Les hybrides rares qui combinent les caractéristiques externes d'un concombre et le goût d'un melon sont le concombre Manduria et la variété Nectarine. Ce sont les fruits du travail sélectif de Pavel Saraev. Le scientifique a travaillé à la création d'une variété de concombres résistants au gel et a finalement reçu un légume miracle: le concombre. Au stade de maturité technique, les hybrides ont un goût de concombre ; au stade biologique, ils ont un goût de melon. La variété Nectarine est plus sucrée.
Cornichon Manduria
Ce légume est polyvalent. A différents stades de maturité, il peut être consommé comme un concombre ou un melon. Selon les caractéristiques externes, l'hybride a conservé la forme sphérique d'un melon et les tiges et les feuilles de la plante proviennent des cultures de concombre.
Description du concombre Manduria
C'est une plante grimpante, sa hauteur ne dépasse pas 2 m. Les feuilles sont grandes, en forme de coin, de type concombre. Le buisson de concombre Manduria est luxuriant et massif, les pousses sont fortes, charnues, capables de supporter le poids de gros concombres et melons.
Les fruits au stade de maturité technique sont vert clair, avec des rayures verticales foncées, jusqu'à 12 cm de long, pesant 100-200 g.Au stade de maturité biologique, ils deviennent gris-vert avec de petites taches jaunâtres à la base. La peau est fine, recouverte de peluches douces. La forme est ovale ou ronde, le poids varie de 800 g à 1,2 kg. Durant cette période, le Concombre Manduria acquiert toutes les caractéristiques d'un melon : goût, forme, arôme.
Le concombre Manduria se distingue des simples cultures de melon par sa courte saison de croissance. Les premiers fruits apparaissent 70 jours après la plantation et après 90 à 100 jours, vous pourrez en profiter. La période de maturation est en juin.
Planter du concombre Manduria
La culture est cultivée à partir de graines. Ils sont plantés en semis début avril. De cette façon, les premiers concombres mûrs peuvent être obtenus dès début juin. Les graines de concombre Manduria sont plantées dans des godets de tourbe spéciaux remplis d'un mélange de terre et d'humus.
Dès que la température de l'air extérieur dépasse + 20 ᵒC, les plantes sont transférées en pleine terre. Les trous de plantation doivent être profonds pour que les plants développent un système racinaire solide et ramifié et résistent aux changements de température et au manque de précipitations.
Vous pouvez semer le concombre Manduria fin mai directement en pleine terre. Avant la plantation, les graines sont trempées dans une solution légèrement rosée de permanganate de potassium pendant une demi-heure. Ensuite, la graine est enfoncée dans le sol jusqu'à une profondeur de 1,5 cm. Une distance de 0,5 m est maintenue entre les graines et 1 m entre les rangs. Le concombre Manduria est une plante haute et étalée qui a besoin d'espace.
Cultiver et entretenir le concombre Manduria
La culture pousse bien et porte ses fruits, comme tous les melons, dans les zones ouvertes et ensoleillées. Le concombre Manduria a besoin d'un arrosage régulier et abondant.Il convient également de considérer que la culture n’est pas cultivée sur des treillis, mais uniquement horizontalement. Pendant la période de maturation, le poids total de la récolte sur un buisson atteint 20 kg, la plante peut se casser.
Dès que la plante atteint 25 cm de long, elle est pincée pour former des pousses latérales. Pour ce faire, retirez la pousse centrale après la 5ème feuille. Les pousses latérales doivent être pincées après l'apparition de la 8ème feuille. Il ne faut pas laisser plus de 4 ovaires sur chaque pousse pour garantir des melons plus gros.
Avant que les fruits ne mûrissent, le concombre Manduria est arrosé modérément tous les deux jours. Une fois que les melons commencent à pousser, réduisez les arrosages pour les garder plus sucrés.
Après la plantation et jusqu'à l'apparition des ovaires, le concombre Manduria est nourri avec du fumier et du salpêtre 2 fois par mois. Pour 1 seau d'eau, prenez 1 litre de bouse de vache et 1 cuillère à soupe. l. salpêtre. Tous les composants sont dissous à l’état liquide.
Avis sur le concombre Manduria
Nectarine de concombre
Cette plante est rare et exotique pour la Russie. Le concombre Nectarine est un autre hybride obtenu en croisant un concombre et un melon.
Description du concombre nectarine
La plante est ramifiée, étalée, puissante. En termes de hauteur, de structure et de forme de feuille, c'est un concombre typique.
Les premiers fruits sont ovales, fins, de couleur vert foncé, leur taille ne dépasse pas 10 cm. La peau des verts est fine, douce, recouverte de peluches épaisses. Les graines sont presque imperceptibles au goût. À mesure que le fruit mûrit, la peau s'assombrit et devient plus lisse. Plus près du mois d'août, les concombres verts Nectarine ressemblent à des melons à part entière : ils jaunissent, deviennent ronds et de grosses graines y mûrissent. D'un buisson, vous pouvez récolter jusqu'à 12 fruits, chacun ne pesant pas plus de 2 kg.
Planter du concombre Nectarine
Dans les régions du centre et du nord de la Russie, le concombre nectarine est cultivé par semis. Les graines sont semées dans de petits pots fin avril. Le récipient est rempli d'un mélange de terre de jardin et d'humus à parts égales. Les graines préalablement trempées dans une solution faible de manganèse sont plantées dans le sol à une profondeur de 1,5 cm.Les pots et les tasses remplis sont placés dans un endroit chaud et lumineux pour la germination des plants, arrosés au fur et à mesure que le sol sèche. La température avant la levée ne doit pas descendre en dessous de + 25 ᵒС. Dès l’éclosion des premières pousses du concombre Nectarine, la température est réduite à + 20 ᵒC.
Après l'apparition de 5 vraies feuilles, les plants sont transférés en serre. La plantation s'effectue de la même manière que l'enracinement en pleine terre.
Dans les régions du sud, le concombre Nectarine est planté directement dans le sol. Avant de planter, déterrez la terre et ajoutez de l'humus. Les graines sont plantées à une distance de 0,5 m et 1 m entre les rangs.
Cultiver et entretenir la nectarine de concombre
Pour la plantation, choisissez un endroit bien éclairé : à l'ombre et à mi-ombre, Ogurdynya Nectarine ne porte pas de fruits. La culture pousse bien sur des tas de compost, avant la plantation, le sol peut être généreusement fertilisé avec de l'humus. Le sol doit être soigneusement creusé et humidifié. Après la plantation, chaque plante est abondamment arrosée et le sol est paillé de foin. Cela aidera à maintenir l’humidité du sol au même niveau, tandis que les concombres nectarines pousseront uniformément sans fissures.
Pour une fructification abondante, le concombre Nectarine est pincé après l'apparition de la 5ème vraie feuille. Cette procédure stimule la croissance des pousses latérales. Eux, à leur tour, sont également pincés après l'apparition de la 4ème feuille. Il ne reste pas plus de 3 ou 4 ovaires sur les pousses.
Pour l'arrosage, il est bon d'utiliser un arrosoir avec une irrigation par pulvérisation ou goutte à goutte. Ogurdynya Nectarine n'a pas besoin d'un arrosage abondant, mais il doit être régulier (au moins 3 fois par semaine). Après l’apparition des premiers ovaires, la fréquence des arrosages est réduite pour rendre les fruits plus sucrés.
Il est préférable de faire pousser la récolte de manière étalée.Les concombres nectarines mûrs sont assez gros ; lorsqu’ils sont suspendus, ils cassent les tiges. Si vous souhaitez faire pousser du concombre sur un treillis, les fruits sont attachés avec des filets. De cette façon, ils ne tomberont pas et ne se briseront pas.
Les crottes de vache ou de poulet sont utilisées comme engrais. Il est dilué avec de l'eau 1:10 et arrosé à la racine du buisson. 2 arrosages par mois suffisent. Dès que les légumes verts commencent à mûrir, arrêtez de vous nourrir.
Avis sur la Nectarine de Concombre
Conclusion
Concombre Manduria, Nectarine sont des hybrides obtenus par un éleveur russe. Les cultures sont destinées à être cultivées dans les régions du centre et du nord, où il est presque impossible d'obtenir une récolte de melon. Le principal avantage de l'hybride est sa capacité à porter des fruits abondamment même dans des conditions défavorables.
