Contenu
- 1 Histoire de la sélection
- 2 Description de la variété d'abricot Kompotny
- 3 Caractéristiques
- 3.1 Résistance à la sécheresse
- 3.2 Résistance au gel de la Compote d'Abricots
- 3.3 Pollinisateurs de l'abricot Kompotny
- 3.4 Période de floraison et période de maturation
- 3.5 Productivité, fructification
- 3.6 Domaine d'application des fruits
- 3.7 Résistance aux maladies et aux ravageurs
- 3.8 Avantages et inconvénients
- 4 Caractéristiques d'atterrissage
- 5 Soins ultérieurs de la culture
- 6 Maladies et ravageurs
- 7 Conclusion
- 8 Avis sur l'abricot Kompotny
La compote d'abricots est une variété populaire à haut rendement et très résistante aux maladies et aux conditions météorologiques défavorables. Une combinaison réussie de propriétés variétales rend l'hybride attrayant pour la culture sur des parcelles personnelles et dans de petites exploitations.
Les fruits de la variété Compote sont de couleur dorée avec un blush écarlate pointillé
Histoire de la sélection
La compote d'abricots a été sélectionnée sur la base du département de sélection de l'Académie agricole de Voronej. Les scientifiques avaient pour objectif de créer une variété qui porterait ses fruits de manière stable dans des conditions de changements de température importants, tout en conservant des fruits de haute qualité.
La variété d'abricot Triumph Northern a été prise comme base. Plusieurs dizaines de plants ont été plantés entourés de variétés se distinguant par leur résistance au gel et leur goût de fruit de dessert.Les travaux ont été réalisés selon la méthode de pollinisation libre. En conséquence, sur un millier de plants d’élite, les 3 meilleurs sont devenus de nouveaux hybrides. En 2003, la variété d'abricot Kompotny a été inscrite au registre national de Russie et est recommandée pour la culture dans la région de la Terre Noire, y compris les régions du nord de la région.
Description de la variété d'abricot Kompotny
L'abricot compote est un grand arbre, atteignant 4 à 6 m, à cime dense et compacte. Le système racinaire est assez fort et ramifié. L'arbre a un degré élevé de formation de pousses. Le feuillage abricot est grand et vert foncé. Les plaques sont dures, de forme ovale avec de petites dents sur les bords.
L'hybride Kompotny est classé comme variété tardive, mûrissant dans la première décade d'août. Une floraison tardive, un pourcentage élevé d'éveil des boutons floraux et une bonne nouaison, quelles que soient les conditions météorologiques, assurent un rendement annuel stable. L'hybride n'est pas sujet à la chute prématurée des abricots.
Les fruits de la variété Kompotny sont de taille moyenne (jusqu'à 40 g), ovoïdes, légèrement aplatis sur les côtés, pubescents. Les fruits mûrs sont jaunes avec une teinte carmin pointillée. La pulpe est jaune-orange, dense, croustillante, au goût aigre-doux, sans arôme prononcé. Le noyau est de forme ronde, facilement séparable, avec un noyau amer. Grâce à la présence d'une peau dense et veloutée, l'hybride Kompotny peut être conservé jusqu'à trois semaines, tolère bien le transport sur de longues distances et conserve longtemps sa présentation.
La variété d'abricot Kompotny a des capacités d'adaptation accrues aux conditions de croissance. Les arbres tolèrent facilement les changements de température, les périodes de pluie et de sécheresse, les gelées et les dégels prolongés en hiver.Les pousses de l'hybride ont une capacité de régénération accrue, l'arbre fruitier se remet rapidement d'éventuels dommages.
Les fruits de l'hybride Kompotny restent fermement sur la branche
Caractéristiques
La compote d'abricots a fait ses preuves dans toutes les régions de la région centrale de la Terre noire. La variété présente des résultats de culture positifs dans la région de la Moyenne Volga et convient à la culture dans certaines zones des régions de Léningrad et de Kaliningrad.
Résistance à la sécheresse
Le système racinaire bien développé de l'abricot lui permet de résister à de courtes périodes de sécheresse. Cultiver sans arrosage en l'absence de pluie pendant une longue période peut entraîner la chute de certains fruits dans la seconde quinzaine de juillet et une formation insuffisante de boutons floraux pour la floraison l'année prochaine.
Résistance au gel de la Compote d'Abricots
L'hybride convient à la résistance au gel jusqu'à la cinquième zone climatique. L'arbre peut résister à des gelées jusqu'à -28 degrés sans endommager la fructification ni endommager l'écorce ; les caractéristiques de la variété permettent d'éviter que l'écorce ne s'échauffe lors des changements de température et des dégels prolongés.
Pollinisateurs de l'abricot Kompotny
La variété est classée comme autofertile ; elle est capable de produire une récolte même lorsqu'elle est cultivée sur une seule parcelle d'arbre. Lors de la plantation de plusieurs variétés d'abricots dans un rayon de 10 à 15 m, le rendement de l'hybride Kompotny augmente de 15 à 25 %.
Période de floraison et période de maturation
La compote d'abricots fleurit tard : fin avril - début mai.Cette caractéristique de la variété permet à l’hybride d’éviter les gelées printanières qui peuvent détruire la récolte. Les températures négatives de -2 à 5 degrés sont destructrices pour les bourgeons d'abricot, les pistils des fleurs ouvertes sont endommagés à -2-0. Les fruits de l'abricot Kompot mûrissent en fonction des conditions météorologiques - des premiers jours à la mi-août. La variété se caractérise par un rendement uniforme.
Productivité, fructification
L'hybride Kompotny se distingue par une gestation précoce. Les premiers fruits apparaissent déjà 3 à 4 ans après la plantation. La variété a une productivité élevée et stable, quels que soient les aléas climatiques. Un jeune plant âgé de 7 à 8 ans produit 25 kg de fruits, et 40 à 50 kg ou plus sont récoltés sur un arbre adulte de 10 à 15 ans. La variété est capable de porter des fruits chaque année. Il est possible d'obtenir une récolte complète chaque année si vous suivez les règles de la technologie agricole.
La variété est parfaite pour la mise en conserve de fruits entiers
Domaine d'application des fruits
La Compote d'Abricots est une variété universelle. Il est consommé frais et utilisé pour préparer des préparations maison. La peau dense du fruit ne se fissure pas lors du traitement thermique, ce qui rend l'hybride pratique pour la mise en conserve de fruits entiers sous forme de compotes. La compote d'abricots convient à la confection de conserves, confitures et marmelades. Du jus, des pastilles et de la marmelade sont préparés à partir des fruits.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
L'hybride a une immunité élevée contre les maladies virales et fongiques des fruits à noyau. L'intérêt de l'hybride est qu'il est rarement affecté par la moniliose, la maladie de l'abricot la plus dangereuse qui provoque une chute massive des fruits.Les limbes des feuilles de la variété Kompotny sont denses et durs. Ils sont peu endommagés par les parasites mangeurs de feuilles.
Avantages et inconvénients
La variété Kompotny présente de nombreuses caractéristiques positives :
- endurance, sans prétention;
- précocité;
- autogame;
- rendement annuel élevé;
- polyvalence d'utilisation des fruits;
- possibilité de stocker et de transporter des fruits mûrs ;
- préservation à long terme de l'aspect commercialisable des fruits ;
- bonne capacité de restauration des pousses et de l'écorce des arbres;
- haute immunité contre les maladies.
Les inconvénients de la variété incluent le goût aigre de la pulpe du fruit et l'absence d'un fort arôme d'abricot.
Caractéristiques d'atterrissage
Cultiver une culture d'abricot nécessite certaines compétences. L'obtention d'une récolte complète est possible avec une plantation et un soin appropriés de l'hybride.
Calendrier recommandé
Le meilleur moment pour planter des abricots est le printemps - à une température quotidienne moyenne de +5 degrés. Vous pouvez le faire à l'automne, un mois avant le début des gelées.
Choisir un emplacement approprié
La compote d'abricots est assez rustique. Il est recommandé de planter la culture méridionale dans des endroits élevés avec un maximum de lumière. L'arbre doit être protégé des courants d'air et des vents du nord.
Quelles cultures peuvent et ne peuvent pas être plantées à côté des abricots ?
Les racines d'abricot émettent des substances toxiques qui affectent négativement le développement des arbres fruitiers et des légumes. Les plantes cultivées ne doivent pas être plantées dans un rayon de 4 m. Les fleurs annuelles avec un système racinaire peu profond se sentent bien dans le tronc de l'arbre.
Sélection et préparation du matériel de plantation
Les plants de deux et trois ans atteignant 1,5 m de haut s'enracinent mieux dans un nouvel endroit.Lors du choix d'un abricot, vous devez faire attention au conducteur central, à l'état de l'écorce et du système racinaire. Avant la plantation, la plante est inspectée, les branches cassées et les zones endommagées sont enlevées. Les semis s'enracinent mieux si le système racinaire est placé dans une purée d'argile pendant 3 à 5 heures.
Il est préférable de planter dans un trou avec un mélange de sol nutritif après avoir préparé le plant d'abricot.
Algorithme d'atterrissage
La plantation d'abricots s'effectue comme suit :
- creusez un trou de plantation, posez un drainage de 10 à 15 cm d'épaisseur au fond;
- la fosse est remplie d'un mélange nutritif composé de terre fertile, de compost et de sable ;
- le plant est placé au centre, les racines sont uniformément réparties ;
- ajoutez de la terre en faisant attention au collet qui doit être à 5 cm au-dessus du niveau du sol.
Soins ultérieurs de la culture
Au cours de la première année après la plantation, les semis ont besoin d'un arrosage régulier et d'une fertilisation mensuelle avec un engrais minéral complexe. La couronne de la variété Kompotny a tendance à s'épaissir. En plus de la taille sanitaire de printemps, l'hybride nécessite en été l'enlèvement des branches faibles et le pincement. Le processus de nettoyage stimule la formation de nouvelles pousses fortes.
Maladies et ravageurs
La Compote Hybride est rarement affectée par la maladie. Les années pluvieuses, l'abricot peut souffrir légèrement de moniliose et de clusterosporiose. Les traitements préventifs printaniers avec des fongicides préviennent le développement de maladies.
Les principaux ravageurs de l'arbre fruitier :
- carpocapse de la pomme :
- charançon de l'oie;
- pucerons, tordeuses des fruits.
La lutte contre les insectes parasites s'effectue au printemps et en automne. L'utilisation d'insecticides pendant la maturation des fruits est inacceptable.
Les fruits d'abricots en compote souffrent rarement de parasites
Conclusion
En raison de son ensemble de caractéristiques positives, la compote d'abricots mérite l'attention des jardiniers amateurs et de ceux impliqués dans la culture de cette culture à l'échelle industrielle. La variété est rustique et résistante à de nombreuses maladies. L'hybride Kompotny commence à porter ses fruits tôt et se caractérise par des rendements constamment élevés.
Avis sur l'abricot Kompotny
