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La variété de pommier Auxis se distingue par sa productivité. Il est destiné à être cultivé en Russie centrale ou dans le sud. C'est un produit de la sélection lituanienne. Les scientifiques ont été chargés de créer un pommier aux fruits gros et juteux. Pour ce faire, les arbres nécessitent une pollinisation croisée. Le pommier à lui seul ne produit pas beaucoup de fruits.
Auxis est pointilleux sur les conditions de croissance
Histoire de la sélection
À l'Institut agricole de culture de fruits et légumes de Lituanie, des travaux ont été menés pour sélectionner le pommier Auxis. Pour ce faire, ils ont croisé le rouge Mackentosh et Grafenstein. La nouvelle variété a hérité des meilleures qualités et de certaines des qualités négatives. Auxis n'est pas cultivé seulement en Lituanie, il s'est progressivement répandu dans d'autres pays européens.
Caractéristiques de la variété de pommier Auxis
Avant d'acheter un plant pour le cultiver, il est préférable de se familiariser avec les caractéristiques du pommier. Cela vous aidera à évaluer votre propre force en matière de croissance.
Apparition du fruit et de l'arbre
D'après la description photographique de la variété de pomme et de l'arbre Auxis, vous pouvez voir qu'il est grand, atteint une hauteur de 4 à 5 m et que sa cime est large et arrondie. Les feuilles sont allongées, vert foncé, l'écorce est gris-brun.
Pour cultiver Auxis, vous avez besoin de pollinisateurs.
Les fruits du pommier sont de grande taille, poids maximum 180 g et de couleur rose-vert. Le blush est localisé à la surface sous la forme d'une toile chaotique. La peau est lisse, dense et recouverte d'une couche cireuse.
Les fruits commencent à nouer début juin
Durée de vie
Le pommier Auxis vit 20 à 25 ans. Pour maintenir la fructification, une taille rajeunissante est effectuée. L'arbre commence à produire moins de fruits après 10 ans d'activité. Les fruits deviendront plus petits et leur nombre diminuera.
Goût
À l'intérieur, les pommes sont de couleur blanc-jaune, la chair est juteuse, dense et dégage un arôme agréable. Le goût est élevé, sucré avec une légère acidité. Selon les dégustateurs, Auksis a reçu une note de 4,5 sur 5 points possibles. Les pommes conviennent à la fabrication de fruits secs et à la consommation fraîche. Les fruits contiennent une grande quantité de minéraux et de vitamines utiles.
Les fruits Auxis tombent s'ils ne sont pas récoltés à temps
Régions en croissance
Convient à la culture dans les climats continentaux tempérés. En Russie, l'arbre pousse dans la zone médiane et au sud. Dans le nord, un pommier ne survivra peut-être pas à l’hiver, mais si vous créez une bonne couche d’isolation, cela est possible.
Productivité
La variété de pommier Auxis est une variété à haut rendement. Jusqu'à 50 kg de pommes sont récoltés sur un arbre par saison. Cependant, dans des conditions de croissance défavorables, le rendement diminue.
Résistance au gel
L'arbre peut résister à des températures allant jusqu'à -25 0C. Les propriétés de résistance au gel apparaissent dès la 5ème année de vie. Les jeunes plants doivent être isolés pour l'hiver, quelle que soit la région de culture. Utilisez du paillis et des matériaux respirants, couvrez la zone des racines et le dessus.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Auxis a une forte immunité. Le pommier est résistant aux maladies et ravageurs suivants : tavelure, rouille, pourriture des fruits, acarien rouge, enrouleuse, cytosporose.
Dans de rares cas, l'arbre peut tomber malade. Cela est dû à une humidité élevée, à un excès ou à un manque d'engrais, ainsi qu'à des soins inappropriés.
Rarement, le pommier Auxis est atteint par l'oïdium.
Période de floraison et période de maturation
Les premiers bourgeons apparaissent début mai. Vers la fin de leur floraison complète, la formation des fruits se produit. Les fruits mûrissent fin août. Ils doivent être récupérés dans les 14 jours avant leur chute.
Pollinisateurs pour pommiers Auxis
Pour réussir à porter ses fruits, un arbre a besoin d’un pollinisateur. La pollinisation croisée provoque la fructification des pommiers. Les variétés suivantes conviennent : Melba, Antonovka ordinaire, Aksamit, Grushovka Moskovskaya, Konfetnoe, Mackintosh, Zhigulevskoe et autres.
Toutes les variétés de pommiers ayant la même période de maturation qu'Ausis conviennent.
Transport et maintien de la qualité
Selon les critiques, la variété de pomme Auxis est une variété de longue conservation. Les fruits se conservent jusqu'en février dans un endroit frais. Les pommes peuvent se conserver au réfrigérateur jusqu'en mars. Les fruits ont une structure dense et sont faciles à transporter.Convient pour la vente et un usage indépendant.
Avantages et inconvénients
Le pommier Auxis a ses atouts :
- grande productivité;
- mi-maturation;
- qualités gustatives élevées;
- transportabilité;
- conserver la qualité ;
- résistance au gel;
- forte immunité.
Parmi les inconvénients, l'arbre est fantaisiste en raison de conditions de croissance favorables. Si vous ne nourrissez pas, ne trop arrosez ou ne séchez pas trop la plante, elle vous le fera immédiatement savoir.
Il est nécessaire de surveiller l'état de l'arbre pour obtenir un rendement élevé
Règles d'atterrissage
Les jeunes plants sont achetés auprès d'une pépinière, qui peut garantir la qualité de l'arbre. Les pommiers s'enracinent mieux lorsqu'ils sont plantés pour l'hiver. Instructions étape par étape :
- Creusez un trou de 1 m de profondeur et 70 cm de diamètre.
- Le sol de la fosse est mélangé avec de l'humus et des engrais minéraux.
- Faire tremper les racines du plant pendant 24 heures dans une solution de manganèse.
- Abaissez-le dans le trou et redressez les racines.
- Saupoudrez les racines de terre en couches.
- Formez un cercle de tronc d'un diamètre de 30 cm.
- Arrosez le plant avec 15 litres d'eau.
- Couvrir d'une couche de paillis.
- Le dessus est isolé avec du spandbond ou de l'agrofibre.
- Partir jusqu'au printemps.
Les plants s'enracinent rapidement: au début de la saison, la croissance sera de 50 cm et dès la troisième année de vie, l'arbre commencera à porter ses fruits.
Cultiver et entretenir
Prendre soin d'un pommier comprend plusieurs manipulations :
- arrosage;
- alimentation;
- paillage;
- hivernage;
- traitement contre les maladies et les ravageurs;
- taille
Si tous les travaux agrotechniques sont effectués à temps, la récolte des pommiers sera riche.
Auxis s'enracine rapidement dans un nouveau lieu
Arrosage
L'irrigation est effectuée 4 fois par saison, s'il n'y a pas de sécheresse et de fortes pluies :
- Pendant la période de bourgeonnement.
- Pendant la nouaison.
- Pendant la période de fructification.
- Après la récolte.
Un pommier nécessite au moins 30 litres d'eau.Arrosez la plante dans la zone du tronc d'arbre.
Vinaigrette
Fertilisez le pommier en arrosant. Ils utilisent des complexes minéraux et des composés organiques prêts à l'emploi :
- humus;
- fumier;
- crottes de poulet;
- cendre de bois;
- décoctions d'herbes;
- sulfate de cuivre;
- roche phosphatée;
- les sels de potassium ;
- engrais azotés.
Les engrais sont déposés à la racine. Couvrir de paillis sur le dessus pour qu'ils soient absorbés plus rapidement.
Paillage
Joue le rôle de couche protectrice du système racinaire, retient l'humidité et aide à survivre à l'hiver. La paille, la mousse, l’écorce des arbres, les feuilles mortes, l’humus et l’herbe hachée sont utilisés comme paillis.
Il est important de pailler votre pommier avant le début de l’hiver. Il réchauffe également les racines sous une couche de neige.
Hivernage
Pour l'hiver, les jeunes plants sont entièrement recouverts de spandbond, d'agrofibre et d'autres matériaux respirants. Les racines sont paillées.
Le paillis retient l'humidité, ce qui empêche l'arbre de se dessécher
Traitement contre les ravageurs et les maladies
Des fongicides et insecticides pour arbres fruitiers sont utilisés à cet effet. Les produits chimiques sont complètement éliminés en 21 jours. Le premier traitement est effectué pendant la période de débourrement, répété si nécessaire.
Garniture
La taille est effectuée chaque année. Les 5 premières années forment la couronne du pommier. La première année, la branche centrale est coupée, la deuxième - deux pousses principales, la troisième - quatre. En été, les zones épaissies s'éclaircissent. Après la récolte, retirez les branches cassées et endommagées.
Collecte et stockage
Récolter 2 semaines avant pleine maturité. La procédure est réalisée fin août. Les pommes sont de couleur verte et ont une teinte pourpre foncé à ce moment-là. Les fruits sont soigneusement retirés des arbres, évitant ainsi leur chute.Si la récolte n'est pas effectuée à temps, les fruits tombent.
Conservez la récolte dans un endroit frais, par exemple dans une cave ou sur un balcon. Les pommes sont disposées dans des caisses en plastique ou en bois sur une rangée. Inspectez périodiquement les fruits, retirez ceux gâtés et pourris.
Les fruits Auxis ont une structure dense, ils se conservent donc bien
Conclusion
La variété de pommier Auxis est excellente pour la culture en Russie centrale. Si toutes les règles de la technologie agricole sont respectées, l'arbre produit des rendements élevés. Les fruits ont de bonnes qualités et résistent au transport. Auxis est cultivé à l’échelle industrielle pour être transformé. De nombreux jardiniers conservent cette variété pour leur usage personnel.
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