Contenu
Le greffage est l’une des méthodes les plus courantes de multiplication des arbres et arbustes fruitiers. Cette méthode présente de nombreux avantages, dont le principal est une économie importante : le jardinier n'a pas besoin d'acheter un plant à part entière, car même un seul bourgeon peut suffire pour le greffage. La greffe d'arbres fruitiers peut être effectuée au printemps ou en été, l'option du printemps étant préférable, car elle offre une plus grande probabilité de greffe. Tous les jardiniers n'entreprennent pas la multiplication des arbres fruitiers par bourgeons ou boutures, mais en pratique il s'avère que ce n'est pas si difficile : il suffit de choisir la méthode de greffage appropriée.
À propos du printemps greffe d'arbres fruitiers sera décrit en détail en images et vidéos. Cet article décrira les caractéristiques des méthodes de greffage de fruits les plus populaires, expliquera les règles de cette procédure et fournira des recommandations spécifiques pour chaque arbre.
L'essence de la méthode et ses avantages
Pour les jardiniers débutants, greffer des arbres fruitiers peut sembler une tâche ardue, mais si tout est fait correctement, le résultat vous plaira certainement. En horticulture, le greffage est une méthode de propagation d'arbres et d'arbustes en greffant une partie d'une plante sur une autre.
Un jardinier peut utiliser presque n'importe quel arbre de son site comme porte-greffe - une nouvelle variété ou une autre culture y sera greffée. Le scion est la partie de la plante qui doit être multipliée. Un judas ou une bouture peut être utilisé comme scion, parfois même une plante entière est prélevée.
Il existe environ deux cents méthodes officiellement enregistrées de greffage d'arbres et d'arbustes fruitiers. Non seulement les méthodes d'assemblage des parties de deux plantes peuvent différer, mais également le moment du greffage, la qualité du porte-greffe et du greffon.
La multiplication des arbres fruitiers par greffage est très appréciée non seulement dans les grands jardins, mais aussi dans les petits chalets d'été. Cette méthode présente de nombreux avantages :
- Pour propager une variété précieuse, vous n'avez pas besoin d'acheter un plant à part entière avec des racines - prenez simplement un bourgeon ou une petite pousse ;
- Vous n'êtes pas obligé de déraciner les souches des vieux arbres ou des arbres que vous n'aimez pas : de nouvelles variétés sont greffées sur leurs racines ou leurs pousses ;
- les cultures greffées commencent à porter leurs fruits plusieurs années plus tôt que celles propagées par semis ;
- sur un petit terrain, un jardinier peut obtenir de nombreuses cultures différentes : pour cela, différents types d'arbres fruitiers sont greffés sur un même porte-greffe ;
- le greffage améliore la résistance au gel - une plante thermophile du sud est greffée sur les racines d'une variété locale;
- dans les grands jardins, le greffage augmente considérablement le rendement des arbres, en remplaçant les pousses anciennes ou endommagées par des pousses jeunes et fraîches.
Ces avantages du greffage devraient inciter un jardinier qui n’a jamais utilisé cette méthode. En plus dans la pratique, il s'avère qu'il n'y a rien de compliqué dans la vaccination, il suffit de choisir la méthode appropriée.
Quand peut-on vacciner ?
En principe, les arbres fruitiers peuvent être greffés tout au long de l'année. Cependant La vaccination de printemps est considérée comme plus efficace car plus naturelle et physiologique. Avec l'arrivée de la chaleur, le flux de sève commence dans les arbres, de sorte que le cambium du scion et du porte-greffe poussent bien ensemble.
Pour que la fusion des cultures réussisse, le scion, au contraire, doit encore « dormir », c'est-à-dire que les bourgeons des boutures ne doivent pas gonfler et éclore. Par conséquent, les boutures à greffer sont préparées à l'avance. Pour la procédure de printemps, elles peuvent être coupées au cours de la même saison, mais pour la greffe d'été, vous devez utiliser les boutures de l'année dernière, qui peuvent être stockées au sous-sol.
La préparation printanière des boutures doit être effectuée immédiatement avant la procédure de greffage elle-même. Toutes les coupes sur le greffon et le porte-greffe doivent être faites rapidement, en évitant de gercer et de dessécher le cambium.
Règles pour une greffe réussie
Pour que le greffage des fruits réussisse au printemps, vous devez suivre quelques recommandations :
- utiliser un outil spécial (couteaux de jardinage et de copulation, sécateur, ruban isolant, poix de jardin, scie, alcool) ;
- choisir comme porte-greffe un arbre sain sans signes de maladie, de dommages ou d'engelures ;
- l'âge du porte-greffe des fruits à noyau ne doit pas dépasser 10 ans, ce qui n'est pas si important pour les arbres à pépins, car ils vivent plus longtemps ;
- si plusieurs cultures ou variétés différentes sont greffées sur un même porte-greffe, il faut tenir compte du fait que leurs périodes de maturation doivent coïncider ;
- les boutures de scions doivent également être absolument saines, avoir plusieurs gros bourgeons qui ne se sont pas encore réveillés ;
- les outils, les mains et les coupures sur le porte-greffe et le greffon doivent être propres, pour cela ils sont essuyés avec de l'alcool ;
- les sections d'écorce et les couches de cambium des cultures greffées doivent correspondre autant que possible ;
- toute la procédure est effectuée très rapidement afin que la lumière et l'air aient un contact minimal avec les coupes de bois.
Méthodes les plus populaires
Les méthodes de greffage des arbres fruitiers au printemps peuvent différer selon le type de scion, les conditions météorologiques et la période de l'année. Chaque jardinier choisit l'option la plus adaptée à des conditions spécifiques.
Dans la fente
Dans le passé, c’était la méthode utilisée par la plupart des jardiniers, et on l’appelait « pince à linge ». Il est conseillé d'utiliser cette option lorsque l'écorce du porte-greffe est trop épaisse ou que l'arbre lui-même est endommagé par un précédent greffage infructueux. Il est préférable de choisir des arbres matures avec un système racinaire bien développé. Et l'épaisseur des boutures du scion doit être légèrement plus grande que d'habitude, le nombre de bourgeons doit être d'au moins cinq.
En pratique, la méthode de greffe en fente ressemble à ceci :
- Le porte-greffe est coupé à 10-12 cm du sol.
- Une coupe est faite dans le tronc ou une hachette est tirée, dans laquelle vous devez insérer temporairement une cale (par exemple, un tournevis ou un morceau de bois).
- La partie inférieure du greffon doit être coupée obliquement avec un couteau des deux côtés. La hauteur de coupe est d'environ 4 cm.
- Maintenant, le greffon est inséré dans la crevasse du porte-greffe, le coin est retiré.
- Les boutures sont si étroitement maintenues qu'il n'est souvent même pas nécessaire de sécuriser le site de greffe avec du ruban isolant. Il vous suffit de remplir soigneusement toute la zone avec du vernis de jardin.
Pour l'écorce
Il est d'usage de greffer de cette manière des arbres fruitiers matures (âgés de trois à dix ans), vous pouvez utiliser un greffon envahi de grand diamètre. Le moment approprié pour le greffage est le milieu du processus d’écoulement de la sève, lorsque l’écorce se sépare facilement du tronc.
Le diamètre optimal du porte-greffe est de deux à vingt centimètres. Le scion est choisi avec une épaisseur d'environ 0,7 à 1,5 cm. La méthode s'exécute comme ceci :
- Le tronc du porte-greffe est coupé à une hauteur de 7 à 10 cm du sol. Si le greffage est effectué sur une pousse, vous devez faire une coupe à 2-4 cm de la fourche.
- La coupure doit être nettoyée avec un couteau bien aiguisé et désinfecté. Vous ne devez pas toucher la zone coupée avec vos mains.
- Découpez un scion de 10 à 15 cm de long.
- La partie inférieure du scion est coupée en douceur selon un léger angle. Longueur de coupe – 3-4 cm.
- Une coupe de l'écorce de 4 cm de long est pratiquée sur la face latérale du porte-greffe. Les bords de l'écorce sont légèrement pliés.
- La bouture est insérée dans la « poche » formée par l'écorce du porte-greffe de manière à ce que son bord dépasse légèrement du dessus (de 1 à 2 mm).
- Les parties exposées du greffon sont recouvertes de vernis de jardin, puis la zone est enveloppée de ruban isolant.
Copulation améliorée
La copulation peut s'effectuer de plusieurs manières, il y a la copulation avec une « selle », avec une « langue », ou simple. Mais c'est la copulation améliorée des arbres fruitiers qui est considérée comme la plus efficace. C’est aussi le plus simple à mettre en œuvre.
Le moment de la copulation se situe au printemps, jusqu'à ce que la sève coule dans l'arbre et que les bourgeons gonflent. Les diamètres du porte-greffe et du greffon pour un tel greffage doivent coïncider et être égaux à 0,7-1,5 cm.
Le mode de vaccination est mis en œuvre comme suit :
- Deux coupes obliques identiques sont réalisées sur le greffon et le porte-greffe, le couteau est tenu à un angle de 25 à 30 degrés.
- Au milieu de chaque coupe, vous devez faire une petite incision (« langue ») d'environ un centimètre de longueur.
- Le scion et le porte-greffe doivent être reliés de manière à ce que leurs « langues » s'emboîtent et que les couches de cambium (la fine couche verte entre l'écorce et le bois) coïncident.
- Le site de greffe doit être enveloppé de ruban isolant afin que la couche collante soit à l'extérieur. Un sac en plastique est placé sur les boutures greffées.
À la fin
La méthode de greffage des arbres fruitiers par bouture est rarement utilisée dans les pépinières ou les jardins industriels, mais elle est appréciée des jardiniers amateurs. Pour mettre en œuvre cette méthode, un porte-greffe de toute épaisseur convient. La greffe par incision assure une fusion bonne et rapide.Le moyen le plus efficace de rajeunir les arbres consiste à remplacer la couronne et les pousses fruitières par les jardiniers.
La vaccination s'effectue de la manière suivante :
- Une coupe oblique peu profonde est pratiquée dans l'écorce du porte-greffe, se rétrécissant vers le bas.
- Un scion avec deux bourgeons est pris.
- Le bord inférieur du scion est coupé des deux côtés avec une coupe oblique. Le résultat devrait être une coupe nette.
- Le greffon est coincé dans l'interstice du porte-greffe (dans la coupe), le greffon est enveloppé de ruban électrique et de mastic avec de la poix de jardin.
Le greffage des arbres fruitiers peut être réalisé au printemps, en été ou en hiver.
Moment et méthodes optimaux
Ce qui est bon pour un pommier peut ne pas convenir à un cerisier. C'est pourquoi Pour chaque arbre du jardin, il existe des périodes de greffage recommandées et les méthodes les plus adaptées :
- abricots Il est préférable de greffer de fin avril à début mai, en utilisant un greffon fendu, derrière l'écorce, en pont ;
- pommier peut être greffé par bourgeonnement en avril-début mai ; mars-avril est plus propice au greffage par bouturage ;
- avant l'ouverture des bourgeons poire greffé derrière l'écorce, en début de coulée de sève - en pont, à partir de mi-avril - en fente ou en coupe latérale ;
- pour la vaccination cerises il faut attendre le pic de coulée de sève, cet arbre peut être greffé à la fin de l'été ;
- dans certaines régions prune greffé déjà fin février, selon la méthode du fractionnement, du bout et de l'écorce ;
- cerises greffé pendant toute la saison chaude ; avant le greffage, l'arbre doit être abondamment arrosé ;
- les pêches Ils commencent à vacciner à la mi-mars ; après la procédure, le site de vaccination est recouvert de polyéthylène, qui est remplacé par du papier en mai.
Si la vaccination n'a pas fonctionné du premier coup, ne désespérez pas - vous devez expérimenter en utilisant de nouvelles méthodes.
Conclusion
La manière de greffer des arbres dans le jardin doit être décidée par le jardinier lui-même. Toutes les méthodes de greffage d'arbres fruitiers sont efficaces et peuvent être réalisées avec succès si la technologie est suivie et le bon moment choisi.
