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Le poirier est un arbre qui préfère les conditions climatiques chaudes, sa culture dans le centre de la Russie peut donc devenir problématique. Dans le sud du pays, les jardiniers disposent d'un large choix de cultures, mais les habitants des autres régions doivent choisir parmi une petite liste. Cependant, malgré la gamme étroite, des variétés ont été sélectionnées qui poussent et portent bien leurs fruits même dans les régions au climat défavorable, où les étés sont chauds et les hivers glacials. La poire d'automne Yakovleva n'est qu'un représentant éminent d'un arbre fruitier sans prétention.
La poire Yakovleva d'automne est un arbre à croissance rapide et abondamment fruité.
Histoire de la sélection
La poire d'automne Yakovleva, également appelée Yakovleva's Memory, est née de l'hybridation du matériel génétique de deux variétés « Fille de Blankova » et « Bergamote Esperna ». Les sélectionneurs P. N. Yakovlev, S. P. Yakovlev et Z. N. Tsvetaev ont travaillé à la sélection de l'hybride au VNIIG et au SPR nommés d'après I. V. Michurin.Lors de tests réalisés en 1949, il fut révélé que l'hybride n'héritait que de qualités positives de ses « parents ».
Cet hybride de poire a été zoné en 1974 pour les régions de la Basse Volga et du Centre de Tchernozem. Dans le même temps, beaucoup cultivent cette variété en Russie centrale.
Description de la poire Yakovleva d'automne avec photo
La poire d'automne Yakovleva est un hybride à succès qui a hérité de qualités principalement positives. L'arbre fruitier a une croissance rapide, produisant une récolte considérable, mûrissant au milieu de l'automne.
Arbre
La poire Yakovleva d'automne se caractérise par de grands arbres. La couronne est volumineuse, tombante sous le poids du fruit, sa forme peut être ronde et pyramidale. Les branches sont courbées, d'épaisseur moyenne et fermement fusionnées avec le tronc principal. Les pousses sont brunes avec de nombreuses lentilles.
La masse verte est dense, avec des limbes foliaires de taille moyenne. Leur forme présente une base en forme de coin, légèrement pointue à l'extrémité, et des bords irréguliers. Les stipules sont subulées, les pétioles sont assez longs.
Fruit
Les ovaires des fruits se forment sur des rameaux annelés. Leur nombre peut atteindre 150 kg par arbre. Les fruits eux-mêmes sont petits et leur poids varie de 130 à 180 g, certains spécimens peuvent atteindre jusqu'à 200 g. La forme est asymétrique, largement en forme de poire, avec une surface nervurée.
La couleur du fruit à maturité technique est verte avec une teinte jaune rosé. À pleine maturité, leur couleur vire au jaune avec un rougissement rouge flou. Les pointes caractéristiques des poires sont prononcées et larges.
Les fruits sont de petite taille, mais leur goût est agréable, sucré avec une légère acidité.
Le pédoncule est fort, épaissi vers la base et de longueur moyenne. La coupe montre un cœur de forme ovale, où se trouvent les chambres à graines fermées. Les graines sont en forme de goutte, brunes.
Caractéristiques de la variété
La plupart des jardiniers préfèrent cultiver la poire d'automne Yakovlevskaya précisément en raison de ses caractéristiques positives. L'arbre fruitier s'enracine bien dans des conditions défavorables, qui n'ont pratiquement aucun effet sur le rendement.
Qualités gustatives
Les fruits de la variété de poire Osennyaya Yakovleva ont une caractéristique positive. Leur peau est forte, mais en même temps assez fine. La pulpe est non granuleuse, dense et moyennement juteuse. Le goût est agréable, assez prononcé, contrairement à l'arôme. Beaucoup le décrivent comme fondant en bouche, sans astringence et avec un léger arrière-goût de noix de muscade, la note de dégustation est de 4,9 points.
Les fruits de la poire d'automne Yakovleva sont d'utilisation universelle. Ils conviennent à la consommation crue, ainsi qu'à la préparation de diverses préparations hivernales (confitures, conserves, marmelade, fruits confits, compote). La poire convient également comme matière première pour la vinification.
Temps de maturation
La variété de poire Osennyaya Yakovleva commence à porter ses fruits dans la seconde quinzaine d'août. Selon la période de maturation, cette plante de jardin est classée comme plante d'automne, car les fruits atteignent leur maturité au milieu ou à la fin de l'automne. Parallèlement, afin de préserver l'intégrité et le goût de la poire, il est recommandé de récolter les fruits non mûrs début septembre. Ils peuvent être conservés au frais pendant 75 jours maximum, période pendant laquelle ils mûrissent et acquièrent une couleur jaune.
Productivité
La productivité des poires est considérée comme élevée. Pour une bonne fructification, l'arbre est prêt déjà cinq ans après la plantation du plant. La récolte moyenne est d'environ 35 à 40 kg par arbre.
Rusticité hivernale
Contrairement à la plupart des variétés, la poire Osennyaya Yakovleva a un degré de rusticité moyen. Selon les sélectionneurs, l'arbre fruitier peut résister à des gelées jusqu'à -32 ºC, à condition d'être correctement préparé pour l'hiver.
Pollinisateurs de poire Automne Yakovleva
L'hybride de poire Osennaya Yakovlev est une variété autofertile, mais la quantité et la qualité de la récolte s'améliorent considérablement avec la présence d'un pollinisateur supplémentaire. Il a été noté que lorsqu'elle est adjacente aux variétés Avgustovskaya et Lada, la poire Osennyaya Yakovleva a des taux de fructification plus élevés.
L'hybride de poire Autumn Yakovleva est déterminé pour avoir un type de pollinisation mixte
Régions en croissance
Malgré le fait que la variété de poire Pamyat Yakovlev ait été zonée pour les régions centrales de la Terre noire et de la Basse Volga, l'hybride a acquis une grande popularité en Russie centrale (dans la région de Moscou, dans les régions de Yaroslavl et de Riazan). Dans le même temps, vous pouvez trouver un arbre fruitier même dans les jardins d'Ukraine, de Biélorussie, de Moldavie, du Kazakhstan et d'Estonie.
Les conditions propices à la culture sont considérées comme un climat continental tempéré avec des hivers peu glaciaux.
Résistance aux maladies
La résistance des poires aux maladies fongiques est moyenne, l'arbre nécessite donc une prévention périodique. Pour éviter d'endommager la plante par diverses maladies, il est important de choisir le bon plant. Et effectuez également un traitement contre les parasites en temps opportun.
Avantages et inconvénients
La variété de poire d'automne Yakovleva est populaire parmi les jardiniers en grande partie en raison des avantages de l'hybride.
La variété nécessite une bonne formation de la couronne ; une taille sévère provoque une croissance active des pousses
Avantages:
- grande productivité;
- fructification stable quelles que soient les conditions climatiques;
- indicateurs optimaux de résistance au gel et à la sécheresse;
- excellent goût du fruit et sa polyvalence d'utilisation;
- conserver la qualité jusqu'à 75 jours ;
- riche composition chimique du fruit.
Inconvénients :
- la hauteur de l'arbre, qui rend difficile l'entretien de la poire et la récolte des fruits ;
- sensibilité à la tavelure des fruits;
- la nécessité de former une couronne.
Règles d'atterrissage
Il est préférable de planter les plants de poires d'automne Yakovleva au printemps. L'endroit choisi pour cela est ensoleillé, sans vent traversant et avec des eaux souterraines profondes. La poire est peu exigeante en termes de sol, mais il est souhaitable que le sol soit humide, respirant et modérément fertile. Un chernozem ou un loam avec des niveaux d'acidité autour de pH 5,5-6 seraient idéaux.
Après avoir déterminé le lieu de plantation, ils commencent à sélectionner un plant. Il ne doit pas avoir plus de deux ans et avoir un système racinaire bien développé.
Un trou pour la plantation est préparé avec une profondeur d'au moins 30 à 40 cm. Une couche de drainage est posée au fond du trou, puis du sable de rivière est saupoudré. Les racines du plant sont plongées dans une purée d'argile et réparties uniformément dans le trou. Saupoudrer de sable et de terre, tasser légèrement et arroser.
Caractéristiques des soins
Prendre soin de la poire d'automne Yakovleva consiste en un arrosage, une taille et une fertilisation périodiques.
En été, par temps chaud, l'arbre nécessite un arrosage abondant. Il est particulièrement important d'irriguer le sol avant et après la floraison, pendant la période de formation des fruits et pendant la préparation à l'hiver. La consommation d'eau par arbre doit être d'au moins 30 litres.
La couronne est taillée au début du printemps. En mars, les branches vieilles et gelées sont enlevées, le reste est raccourci de 5 à 10 cm.La taille de printemps permet de stimuler la croissance de nouvelles pousses et la formation de formations fruitières.
L'alimentation printanière du poirier sera également une bonne incitation au développement et à la fructification de l'arbre. Les engrais peuvent être appliqués dès mai, l'urée convient pour cela, le salpêtre est rarement ajouté au sol. Du sulfate de cuivre et une solution diluée d'acide borique sont utilisés comme microéléments supplémentaires.
Il est recommandé de blanchir le tronc à la chaux, ce qui contribue à protéger l'arbre des parasites et des coups de soleil.
Collecte et stockage
Les poires de la variété Osennyaya Yakovleva atteignent leur maturité technique à la mi-septembre. Durant cette période, les vendanges peuvent commencer. Les fruits peuvent être conservés frais jusqu'à 75 jours. Mais de nombreux jardiniers affirment qu'après deux semaines de stockage, leur qualité commence à se détériorer, de sorte que les fruits de cette variété ne conviennent pas au stockage hivernal.
Conclusion
La poire d'automne Yakovleva est l'un des hybrides qui s'enracinent facilement dans les parcelles de jardin du centre de la Russie. La capacité de la variété à porter des fruits de manière constante compense largement ses défauts sous la forme d'une croissance haute et d'une résistance moyenne à la tavelure. Après tout, si vous respectez toutes les exigences en matière de soins et de prévention, cet arbre fruitier vous ravira longtemps avec une récolte abondante.
Avis des jardiniers sur la poire d'automne Yakovleva
