Poire tauride : description de la variété

Les descriptions, photos et critiques de la poire Tavricheskaya indiquent qu'il s'agit de l'une des variétés savoureuses à gros fruits qui peuvent être cultivées non seulement pour vous-même, mais également pour la vente. En général, l'arbre est sans prétention, mais il nécessite des soins réguliers.

Description de la variété de poire Tavricheskaya

La poire Tavricheskaya est une variété d'âge moyen, sélectionnée en 1934 en croisant l'hiver Bere Bosk et Dikanka. Appartient aux variétés tardives d'automne. Un arbre avec une bonne résistance au gel et à la sécheresse peut tolérer en toute sécurité des températures allant jusqu'à -30°C. La variété fleurit en mai.

L'arbre est de vigueur moyenne, avec des soins normaux il atteint 3 m. La cime est compacte, bien feuillue, pyramidale.

Caractéristiques des poires

DANS description de la variété il est indiqué que les fruits sont gros, plus de 200 g. À en juger par les critiques, il est possible de faire pousser une poire Tauride jusqu'à 500 g. La photo montre que cela est tout à fait possible, mais cela demandera des efforts et des soins assidus. pour l'arbre.

La forme du fruit est ovoïde, la surface est bosselée.La peau est moyennement dense, de couleur jaune riche, avec un côté rose caractéristique. La pulpe est crémeuse, granuleuse et juteuse. Le goût du fruit est aigre-doux.

La variété Tavricheskaya convient à tous les types de transformation et de consommation fraîche. On en fait de délicieuses compotes, confitures et fruits secs.

Important! La poire Tauride tient bien sur les branches, ne tombe pas et peut être facilement transportée.

La récolte mûrit fin septembre. La variété a une bonne qualité de conservation. A une température de +2°C, les poires se conservent jusqu'à mi-janvier. Après la cueillette, les fruits peuvent être mûris à la maison, ils gagnent rapidement en saveur et en onctuosité.

Avantages et inconvénients de la variété Tavricheskaya

La variété Tavricheskaya présente plusieurs avantages :

  • gros fruits;
  • excellent goût;
  • polyvalence d'application;
  • précocité;
  • grande productivité;
  • résistance au gel;
  • résistance à la sécheresse.

Les poires ne présentent pratiquement aucun inconvénient. Le seul point négatif est que les fruits deviennent plus petits en raison d'une récolte abondante. Une standardisation des ovaires est nécessaire. Bien que certains jardiniers ne considèrent pas cela comme un inconvénient majeur. De plus, la variété est exigeante en fertilisation. Sans soins appropriés, il ne sera pas possible de faire pousser de gros fruits.

Similitudes entre les variétés de poires Dikanka et Tavricheskaya

Si vous comparez la variété Tavricheskaya avec la poire Dikanka, vous remarquerez quelques similitudes :

  1. Arbres de vigueur moyenne, bien feuillus.
  2. Variété Dikanka avec une bonne résistance à l'hiver, ceci est également noté dans la description de la poire Tavricheskaya.
  3. Les fruits de Dikanka sont gros, même légèrement plus gros que ceux de Tavricheskaya. Avec de bons soins, ils atteignent 700 g.
  4. Les deux arbres portent des fruits abondamment, mais les poires deviennent plus petites au cours de l'année de récolte.
  5. Les variétés Dikanka et Tavricheskaya appartiennent aux variétés de fin d'été. Mûrissement fin septembre ou début octobre.
  6. Les arbres sont exigeants en termes de sol et de conditions de croissance.
  7. Les fruits des deux variétés sont bien conservés et transportés.

Sur la base de ces caractéristiques, nous pouvons conclure que la variété Dikanka n'a transféré que ses meilleures qualités à la poire Tavricheskaya.

Conditions de croissance optimales

Avant de planter la variété Tavricheskaya, vous devez choisir un endroit approprié pour l'arbre. La poire ne tolère pas la transplantation, ils préparent donc immédiatement un site permanent où la plante se sentira bien en hiver comme en été.

La zone la plus lumineuse, bien protégée des vents froids et des courants d'air, est réservée à la plantation. La poire Tauride ne tolère pas la proximité des eaux souterraines, elle est donc plantée dans un endroit surélevé.

Avertissement! La fosse doit être vidangée.

Les pommiers seront de bons voisins des poires. Mais il ne poussera pas à côté du sorbier. Les arbres souffrent des mêmes maladies et ravageurs qui se déplacent rapidement d’une plante à l’autre.

Un sol nutritif est préférable pour la plantation ; dans un sol acide ou gorgé d'eau, l'arbre mourra rapidement. L'emplacement de la poire est creusé à l'avance, les engrais nécessaires sont ajoutés et le trou est préparé.

Planter et entretenir la poire Tavricheskaya

Pour garantir que les plants s'enracinent bien et rapidement, des arbres âgés de moins de 2 ans sont choisis pour la plantation. Une attention particulière doit être portée à leur état. Les troncs doivent être exempts de dommages et de zones sèches, d’écorces et de croissances. Le système racinaire est bien développé, comporte plusieurs branches et de nombreuses petites racines.

Il est préférable de planter la poire Tauride au début du printemps ou à la fin de l'automne, lorsqu'il n'y a pas de flux de sève. Les travaux doivent être terminés 2 semaines avant les premières gelées, sinon le plant n'aura pas le temps de s'enraciner.

Règles d'atterrissage

La fosse est préparée à l'avance, sa taille dépend du système racinaire, mais pas moins de 70 cm de largeur et 80 cm de profondeur. Le fond est bien drainé, recouvert de terre nutritive et un support pour la poire est installé.

Le sol à planter est mélangé à des engrais minéraux :

  • compost mûr;
  • sel de potassium;
  • superphosphate.

Le mélange est versé dans le trou, bien mélangé et laissé pour permettre à la terre de se déposer. Puis ils commencent à planter des poires :

  1. Un monticule de terre fertile se forme dans le trou, un plant est installé et les racines sont redressées.
  2. Les vides sont remplis de terre et bien compactés. Le collet est laissé en surface.
  3. Le plant est arrosé et attaché à un support.

Après avoir planté le poirier, le cercle du tronc de l'arbre est paillé avec de la paille, de l'humus ou du fumier pourri.

Conseil! Le collet ne peut pas être recouvert de terre. Il doit être 5 à 6 cm au-dessus du niveau du site.

Arrosage et fertilisation

Au début, le plant de poirier Tavricheskaya a besoin d'un arrosage abondant. Il est important de s'assurer que le sol sous l'arbre ne se dessèche pas. L'arbre est arrosé une fois par semaine, en dépensant jusqu'à 10 litres par plante. S'il y a beaucoup de précipitations, il n'est pas nécessaire d'humidifier davantage le sol. Il suffit de desserrer pour que les racines ne commencent pas à pourrir.

À l'avenir, arrosez la poire Tavricheskaya selon vos besoins. Pendant les périodes sèches, plus souvent que d'habitude. Pendant la saison, il faut faire au moins 4 arrosages et le dernier est un réapprovisionnement en eau à la fin de l'automne.

Il est nécessaire de nourrir la poire, sinon les fruits deviendront plus petits. Il n’est pas nécessaire d’appliquer de l’engrais immédiatement après la plantation et pendant les premières années de culture. Si le trou est rempli selon toutes les règles, le plant aura suffisamment de nourriture. Au printemps prochain, ils commencent à fertiliser. Pour 1 mélange de plantes :

  • 150 g d'urée ;
  • 1 cuillère à soupe. l. salpêtre;
  • 5 litres d'eau.

Du fumier de poulet ou de l'urée est ajouté à l'engrais fini.Les engrais potassiques sont appliqués une fois par an. Fin mai, arrosez la poire avec une solution de nitroammophoska.

Important! Les engrais azotés sont appliqués une fois tous les 2-3 ans. La poire n'aime pas l'excès d'azote dans le sol.

Garniture

Pour les arbres fruitiers, il est recommandé de tailler 2 fois par saison. Au printemps, un nettoyage sanitaire est effectué : les pousses sèches et abîmées sont enlevées. Faites une taille de formation. En automne, les branches grossissantes et épaississantes sont coupées.

Immédiatement après la plantation, les plants sont raccourcis d'un tiers. Et l'année prochaine, ils commencent à tailler.

Blanchir

Au début du printemps et en automne, les jardiniers expérimentés recommandent de blanchir le tronc et les branches squelettiques de la poire Tavricheskaya. Cette procédure aide à protéger l’arbre des ravageurs et des maladies. Pour le blanchiment à la chaux, on utilise de la chaux éteinte et du sulfate de cuivre. Le plant doit d'abord être préparé :

  1. Coupez l'écorce et les excroissances détachées.
  2. Dénudez le tronc jusqu'aux tissus sains.
  3. Traitez les zones touchées et les fissures avec du vernis de jardin pour empêcher les parasites de pénétrer dans le tronc.

Le badigeon est appliqué en plusieurs couches. Une attention particulière est portée aux zones touchées et aux fissures.

Préparer l'hiver

Dans les régions au climat doux, l’arbre hiverne sans abri supplémentaire. Dans les régions du Nord, le poirier Tavricheskaya doit être isolé. Pour ce faire, le tronc est enveloppé de toile de jute ou d'agrofibre. Le cercle du tronc d'arbre est paillé de feuilles sèches ou d'humus. Une couche de paillis d'au moins 15 à 20 cm. En hiver, ajoutez de la neige supplémentaire.

Attention! Au printemps, le couvercle est retiré progressivement pour que la poire ne souffre pas du soleil et ne subisse pas de brûlures.

Pollinisation

La poire Tavricheskaya est une variété autofertile et ne nécessite pas de pollinisation supplémentaire. Cependant, il a été constaté qu'une récolte record peut être récoltée si d'autres variétés sont cultivées à proximité :

  • Dessert;
  • Parfumé de Crimée ;
  • Vassa ;
  • Marie ;
  • Émeraude;
  • Yakimovskaïa ;
  • Le point culminant de la Crimée.

Cette proximité augmente le nombre d'ovaires jusqu'à 50 %.

Productivité

La variété Tavricheskaya connaît une croissance rapide. La fructification commence après 3-4 ans de culture. L'espérance de vie est d'environ 15 à 20 ans. Durant toute cette période, la poire porte bien et régulièrement ses fruits. La productivité augmente progressivement. A partir d'1 plante adulte, il est possible de récolter jusqu'à 120 kg de poires.

Maladies et ravageurs

Cette variété de poire a une bonne immunité, mais si elle n'est pas correctement entretenue, elle peut tomber malade et souffrir de parasites. Les problèmes les plus courants lors de la croissance :

  • gale;
  • pourriture de la tige;
  • l'oïdium;
  • bogue;
  • cocher;
  • cécidomyie;
  • teigne du poirier;
  • lambin.

Les ravageurs et les maladies occupent jusqu'à 50 % de la récolte. Dans certains cas, les pertes peuvent atteindre près de 100 %. Pour protéger l'arbre, vous devez inspecter régulièrement les pousses et les feuilles et effectuer des pulvérisations préventives avec des préparations complexes.

Important! Toutes les parties affectées de l'arbre et des fruits sont retirées du site et brûlées pour empêcher la propagation des ravageurs et des maladies.

Avis sur la poire Tavricheskaya

Soroka Irina, 29 ans, p. Ponyri
J'ai planté un poirier tauride dans mon jardin. L’arbre a rapidement commencé à pousser et a bien hiverné. Maintenant, le plant a 5 ans, la saison prochaine j'attends la première récolte. J'espère que les attentes ne seront pas vaines. J'aimerais goûter la poire. Je n'ai remarqué aucun problème particulier pendant la cultivation. Je m'occupe de tous les arbres du jardin : arrosage, taille, fertilisation et ameublissement du sol. Je ne le couvre pas beaucoup pour l'hiver. Dans notre région, les hivers ne sont pas toujours enneigés, il y a souvent des dégels et des pluies, et j’ai peur que l’arbre ne disparaisse.

Tsirkun Tatiana, 64 ans, Tsimliansk
La poire Tauride est dans mon jardin depuis de nombreuses années. Satisfait toujours avec une récolte de fruits délicieux.L'arbre tombe rarement malade, je fais toujours des traitements préventifs sans attendre un malheur. Il hiverne bien, mais il faut parfois recouvrir en plus le tronc de l'arbre de paillis, car le vent est très sec dans notre région. Au printemps, il se réveille tôt, il a été soumis à plusieurs reprises à des gelées, mais la conservation des fleurs est bonne. Je suis particulièrement satisfait de la qualité de conservation des fruits. Les poires restent au sous-sol pendant plusieurs mois et ne se gâtent pas. Mais pour cela, je les mets dans des caisses séparées pour que les fruits ne se touchent pas, et je maintiens la température ambiante à +5°C.

Conclusion

Les descriptions, photos et critiques de la poire Tavricheskaya aident la plupart des jardiniers à choisir la variété appropriée pour leur parcelle. Prendre soin d'un arbre n'est pas si difficile, il peut donc être recommandé même à ceux qui visitent rarement la datcha. De plus, 1 plant suffit pour une bonne récolte, ce qui plaît aux propriétaires de petits jardins.

Laisser les commentaires

Jardin

Fleurs