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Bakcharsky Giant est l'une des variétés de chèvrefeuille les plus courantes. La popularité de l'arbuste à baies s'explique par son résistance au gel et aux maladies. Une caractéristique distinctive de la variété est ses grosses baies. Le chèvrefeuille est facile à entretenir et peut porter ses fruits jusqu'à 18 à 20 ans.
Histoire de la reproduction
Cette variété de chèvrefeuille a été obtenue auprès de l'entreprise unitaire d'État fédérale "Bakcharskoe", située dans l'un des villages de la région de Tomsk. Les auteurs de la nouvelle variété étaient I.K. Gidzyuk, N.V. Savinkova et A.P. Pavlov.
Chèvrefeuille Bakcharsky Giant élevé pour la culture dans des conditions hivernales rigoureuses. Il est recommandé pour la plantation en Sibérie et dans la partie d'Europe centrale de la Fédération de Russie, caractérisée par un climat continental modéré.
Description de la variété
Le chèvrefeuille Bakcharsky Giant se caractérise par période moyenne de maturation et de grosses baies juteuses. La plante possède un buisson puissant et vigoureux pouvant atteindre deux mètres de hauteur. La couronne est arrondie et allongée. Les branches du cadre sont droites et épaisses, s'étendant jusqu'à 0,6 m de longueur. Le buisson est abondamment parsemé de grandes feuilles vert foncé avec une teinte grise et une surface mate.
Le chèvrefeuille de cette variété donne grosses baies dont le poids moyen est de 1,8 gramme, longueur 4-5 cm et diamètre 1,3 cm. Certains spécimens atteignent 2,5 grammes. Les fruits sont de forme cylindrique et ont une surface cireuse légèrement bosselée. La peau fine est colorée d’un bleu riche. Parfois, de petits vides se trouvent en dessous.
La pulpe est tendre et dense, les graines sont quasiment invisibles. Le goût est dessert, sucré, avec une légère acidité. Les dégustateurs lui notent 4,8 points sur 5. Le chèvrefeuille se consomme frais et surgelé. Des compotes, gelées, gelées, jus, divers vins et conserves sont préparés à partir des baies.
Productivité
Le chèvrefeuille Bakcharsky Giant commence à porter ses fruits la deuxième ou la troisième année après la plantation. Vous pourrez déguster les premières baies dès le mois de juin. Moyenne un buisson apporte de 1,8 à 2,5 kg gros fruits. Dans des conditions favorables, jusqu'à 4,5 kg de baies peuvent être récoltées sur une plante. Les jardiniers récoltent de 8 à 15 tonnes de récolte sur un hectare.
Des pollinisateurs pour le géant de Bakchar
Fleurs du géant de Bakchar autostérile, ils nécessitent donc une pollinisation croisée. Pour obtenir une récolte abondante et de grosses baies, Vous devez planter plusieurs types de chèvrefeuille différents dans votre jardin. Variétés pollinisatrices recommandées du géant de Bakchar : À la mémoire de Gidzyuk, Fierté de Bakchar, Nymphe, Amphore, Azure.
Avantages et inconvénients
Sur la base des avis des résidents d'été, un certain nombre d'aspects positifs du chèvrefeuille géant de Bakcharsky peuvent être identifiés :
- une récolte généreuse;
- gros fruits;
- un goût de dessert qui plaira à tous les gourmets ;
- les fruits sont faciles à récolter, car les branches sont très espacées ;
- bonne résistance aux maladies et aux ravageurs;
- résistance accrue au froid, chèvrefeuille de cette variété résiste aux gelées jusqu'à – 35 degrés;
- Les fruits tolèrent relativement bien le transport.
Les inconvénients de cette variété comprennent perte de fruits mûrs. Mais les résidents d'été et les jardiniers expérimentés résolvent facilement ce problème. Sous le buisson, ils étendent un film ou un tissu sur lequel tombent les baies. Une petite astuce aide à la récolte.
Croissance
Cultiver du chèvrefeuille Bakcharsky Giant n'est pas difficile. Mais pour que le plant prenne racine et commence à se développer rapidement, vous devez respecter certaines caractéristiques de plantation.
Dates d'atterrissage
Il est préférable de planter cette variété de chèvrefeuille en septembre-octobre. Après l’hiver, la plante se réveillera et commencera à se développer. Il n'est pas recommandé de planter le buisson au printemps. Le chèvrefeuille se réveillant très tôt (fin mars), il est déconseillé de le déranger. Elle peut s'affaiblir et mourir. Si un tel besoin s'en fait sentir, déterrez le buisson avec le sol. De cette façon, les dommages au système racinaire seront minimes.
Méthodes de reproduction
Le chèvrefeuille Bakcharsky Giant se propage par plusieurs méthodes :
- En superposant. En juin, déterrez la terre autour de la plante. Alors plusieurs branches inférieures se plient vers le sol et, saupoudré de terre, fixé avec du fil. Au bout d'un an, ils prennent racine et peuvent être séparés du buisson.
- Boutures vertes. Fin mai, une partie d'une pousse annuelle à 3 bourgeons est coupée de la plante. Sa longueur doit être comprise entre 10 et 15 cm.La tige est trempée dans une solution d'un stimulateur de croissance et placée dans un récipient contenant de la terre. À l’aide d’une bouteille en plastique, ils créent un effet de serre.
- Graines. Ce méthode laborieuse et longue culture, elle est donc rarement utilisée. Les graines sont récoltées sur des fruits mûrs. Ils sont plantés dans des caisses recouvertes de neige et laissés jusqu'au printemps. Lorsque le temps se réchauffe, couvrez le récipient d'un film et attendez l'apparition des pousses.Avant de planter, assurez-vous de stratifier les graines.
La photo montre des boutures de chèvrefeuille.
Sélection d'un emplacement
Cette variété de chèvrefeuille n'aime pas les vents forts, il est donc recommandé de le planter le long d'une clôture ou de toute autre clôture. Géant de Bakcharski ne tolère pas une humidité excessive. Les eaux souterraines ne doivent pas se trouver à moins de 1,5 mètre de la surface de la terre. Il n'est pas recommandé de choisir des zones basses pour planter un buisson, car l'air froid et l'humidité s'y accumulent.
Éclairage
Géant de Bakcharski aime les zones ensoleillées mais les branches inférieures doivent être à l'ombre. Par conséquent, le chèvrefeuille doit être planté entrecoupé d’autres arbustes. De cette façon, la couronne sera bien éclairée et la zone racinaire de la plante sera ombragée.
Le sol
Le chèvrefeuille n'est pas pointilleux sur le sol, mais pousse mieux dans un sol fertile et limoneux. La composition du sol doit être neutre ou légèrement alcaline. S'il est acide, vous devez ajouter de la farine de dolomite ou des cendres dans le trou de plantation.
Règles d'atterrissage
Les plants doivent être achetés auprès de vendeurs de confiance. Avant la plantation, les racines de la plante sont trempées dans une solution de tout stimulant de croissance. Effectuez ensuite la séquence d'actions suivante :
- la zone est débarrassée de herbe;
- de l'humus, du fumier pourri, de la tourbe ou du compost sont dispersés à la surface de la terre à raison de 10 kg/1 m2;
- la zone est soigneusement creusée ;
- préparer des fosses d'environ 0,4 mètre de profondeur et 0,4 mètre de largeur ;
- un drainage est placé au fond et 50 g de superphosphate et 50 g de sel de potassium sont ajoutés dans chaque puits ;
- redressez les racines du plant et abaissez-le dans le trou pour qu'il le collet était au niveau du sol ;
- remplissez le trou avec de la terre et compactez-le légèrement;
- Le chèvrefeuille planté est arrosé avec un seau d'eau.
Se soucier
Bakcharsky Giant est une variété difficile de chèvrefeuille. Mais des soins réguliers garantissent un aspect sain de la plante et une fructification abondante.
Arrosage
Le buisson doit être arrosé tous les 4-5 jours. Il est recommandé de verser un seau d'eau (10 litres) sur une racine. S'il n'y a pas assez d'humidité, les baies deviendront amères. Si vous arrosez trop, les racines de la plante pourriront. Par conséquent, vous devez vous concentrer sur les conditions météorologiques d’une zone particulière. Pendant la sécheresse, augmentez la quantité d'arrosage et pendant les pluies, réduisez-la. En automne, elle est réduite au minimum.
Après chaque irrigation, il est conseillé d'ameublir le sol autour du buisson.
Vinaigrette
Variété de chèvrefeuille Bakcharsky Giant nourri en trois étapes. Au printemps, des engrais azotés sont utilisés pour faire pousser des fruits. Par exemple, le nitrate d'ammonium. 15 g de substance suffisent pour une plante.
Pour restaurer après la fructification, le buisson est arrosé avec une solution de nitrophoska (25 g par seau d'eau). Si ce n'est pas le cas, des engrais phosphorés et potassiques sont ajoutés au sol.
Pour stocker les nutriments pour l’hiver, le sol est fertilisé avec de la matière organique à l’automne. Pour ce faire, le fumier est dilué dans l'eau dans un rapport de 1 à 4. 10 litres de solution suffisent pour un buisson.
Garniture
Le jeune chèvrefeuille n'a pas besoin d'être taillé. D'abord la procédure est effectuée trois ans après la plantation du plant. Retirez les branches cassées, gelées et séchées. Les pousses courbées qui poussent vers l'intérieur et sont inclinées vers le sol sont également coupées. Selon l'âge du buisson, il devrait rester environ 9 à 15 branches fortes.Plus la lumière pénètre au milieu du buisson, plus les baies seront grosses.
Maladies et ravageurs
La variété de chèvrefeuille Bakcharsky Velikan présente une bonne résistance à de nombreuses maladies. Mais le buisson peut être attaqué par des ravageurs : chenilles, acariens, pucerons et cochenilles. Par conséquent, une pulvérisation préventive est effectuée au début du printemps. Les médicaments suivants ont fait leurs preuves : Mavrik, Confidor, Elexar et Inta-Vir.
La photo montre un chèvrefeuille affecté par les pucerons.
Conclusion
Le chèvrefeuille Bakcharsky Giant mérite l'attention. C'est une aubaine pour les jardiniers vivant dans les régions du nord du pays. Ce variété résistante au gel, destiné à être cultivé dans des conditions climatiques difficiles. Pour obtenir une récolte riche et une plante saine, il suffit adhérer aux règles simples de la technologie agricole.
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