Contenu
Les tomates sont des cultures sensibles aux maladies fongiques. La méthode la plus efficace pour lutter contre de telles lésions est la bouillie bordelaise. Il peut être fabriqué à la maison avec le respect obligatoire de la technologie. À transformation de la tomate en utilisant de la bouillie bordelaise, il est important de respecter les mesures de sécurité.
Quand utiliser la solution
La bouillie bordelaise est utilisée pour lutter contre le mildiou, les stries et les taches brunes. Ces maladies sont propagées par un champignon qui affecte les feuilles, les tiges, le système racinaire et les fruits en cours de maturation des tomates.
Le mildiou a les manifestations suivantes :
- l'apparition de taches humides sur le feuillage, qui s'assombrissent avec le temps ;
- de l'autre côté de la feuille il y a un revêtement blanc ;
- ensuite les feuilles de tomates se dessèchent ;
- les fruits acquièrent une teinte brune et deviennent impropres à la consommation.
En cas de mildiou, il faut agir immédiatement en utilisant de la bouillie bordelaise, car la maladie affecte rapidement les autres plants.
La striure est une autre maladie dangereuse qui peut affecter la plante entière. Son diagnostic repose sur un certain nombre de signes :
- présence de taches couleur brique sur les tomates ;
- la plante se développe plus lentement et se flétrit ;
- Des pourritures et des taches jaunes apparaissent sur les fruits.
Les tomates poussant en serre sont sensibles aux taches brunes. La maladie est déterminée par les symptômes suivants :
- des taches de couleur claire apparaissent au sommet de la plantule, qui grandissent et brunissent ;
- Des taches brunes se forment sur la partie inférieure de la plante.
La bouillie bordelaise s'utilise en pulvérisation sur les tomates. En raison de la toxicité élevée de la substance résultante, il est nécessaire de suivre la procédure pour sa préparation et son utilisation ultérieure.
La solution aide à prévenir les maladies virales des tomates. Dans le même temps, les proportions et la technologie de fabrication établies sont respectées.
Calcul des composants
Lors de la préparation de la solution, les proportions doivent être strictement respectées. Le mélange le plus couramment utilisé est une bouillie bordelaise dont la concentration est de 0,75 % et 1 %.
La séquence d'actions pour obtenir une solution de tout type est identique. Seules les proportions des substances constitutives changent.
La solution à 0,75 % du médicament comprend :
- 10 litres d'eau ;
- 0,075 kg de sulfate de cuivre ;
- 0,1 kg de chaux vive (CaO).
Pour une solution à 1% il vous faudra :
- 10 litres d'eau ;
- 0,1 kg de sulfate de cuivre ;
- 0,15 kg de chaux vive (CaO).
Où trouver des composants
Sulfate de cuivre et la chaux vive peut être achetée dans les magasins de jardinage spécialisés. Les substances sont fournies emballées dans des sacs. Il est préférable d'acheter immédiatement le volume requis, qui peut être immédiatement utilisé pour préparer la bouillie bordelaise.
La chaux vive a une structure cristalline. Il est obtenu après combustion de roches calcaires. La chaux nécessite de la prudence lors du travail, car elle possède une deuxième classe de sécurité.
Le sulfate de cuivre se présente sous forme de cristaux bleu vif. Si la durée de conservation de la poudre dépasse deux ans, la solution n'aura pas l'effet nécessaire. Il doit être conservé dans un endroit frais et sec, à l'abri du soleil.
Ce qui est nécessaire pour la solution
Pour obtenir une solution de bouillie bordelaise, il faut préparer à l'avance :
- deux conteneurs (5 et 10 l) ;
- tamis;
- gaze pour filtrer;
- un clou ou tout autre objet métallique ;
- balances de cuisine, si les composants sont achetés en plus grande quantité ;
- bâton en bois pour mélanger la solution.
Pour mélanger les composants, des récipients en verre, en bois et en plastique sont utilisés. Il est permis d'utiliser des ustensiles de cuisine en émail sans écaillage.
Procédure de cuisson
La façon de diluer la bouillie bordelaise est décrite par la procédure suivante :
- Versez 1 litre d'eau chaude dans un seau de cinq litres.
- Diluer le sulfate de cuivre dans l'eau dans la quantité requise.
- Remuez bien le mélange avec un bâton, ajoutez de l'eau froide pour remplir complètement le seau.
- Un seau de 10 litres est rempli de 2 litres d'eau froide, après quoi de la chaux vive est ajoutée.
- Pour retirer le citron vert, mélangez bien le mélange. En raison de l’interaction du CaO et de l’eau, il se forme ce qu’on appelle du lait de chaux.
- Versez de l'eau froide dans le deuxième seau jusqu'à la moitié du volume.
- Dès le premier seau, versez délicatement le sulfate de cuivre dans un récipient contenant du lait de chaux.
- La qualité de la solution est vérifiée. Le résultat est une solution de couleur turquoise sans flocons ni impuretés.
- La solution est filtrée sur une gaze pliée en plusieurs couches. Un tamis fin convient à ces fins.
- La bouillie bordelaise diluée peut être utilisée pour transformer des tomates en serre.
L'ordre de préparation du mélange doit être suivi dans l'ordre spécifié. Si la technologie n'est pas respectée, la solution perdra non seulement ses propriétés, mais pourra également devenir dangereuse pour les tomates.
Pendant les travaux, il est strictement interdit :
- ajoutez du lait de chaux au mélange avec du vitriol, le produit obtenu sera alors inefficace ;
- mélanger les ingrédients à sec puis ajouter de l'eau ;
- utiliser des substances de températures différentes (elles doivent être également froides).
Contrôle de qualité
Si les proportions et la technologie sont correctement respectées, la bouillie bordelaise présente les caractéristiques suivantes :
- consistance ressemblant à une suspension;
- couleur bleu vif;
- réaction à l’ajout d’alcali.
Si le produit a une acidité élevée, les feuilles des plantes seront endommagées. En conséquence, un filet jaune apparaît sur les tomates, ou les fruits se fissurent. Si la réaction alcaline est prononcée, le médicament ne restera pas sur les parties vertes des plantes.
La présence de sédiments dans la solution, qui se forment lorsqu'il y a un excès de chaux, est autorisée. Cela se produit généralement lorsque les proportions sont déséquilibrées. Les précipitations n'affectent pas les propriétés de la bouillie bordelaise, et cette solution est totalement prête à l'emploi.
Vous pouvez vérifier l'acidité d'une solution des manières suivantes :
- papier de tournesol (ne doit pas changer de couleur);
- papier phénolphtaléine (devient cramoisi).
Si un revêtement de cuivre rouge n'apparaît pas sur l'article, alors tout est préparé correctement. Diluez ensuite en plus la solution avec du lait de chaux.
Procédure de demande
Mélange bordelais uniformément pulvériser des tomates dans une serre. Pour ce faire, il est recommandé de choisir un pulvérisateur spécial doté d'un petit embout.
Lors du choix du moment du travail, deux nuances sont prises en compte :
- la procédure n'est pas effectuée s'il y a des plantes à proximité du site de traitement qui sont prêtes à être récoltées dans les 2-3 prochaines semaines ;
- s'il reste 2 semaines avant la maturation des tomates, la solution ne doit pas être utilisée ;
- le traitement est retardé pendant la floraison et la formation des fruits de la plante.
Les parties de la plante sur lesquelles sont apparus des signes de la maladie sont traitées à la bouillie bordelaise. La solution doit recouvrir uniformément les feuilles et les tiges des tomates.
Pendant le travail, vous devez vous assurer que la solution n'entre pas en contact avec la peau. À l'avenir, avant de manger des tomates, elles devront être soigneusement lavées.
L'intensité du traitement est la suivante :
- le nombre total de procédures par saison ne doit pas dépasser quatre ;
- pour traiter les tomates, utiliser un produit ou une solution à 1% avec une concentration plus faible ;
- la procédure est effectuée trois fois avec une pause pouvant aller jusqu'à 10 jours ;
- Lorsqu'une maladie apparaît sur les plants de tomates, ceux-ci sont traités 10 à 14 jours avant la plantation en serre ou en sol.
Principaux avantages
L'utilisation de la solution de bouillie bordelaise présente un certain nombre d'avantages incontestables :
- haute efficacité;
- adapté à la lutte contre un large éventail de maladies de la tomate ;
- durée d'action jusqu'à 30 jours;
- la qualité du traitement est contrôlée (une fois que la solution atteint la plante, ses parties acquièrent une teinte bleue) ;
- la solution reste sur les feuilles de tomates même après l'arrosage et la pluie ;
- disponibilité dans les magasins de jardinage;
- sans danger pour les insectes qui pollinisent les tomates.
Principaux inconvénients
Lors de l'utilisation de la solution, vous devez prendre en compte certaines nuances :
- la nécessité de respecter les proportions de substances et la technologie de pulvérisation ;
- il existe toujours un risque que les fruits des tomates tombent après le traitement ;
- avec des pulvérisations répétées, le sol accumule du cuivre, ce qui affecte négativement la croissance des tomates ;
- en cas de surdosage, les feuilles de tomates sont endommagées, les fruits se fissurent et le développement de nouvelles pousses ralentit.
Mesures de sécurité
Pour éviter que les produits chimiques ne nuisent au sol et à la santé du jardinier, les précautions suivantes doivent être prises :
- lors de l'interaction avec le mélange, des équipements de protection sont utilisés (gants en caoutchouc, respirateurs, lunettes, etc.) ;
- lors de l'utilisation de la solution, il est interdit de fumer, de manger ou de boire ;
- le traitement des tomates à la bouillie bordelaise n'est pas effectué immédiatement avant la récolte des tomates ;
- Après le travail, vous devez vous laver soigneusement les mains et le visage ;
- Les enfants et les animaux ne doivent pas être présents pendant la procédure.
Si de tels symptômes apparaissent, vous devez appeler une ambulance.Si la substance pénètre dans l'organisme par les voies respiratoires, des diurétiques et des antipyrétiques sont pris.
Si la solution entre en contact avec la peau, la zone affectée est soigneusement lavée à l'eau. En cas de pénétration de poison dans l'organisme avec de la nourriture, l'estomac est lavé et du charbon activé est pris.
Conclusion
La bouillie bordelaise est un moyen efficace de lutter contre les infections fongiques des tomates. Sa préparation s'effectue strictement selon la recette. La solution convient à une utilisation en serre et en extérieur. Le mélange obtenu est toxique et nécessite donc des précautions. La solution aide non seulement à faire face aux maladies de la tomate, mais sert également à les prévenir.
