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Au début d'une nouvelle saison, chaque jardinier se pose probablement la question : « Quelles variétés dois-je planter cette année ? Ce problème est particulièrement pertinent pour ceux qui cultivent des tomates à l'intérieur. Après tout, en fait, la tomate ne convient pas à de telles conditions, et cela pour plusieurs raisons, qui seront discutées ci-dessous.
Comment choisir la meilleure variété tomates pour la serre en polycarbonate, quelle est la particularité de cultiver des tomates à l'intérieur - cet article parle de cela.
De quoi a besoin une tomate ?
Pour un développement normal Tles omatomes de toute variété nécessitent certaines conditions:
- Quantité de soleil suffisante. Aucune serre en polycarbonate ne peut absorber 100 % de la lumière par les plantes, car les parois de la serre ne sont pas complètement transparentes. Une partie de la lumière est absorbée par le plastique lui-même et une dose encore plus importante est perdue en raison de la contamination du polycarbonate. En conséquence, les tomates se retrouvent avec environ la moitié de la lumière naturelle.
- Niveau d'humidité spécifique. Oui, les tomates aiment l’eau – ces plantes doivent être arrosées souvent et abondamment.Mais une humidité de l'air élevée est préjudiciable aux tomates, et dans une serre, elle est d'environ 100 %. Alors que les tomates n’en ont besoin que de 65 à 70 %. Dans de telles conditions, les micro-organismes pathogènes se multiplient très rapidement, ce qui entraîne des maladies des plantes et leur mort.
- Les tomates n'aiment pas les températures trop élevées, dans de telles conditions, leur pollen devient stérile - les fleurs ne sont pas pollinisées. Et dans une serre en polycarbonate, il fait souvent très chaud ; des températures de 30 degrés y sont la norme.
Pour cultiver des tomates saines, vous devez minimiser les facteurs dommageables pour les plantes. Mais il est presque impossible de faire cela dans une serre, donc vous devez choisir des variétés spéciales de tomates pour une serre en polycarbonate.
Quelle variété convient à une serre en polycarbonate ?
En tenant compte de tout ce qui précède, nous pouvons déterminer critères auxquels doit répondre une tomate destinée à une serre.
Il doit:
- Il est bon de tolérer une humidité élevée, c'est-à-dire d'être durci contre les maladies et les virus.
- N'a pas besoin de beaucoup de soleil.
- Il est bon de tolérer les changements de température qui se produisent lors de la ventilation de la serre.
- Faites correspondre la taille de la serre. Des variétés indéterminées de tomates peuvent être plantées dans des serres hautes, et les tomates à buissons compacts conviennent mieux aux petites serres à toit en pente.
- Être capable de se développer en formant un buisson en une seule tige, car l'espace limité à l'intérieur de la serre ne permet pas de cultiver des buissons volumineux avec de nombreuses pousses latérales.
- Avoir la capacité de polliniser.
"Mikado rose"
De nombreux jardiniers considèrent cette variété comme l'une des meilleures tomates pour la serre. La plante est une plante indéterminée et a un temps de maturation rapide - les premiers fruits peuvent être récoltés 96 jours après le semis des graines.
La hauteur des buissons atteint 2,5 mètres, il existe de nombreuses pousses latérales. Par conséquent, la tomate doit être pincée, formant un buisson et contrôlant l'épaississement.
Ils aiment aussi le Mikado pour son excellent goût : c'est l'une des variétés de tomates les plus vendues. Les fruits sont de couleur rose et de grande taille - chaque tomate pèse 300 à 600 grammes. En coupe transversale, la tomate ressemble à la pulpe d'une pastèque - la cassure est tout aussi sucrée. La pulpe a également un goût sucré, cette variété contient une quantité record de sucres.
Le rendement de cette variété est de 10 à 12 kg de tomates par mètre.
"Conte de neige"
La tomate est considérée comme ultra-précoce, les fruits sur les buissons mûrissent en 80 jours. Une caractéristique distinctive de la variété est la couleur blanche du fruit lorsqu'il n'est pas mûr. À mesure que les tomates mûrissent, elles deviennent d'abord orange puis rouges. Ainsi, des fruits multicolores se développent simultanément sur chaque buisson. Ces tomates ont l'air très impressionnantes.
Le poids moyen de chaque tomate est de 200 grammes. À la fin de la saison, un buisson produit jusqu'à 30 tomates.
"Poulpe F1"
Probablement la plus productive de toutes les variétés de tomates pour une serre en polycarbonate. Cette tomate est cultivée commercialement et en parcelles individuelles. La hauteur des buissons peut atteindre 4,5 mètres.
La plante peut être transformée en arbre, ce qui est réalisé avec succès dans les fermes industrielles. La superficie de la couronne d'un tomate est d'environ 50 mètres carrés, ce qui signifie que la serre pour cultiver cette variété doit être immense.
La variété peut porter ses fruits pendant 18 mois, mais pour cela la serre doit être chauffée. Au cours de l'année, un nombre record de tomates sont récoltées sur chaque arbre - environ 14 000 fruits.
Les tomates sont petites, de forme ovale et de couleur rouge. Ils sont formés en grappes contenant chacune plusieurs dizaines de fruits. Le but principal des tomates est la mise en conserve. La peau et la pulpe des tomates sont denses et de petite taille - elles sont excellentes pour le marinage.
Malgré ce rendement, la variété ne peut pas être qualifiée de capricieuse : la plante a une excellente résistance aux maladies et ne nécessite pas de soins particuliers (sauf pour le liage).
S'il n'y a pas de serre chauffée sur le site, la variété n'atteindra pas la taille d'un arbre en une saison. Mais la hauteur des buissons restera impressionnante et une productivité élevée restera également.
"La petite Khavroshechka F1"
Variété carpienne de tomates pour une serre. La taille des fruits est légèrement plus grande que celle des tomates cerises ordinaires, mais les tomates poussent également en grappes, chacune contenant plusieurs fruits en même temps.
La couleur de la tomate est rouge, de forme ronde. Les fruits sont très savoureux et sucrés, adaptés à la mise en conserve, mais également très savoureux frais, dans les salades et autres plats.
"Tanya F1"
Les buissons de cette variété sont compacts et bas. Les fruits, au contraire, sont gros, le poids moyen de chacun est d'environ 200 grammes. Les tomates sont sphériques, légèrement aplaties et de couleur rouge foncé.
Le goût des fruits est élevé, ils contiennent une teneur assez élevée en sucres et en nutriments. Les tomates conviennent aussi bien à la mise en conserve qu'à la consommation fraîche.
"Gilgal F1"
Un hybride avec des buissons de taille moyenne. Les fruits sont de forme ronde et assez gros. Les tomates sont très savoureuses et peuvent être consommées fraîches et en salade.Cependant, sur chaque buisson, vous pouvez trouver plusieurs fruits moins gros qui rentrent dans un pot, la variété peut donc également être utilisée pour la mise en conserve.
Le goût des tomates est très délicat et agréable. La pulpe est juteuse et aromatique.
"Romarin F1"
Un hybride de serre très savoureux. Les tomates mûres sont de couleur pourpre et sont assez grosses. Le goût de la tomate est excellent - elle est généralement consommée fraîche ou ajoutée aux salades d'été.
Les fruits contiennent beaucoup de nutriments et de vitamines. Ces tomates sont bonnes pour les diabétiques, les enfants ou les personnes âgées, elles sont donc souvent transformées à des fins diététiques.
"Rose Abakan"
La plante appartient aux espèces déterminées, les buissons sont assez compacts. Sur chaque mètre carré planté avec cette variété de tomates, vous pouvez récolter environ quatre kilogrammes de tomates.
Les tomates mûrissent en 120 jours, ce qui permet de classer la variété comme mi-saison. Le poids de chaque fruit est d'environ 500 grammes, ils ne conviennent donc pas à la mise en conserve de fruits entiers, mais sont très savoureux dans les salades et les collations.
Une caractéristique importante de cette variété est sa résistance aux maladies fongiques.
"Éléphant rose"
À gros fruits une variété appartenant au groupe déterminé des tomates. Le poids du fruit peut atteindre un kilogramme, mais les plus courantes sont les tomates pesant environ 300 grammes.
Le goût du fruit est très sucré, les fruits sont aromatiques et juteux. La couleur des tomates est rouge-rose, la forme est une boule aplatie. Le rendement de la variété est assez élevé - jusqu'à huit kilogrammes par mètre carré.
"Roi d'Orange"
Cette variété de tomate est indéterminée, les plantes sont hautes et nécessitent un tuteurage. Les tomates mûrissent au 135ème jour après avoir semé les graines des semis.
La couleur des tomates est orange vif, la forme est allongée, le poids de chaque fruit est d'environ 600 grammes, les tomates ont un goût très sucré et juteux.
"Samara F1"
Variété hybride sélectionnée en Russie spécifiquement pour la culture en serre. Cette tomate appartient aux variétés en grappes - les baies mûrissent en grappes contenant chacune 8 fruits.
Les fruits mûrissent tôt, peuvent être conservés longtemps, sont bien transportés et ne sont pas sujets aux fissures. La plante résiste au virus de la mosaïque du tabac et à plusieurs autres maladies dangereuses pour les tomates.
"Boudenovka"
La tomate est une tomate mi-précoce, les premiers fruits mûrissent au 110ème jour après la plantation des graines pour les semis. La plante est indéterminée, les buissons sont hauts et puissants.
Les fruits sont intéressants principalement pour leur forme inhabituelle - ils sont en forme de cœur, de couleur rouge et assez gros - environ 350 grammes.
Le goût des tomates est bon, le plus souvent elles sont utilisées pour une consommation fraîche. Le rendement de la variété est également assez élevé - environ 9 kilogrammes par mètre de serre.
"Blagovest F1"
La variété hybride est considérée comme l'une des tomates les plus productives pour les serres en polycarbonate - un maximum de 17 kg de tomates peuvent être récoltées sur un mètre carré.
La variété est déterminée, la hauteur du buisson atteint 1,5 mètre, les tiges sont puissantes, il y a des beaux-fils.Le buisson doit être formé, il est préférable de laisser une tige, en dirigeant la pousse latérale vers la croissance.
Les tomates sont rouges, rondes, de taille moyenne. Le poids de chaque tomate est d'environ 100 grammes. Ces tomates sont pratiques à utiliser pour la mise en conserve dans leur intégralité.
Examen de la tomate « Blagovest F1 »
Règles pour faire pousser des tomates à l'intérieur
Connaissant les caractéristiques des variétés destinées aux serres, il est possible d'en déduire quelques règles pour prendre soin de ces plantes:
- désinfecter le sol et laver la serre avant chaque nouvelle saison ;
- aérer régulièrement la serre, en évitant une température et une humidité trop élevées à l'intérieur ;
- achetez des variétés de tomates autogames ou soyez capable de polliniser les fleurs de vos propres mains, car il n'y a pas d'abeilles dans la serre ;
- inspectez régulièrement les feuilles et les fruits pour détecter toute infection par la pourriture ou une autre maladie ;
- Cueillir les tomates un peu plus tôt qu'elles ne sont complètement mûres accélérera la croissance du prochain fruit.
Ces conseils simples et avis de jardiniers expérimentés aideront chaque débutant à choisir la meilleure variété de tomates pour sa serre, et un agriculteur expérimenté l'aidera à trouver une nouvelle variété de tomates unique.
