Contenu
- 1 Composition et propriétés des noyaux d'abricot
- 2 Noyaux d'abricot : avantages et inconvénients
- 3 Est-il possible de s'empoisonner et comment faire face à une intoxication
- 4 Application de noyaux d'abricot
- 5 Quels sont les bienfaits des noyaux d’abricot pour les femmes ?
- 6 Comment prendre des noyaux d'abricot pour le cancer
- 7 Noyaux d'abricot en cosmétologie
- 8 Utilisation en cuisine
- 9 Durée de conservation et conditions de stockage
- 10 Contre-indications
- 11 Conclusion
- 12 Commentaires
Après avoir mangé un abricot, le noyau est généralement jeté. Seule une vraie ménagère ou une vraie gourmande sait que le noyau contenu sous la coque dure est riche en vitamines, savoureux et peut être utilisé en cuisine. Les noyaux d'abricot sont utilisés en médecine traditionnelle et en cosmétologie.
Composition et propriétés des noyaux d'abricot
La noix cachée sous la coque contient des acides butyrique et organique, un complexe de minéraux et d'acides aminés. Le gras détermine le contenu calorique du nucléole. Les acides et les minéraux chez l'homme stimulent le fonctionnement des organes internes et accélèrent le métabolisme des substances utiles.
L'acide oléique est considéré comme une source d'énergie. Le noyau d'abricot en contient jusqu'à 29 %. L'acide linoléique, dont la teneur atteint 11%, apporte de grands bienfaits au corps humain.La substance maintient un taux de cholestérol normal, stimule la fonction cardiaque et constitue un excellent antioxydant. Le tableau affiche la teneur complète en nutriments de 100 g de noyaux d'abricot.
Noyaux d'abricot : avantages et inconvénients
La riche composition du noyau d'abricot est un véritable réservoir de vitamines pour le corps humain. Les microéléments aident à maintenir l'immunité et à supprimer les processus inflammatoires du système respiratoire.
Les noyaux d'abricot sont considérés comme un remède efficace contre les crampes. Les médecins en médecine traditionnelle utilisent les nucléoles contre le hoquet, pour traiter le rhume et pour éliminer les vers du corps.
En ce qui concerne les dommages, le noyau savoureux contient de l'acide cyanhydrique dangereux, présent dans toutes les graines de tout fruit. Une substance est libérée à partir de la vitamine B17 après son entrée dans le corps humain. Toutefois, la proportion d'acide cyanhydrique est négligeable. Une personne doit manger au moins 40 g de noyaux d’abricot pour constater une aggravation de son état. Il est facile de déterminer la saturation d'une noix en acide cyanhydrique par le goût. Un noyau amer indique une grande quantité d’une substance nocive.
Les nucléoles sont dangereux pour les personnes allergiques. L'abricot lui-même est un allergène puissant. Les personnes souffrant de cette maladie devraient limiter leur consommation de noix savoureuses. Il est conseillé à une femme enceinte, à une personne atteinte d'une maladie du tractus gastro-intestinal, du foie ou de la thyroïde de ne pas prendre de noyaux d'abricot.Les noyaux d'abricot sont contre-indiqués pour les personnes atteintes de diabète sucré complexe.
Est-il possible de s'empoisonner et comment faire face à une intoxication
Si vous l'utilisez de manière déraisonnable, vous pouvez être empoisonné par n'importe quel produit, même le plus sain. Cependant, des problèmes peuvent survenir si une personne mange des graines mal transformées ou vieilles.
Une personne ressent les premiers symptômes d'une intoxication à l'acide cyanhydrique à l'intérieur du corps :
- une faiblesse sévère et une fatigue musculaire rapide apparaissent;
- la respiration se détériore, la gorge devient bouchée ;
- la tête est étourdie, fait mal, fait mal, mais les spasmes n'apparaissent pas;
- ballonnements, lourdeur, douleur, comme en cas de suralimentation sévère ;
- des flatulences prononcées apparaissent;
- nausées, périodiquement accompagnées de vomissements;
- le patient développe de la peur, se transformant en panique.
Il est facile de déterminer si une personne est empoisonnée par des noyaux d'abricot par des signes extérieurs :
- les muqueuses deviennent rapidement rouges ;
- le pouls augmente fortement et diminue immédiatement;
- la difficulté à respirer devient intermittente avec le temps ;
- des convulsions apparaissent dans tout le corps ou dans certaines zones.
Une intoxication grave aux noyaux d’abricot peut facilement être confondue avec des symptômes d’insuffisance cardiaque. Si l'aide n'est pas fournie à temps, la respiration s'arrêtera.
L'intoxication à l'acide cyanhydrique ne nécessite qu'une intervention médicale. Cependant, avant l’arrivée du médecin, la personne doit être aidée. Les gestes posés sont similaires à ceux de toute intoxication :
- laver l'estomac avec de l'eau bouillie contenant du manganèse;
- prendre des comprimés de charbon actif.
L'écorce d'abricot est un excellent antidote à l'acide cyanhydrique. Si vous pouvez être empoisonné par les graines, l’arbre se guérira tout seul. De l'écorce d'abricot sèche à raison de 100 g est versée dans 1 litre d'eau. Le bouillon est bouilli pendant 30 minutes.Après refroidissement, prenez-le sous forme de thé environ trois fois en cinq heures.
Application de noyaux d'abricot
Les noyaux d'abricot ressemblent à des noix et ont une apparence similaire à celle des amandes. Il existe même un arôme similaire. En plus de la médecine et de la cuisine traditionnelles, les graines sont utilisées en cosmétologie.
Est-il possible de manger
De nombreux enfants des zones rurales connaissent le goût des noyaux d'abricot, car ils les mangent à la place des noix. Cependant, il ne faut pas manger beaucoup de grains. Le volume inoffensif est considéré comme compris entre 20 et 40 g, mais vous devez prendre en compte la catégorie d'âge et le poids corporel. Un adulte en bonne santé pesant en moyenne 80 kg peut consommer 35 g de noyaux d'abricot par jour pendant une semaine, après quoi une pause s'impose. Les personnes ayant des problèmes de santé limitent leur consommation à 30 g une fois par semaine. Les enfants ne doivent pas recevoir plus de 20 g de noyaux d'abricot, et pas quotidiennement.
Propriétés médicinales des noyaux d'abricot
La principale propriété médicinale des noyaux d'abricot est la lutte contre les rhumes accompagnés de complications respiratoires. Les nucléoles aideront à guérir les toux simples et les bronchites avancées. Les recettes nécessitent l’utilisation pure de noyaux d’abricots et d’herbes. Les grains sont ajoutés à une décoction de thym, de camomille, de tussilage et de prêle.
Gargarisez-vous avec une décoction de sauge, camomille et noyaux d'abricot. Le tussilage, brassé avec des grains, constitue un excellent expectorant contre la toux sèche.
Sous leur forme pure, les noyaux d'abricot sont utilisés pour traiter la conjonctivite ou soulager les convulsions. La solution est préparée à partir de 10 g de noix hachées et 100 ml d'eau bouillante.Après avoir perfusé la solution pendant 4 heures, en cas de convulsions, prendre 50 ml trois fois par jour. Pour traiter la conjonctivite, des cotons-tiges sont trempés dans la solution et appliqués sur les yeux.
Utilisation en médecine traditionnelle
Il existe de nombreuses recettes en médecine traditionnelle utilisant des noyaux d'abricot. Examinons quelques-uns des plus populaires et des plus inoffensifs pour une personne qui aime s'auto-médicamenter :
- Pour la toux et pour accélérer l'élimination des crachats, mangez 1 cuillère à soupe. l. noyaux d'abricots écrasés par jour.
- Manger 10 noix par jour aidera à se débarrasser des vers.
- Le massage des pieds est préparé à partir de 1 bouteille de 500 ml de vodka et 1 cuillère à soupe. noyaux d'abricots écrasés. Le mélange est infusé dans un endroit chaud et sombre pendant trois semaines. Après frottement, les pieds sont enveloppés dans une couverture.
- Les guérisseurs traditionnels ont même trouvé une utilisation pour la coquille du nucléole. Après une friture intense dans une poêle, des cendres apparaissent. Avant les repas, prendre 1 cuillère à soupe. l. pour renforcer les vaisseaux sanguins.
- Un cocktail aide à améliorer l'immunité et à restaurer la force. Prenez 200 g de grains, versez 0,6 litre d'eau et battez le tout avec un mixeur jusqu'à l'obtention du lait.
Les guérisseurs traditionnels tentent de traiter des maladies complexes du foie, des reins et du système digestif avec des noyaux d'abricot. Cependant, il est préférable de coordonner ces actions avec votre médecin.
Quels sont les bienfaits des noyaux d’abricot pour les femmes ?
Les noyaux d'abricot sont riches en huiles naturelles bénéfiques qui aident une femme à conserver sa beauté. Les acides ralentissent le vieillissement cutané et maintiennent l'équilibre hormonal. De manière générale, les os ont un effet bénéfique sur la santé. Les systèmes nerveux et cardiovasculaire ainsi que la composition sanguine s'améliorent.
L’huile la plus demandée par les femmes est celle à base de noyaux d’abricot. Il est utilisé sous sa forme pure pour les soins du corps et des cheveux.L'huile est largement utilisée en cosmétologie dans la fabrication de crèmes et de masques pour le visage.
Comment prendre des noyaux d'abricot pour le cancer
Les guérisseurs traditionnels de nombreux pays conviennent que les noyaux d'abricot ont un effet unique en matière de suppression des tumeurs malignes. Il est proposé aux malades de manger jusqu'à 40 g de nucléoles par jour, en divisant la dose en trois parties égales. Le traitement dure un mois, après quoi ils font une pause d'une semaine et demie et reprennent le cours.
En raison de la présence de vitamine B17 dans les noyaux d'abricot, les scientifiques soutiennent l'opinion des guérisseurs traditionnels, mais il n'y a pas encore de confirmation officielle. L'amygdaline est utilisée en chimiothérapie. La vitamine B17 est produite sous forme de médicament sous le nom de « Laetrile ». La substance active détruit les cellules cancéreuses sans provoquer d'empoisonnement de l'organisme. Il vous suffit de ne pas dépasser la dose recommandée pendant la prise.
Noyaux d'abricot en cosmétologie
Au cours des siècles passés, seules les femmes riches pouvaient utiliser l’huile de noyau d’abricot. Désormais, le produit est accessible à toutes les femmes. En cosmétologie, l'huile n'est pas toujours utilisée sous sa forme pure. Il est ajouté aux shampoings nourrissants, aux crèmes pour les mains et le visage. L'huile est utilisée pour produire des gommages, des lotions nettoyantes et des masques. Un produit cosmétique contenant un extrait de noyaux d'abricot favorise une cicatrisation rapide des plaies, lisse les rides, donne de l'élasticité au corps et prévient l'inflammation de la peau.
Huile de noyau d'abricot
L'huile n'est pas extraite des graines elles-mêmes, mais des noyaux d'abricot. Cette technologie s’appelle la méthode de pressage à froid. Il existe de nombreuses recettes de masques visage à base d'huile d'abricot :
- Nettoyage. Une partie de flocons d'avoine, réduite en poudre, est mélangée à deux parties de lait.Après avoir infusé cinq minutes, ajoutez la moitié d'une partie d'huile et du miel frais.
- Hydratant. Le jaune d'oeuf est moulu avec 1 c. huile d'abricot. Le mélange est appliqué sur le visage et laissé agir 30 minutes.
Lors du lavage des cheveux, de l'huile de noyau d'abricot est ajoutée au shampooing. Les cheveux acquièrent brillance, soyeux et force. Vous pouvez réaliser un masque en ajoutant 1 cuillère à soupe. l. huile d'abricot quelques gouttes d'huile de lavande. Le mélange est frotté sur la tête 30 minutes avant le lavage.
Utilisation en cuisine
Les noyaux d’abricots entiers sont utilisés dans la confection de gâteaux faits maison. Si vous jetez quelques noyaux dans du cognac fait maison, la boisson acquerra une saveur d'amande. Les ménagères préparent des confitures inhabituelles. Pour cela, retirez le noyau de l'abricot, épluchez-le, retirez le noyau et repoussez-le à l'intérieur du fruit.
En production, les noyaux d'abricots sont généralement utilisés comme épice sous forme de poudre moulue. Il est ajouté dans la production de glaces, de confiseries et de sauces. Les chefs utilisent cette épice pour préparer des plats de viande et de poisson, des salades, des compotes et des desserts sucrés.
Durée de conservation et conditions de stockage
Les grains peuvent être conservés pelés et en coque. Tout d’abord, les noyaux d’abricots sont soigneusement séchés. Une noix crue va rapidement moisir. Les grains sont conservés dans un bocal bien fermé. Il est conseillé de conserver le récipient à l'abri de la lumière. Les noyaux d'abricots ne peuvent pas être conservés plus d'un an, car ils accumulent des substances nocives.
Contre-indications
Les médecins parlent de la sécurité de la consommation de noyaux d'abricot, mais avec des mesures raisonnables.Seule une intolérance individuelle au produit peut avoir un impact négatif. Vous devez arrêter complètement de le prendre : les femmes enceintes, les diabétiques, les personnes atteintes de maladies aiguës du foie, du tractus gastro-intestinal, du système endocrinien.
La vidéo parle des dangers et des bienfaits des noyaux d'abricot :
Conclusion
Tout produit d'origine naturelle présente à la fois des avantages et des inconvénients. Si vous n'êtes pas sûr de l'utilité des noyaux d'abricots, n'essayez pas de vous convaincre.
