Contenu
- 1 A quoi ressemble la pourriture grise sur les fraises ?
- 2 Causes de la pourriture grise des fraises
- 3 Comment traiter les fraises contre la pourriture grise pendant la fructification, après la récolte à l'automne
- 4 Comment protéger les fraises de la pourriture grise
- 5 Variétés de fraises résistantes à la pourriture grise
- 6 Conclusion
La pourriture grise des fraises est souvent la cause de la perte d'une partie importante de la récolte. Son agent causal peut être localisé dans le sol et, dans des conditions favorables, commence un développement rapide. Pour prévenir les dommages fongiques sur les plantes, vous devez connaître non seulement les règles pour les combattre, mais également les mesures préventives.
A quoi ressemble la pourriture grise sur les fraises ?
Les signes de pourriture grise sur les fraises sont faciles à remarquer. Initialement, des taches brunes à croissance rapide apparaissent sur les feuilles, les tiges, les bourgeons, les ovaires et les baies des plantes affectées. Ils sont ensuite recouverts de spores qui forment une couche grise.Les feuilles jaunissent, les fruits deviennent aqueux, se dessèchent progressivement et se transforment en grumeaux sombres et durs.
En une saison, la pourriture grise effectue jusqu'à 12 cycles de reproduction
Causes de la pourriture grise des fraises
L'agent causal de la pourriture grise des fraises est la moisissure Botrytis cinerea (botrytis gris). Il hiverne bien dans les débris végétaux et le sol, après quoi il forme des spores facilement transportées par le vent et l'humidité.
Les principales raisons de son développement sont :
- Humidité de l'air élevée.
- Arrosage excessif ou pluies prolongées.
- Basses températures de l'air et du sol.
- Épaississement des plantations.
- Manque de ventilation adéquate des buissons.
- Contact direct des baies avec le sol.
Comment traiter les fraises contre la pourriture grise pendant la fructification, après la récolte à l'automne
La maladie se développe rapidement et il est dangereux de la combattre pendant la période de fructification à l'aide de produits chimiques. À l'heure actuelle, vous ne pouvez arrêter la propagation de l'infection qu'en collectant manuellement les parties endommagées des fraises ou en utilisant des méthodes de transformation traditionnelles, considérées comme plus douces et inoffensives. À l'automne, après la récolte, les buissons sont pulvérisés avec des produits chimiques puissants qui garantissent l'élimination des maladies fongiques.
Les baies s'infectent très rapidement
Préparations contre la pourriture grise des fraises
Les préparations utilisées pour traiter les plantes contre la pourriture grise sont divisées en produits chimiques et biologiques. Les premiers ne peuvent être utilisés qu’avant la floraison et après la récolte, puisque le délai d’attente recommandé pour eux est d’une trentaine de jours.
Les préparations biologiques pénètrent à l'intérieur des plantes et contribuent à augmenter leur immunité et à produire des substances qui préviennent l'infection par les champignons. Le délai d'attente pour eux peut aller jusqu'à cinq jours.
Pour que l'utilisation de produits contre la pourriture grise sur les fraises soit efficace, un certain nombre d'exigences relatives à la procédure doivent être remplies :
- Pulvérisez les plantes uniquement le soir, le matin ou pendant la journée par temps nuageux.
- Par temps pluvieux, elles sont effectuées plus souvent (tous les 5 à 14 jours).
- Pour une procédure unique, un seul fongicide est utilisé.
Sulfate de cuivre contre la pourriture grise des fraises
Le sulfate de cuivre est utilisé pour détruire la pourriture grise avant le début de la saison de croissance des fraises. Lorsqu'une rosette de nouvelles feuilles n'est pas encore apparue au-dessus de la surface du sol, elle est pulvérisée avec une solution du médicament. Pour ce faire, diluez 5 g (une cuillère à café) de sulfate de cuivre dans 10 litres d'eau.
En automne, le sulfate de cuivre est utilisé comme microfertilisant
Trichopolum de la pourriture grise des fraises
Le trichopol ou métronidazole (Trichopol, Metronidazolum) est un remède fiable et peu coûteux. Il est destiné à lutter contre les infections bactériennes humaines. Les jardiniers l'utilisent pour traiter les fraises contre la pourriture grise - diluez dix à vingt comprimés dans 10 litres d'eau et vaporisez les plantes. Le traitement doit être effectué après chaque pluie. Pour renforcer l'effet bactéricide, ajoutez un flacon de vert brillant (10 ml) à la solution.
Le métronidazole est moins cher que le Trichopolum
Horus
Les pesticides modernes visent à lutter contre les maladies fongiques. La substance active inhibe la biosynthèse des acides aminés, ce qui entraîne une perturbation du cycle de vie des agents pathogènes lors de la croissance du mycélium. Les fraises ne sont traitées avec Horus pas plus de deux ou trois fois par saison - au début de la saison de croissance et trois semaines avant la récolte.Pour obtenir un fluide de travail, 3 g de granulés sont dissous dans 10 litres d'eau.
Après pulvérisation, une partie du médicament reste dans la couche supérieure du tissu végétal
Teldor
Quelques heures après le traitement avec le médicament, un film résistant à l'humidité se forme sur le feuillage, empêchant les agents pathogènes de pénétrer à l'intérieur des plantes. La différence entre Teldor est qu'il contient du fenhexamide, qui a un effet systémique localisé.
Les travaux sont effectués par temps clair, avec peu ou pas de vent
Fitosporine-M
Un biofongicide naturel contenant des spores vivantes de Bacillus subtilis. Classe de danger – quatrième. Les fraises sont pulvérisées contre la pourriture grise pendant la phase d'extension des pédoncules, d'ouverture des bourgeons et de début de maturation des baies. La consommation de fluide de travail est de 6 litres par cent mètres carrés.
Fitosporine – poudre grise ou blanche
Alirine
Le médicament est non seulement capable de lutter contre la pourriture grise des fraises, mais restaure également la microflore du sol. L'agent biologique agit immédiatement après le traitement et dure environ deux semaines. Il s’utilise aussi bien pour la pulvérisation que pour l’arrosage à la racine. Le taux de consommation est de six à dix comprimés pour 10 litres d'eau.
Alirin est incompatible avec les antibiotiques et les agents bactéricides
Chistoflor
La préparation biologique est efficace dans la lutte contre la pourriture grise et l'oïdium. Vous pouvez pulvériser avant la floraison et après la récolte. Le délai d'attente est de vingt jours, deux traitements sont nécessaires.
L'utilisation de Chistoflor peut avoir un effet stimulant sur les plantes
Méthodes traditionnelles de lutte contre la pourriture grise des fraises
Pour vous débarrasser de la pourriture, vous pouvez utiliser des remèdes populaires éprouvés. Ils sont sans danger pour les personnes, les insectes et l'environnement.
Levure de pourriture grise des fraises
La solution de levure aide non seulement à protéger les baies de la pourriture grise, mais augmente également la fertilité du sol et améliore sa structure. Pour le préparer, 1 kg de levure pressée est dilué dans de l'eau tiède (5 l), et immédiatement avant d'arroser les fraises, elle est diluée 10 fois.
Pour reconstituer le potassium dans le sol, des cendres ordinaires sont ajoutées à la levure.
Soda contre la pourriture grise des fraises
Lorsque des taches brunes apparaissent sur les fraises, elles sont traitées plusieurs fois avec une solution de soude avec une pause d'une semaine entre les procédures. Pour préparer une solution, ajoutez 40 g de bicarbonate de soude à 10 litres d'eau décantée.
Ajoutez 2-3 cuillères à soupe de savon liquide à l'eau avec du bicarbonate de soude.
Un mélange de soda, d'ail, de savon
Un mélange de 100 g d'ail écrasé, 35 g de soda, 70 g de moutarde en poudre, 15 g de savon au goudron, une cuillère à soupe d'extrait d'aiguilles de pin et 8 litres d'eau tiède a un effet plus important. La transformation est réalisée au stade où les baies sont encore vertes.
La moutarde améliore la composition du sol
Iode
Une solution à base d'iode est utilisée au printemps, avant la floraison. La fréquence des procédures est de trois fois avant l'apparition des ovaires. Pour préparer le liquide, mélangez quinze gouttes d'iode, un verre de lactosérum et 10 litres d'eau tiède.
L'iode peut détruire les champignons et autres micro-organismes protozoaires
Permangants de potassium
Pour prévenir l'infection et repousser les parasites, une solution de permanganate de potassium additionnée de quelques gouttes d'acide borique est souvent utilisée. L'eau doit être chaude (50 ⁰C) et la couleur du liquide doit être rose vif.
La solution doit être très soigneusement mélangée
Comment protéger les fraises de la pourriture grise
En combinaison avec les traitements, il est nécessaire d'utiliser des mesures préventives pour minimiser le risque de développement de pourriture grise.Parmi eux:
- Planter une plantation de fraises uniquement sur un sol meuble.
- Choisir un endroit bien éclairé pour la plantation.
- Éclaircissage opportun des plantes.
- Contrôle de l'humidité.
- Utilisez du paillis pour éviter tout contact avec le sol.
- Désherbage régulier.
- Enlever les baies malades et affectées.
Variétés de fraises résistantes à la pourriture grise
Il existe une autre façon d’éviter les infections fongiques. La photo montre des variétés de fraises résistantes à la pourriture grise. Lors de leur culture, le risque d'infection fongique est considérablement réduit :
- Variétés précoces (Alba, Miel, Miel, Cléry, Elvira).
- Maturation moyennement précoce (Korona, Tago, Slavutich).
- Tardif (Symphonie, Mitze Schindler).
Conclusion
La pourriture grise des fraises est très courante. Pour le combattre, vous pouvez utiliser n’importe laquelle des méthodes ou plusieurs en combinaison. L'utilisation de méthodes de prévention et une réponse rapide à l'apparition de champignons donneront certainement un résultat positif.
