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Les sélectionneurs ont cultivé de nombreuses plantes sauvages afin que les jardiniers aient la possibilité de les cultiver sur leurs parcelles. L'un de ces représentants est beauté de la forêt chèvrefeuille. La baie est riche en microéléments et vitamines bénéfiques pour l'homme. Parmi les nombreuses variétés sélectionnées, le Kamchadalka se démarque.
Histoire de la reproduction
La culture a été élevée par les employés de l'horticulture sibérienne dans la forteresse de Bakchar. Le parent de la variété est le chèvrefeuille sauvage du Kamtchatka. Les auteurs de Kamchadalka sont considérés comme les éleveurs A. T. Tkacheva et I. K. Gidzyuk. La culture s'est développée par pollinisation naturelle de la forme sauvage de la plante. La variété a été envoyée pour test en 1984 et, 9 ans plus tard, le chèvrefeuille a été zoné dans les régions russes.
Description et caractéristiques de la variété
En termes de temps de maturation, la variété de chèvrefeuille Kamchadalka est considérée comme une culture de mi-saison. La forme végétale est un arbuste. La fructification active commence généralement 3 ou 4 ans après la plantation du plant.
Le buisson du Kamchadalka produit des baies de grande et moyenne taille. La longueur du fruit varie de 2,2 à 2,7 cm, le diamètre de la baie atteint 1 cm, les fruits sont allongés, de forme ovale, se rétrécissant vers l'apex.La peau est lisse, résistante et bleue. Une couche superficielle blanche donne à la baie une teinte bleu clair.
La pulpe du chèvrefeuille du Kamchadalka est constituée de nombreuses fibres, mais celles-ci ne se font pas sentir lors de la mastication du fruit. Le goût de la baie est aigre-doux avec un arôme forestier prononcé.
Les baies contiennent :
- substances sèches – pas plus de 14,2% ;
- acide – de 2,5 à 2,6%;
- sucre - de 5,4 à 7,9%.
De plus, 100 g de pulpe contiennent 52 mg de vitamine C, ainsi que jusqu'à 40 mg de vitamine B1. Les baies du Kamchadalka sont riches en minéraux qui contribuent à renforcer les vaisseaux sanguins. Les fruits sont utilisés à des fins médicinales par les personnes souffrant d'hypertension artérielle. En médecine traditionnelle, le chèvrefeuille est connu comme tonique et diurétique.
Les inflorescences du Kamchadalka sont constituées de deux petites fleurs aux pétales jaunes. La période de floraison ne dure qu'un jour. Le buisson du Kamchadalka n'est pas étalé et est de hauteur moyenne. La couronne dense forme un cône. La hauteur d'un buisson adulte est d'environ 1,5 m. Les jeunes pousses sont courtes et de couleur verte assez puissante. La forme des feuilles est un ovale allongé. La couleur du limbe des feuilles est vert pâle.
La vidéo donne un aperçu de la variété de chèvrefeuille du Kamchadalka :
Pollinisateurs
Le chèvrefeuille cultivé s'est avéré auto-stérile. Pour que le buisson donne naissance, des pollinisateurs d'autres variétés sont plantés à proximité. Idéal pour :
- Parabelskaïa ;
- Cendrillon;
- À la mémoire de Gidzyuk ;
- X.
La variété Roxana est un bon pollinisateur, tout comme Tomichka.D'après les critiques des jardiniers, une bonne fructification au Kamchadalka est observée si le buisson de chèvrefeuille Blue Spindle pousse à proximité.
Caractéristiques de la fructification
La maturation des baies du Kamchadalka commence dans la troisième décade de juin. Le rendement d'un buisson adulte ne dépasse pas 1,2 à 1,8 kg. Parfois, un buisson bien développé peut porter jusqu'à 3,5 kg de fruits. La récolte du Kamchadalka peut être conservée longtemps. Les baies ont un objectif universel. Les fruits sont consommés frais, préparés en confiture, vin, jus et congelés.
Une caractéristique de la fructification de la variété Kamchadalka est la maturation inégale des baies. La récolte doit être effectuée 2 à 3 fois. La productivité ne dépend pas des conditions météorologiques. Le buisson produit régulièrement des dégâts lors des étés froids, chauds et orageux.
Les problèmes liés à la culture de la variété Kamchadalka ne sont observés que parmi les habitants des régions du sud. Le climat chaud crée des conditions favorables à une floraison automnale répétée. Les baies ont souvent le temps de mûrir avant l'arrivée du froid, mais la qualité de la formation des bourgeons pour la saison suivante est fortement détériorée. Le deuxième problème concerne le dégel hivernal dans les régions du sud. Kamchadalka réagit rapidement à l'apparition de chaleur en réveillant les bourgeons. Les fortes gelées qui surviennent après quelques jours refroidissent les bourgeons fruitiers établis et, en été, le buisson peut ne pas porter de fruits du tout.
Avantages et inconvénients
La variété de chèvrefeuille du Kamchadalka est davantage appréciée du côté positif par les habitants des régions froides, en tant que plante sans prétention et résistante aux maladies qui porte des baies savoureuses.
Parmi les avantages du Kamchadalka, les points suivants ressortent :
- résistance au gel;
- gros fruits qui ne tombent pas du buisson à maturité;
- caractère décoratif du buisson;
- les baies mûres ne se fanent pas, restant juteuses et fraîches.
L'inconvénient de la variété Kamchadalka est considéré comme le rendement moyen et la maturation inégale des baies. Les fruits se détachent mal des tiges. La pollinisation par mauvais temps est mauvaise, ce qui entraîne une baisse des rendements. Les critiques contiennent des conseils de jardiniers qui parlent de la nécessité de planter le chèvrefeuille Iksa presque juste à côté du Kamchadalka.
Les secrets de la croissance
Cultiver du chèvrefeuille sur votre propre parcelle n'est pas plus difficile que les groseilles, mais certaines particularités doivent être prises en compte.
Dates d'atterrissage
Les plants de chèvrefeuille peuvent être plantés au printemps et en automne. Cependant, le Kamchadalka se caractérise par un débourrement précoce. La période optimale pour la plantation est toujours considérée comme l'automne. lorsque la plante est en dormance. Dans le sud, les semis du Kamchadalka commencent dans la troisième décade de septembre et se terminent en octobre. Les jardiniers des régions du nord déterminent individuellement le calendrier. Il est optimal de planter un plant du Kamchadalka 2 à 3 semaines avant le début du gel.
Choix de l'emplacement et du sol
La variété Kamchadalka ne tolère pas les fluctuations de température. Le chèvrefeuille est mieux cultivé dans les régions où règne un climat tempéré. Les buissons sont plantés dans une zone lumineuse qui reçoit la lumière du soleil pendant la journée. Il est conseillé de se protéger du vent en plantant la plante près d'une clôture ou en l'entourant d'autres arbustes à baies.
Kamchadalka ne convient pas aux terrains élevés avec un sol sec. Le buisson peut ne pas fleurir, mais il poussera constamment des pousses latérales et du feuillage.Les basses terres conviennent parfaitement à la variété Kamchadalka, mais la hauteur de la nappe phréatique ne doit pas dépasser 1 m de la surface du sol.
L'indicateur optimal d'acidité du sol est de 5,5 à 6,5. Si le sol est très acide, 30 jours avant de planter un plant, ajoutez 200 g de craie ou de chaux pour 1 m2 parcelle.
Planter un buisson
La plantation des plants de chèvrefeuille de la variété Kamchadalka s'effectue dans l'ordre suivant :
- Le trou est creusé au moins 5 jours avant la plantation du plant. Puisqu'un buisson ne peut pas porter de fruits, au moins trois chèvrefeuilles sont placés à proximité. Un espace de 2 m est ménagé entre les trous pour chaque plant. La profondeur et la largeur de chaque trou sont de 40 cm.
- Le fond des trous est recouvert d'une couche drainante de petites pierres ou de briques cassées.
- Une partie du trou est recouverte de terre noire mélangée à une quantité égale de compost. Environ 1 kg de cendre de bois est ajouté au mélange. A partir d'engrais minéraux, 50 g de superphosphate sont mélangés. Si le sol est sableux, des trous plus grands sont creusés pour accueillir un mélange de deux seaux de terre noire et trois seaux de compost. A 1 m2 En creusant la parcelle, vous pouvez ajouter 5 kg d'argile.
- Le puits rempli du mélange est généreusement rempli d'eau.
- Avant de planter du chèvrefeuille, une colline est formée à partir du sol au fond du trou. Le plant est soigneusement placé sur une colline, le système racinaire est redressé le long des pentes et recouvert de terre meuble. Le collet ne peut pas être enterré. Après remblayage, le plant de chèvrefeuille est arrosé avec de l'eau à température ambiante. Lorsque le sol se stabilise, rajoutez, arrosez à nouveau et remplissez de paillis.
Immédiatement après la plantation, le plant de chèvrefeuille du Kamchadalka n'est pas taillé. L'arbuste peut ralentir sa croissance et rejeter des inflorescences. Seules les pousses endommagées peuvent être supprimées.
Se soucier
Vous ne pouvez obtenir une bonne récolte de chèvrefeuille qu'en prodiguant des soins appropriés à la brousse.
Arrosage
Les plants de chèvrefeuille de première année Kamchadalka sont arrosés régulièrement à mesure que le sol sèche. Le buisson devrait bien s'enraciner. Le chèvrefeuille adulte est arrosé au maximum trois fois par mois. La seule exception peut être la sécheresse.
Vinaigrette
Le chèvrefeuille contient suffisamment de matière organique pour un bon développement et une bonne fructification. Au printemps, le buisson est nourri en ajoutant 1 seau d'humus. À l'automne, ajoutez 150 g de cendre de bois. Les engrais minéraux utilisent des préparations contenant de l'azote au début du printemps. Pendant la fonte des neiges, le chèvrefeuille est arrosé avec 1 seau d'eau, où 1 cuillère à soupe est dissoute. l. urée. Avant le début de la floraison, une alimentation foliaire avec Sortvorin ou Aquarin est utile.
Garniture
Les buissons de chèvrefeuille sont taillés à l'automne après la chute complète du feuillage. Les plantes adultes sont sujettes à la taille à partir de la sixième année de vie. La première étape consiste à supprimer toute croissance des racines. Des pousses épaisses avec de nombreux boutons floraux sont laissées sur le buisson. Seules les branches fines, abîmées et allongées sont taillées. Une seconde taille peut être nécessaire en été si des pousses malades au feuillage foncé et aux fleurs sèches apparaissent.
Protection contre les maladies et les ravageurs
Le chèvrefeuille Kamchadalka résistant au gel est résistant aux maladies. Les principaux ravageurs sont les pucerons et les mouches du chèvrefeuille. La pulvérisation d'un insecticide permet de lutter contre les insectes nuisibles. Rarement, le feuillage est affecté par une infection fongique, comme en témoignent les taches sombres sur le feuillage. Un fongicide viendra à la rescousse, il suffit de choisir un médicament qui aura le temps d'être neutralisé avant le début de la récolte.
Les baies bleues du chèvrefeuille attirent souvent les oiseaux.Ils protègent la récolte des invités à plumes avec des filets. Le buisson est couvert dès que les fruits commencent à bleuir.
la reproduction
Le chèvrefeuille se multiplie par semis. Lors de l'achat, il est optimal de privilégier les buissons de la deuxième année de vie. Un tel plant de chèvrefeuille peut être identifié par sa hauteur de couronne de 30 à 40 cm et la présence de 2 à 3 branches.
Les branches d'un plant sain sont flexibles. Les pousses ne doivent pas être séchées, mais l'écorce peut se décoller. C'est bon. Pour le chèvrefeuille, le pelage de l'écorce est considéré comme une caractéristique de la plante. Il devrait y avoir des bourgeons vivants sur les branches. Un bon plant de chèvrefeuille a toujours un système racinaire développé.
Les jardiniers propagent indépendamment le chèvrefeuille en superposant si des buissons matures poussent déjà sur le site. Il suffit de saupoudrer une partie de la branche de terre humide et de faire une incision dans l'écorce. Lorsque la bouture prend racine, elle est coupée du buisson mère et un nouveau plant est obtenu.
Conclusion
Le chèvrefeuille du Kamchadalka vous ravira vraiment avec une récolte abondante si vous suivez la technologie de culture. Les habitants des régions du sud ont intérêt à trouver d'autres variétés, car la beauté sibérienne risque de ne pas répondre aux attentes dans un climat qui lui est inacceptable.
