildiou Les substances suivantes peuvent être utilisées pour pulvériser les plants de tomates :
- kéfir;
- sulfate de cuivre;
- Mélange bordelais;
- infusion d'ail.
Pour préparer une solution de kéfir, vous devez mélanger 5 litres d'eau avec 0,5 litre de kéfir. Les buissons doivent être pulvérisés avec ce mélange tous les 7 jours.
Pour pulvériser des tomates dans une serre avec une infusion d'ail, vous devez combiner dans un seul récipient :
- 1 tasse d'ail moulu;
- 5 litres d'eau ;
- 0,5 gramme de permanganate de potassium dilué dans de l'eau chaude.
Pour prévenir la maladie, vous pouvez utiliser une seule méthode spécifique ou alterner plusieurs méthodes. Les variétés modernes ont une plus grande résistance au mildiou. Mais il ne faut pas oublier que absolument toutes les tomates peuvent être sensibles à cette maladie.
Un autre champignon courant qui attaque les plants de tomates est anthracnose. Très souvent, les graines sont déjà infectées par cette maladie. Ils sont faciles à identifier, car leurs plants seront léthargiques et mourront rapidement. Si l'infection survient plus tard, le système racinaire et les fruits en souffrent le plus souvent. Pour prévenir l'apparition de la maladie, les graines des semis doivent être trempées dans « Immunocytophyte ».
Jambe noire, qui affecte très souvent les plants de tomates, peut survenir à cause de bactéries et de champignons. Il est donc impossible de déterminer avec précision si la maladie est bactérienne ou fongique. Apparaît jambe noire en raison de l'humidité élevée dans la serre. Tout d'abord, les plantes affaiblies et léthargiques souffrent de la maladie. La maladie apparaît sur le système racinaire des tomates. D'abord, ils s'assombrissent, puis ils commencent à pourrir. Bien sûr, la plante meurt. Pour lutter contre la jambe noire, utilisez une solution rose de manganèse. Vous pouvez également utiliser des médicaments achetés, tels que Fitosporin, Baktofit et Fitolavin.
Les champignons provoquent également l'apparition de maladies telles que septorie. Elle se manifeste par l’apparition de taches blanches sales sur les feuilles. Si le traitement n'est pas commencé à temps, les taches peuvent s'étendre à toute la surface de la feuille. À l'avenir, les feuilles se dessècheront simplement et tomberont.Bien que cette maladie n'affecte pas les fruits, l'état général des buissons ne leur permettra pas de produire une bonne récolte.
Pour lutter contre la septorie, il est nécessaire de traiter les buissons avec des fongicides 2 fois par mois. Vous devez être très prudent lorsque vous utilisez ces produits. Ils sont efficaces dans la lutte contre les maladies, mais peuvent nuire à la santé humaine. Ainsi lors de son utilisation, veillez à protéger la peau et les muqueuses.
Combattre les maladies bactériennes
Il existe de nombreuses bactéries responsables de diverses maladies des tomates. Ces maladies peuvent réduire considérablement le rendement des tomates, voire détruire les plantes. La qualité et l'apparence du fruit souffrent également de maladies. La maladie bactérienne la plus dangereuse est le stolbur des tomates. Tout d'abord, il apparaît sur les feuilles et le dessus des plantes, elles s'enroulent et pâlissent. Le tronc de la tomate ainsi que les fruits se lignifient. De ce fait, le goût et l'apparence du fruit se détériorent. La lutte contre ce pathogène doit commencer immédiatement. Pour ce faire, il est nécessaire d'effectuer plusieurs étapes de traitement des buissons :
- Traitement avec des insecticides lors de la plantation de plants en pleine terre.
- Lorsque les buissons commencent à fleurir, vous devez pulvériser des antibiotiques sur les plantes.
- Lors de la formation des ovaires, des engrais doivent être ajoutés pour augmenter l'immunité. A cet effet, des engrais organiques et minéraux sont utilisés.
Le prochain ennemi dangereux des tomates est tache bactérienne noire. Cette maladie peut apparaître à différentes périodes de croissance de la tomate. La plante entière se couvre de taches aqueuses. Au fil du temps, ces taches ne font qu’augmenter en taille et devenir noires. Pour protéger les plants de cette maladie, la prévention doit être effectuée en temps opportun.Pour ce faire, il est nécessaire de désinfecter régulièrement la serre, ainsi qu'à l'automne et au printemps pour éliminer tous les restes des cultures de l'année dernière et herbe. Les taches noires peuvent être évitées grâce aux antibiotiques. Vous pouvez pulvériser les plantes avec une solution de farmiod ou Mélange bordelais.
Les bactéries responsables de la pourriture humide sont transportées par les insectes. Vous pouvez déterminer l’infestation en examinant les piqûres de parasites. Ces fruits développent des taches aqueuses et la peau se fissure, provoquant la pourriture des tomates. En effectuant une prévention générale des tomates contre les champignons et les virus, vous pouvez protéger votre culture. De plus, il est recommandé d'utiliser des substances microbiologiques. Des médicaments tels que "Binoram", "Alirin", "Gaupsin" sont parfaits.
Les préparations microbiologiques sont totalement sans danger pour le corps humain. Ils contiennent des micro-organismes qui aident les plantes à produire des toxines naturelles qui tuent les ravageurs.
Pulvérisation de tomates contre les infections virales
Les maladies virales ne sont pas moins dangereuses pour les tomates que les maladies fongiques et bactériennes. Les infections virales peuvent ne pas apparaître immédiatement, ce qui les rend plus difficiles à combattre. Les maladies virales les plus courantes sont :
- aspermie ou absence de pépins ;
- mosaïque de tomates ;
- nécrose interne;
- taches ou stries en bandes.
L'apparition de telles maladies peut être causée par une mauvaise ventilation de la serre, une augmentation de l'humidité du sol et un régime alimentaire inapproprié. Les virus peuvent rester dans les plantes de l'année dernière ou dans les graines des semis.
Après avoir constaté des signes de certaines maladies, il est nécessaire d'augmenter la température de l'air dans la serre et, si nécessaire, d'améliorer l'éclairage. La propagation de la maladie ralentira alors considérablement.
Conclusion
Lorsqu'ils plantent des tomates sur leur parcelle, tous les jardiniers n'attendent que la récolte la plus généreuse. Mais il est important de se rappeler que sans soins appropriés, cela n’est tout simplement pas réalisable. Les tomates réagissent bien à l'ajout de substances minérales et organiques. N'oubliez pas non plus la prévention de toutes sortes de maladies. Les plantes vous remercieront certainement pour votre travail avec des fruits beaux et savoureux.