La couleur traditionnelle pourpre foncé de l'aubergine perd progressivement sa position de leader, cédant la place à des variétés violet clair, blanches et même rayées. Un tel changement ne surprend personne aujourd’hui. Les jardiniers sont constamment à la recherche de la variété la plus productive et la plus originale, que les sélectionneurs utilisent habilement lors de la sélection de nouvelles cultures maraîchères. L'aubergine « Striped Flight » a été créée spécialement pour les grands amateurs d'exotisme.
Description
La variété d'aubergine « Vol rayé » est classée en mi-saison. La période de maturation des fruits à partir de l'apparition des premières pousses est de 110 à 115 jours. Le buisson de la plante est assez grand et étalé, atteignant une hauteur de 60 à 70 cm.
Les fruits cylindriques ont une couleur originale. Le légume mûr est recouvert sur toute sa longueur de petites rayures multicolores de rose et de lilas riche. La longueur de l'aubergine est de 15 à 17 cm et son poids varie de 200 à 250 grammes.
La pulpe est tendre, blanche, sans goût amer caractéristique.
En cuisine, la variété a un large éventail d'applications : elle est utilisée pour la congélation, le séchage, la friture et la préparation de préparations pour l'hiver, notamment le caviar.
Avantages
L'aubergine Stripe Flight présente de nombreux avantages qui lui permettent de se démarquer. Les principales caractéristiques positives comprennent :
- couleur originale du fruit ;
- excellent goût;
- haute résistance aux températures élevées et aux attaques de parasites;
- culture sans prétention et fructification stable;
- polyvalence d'utilisation en cuisine.
Si vous souhaitez rafraîchir votre jardin et lui donner une certaine originalité, cultiver la variété Stripe Flight est exactement ce dont vous avez besoin. Le légume deviendra certainement l’accent le plus brillant de votre parterre de jardin.
Commentaires
