Contenu
- 1 Pourquoi la taille du mûrier est-elle nécessaire ?
- 2 Caractéristiques de la taille de différents types de mûres
- 3 Types de taille
- 4 Comment tailler correctement un mûrier
- 5 Formation de mûriers par année
- 6 Comment former des mûres dans la région de Moscou
- 7 Prendre soin de la plante après la taille
- 8 Conclusion
Le mûrier est un visiteur assez fréquent dans les jardins du sud de la Russie. Cet arbre produit de bonnes récoltes de baies année après année, souvent sans aucun soin. Malgré cela, de nombreux jardiniers préfèrent tailler les mûres. Et cela est tout à fait justifié. La taille du mûrier est une activité très utile qui permet de joliment façonner l'arbre, d'augmenter son rendement et d'éviter de nombreuses maladies.
Pourquoi la taille du mûrier est-elle nécessaire ?
Les mûriers ne sont pas cultivés uniquement pour la récolte. Ils sont très décoratifs, en particulier les variétés à couronne pleureuse, c'est pourquoi les jardiniers en décorent souvent leurs chalets d'été ou leurs zones locales. Et aussi les verts du mûrier sont utilisés comme culture fourragère pour le ver à soie. Pour chacune de ces fins, la taille sera utile. Il aide à maintenir la couronne dans un état sain et vous permet de façonner correctement l'arbre d'une certaine manière afin qu'il soit pratique de travailler avec lui à l'avenir.
La taille donne une impulsion puissante au développement de nouvelles pousses, améliore la ramification latérale et la croissance de la masse verte. En conséquence, la cime est plus dense et l’arbre synthétise plus de nutriments grâce à la photosynthèse. La coupe opportune des branches anciennes, malades et endommagées améliore considérablement la santé de l'arbre, prévient le développement de maladies et réduit le nombre de ravageurs. Toutes ces mesures améliorent l'aspect décoratif du mûrier et augmentent également sa productivité.
Caractéristiques de la taille de différents types de mûres
Les méthodes de taille d’un mûrier dépendent de son objectif. S'il est planté pour obtenir une récolte de baies, il se forme comme une plante fruitière, déposant plusieurs étages fruitiers. Un arbre planté à des fins décoratives est taillé conformément à la forme de sa cime choisie, en conservant son type et ses dimensions. Les arbres industriels, dont le feuillage sert de nourriture aux chenilles du ver à soie, sont taillés de manière à maximiser la ramification et la quantité de masse verte.
Types de taille
Il existe plusieurs types de taille du mûrier. Tous sont réalisés pour effectuer des tâches spécifiques et diffèrent les uns des autres. Il existe les types de taille de mûrier suivants :
- sanitaire;
- rajeunissant;
- formatif;
- décoratif
Formatif
La taille de formation est effectuée dans les premières années après la plantation d'un plant de mûrier. Durant cette période, le mûrier se caractérise par une croissance intensive ; à ce moment-là, les fondations de l'arbre sont posées et son squelette se forme. Les mûres ne sont pas plantées uniquement pour produire des baies. Il est souvent utilisé dans l’aménagement paysager, ainsi qu’à des fins techniques, comme source de nourriture pour l’élevage du ver à soie. En fonction de cela, le mûrier se forme :
- Arbre fruitier.
- Arbre décoratif sur étendard à couronne sphérique.
- Avec un balai.
- Un arbre à couronne pleureuse.
- Coutume.
La méthode de formation de la couronne du mûrier dépend également de la région dans laquelle pousse l'arbre. La forme buissonnante est plus résistante à l'hiver, cette méthode est donc largement utilisée dans les régions froides. Certaines variétés de mûriers se distinguent par de longues pousses annuelles et ont donc une prédisposition à former un arbre à couronne pleureuse.
Rajeunissant
Au fil du temps, les rendements des mûriers peuvent diminuer considérablement. Il peut être restauré à l’aide d’une taille anti-âge. Cette procédure s'effectue généralement sur plusieurs années. Pendant ce temps, le vieux bois est progressivement éliminé et de nouvelles pousses poussent à sa place, auxquelles la fructification est transférée. Dans le même temps, les branches séchées et cassées, ainsi que les branches malades et parasitées, sont enlevées. Retirez les pousses qui s'épaississent et s'enfoncent plus profondément dans la couronne, les sommets verticaux et les concurrents. L'espace intérieur de la couronne est égayé.
Sanitaire
La taille sanitaire des mûriers doit être effectuée chaque année au moins 2 fois par saison. C'est le début du printemps, lorsque l'arbre n'est pas encore entré dans la saison de croissance, ainsi que l'automne, la période qui suit la fin de la chute des feuilles. Lors de la taille sanitaire, les branches cassées, séchées et endommagées sont enlevées et le tronc de l'arbre est nettoyé. Les pousses présentant des signes de maladie sont également supprimées.
Comment tailler correctement un mûrier
Pour tailler correctement un mûrier et ne pas causer de dommages irréparables à l'arbre, vous devez respecter certaines règles :
- Les arbres ne peuvent être taillés qu’à certaines périodes de l’année.
- Pour la taille, vous devez utiliser uniquement des outils de haute qualité, bien affûtés et désinfectés.Les coupures laissées avec des bords tranchants guérissent beaucoup mieux et plus rapidement.
- Plus les arbres sont âgés, plus une taille sévère peut être effectuée. Les jeunes arbres doivent être soigneusement taillés, sinon cela pourrait entraîner leur mort.
- Les pousses vertes non lignifiées peuvent être cassées avec les mains ou pincées, arrêtant ainsi leur croissance si elles sont inutiles ou si elles poussent anormalement.
- Lors de l'élimination des pousses « sur anneau » ou lors de la taille sur un bourgeon ou une pousse prometteuse, il est nécessaire de suivre la bonne technique.
Comment tailler les mûres au printemps
La taille printanière des mûres est effectuée lorsque la menace de fortes gelées est totalement absente, sinon les pousses taillées sont garanties de geler. Cette procédure ne peut être démarrée qu'une fois que la température de l'air s'est stabilisée au-dessus de - 10 °C. Dans les régions du sud, les mûres peuvent être taillées début mars, dans les régions plus au nord - en avril. L'heure exacte de la taille printanière est choisie en tenant compte du climat de la région. Il est important d'avoir le temps d'effectuer cette procédure avant le début de l'écoulement de la sève, la période de réhabilitation du mûrier sera alors minime.
La taille du mûrier au printemps comprend tous les principaux types de travaux. A cette époque, l'arbre est assaini, la couronne du jeune mûrier se forme et des travaux sont également effectués pour rajeunir les vieilles plantes.
Comment tailler un mûrier en été
Le schéma de taille d'été des mûriers est très simple. En règle générale, aucun travail majeur n’est réalisé pour le moment. La seule exception concerne la taille des mûriers décoratifs, dont la couronne doit rester en forme constante. A cette époque, seules les jeunes pousses dépassant les dimensions sont taillées. À l'heure actuelle, vous pouvez limiter la croissance des pousses vertes non lignifiées si vous envisagez de les supprimer à l'avenir.Pour ce faire, pincez simplement leur dessus avec un ongle. Cette mesure permet à la plante de diriger les nutriments vers la croissance et la maturation des baies, et non vers la formation excessive de pousses.
Comment tailler correctement les mûres à l'automne
En automne, la taille des mûriers est généralement effectuée uniquement à des fins sanitaires. L'arbre est inspecté et, si nécessaire, les branches endommagées et séchées sont coupées. Une attention particulière doit être portée à la couronne si l'apparition de maladies ou de ravageurs y a été constatée au cours de la saison. Les branches affectées par des champignons ou d'autres pathologies sont enlevées, après quoi elles doivent être collectées et brûlées.
Formation de mûriers par année
Il existe plusieurs schémas de taille formative des mûres au printemps. Selon le but de la plantation, la couronne de l'arbre peut être formée comme suit.
- Couronne d'un arbre fruitier. La première année, le plant est coupé à une hauteur de 1 m et toutes les autres pousses sont complètement supprimées. Au cours de la deuxième année de vie, vous devez sélectionner 3 à 5 des pousses latérales repoussées parmi les plus fortes, s'étendant du conducteur central à un angle de 45 ° ou plus, situées à une hauteur de 0,7 m du sol et au-dessus. Toutes les autres pousses doivent être supprimées. Le conducteur central est coupé, laissant 4 à 5 bourgeons au-dessus de la branche latérale supérieure. Les branches squelettiques inférieures sont coupées à une longueur de 0,3 m, les supérieures doivent être encore plus raccourcies. La troisième année, l’arbre est considéré comme mature.
- Couronne décorative en forme de boule. Il est formé sur un tronc nu à une hauteur de 1 à 1,5 m. Le conducteur central est coupé à une hauteur de 2 à 4 m, selon les besoins. Les pousses latérales sont coupées de 1/3 dans les parties supérieure et inférieure de la couronne et de ¼ au milieu. L'essentiel est que la couronne ait une circonférence uniforme et ressemble à une balle.
- "Balai" décoratif. Très beau type de couronne.Tout d'abord, vous devez dégager complètement le tronc des pousses latérales jusqu'à un niveau de 1 à 1,5 m du sol. Ensuite, vous devez sélectionner 3 à 5 pousses latérales fortes qui ont un grand angle de départ et sont situées à peu près à la même hauteur par rapport au sol. Le reste doit être supprimé. Les branches sélectionnées sont coupées par 4 bourgeons. Le conducteur doit être coupé au ras de la branche squelettique supérieure.
- Couronne « pleurante ». Pour former une telle couronne, il est nécessaire de faire pousser l'arbre dans un tronc jusqu'à une hauteur de 1,5 m. Chacune des pousses qui poussent plus haut est coupée en 4 à 5 bourgeons, qui doivent être dirigés vers l'extérieur. Chaque printemps suivant, toutes les pousses annuelles en croissance sont également taillées à 5 ou 6 boutons tournés vers l'extérieur.
- Cet ordre est maintenu jusqu'à ce que la couronne soit complètement formée.
- Buisson. La formation de mûriers est utilisée dans les zones aux conditions météorologiques défavorables. Pour former une couronne de ce type, il est nécessaire, au cours de la première année de vie du plant, de sélectionner 3 à 5 pousses latérales fortes s'étendant du tronc à une hauteur de 0,15 à 0,4 m. Elles sont coupées en 4 à 5 bourgeons, tous les autres branches sont supprimées. Le conducteur central est coupé à hauteur de la branche squelettique supérieure.
- La deuxième année, la procédure doit être répétée en sélectionnant 3 à 4 pousses supplémentaires. Les pousses de l'année dernière sont coupées d'un tiers. La troisième année, le buisson devrait être composé de 6 à 8 troncs équivalents. Les pousses latérales faibles et les branches qui poussent mal doivent être coupées en anneaux.
Une fois que la couronne est formée de la manière requise, elle est maintenue dans les dimensions requises en taillant et en éclaircissant la croissance annuelle.
Comment former des mûres dans la région de Moscou
La région de Moscou est une zone atypique pour la plantation et la culture de mûriers.Sa zone de croissance naturelle est située au sud des régions de Koursk et de Voronej. Cependant, il est tout à fait possible de cultiver des mûres dans la région de Moscou et même plus au nord. Pour ce faire, choisissez des variétés de mûrier blanc, comme le White Staromoskovskaya, l'Admiralskaya ou le White Honey. Leur résistance à l'hiver est supérieure à celle des variétés rouges et noires. Lors de la plantation, l'emplacement est très important. Il doit être ouvert et ensoleillé, mais en même temps bien protégé des vents du nord et de l'est.
Les meilleurs résultats lors de la culture du mûrier dans la région de Moscou sont obtenus en le formant sous la forme d'un buisson bas (jusqu'à 1,5 m) sur une tige très courte. Cette forme permet de replier les pousses jusqu'au sol et de les couvrir pour l'hiver. Le nettoyage sanitaire est effectué dans cette région fin avril ou début mai, après retrait de l'abri d'hiver. En règle générale, la taille d'automne des mûres dans la région de Moscou n'est pas effectuée afin de ne pas affaiblir sa résistance à l'hiver.
Prendre soin de la plante après la taille
Le mûrier ne nécessite pas de soins particuliers, c'est une plante sans prétention. Après la taille, il est conseillé de ne nourrir que peu la plante. Au printemps, cela peut être fait en ajoutant du fumier pourri, de l'humus, ainsi qu'un engrais complexe contenant de l'azote, par exemple du nitroammophoska, à la zone racinaire. Après la taille d'automne, vous pouvez ajouter un peu de superphosphate au sol. Les engrais azotés ne sont pas appliqués à cette période de l’année.
Les branches coupées doivent être ramassées et brûlées, surtout après une taille sanitaire. Ils peuvent abriter des spores fongiques, des agents pathogènes et des insectes nuisibles. Après cela, les troncs d'arbres doivent être blanchis. Cette mesure évitera un échauffement excessif et la fissuration de l'écorce de l'arbre sous le soleil éclatant du printemps.Le blanchiment à la chaux est également un bon moyen préventif contre les insectes nuisibles et leurs larves qui hivernent dans les fissures et les plis de l'écorce.
Conclusion
La taille du mûrier est une procédure assez simple que même un débutant peut réaliser. Cependant, vous ne devez le démarrer qu'après avoir étudié la partie théorique. Et pour les débutants, il est préférable de recourir pour la première fois à l'aide de collègues plus expérimentés.
